Boloňské Špagety | Josef Holub

No video

Boloňské Špagety | Josef Holub

Рет қаралды 39,230

Жыл бұрын

Suroviny - 5 porcí
Boloňské Špagety:
cibule 100g
česnek 20g
mleté maso 400g
rajský protlak 70g
rajčata 800g
mrkev 100g
mléko 200g
suché bílé víno 200g
olej 80g
parmezán
sůl
pepř
bazalka, tymián, bobkový list petrželová natˇ
#akopřipravitboloňskéšpagety #bolonskespagetyrecept #bolonskespagetytoprecept #bolonskespagetyveprovemaso #boloňskánašpagety #babičinyrecepty #josefholub #josef_holub #šefkuchařjosefholub #českákuchyně

Пікірлер: 56

@Jajamilan Жыл бұрын

Prima o tom žádná. Jen si nejsem jist s tím mlékem, ale proti gustu. Vlastní zavařená rajčata je k nezaplacení. + Like

@tibsow Жыл бұрын

To je prostě nádhera. Koncert pro oko i ústo.

@jirkakarasek9678 23 күн бұрын

Nebudu se nijak dohadovat jestli je to takhle správně, nebo ne. Každopádně právě mi to bublá na plotně. Trošku jedu jinak, víno jsem použil suché červené, bylinky sušené a rajčata co mi právě dozrály na zahradě. Jinak přesně podle receptu. Ochutnáno a můžu říct, že se to jeví hodně žratelně. Tak uvidím až se to dovaří 😁 Takže za mě doporučuji vyzkoušet 👍

@hanaurubkova1221 3 ай бұрын

Super. Často dělám. 👍👍👍❤

@babibabi147 Жыл бұрын

Dobrý den,o víkendu se chystám dělat.Zase skvělý recept.Moc se těším na další vaření a mějte se krásně ☀️🙋

@janakroulikova8267 Жыл бұрын

Zase jedna dobrota 👏👏👏 a k tomu🍾🥂.

@milenahoustova9111 3 ай бұрын

Dobrý den🎉tohle vyzkousim🎉

@leonamarinkovicova1786 Жыл бұрын

Vaříte dobře, já bych vás potřeboval doma, vařím každý den a už mě to u sporáku unavuje,jste super 🙂🔝♥️

@bacil0075 Жыл бұрын

Pořád jsem nevěděl na co mám chuť a teď už to vím tohle to si dělám.

@stefanvasko3440 Жыл бұрын

Sledujem Vas nejake 3 dni,hlavne vase recepty a paci sa mi s akou laskou varite,uz mam v plane niektore recepty od Vas vyskusat,tak dufam ze sa podaria 😊 za tie 3 dni som si pozrel vsetky vase recepty a vsetko je super,pozdravujem zo Slovenska,poprosim o recept dobreho peceneho kolena dakujem 😊

@dnesvarideda Жыл бұрын

Dobrý den, děkuji za komentář. Ano koleno bude👍

@alenazahradnikova8518 Жыл бұрын

Super na tohle jsem čekala Zítra to bude na obed Díky

@lenkabrzobohata8067 Жыл бұрын

Dobrý den zase super recept 👍👌🍝🍺 mějte se fajn.

@lenkacurzydlova8745 Жыл бұрын

Naše oblíbené jídlo i našich vnuček 👍 jen nedávám mrkev příště určitě vyzkouším 😉

@evajamkova7208 Жыл бұрын

🙏❤️🙏 děkuji

@danuse2201 Жыл бұрын

, Dobrý den pane Holub to je snad telepatie, mám dneska v plánu špagety 🍝 Vaše verze mě zaujala a jdu na pokus omyl!👍❤️

@bozenakrsiakova8383 Жыл бұрын

Tak to musí být mňamka - za to čekání to stojí za to!!!

@josefkolda4312 Жыл бұрын

Budou k obědu👍🤣🥇

@petergurgul9752 Жыл бұрын

Super 🇸🇰🇸🇰🇸🇰

@ludmilakosova Жыл бұрын

Pozná se profik, pan Josef, ochutnavat ze lžičky kterou naplníme vareckou nebo naberackou z hrnce..a nemacet sosak přímo lžičkou v hrnci..to mně berou u tv kuchtiku všichni čerti...😂💗😎

@ruzenafedurcova3527 Жыл бұрын

👍

@tomas.stilecstilec6792 Жыл бұрын

Já jsem sice jen řezník . Ale mléko ? Mně vždy učili do boloňské podlejt červeným vínem.

@GodfatherCZ1 Жыл бұрын

Jak jsem psal výše , mléko tam patří :) a to bílé víno ? už jsem nějaké recepty takto viděl , je pravdou , že červené té omáčce sluší o něco víc :) ale ve finále to zas tak moc poznat ani nebude , tam je důležitá ta zelenina , maso a kvalitní rajčata

@jzi60 Жыл бұрын

Dobry den pan Jozef. vekmi sa mi pacia vase videa. Maju svih, a citit z nich vase majstrovstvo. Mam drobnu otazku - ake druhy hovadzieho a veproveho je idealne dat do Bolonskej omacky? Pekny den.

@dnesvarideda Жыл бұрын

Dobrý den, děkuji za komentář. Boloňské špagety, hovězí přední, vepřová plec. Obojí netučné👍

@prchalpetr9928 10 ай бұрын

Vyzkoušel jsem s mlékem a super.Jeste bych se chtěl naučit rizoto s mražený mi houbami,které jsem vlastnoručně nechal nasbírat mají drahou polovičku.

@dnesvarideda 10 ай бұрын

👍

@dagmarlangova8496 Жыл бұрын

🙏🖐🍀❤🙋‍♀️

@mareknovozamsky4140 Жыл бұрын

zdravím Josefe,dcera má dotaz jak dlouho jste v důchodu?jinak manželka i dcera jsou závislí na bílinských spagetach.. děkujeme

@dnesvarideda Жыл бұрын

Dobrý den, děkuji za komentář. V důchodu už jsem nějaký ten pátek 👍ale chodím ještě občas vařit do jednoho Pražského hotelu.

@romanhruby1971 6 ай бұрын

❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️👌👍😁

@frantavychopen8281 Жыл бұрын

Určitě dobré, akorát nevím proč všichni vaří na pánvičkách jako v hospodě. To by mě pro rodinu nestačilo.

@Georwski Жыл бұрын

Česnek nakonec!

@darinamizakova2582 Жыл бұрын

Ake bilinky ste tam dali prosim

@dnesvarideda Жыл бұрын

Dobrý den, je to v popisku👍

@davidkunc2075 Жыл бұрын

Recepty mam rad, tohle je ale cele spatne, to neni Italske... ale jinak super

@stanloona5433 Жыл бұрын

Proč má každý potřebu u receptů, které pocházejí z jiných zemí kritizovat to, jak je daný člověk připravuje? Mojí povinností není jídlo připravit přesně tak, jak by se správně mělo dělat, hlavně že mi chutná. Lidi dělají z vaření zbytečně nóbl věc.

@jirinamacelova6282 Жыл бұрын

Ani Italové nevaří všichni stejně, každý podle sebe

@janasiskova9356 Жыл бұрын

Spagety a bolognese sauce nebude nikdy "italsky" 😂 ale vari sa to po celom svete

@paolloshanti Жыл бұрын

@@jirinamacelova6282 přesně tak mě učil Ital vařit a říkal každý to vaří podle sebe

@jiriurbanek8341 Жыл бұрын

Kolik těch Italských jste jedl. Co rodina to jiný recept. Asi jako u nás třeba svickova.

@monikagujdova9924 Жыл бұрын

Dědo, proč mléko do Boloňské omáčky??🤔

@monikagujdova9924 Жыл бұрын

Dědečku uberte toho tuku vždyť to neni zdrave a strašne kalorické...Víte o tom že už samotne syrove maso obsahuje tuk?? A když ho ješte připravite na tak velkem množstvi tuku, to je doslova kalirická nálož

@jiriurbanek8341 Жыл бұрын

Víte že tuk dělá chuť.

@paprikac4 Жыл бұрын

@@jiriurbanek8341 Ano šéfe, to je pravda a já s veškerou úctou k Pánovi, co vaří.......Nehledám chyby, je to super týpek, respektuji ho, ale prostě toho oleje dává moc :) :D Ano, kde je tuk tam je chuť, ale prostě toho oleje je hodně ....

@mirozbiro2198 Жыл бұрын

žeby nějaká batikovaná ekomatka?

@orwellfarm 10 ай бұрын

tuku není nikdy moc. To ví každý.

@peterrudinsky3401 Жыл бұрын

Neviem prečo mleté mäso dusiť hodinu spol?

@orwellfarm 10 ай бұрын

aby neobživlo.

@user-ez8ey4fc4j Жыл бұрын

Kde ste nechali petrzlen a zeler? To je pekny hnus, to vas kto, kde, kedy oklamal davat do bolonskyej omacky biele vino, pretlak a mlieko? to je tak mimo ako ked niekto vari carbonra so smotanou.

@pumelo1 Жыл бұрын

skoč do zdi čobole to nejsou boloňské špagety originál italský recepis, ale česká varianta