A MELHOR RECEITA DE QUICHE (VÁRIOS SABORES)

A MELHOR RECEITA DE QUICHE (VÁRIOS SABORES) | BOLOS BAFÔNICOS

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2 жыл бұрын

Aprenda a melhor receita de quiche para qualquer sabor, super versátil. Hoje faremos de cebola caramlizada com queijo emmenthal, mas fique à vontade para variar como quiser! Todos os detalhes neste vídeo e no post do blog, link logo abaixo 👇
👨‍🍳RECEITA COMPLETA AQUI: www.bolosbafonicos.com/receit... ‎
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Пікірлер: 975

@fernandosouza7746 2 жыл бұрын

Gente quem não tem acesso na sua cidade do creme de leite fresco, assim como na minha cidade que tbm não encontra-se. É só fazer a versão artesanal... 500ml de leite integral + 400g de manteiga sem sal tipo extra. Numa panela fogo baixo leva o leite até ele atingir 75 graus com o termômetro espeto ou começar a borbulhar nas laterais e bolhas leves no centro, desliga não pode ferver. Ai vc coloca a manteiga em cubos ponto pomada e mistura no leite quente até derreter. Ai leva pro liquidificador quente mesmo e bate por 3 min em vel alta. Ai vc coloca em um pote com tampa, pote de vidro , hermético ( só não pode ser de metal), e deixa na geladeira por 24h antes de usar. Depois desse tempo seu creme de leite fresco tá pronto e bem gelado.

@rosangelacamara7456

Menino vc disse q usa a mesma massa pra salgada e doce? É isso mesmo q eu ouvi,doce vc tempero de páprica pimenta do reino? 😢😢😢

@nataliarosanabarbosa 2 жыл бұрын

Queremos um mês de tortas sim!

@marligloria7005 2 жыл бұрын

170 gr f 15 açúcar. Pitada de sal. Gelada bem 110 gr margarina. Pulsar até virar farofa. Água até 100 ml gelada. Virar bola. Gelar a massa.

@marasantos4207 19 сағат бұрын

Não pode por outra coisa por cima do papel sem ser feijão tenho medo de derreter e fazer uma M no trabalho me ajudem.

@cilaalves9234 Жыл бұрын

Adoro suas receitas. Uma dica que aprendi num curso de culinária para não ter que pré-assar a massa: Pincelar clara de ovo no fundo da massa, espere secar depois fure todo o fundo da massa com garfo, salpique um pouco de farinha de rosca e depois coloque o recheio e leve ao forno. Isso é para que o fundo da massa não fique crú, não absorva umidade do recheio.

@lucilenepereira4838 2 жыл бұрын

Jesus te ama e eu tb, ele quer te salvar

@massoterapia1004 2 жыл бұрын

Legal. Pena que o modo que vc deixa os ingredientes na descrição não sejam atraentes para quem vai fazer a receita. Mas mesmo assim, gosto muito do seu canal.

@user-oo3eu6po9m

Ese queijo parece provolone só me confirma ?

@taniadallalba5579 2 жыл бұрын

simmmm 1 mes de tortas salgadas e doces

@solangedossantos2930 2 жыл бұрын

"E você que não gosta de medida subjetiva..." Eeeuuu 🙋🏼‍♀️....hahaha. Amooo uma balança ☺

@cristinaturak5050 2 жыл бұрын

Sim. Pode fazer um curso de tortas doces, salgadas, quiches.

@marialuizameirellesdecarva9407 2 жыл бұрын

Querido... Eu lhe admiro muito por sua leveza e alegria ao ensinar!! E também por ser super amável e divertido!!... Amo suas receitas... Assistindo os seus vídeos, além de aprender muito... Dou boas risadas... 😂 😂 😂 Você sabe ser divertido sem ser vulgar...