Bombom de Morango - Ingredientes:
✅ Brigadeiro branco para recheio:
1 lata de leite condensado [395g]
2 colheres (sopa) de farinha de trigo [20g]
1/4 caixinha de creme de leite [50g]
1/2 colher (sopa) de manteiga [7g]
✅ Complemento do recheio:
20 morangos inteiros
✅ Casquinha de chocolate:
300g de cobertura fracionada sabor chocolate ao leite
✅ Finalização:
Manteiga sem sal (para untar as mãos)
🔹 Rendimento: 20 unidades aproximadamente
🕑 Validade do bombom pronto: 1 dia em temperatura ambiente
🕑 Validade do brigadeiro branco: 5 dias em temperatura ambiente, 10 dias refrigerado ou
60 dias congelado.
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