봄냉이로 만드는 냉이된장국 레시피
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냉이된장국재료.
봄냉이 한 줌, 달래 조금, 호박, 두부, 대파, 청양고추, 표고버섯,
된장, 고춧가루 약간, 다진마늘 약간.
된장을 풀어 된장국 베이스를 만들어준 뒤,
손질한 봄냉이와 달래 약간 넣어주고, 호박 표고버섯 넣어 끓여줍니다.
호박과 청양고추 넣고 고춧가루 약간 넣어주면
칼칼하면서도 향긋한 냉이된장국 완성!
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