Boršč se zakysanou smetanou - Roman Paulus

Boršč se zakysanou smetanou - Roman Paulus - RECEPTY KUCHYNE LIDLU

Рет қаралды 123,898

7 жыл бұрын

Změňte svůj polévkový repertoár a vyzkoušejte opravdový boršč.
Viz recept Romana na boršč se zakysanou smetanou a nezapomeňte se přihlásit k odběru našeho KZfaq kanálu! kuchynelidlu.cz/product/borsc-....
Nákupní seznam
100 g zakysané smetany Pilos (obsah tuku 16 %)
150 g hovězího masa na guláš Čerstvá porce
mořská sůl v mlýnku Kania
50 g mrkve
50 g petržele
50 g celeru
3 bobkové listy Mikado
5 kuliček černého pepře Mikado
5 kuliček nového koření Mikado
1 cibule
2 lžíce rostlinného oleje Promienna
50 g slaniny na kostičky Dulano
2 stroužky česneku
50 g kysaného zelí Chira
150 g sterilované červené řepy Freshton
asi 100 ml nálevu z červené řepy Freshton
asi 1 l hovězího vývaru
2 lžíce křenu Mikado
2 lahůdkové cibulky
Sledujte naši nabídku na lidl.cz
Přidejte si nás na Facebooku - / lidlcesko
Sledujte nás na Instagramu - lidlcz
Navštivte Kuchyni Lidlu na kuchynelidlu.cz/
Přihlaste se k odběru newsletteru na kuchynelidlu.cz/Home/Subscribe

Пікірлер: 78

@romanwitt1 2 жыл бұрын

Obdivuji, když někdo udělá boršč v tomto množství. Přiznám se, že mám problém. I když tam dávám všeho přiměřeně, tak po uvaření mám najednou 9 litrů chutné polévky.😂😂😂

@alexandraali8021 9 ай бұрын

To bude tim, ze to ve videu neni borsc 😀

@petrjiranek9752 Жыл бұрын

Krasny recept a zakysana smetana s krenem je dobry napad...urcite zkusim

@ivuska63 3 жыл бұрын

Dekuji za video.

@mariekaufmanova5831 2 жыл бұрын

Určitě to vyzkouším.Dekuji za přínosné recepty a přeji v novém roce hodně zdraví a hodně takových receptů.

@Mimi2606 5 жыл бұрын

Vyzerá famózne ,viem že každý ho robí podľa seba ,,ale aj tento môže stáť za vyskúšanie..😉😉👌👌👌

@jdbox7356 4 жыл бұрын

mnam kren do smetany no super !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

@miroslavkonecny9861 4 жыл бұрын

Milujem dobrý boršč - zase jeden klasický Eintopf

@vratislavotakar9467 2 жыл бұрын

Pěkné takové návodné video. Jen bych zmínil, že pan kuchař tam nedává brambory, ani rajčatový protlak, ani to nakonec nedoladí octem nebo cukrem, takže má asi nějakou svoji verzi. Řepa je dobrá dlouho předvařená a můžete polévku udělat i v obarveném nálevu po ní. Může být i předpečená, což pan kuchař sám doporučil pro Lidovky.cz. Jako zelí dnes používám domácí kysané červené, ale většina lidí z Ukrajiny používá zelí hlávkové a klidně bílé, ale já jsem včera připravoval červenou zelňačku a ta dostala barvu, panečku!!! Ano, tato polévka je původně z ukrajinské kuchyně.

@katerinaradacova-lw9sd Жыл бұрын

Nevím no. Viděla jsem ukrajinku vařit boršč a takhle to teda ani zdaleka nebylo! Vařím jí jinak podle ní Navíc boršč je původem z Ukrajiny.

@ludmilaskoloudova2117 3 жыл бұрын

To nemá nic společného s borstem .vždy se dává čerstvá řepa, čerstvé zelí, v létě se dávají čerstvé rajčata a v zimě protlak a zelí po uvareni musí být na zkus.petržel ani celer se nedava .A ještě nakonec se dává kopr a zelená petržel. A na ukrajině dávají ještě jich salo(soleny špek)

@homecookteach5695 3 жыл бұрын

Mate pravdu. Zde je ten pravý boršč! kzfaq.info/get/bejne/eNN0jbF1x6zdnoU.html&ab_channel=HomeCookTeach

@beau.soleil7946 3 жыл бұрын

Moje babi je z Ukrajiny a celer tam nekdy dava, nekdy ne. Borsc nikdy nebyl vylozene striktni recept, byla to polevka co dům dal. Zaklad je repa a to cerstve hlavkove zeli. Pak mrkev, cibule, cesnek a vselijaka dalsi korenova zelenina, protlak/rajce. Nekdy take cervene fazole. Maso někdy ano, ale spis když bylo. Casto i bez nej.

@lilinviter6203 Жыл бұрын

obecně se celer a petržel na Ukrajině používají jen zřídka. Ale jen zlepšují chuť boršče

@otakarzdebski3297 4 жыл бұрын

Jaktože nemá "klik klak". To by měl hotovo "raz, dva".

@jurajbucko5623 4 жыл бұрын

Hele Romane! To je nějáká sranda? To bych tedy jako Bosšč neviděl. Je to spíše kořenová zelenina zalitá marinovanou červenou řepou. No hnus. Děláš dobrá jídla ale to se ti moc tedy nepovedlo. Ale si z toho nic nedělej. I mistr tesař se někdy utne. Ale až tkhle?

@tlachvladimir287 2 жыл бұрын

Zdravím, protože bych si ještě chvilku rád nechal žlučník tak do polevek jako základ používám místo oleje ,sádlo nebo máslo. Místo platýkna používám papírový čajový filtr, daleko lepé propouští bylinky do polévky, jinak děkuji za video

@peterpeter377 15 күн бұрын

Moulo, já používam olej a žlučník mám stále, vole.😂

@tylordurden4524 3 жыл бұрын

s borscem nema nic spolecneho.

@frantisekrasel9151 5 жыл бұрын

😋😋😋😋😋

@tomasjelinek9626 2 жыл бұрын

Nedávají se do boršče 3 druhy masa? Moje tchýně byla ruska a byl tedy úplně jiný :-)

@CZkuchynelidlu 2 жыл бұрын

Dobrý den, Tomáši, ruský boršč je jako český bramborový salát. V každé rodině jiný, ale všechny jsou správné ;-)

@katerinaradacova-lw9sd Жыл бұрын

Přesně tak!

@lilinviter6203 Жыл бұрын

boršč je ukrajinská polévka. Ale každá kuchařka může vařit boršč po svém. To znamená, že si můžete vzít 3 nebo tolik druhů masa, kolik chcete. A té polévce může říkat boršč. Ale bude to "soljanka".😊

@peterpeter377 6 ай бұрын

@@CZkuchynelidluTak tento boršč je ako ten bramborový bez brambor a majonézy😢😢😢 veľmi slabé, tento krát má p. Paulus veľmi sklamal.😢

@annamariakorn316 4 жыл бұрын

❤🙈❤,,👍👍👍👍👍👍

@lilinviter6203 Жыл бұрын

UNESCO již uznalo, že boršč je ukrajinská polévka. Existují také určitá pravidla pro vaření boršče. Vážený pan kuchař 😊porušil všechna možná pravidla. Ale upřesnil, že jde o ruský nebo polský „boršč“. V tomto případě se toto jídlo mělo jmenovat řekněme polská zeleninová polévka...

@robertchutney 8 ай бұрын

Dnes v TV bylo sdeleno, ze na jednom nejmenovanem trhu bylo "VYHLIDKOVE KOLO", rozumej RUSKE KOLO!!! S tou ukrajinou a prejmenovavanim jste uz vice nez trapni!

@peterpeter377 15 күн бұрын

@@robertchutneya ty Russký chuj😂😂😂

@richardkrupka8509 Жыл бұрын

Tady bych si dovolil Mistra doplnit. Boršč je polévka původem z Ukrajiny. Tento postup a složení surovin je mi neznámé. Netvrdím však, že špatné. Zajímavé, děkuji

@Dimo4ka. 5 жыл бұрын

Я перепрошую, але борщ українська страва, не російська як каже ведучий. По-друге, це не борщ. Де зажарка на салі, де квашені бурячки, чому капусту кидають у середині тоді як потрібно наприкінці. Це овочеве рагу з м'ясом.

@homecookteach5695 3 жыл бұрын

Дима, вы правы. Это кошмар, а не борщ. На Украине бы свиньи такое не ели. Вот мой борш! kzfaq.info/get/bejne/eNN0jbF1x6zdnoU.html&ab_channel=HomeCookTeach

@jdbox7356 4 жыл бұрын

liby se mne tento borcs !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

@vaclavhelfer5538 5 жыл бұрын

To vůbec není boršč

@jdbox7356 4 жыл бұрын

ale tenhle si udelam !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

@_DomeCzech 3 жыл бұрын

Boršč není ruský ani trochu. Je to ukrajinské národní jídlo.

@beau.soleil7946 3 жыл бұрын

Presne tak, to me taky zarazilo.

@romanwitt1 2 жыл бұрын

Polák by nesouhlasil.😁

@radeksindelar4165 5 жыл бұрын

Babicka delala borsc, byl famozni!! Sladkokysely s hovezim, repou I par fazolkami, krasne fialkovy..boze, babi, vrat se mi :(

@jdbox7356 4 жыл бұрын

nechci fazolky

@nula0378 3 жыл бұрын

Tak to neni borsc, to jsem cech, jaky kysany zeli, a co smetana s krenem, ta repa nakladana, no to ne.

@homecookteach5695 3 жыл бұрын

Zkuste tohle. kzfaq.info/get/bejne/eNN0jbF1x6zdnoU.html&ab_channel=HomeCookTeach

@tomasknopp5813 7 жыл бұрын

to neni boršč

@jakubkrejcir6213 7 жыл бұрын

Tomas Knopp A co to je?😂😂😂

@tomasknopp5813 7 жыл бұрын

Jakub Krejčíř Pravej boršč se dělá jinak

@stachan24 6 жыл бұрын

kzfaq.info/get/bejne/ib6CnsugzrPNfnk.html

@petrmazanek7978 6 жыл бұрын

Vy hnupove borsc nema jen jeden pravy recept🤣🤣

@tadeasmensik591 5 жыл бұрын

Je to řízek.

@vaclavnovak-svoboda3091 Жыл бұрын

Je to je Ruska polevka,pan Zeleny at zere,co chce🙂

@peterpeter377 15 күн бұрын

No len aby za chvíľu Rusi mali čo žrať😮

@blackandrej 4 жыл бұрын

Zelenina na hranolky do boršču. Inak kto chce pravý boršč tak CRV boršč

@olgazachova4561 4 жыл бұрын

Boršt to neni.Ste profisional a takový chiby jako lajik.

@vitmatyas2097 4 жыл бұрын

Ano takové chiby.... 😂😂😂 Bože naučte se gramatiku vy dylino....

@mahonyb3159 4 жыл бұрын

Kdyz pomineme vas pravopis vem to cert ale muzete nam rict jak se tedy spravne dela borsc? 😀

@marekmarkovic6377 3 жыл бұрын

@@mahonyb3159 takto urcite nie .

@mahonyb3159 3 жыл бұрын

@@marekmarkovic6377 tak jak?

@homecookteach5695 3 жыл бұрын

Zde je ten pravý boršč kzfaq.info/get/bejne/eNN0jbF1x6zdnoU.html&ab_channel=HomeCookTeach

@tlachvladimir287 2 жыл бұрын

ten křen vypadal jak krenex

@peterhajzuk7337 Жыл бұрын

Do boršču nejde chren

@jardamaly913 2 жыл бұрын

Romane, ty kotrbo!

@davidpolyak7786 2 жыл бұрын

To nie je ruská ale ukrajinská a robíš ju zle nič zlom

@martinkriz2796 Жыл бұрын

Tohle je polívka ala boršč. Může to být zajímavé, ale boršč to není.

@homecookteach5695 3 жыл бұрын

To, co se tady předvádí je úplná hrůza. S borščem to nemá nic společného. Je to matoucí pro diváka a urážka pro boršč. Může to byt cokoliv, jen NE boršč. Zde je správný návod. kzfaq.info/get/bejne/eNN0jbF1x6zdnoU.html&ab_channel=HomeCookTeach

@jarek3255 3 жыл бұрын

Hezké. Ale opravdu původní boršč se dělal z bolševníku.

@ribesribes7093 2 жыл бұрын

Dáváte sem odkaz na video, ve kterém hned na začátku paní říká, že neexistuje jeden správný recept a že kolik kuchařek, tolik správných receptů na boršč. A k tomu napíšete, že tohle není boršč a že máte správný návod. Tak jak to teda je? Máte v tom nějak zmatek :D

@Maria-to1eu 6 ай бұрын

Boršč je ruská aj ukrajinská polievka. Lebo Ukrajina nikdy žiadny štát nebola , bola len okraj Ruského impéria. Nemyslím tú západnú Ukrajinu, ktorá patrila Rakúsko Uhorsku. A je tých receptov veľa a záleží v ktorých oblastiach sa varí.

@peterpeter377 15 күн бұрын

No ty si krava nebeská😢, nebola štátom lebo russkí okupanti , vrahovia...