ข้าวหน้าเนื้อซอสญี่ปุ่น ร้าน GRILL BAR อยากให้คุณแม่บ้าน นำสูตรไปปรุง เพราะกรรมวิธีและขั้นตอนไม่ยุ่งยาก สูตรมีมาบอกชัดเจนแล้ว ขั้นตอนการทำก็ชัดเจนด้วย เชิญหยิบสูตรไปปรุงได้เลย
(ร้าน GRILL BAR โทร. 08 0333 3359 , 09 1020 3091)
ข้าวหน้าเนื้อซอสญี่ปุ่น
ส่วนผสม
1 ขิงสับ ¼ ถ้วยตวง
2 หอมหัวใหญ่ซอย ½ หัวย่อม
3 เนื้อวัวสันนอกหั่นชิ้น 300 กรัม
4 โชยุ 1 ช้อนโต๊ะ
5 ซอสปลาโอ 1 ช้อนโต๊ะ
7 ซอสทาเระ 1 ช้อนโต๊ะ
8 ต้นหอมญี่ปุ่นซอย 50 กรัม
9 ข้าวสวยญี่ปุ่น ตามชอบ
10 ไข่ออนเซน 1 ฟอง
12 ขิงดอง ตามชอบ
13 ต้นหอมซอย ตามชอบ
14 งาขาวคั่ว ตามชอบ
วิธีทำ
ตั้งกระทะ ใช้ไฟกลางค่อนข้างอ่อน ใส่ขิง หอมหัวใหญ่ผัดให้หอมดี ใส่เนื้อวัวสันนอก ผัดให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยโชยุ ซอสปลาโอ ซอสทาเระ ต้นหอมซอย ผัดให้เข้ากัน ส่วนผสมสุกดี ปิดไฟ ตักข้าวสวยญีปุ่นใส่ภาชนะ ตักเนื้อซอสญี่ปุ่นราดข้าว ทอปปิ้งด้วยไข่ออนเซน ขิงดอง ต้นหอมซอย โรยงาขาวคั่ว พร้อมเสิร์ฟ
#ครัวคุณต๋อย #ข้าว #เนื้อ #ข้าวหน้าเนื้อซอสญี่ปุ่น
ติดตามคลิปย้อนหลังรายการครัวคุณต๋อยได้ที่นี่
กด "ติดตาม" ช่องของเราได้ที่
KZfaq : / borntvofficial
Facebook : / todayshowtv
Website : www.kruakhuntoi.com
Googleplus:plus.google.com/u/0/b/1121499...