Tarts velünk, és ismerd meg a magyar borvidékeket 22 részes videósorozatunkból!
A nyolcadik részben tovább folytatjuk a hazai borvidékek bejárását. Ezúttal az egyik legismertebb termőterületünkön, az Egri borvidéken barangolunk, amely több évszázados múlttal rendelkezik. 🏔🌄🍇
A Felső-Magyarország borrégió méltán híres borvidékének felfedezését ifj. Lőrincz György borász társaságában kezdjük, akivel a hazai borkészítés emblematikus termőtájának különlegességéről beszélgetünk. A vidék a fehér- és a vörösborok készítésének egyaránt kedvez, és szinte minden kategóriában találunk itt minőségi borokat. Majd megkóstoljuk a pincészet Egri Csillag Grand Superior borát, elmélyedünk a classic, superior és grand superior borkategóriák rejtelmeiben, valamint szó esik a borvidék fejlődési irányát meghatározó őshonos és világfajták szerepéről. És ha már itt vagyunk a bikavér borok szülőhazájában, nem hagyhatjuk ki egy igazi egri bikavér megkóstolását sem. Gál Tibor borász mesél nekünk a helyi borászatok múltjáról, beavat minket az egri csillag házasítási szabályaiba, valamint az egri bikavér történelmébe és jövőjébe. Kisfilmünket Polyák István borásszal zárjuk, aki a borvidék adottságaival ismertet meg bennünket.
#magyarbor #magyarborszemélyesen #winesofhungary #egriborvidék #egerwinedistrict
📍 Felső-Magyarország borrégió: Egri borvidék
📝 Tudj meg többet az Egri borvidék éghajlati, domborzati, talajtani és történelmi sajátosságáról:
bor.hu/borregiok/egri-borvidek
🚗 Látogasd meg személyesen, az Egri borvidéket, és fedezd fel a pincék és borászatok mellett a környék látnivalóit is:
bor.hu/borutazas/egri-borvidek
🎬 Tartalom:
00:00 - Bevezetés
00:42 - Ifj. Lőrincz György az Egri borvidékről
02:34 - Egri Csillag
04:00 - Autochton vagy világfajták
04:23 - Egri Bikavér
05:57 - Generációváltás
07:09 - Gál Tibor Eger és a borászatok kapcsolatáról
08:55 - Az Egri Csillag házasítás szabályai
10:49 - Az Egri Bikavér jövője
13:52 - Polyák István a borvidék adottságairól
További elérhetőségek, képek, információk:
💻 bor.hu/
📝 / magyarborsze. .
📸 / magyarbor_s. .