Ингредиенты:🥮
✅️ кефир или йогурт - 150гр
✅️ яйцо- 1шт
✅️ соль щепотка
✅️ сода - 1 ч.л
✅️ сахар - 100гр
✅️ сметана - 120 гр
✅️ масло сливочное - 110 гр
✅️ масло растительное - 2ст.л
✅️ Мука пшеничная- 500 гр + на подсыпку 60 гр
тесто в холодильник на 1 час
разделяем тесто 2 шарики по 411 гр 1 шарик 300гр.
Форма для выпекания диаметром 27 см выпекаем при температуре 180 градусов 30-35 минут.
Начинка:🥮
✅️ чернослив - 200 гр
✅️ сахар - 100 гр
✅️ орехи грецкие - 200 гр
✅️ сахар - 100 гр
для посыпки сверху пирога немного молотых орехов