No video
Braised Shin Beef, Taiwanese Stewed Beef Noodles & Home-Style Braised Radish Recipe
Рет қаралды 302,667
Күн бұрын
@Wu-iz2iq 14 күн бұрын
超級讚👍👍
@fenslife 14 күн бұрын
謝謝🥰
@user-xs8nt6hn5q Ай бұрын
真的是菜美
@fenslife Ай бұрын
謝謝您😀
@tinatsai6887 2 жыл бұрын
喜歡台菜一姊的菜 我都一直在看 謝謝喔喜歡 有和我小時候媽媽的菜味一樣
@fenslife 2 жыл бұрын
謝謝您的支持，台菜一姐做菜真的很厲害，很有態度！
@fenslife 2 жыл бұрын
😍◆◆◆免費訂閱芬姐頻道 Subscribe to Fen’s Daily Life for Free↓↓↓↓↓ www.youtube.com/@fenslife?sub_confirmation=1 😍 facebook.com/fenslife 我開了臉書的粉絲專頁「芬姐的日常-料理x生活」, 寫些日常心得，歡迎到那邊看看按讚喔! 😍 婆婆的拿手菜播放清單 kzfaq.info/get/bejne/h7dyacyH1ri9das.html 😍芬姐的料理播放清單 kzfaq.info/get/bejne/q5aEa6WYscWoqWw.html
@meeyiadd3675 Жыл бұрын
這婆婆覺得可以比擬親媽了! 很有耐心很有智慧也很正向!
@fenslife Жыл бұрын
台菜一姐愛屋及烏，又很樂意分享喔!
@user-gi9gc3cg1v 11 ай бұрын
之前我也是找了很多煮牛肉麵的方法，也加了滷包，怎麼煮就是不對味。 真的是讓我太開心了，謝謝一姐和芬姐分享不藏私的滷牛腱的方法，烹煮簡單又好吃😊。 我已經煮過2次了，全家人都很愛，讓我真的超有面子的。味道真的不輸外面煮的牛肉麵店呦😊❤❤🎉🎉。
@fenslife 11 ай бұрын
謝謝您留言給我們親自操作後的心得，能幫到您，一姐和芬姐真的很開心! 😍我們對這個牛肉很有信心，平常也用它做牛肉麵，真的好吃! 😊 謝謝您的支持，也祝您中秋佳節愉快! 常來頻道坐坐喔! 😍
@user-gi9gc3cg1v 10 ай бұрын
還有謝謝芬姐分享簡單醃小黃瓜的方法，我也做了3次，真好吃做法又很簡單。我已經是你們頻道上的常客了😂❤ 也祝你們中秋節愉快❤❤❤
@user-qq8ro2sw4v Жыл бұрын
忍不住一定要上來留言 剛學習做家庭主婦對廚房料理不是很在行 但實在很愛吃紅燒牛肉麵 昨天在全聯看到特價的牛腱 臨時決定來做一個紅燒牛肉麵 在KZfaq上找到您影片實在是被一姐的可愛和專業吸引了 沒想到第一次做就超成功 家人也都讚不絕口 另外正好我也沒有事先買滷包😅 完全就按照一姐的教法來操作 真是太感謝🎉 一姐真的厲害👍
@fenslife Жыл бұрын
這道菜有點難耶! 您也太有天賦了! 一定要給您一個讚!
@Dailyfood724 2 жыл бұрын
一姐邊煮邊講解的時候很有自信也很流暢 厲害 一定是累積多年的功夫才有 家裡這樣吃實在是有夠豐盛 最後沾醬油兩下一坨實在是太豪邁了 現代人都吃得很清淡我也是 我決定等下開個醬油來喝兩口
@fenslife 2 жыл бұрын
台菜一姐有空的時候會煮牛肉麵給家人吃，大家讚不絕口，這一定要拍下來分享才行！
@fenslife 2 жыл бұрын
我們用的醬油是薄鹽的，使用其他牌的就不能太豪邁唷！
@user-qc6ys9cy2b 2 жыл бұрын
牛腱肉筋花漂亮！真是高檔！
@fenslife 2 жыл бұрын
內行👍
@user-nf4vp2dn7t 2 жыл бұрын
1、生菜包牛腱品嚐,很適合節日宴客大菜。 2、任何餐食,到了台菜一姊手上,不僅簡單 而且易學易做.謝謝🙏！ 3、值此全台蔭濕期間,滷牛腱,滷蹄膀等, 搭配芽菜替換價格昂貴的蔬菜也是省錢之道.
@fenslife 2 жыл бұрын
台菜一姐第一次煮的時候，我也覺得驚艷不已！
@user-ic4uo1ds1i 2 жыл бұрын
看到這集 真的賺到 因為是媽媽的味道
@fenslife 2 жыл бұрын
謝謝您的留言鼓勵，這集乾貨滿滿喔
@user-mw6px4ee1u Жыл бұрын
很喜歡台菜一姐笑咪咪，好溫柔。
@fenslife Жыл бұрын
謝謝您的支持，一姐聽到笑咪咪喔!
@user-pd2zn8qv8l 2 жыл бұрын
謝謝你的教導，，祝各位姐姐們全家大小平安，，攝影師全家大小平安健康。
@fenslife 2 жыл бұрын
謝謝您的祝福和支持
@tammyshao9414 2 жыл бұрын
一姐 水喔 喔， 有這樣的婆婆寫您的幸福 桌布可愛喔 還有那個台語腔調也很可愛
@fenslife 2 жыл бұрын
是不是勾起您媽媽的回憶？
@tammyshao9414 2 жыл бұрын
媽媽已經往生了，他也是一個會做菜的人，但我什麼都沒學因為是媽寶，但是你婆婆比我媽媽 可愛 媽媽是受日本教育很嚴肅💔
@Sunshinezz999 4 ай бұрын
透过屏幕感受到美食的味道👅🤤😋
@fenslife 4 ай бұрын
這真的是莫大的鼓勵，謝謝您🥰
@nenylei1422 7 ай бұрын
WOW!!! SoOOO GOOD! It looks absolutely mouthwatering! I need to go to get all ingredients to make it this meal happens. Thank you for sharing all your home cooking meal dishes to you and your mother in law.😋💯❤👍👍👋👋
@fenslife 7 ай бұрын
Thank you so much for your enthusiastic comment! ❤️ We're thrilled you find the meal tempting. Have fun trying out the recipe, and we hope it turns out delicious for you too!
@user-ry1bh5gk8v Жыл бұрын
漂亮又有親和力
@fenslife Жыл бұрын
謝謝您的支持喔！新年快樂🎆
@susanzhu189 Жыл бұрын
一姐不仅煮菜一流，简单易学 好吃，而且人也这么漂亮，身材保持这么好绝对和她饮食有关，谢谢你一姐 祝你健康快乐幸福
@fenslife Жыл бұрын
謝謝您的留言，一姐看得很感動喔！也祝您闔家愉快健康喔！
@user-kf1di8sd2h Жыл бұрын
哇ㄨ 媽咪的身材保持得超好 尤其是妝容，太對得起觀眾我了 美呆了😊😊😊
@fenslife Жыл бұрын
謝謝你的支持和鼓勵，每次台菜一姐拍做菜影片的時候，都很用心打扮喔！
@user-wu4vw2pd5b 2 жыл бұрын
一姐及芬姐：🎉🎇🎆🌋新年快樂,恭禧發財。謝謝分享廚藝
@fenslife 2 жыл бұрын
不客氣喔！
@user-pj9if7ju6g Жыл бұрын
好利害一姊謝謝
@fenslife Жыл бұрын
謝謝您的支持喔！新年快樂🎆
@hidavidhuang 2 жыл бұрын
Bravo!
@fenslife 2 жыл бұрын
謝謝您的支持
@user-zj5km4im9r 2 жыл бұрын
好吃的牛肉
@fenslife 2 жыл бұрын
謝謝您的熱情支持鼓勵！
@katechang6677 4 күн бұрын
芬姊一姐都好美呀～～～想許願清燉牛肉😋😋😋
@fenslife 4 күн бұрын
哈⋯來安排看看喔！
@user-sn5su3hj6t Жыл бұрын
就是👍
@fenslife Жыл бұрын
謝謝您的支持喔!
@user-ew8fo3lv4z 23 күн бұрын
誒 💕的桑與勇氣
@fenslife 23 күн бұрын
🥰🥰🥰
@user-pb6fh4ve3t Жыл бұрын
太棒了
@fenslife Жыл бұрын
謝謝您喜歡！
@user-vq8ch1mh7g 2 жыл бұрын
有這樣的婆婆真是三生有幸
@fenslife 2 жыл бұрын
謝謝妳喔！好吃的東西令人幸福！
@user-xq9me7xp1k 2 жыл бұрын
來一份一姐滷的牛肉捲餅
@fenslife 2 жыл бұрын
這樣應該很好吃喔😋，謝謝您的支持！
@wyvern20000 2 жыл бұрын
家常菜系列: 😍kzfaq.info/get/bejne/m9SZjMSfqNCagXk.html 芬姐&一姐的滷牛肉 😍kzfaq.info/get/bejne/jppipsKb0N-of4U.html 養生菇菇粥 😍kzfaq.info/get/bejne/jtCSbLKcuLGvZHk.html 炒酸筍 😍kzfaq.info/get/bejne/ra-Xarebzq-baWQ.html 三杯雞 😍kzfaq.info/get/bejne/m8ucoZCXp9TKZ40.html 芬姐&芬媽的餛飩
@sunnyhappy1281 Жыл бұрын
米酒可以用料酒代替吗
@fenslife Жыл бұрын
請問什麼是料酒？
@tammyshao9414 2 жыл бұрын
台菜一姐 ，姐你講話很累捏捏， 多想一點節目嗎讓我們這一些不會主的人有幸福感 我媽媽已經往生了所以再吃不到好菜了
@fenslife 2 жыл бұрын
謝謝支持，我們會持續製作的！因為我婆婆腦中有出不完的菜。
@tammyshao9414 2 жыл бұрын
@@fenslife 好好的珍惜婆婆 你是個幸福人兒 謝謝感恩
@user-qf3uy2iq9j 2 жыл бұрын
婆婆賢慧能幹又高雅真幸福的芬姐
@phantangt 2 жыл бұрын
請問不放糖會不會太鹹了呢？謝謝！
@fenslife 2 жыл бұрын
糖可以平衡鹹度喔，口感比較好喔！
@phantangt 2 жыл бұрын
@@fenslife 可能一姐忘了放吧！？我想煮這道菜, 所以確認一下.謝謝妳！
@user-qs2gw9zq8m Жыл бұрын
這位美麗的主持人 我勸你蘇打粉 還是不要用
@fenslife Жыл бұрын
有什麼考量嗎？
@user-qs2gw9zq8m Жыл бұрын
@@fenslife 蘇打粉 對 人體的胃 很傷害
@fenslife Жыл бұрын
洗蔬菜的蘇打粉要洗再用水沖到完全乾淨才能吃喔！
@holau9119 2 жыл бұрын
很懷疑肉類煮前要出水去髒東西這種說法，你見過牛排過熱水才煎的嗎？世界級名廚在示範時燒湯煮肉時也罕此程序。
@fenslife 2 жыл бұрын
牛肉稍微帶有腥味，若想減少牛肉腥味雜質殘留，在前置處理以川燙方式處理。
@user-th6jr2cd8o 2 жыл бұрын
你應該是沒有在煮菜的人，滷牛腱需要先川燙去血水腥味，這個是常識好嗎？
@holau9119 2 жыл бұрын
@@user-th6jr2cd8o 在下經常煮飯，才會認為這常識可能是錯的，打邊爐(火鍋)肉片幾秒鐘，未聞說腥。豬紅雞鴨牛血，國人照食。說肉有血腥而除之却又吃血，分明矛盾。又：滷牛肉的配料多種，薑䓤蒜花椒八角桂皮小茴香草果.......煮两小時再鹵過夜，還聞得到腥味？真服了各位的鼻子，不過，先煎一下才下鍋，我是同意的。祝好
@minatsai1759 Жыл бұрын
每個牛肉的部位不同，料理手法不同！ 牛排的處理跟牛腱的處理天差地遠，不要用你有限的知識來隨意評論！！
@harchungchur7878 Жыл бұрын
不喜歡講台灣話所以不看了
@fenslife Жыл бұрын
我送您離開，千里之外⋯
Poorchef Whitney
Рет қаралды 2,2 МЛН