НОВОЕ меню, которое вы НЕ ПОПРОБУЕТЕ / Обзор новинок в ресторане Моргенштерна Kaif Provenance

Рет қаралды 389,854

Күн бұрын

Мой телеграм канал: t.me/foodblogger
Мой мерч: nicemerch?w=product-18...
Мое блюдо в ресторане: • 1кг ВКУСНЕЙШЕЙ пасты В...
По рекламе писать: maxwork@wildjam.ru
По личным вопросам: brandt@wildjam.ru
/ maxmakesvideo - Обзоры ресторанов
/ kozheed - инстаграм
max_brandt - вк
Тайм-коды:
00:00 - Вступление
00:31 - Интерьер и меню
01:51 - Первое блюдо
03:25 - Второе блюдо
04:56 - Третье блюдо
06:53 - Напиток
07:44 - Четвертое блюдо
09:35 - Пятое блюдо
11:24 - Десерт
13:53 - Счет
14:29 - Итоги
#Фудблогер #МаксБрандт #ОбзорРесторана #ОбзорЕды
Всем фуд-привет, меня зовут Макс Брандт и я фудблогер. На этом канале я выпускаю обзоры ресторанов и кафе.
Запасайтесь едой, приятного просмотра и аппетита.

Пікірлер: 530

@BrandtIgraet 3 жыл бұрын

Ивлеева скоро откроет свое заведение: t.me/foodblogger

@nihu9se198 3 жыл бұрын

там официанты будут хамить и обижаться на шутки))

@skslgs7602 3 жыл бұрын

Горькостью измеряй в габарах

@sergeimoskovski6878 3 жыл бұрын

Горечь измеряй в Обломовых

@snezhanagaydzin9520 3 жыл бұрын

6 панкейков а не 5

@Kirill_7405 3 жыл бұрын

Оператора кормишь, красавчик 👍

@anastasiachestnaya4307 3 жыл бұрын

Ну раз горько как на свадьбах, то горечь в Гузеевых можно измерять)

@kirillsardarov8637 3 жыл бұрын

Вы случайно не сестра ведущего?

@MarHuTukBot 3 жыл бұрын

Жимолость горькая?? У меня растёт, обожаю её есть, и она сладкая... Странно.

@user-jt4bu2iy5v 3 жыл бұрын

@@MarHuTukBot если её собирать слишком рано, она будет горькая

@MarHuTukBot 3 жыл бұрын

@@user-jt4bu2iy5v Спасибо)

@arisha_funne659 3 жыл бұрын

@@MarHuTukBot у нас тоже растёт кислая очень от сорта зависит

@user-lo3fc8wx4p 3 жыл бұрын

приехал я с работы..пожарил яишницу с помидорами..луком и колбасой..ну Макс теперь давай бухти..как там корабли бороздят просторы больших ресторанов)))

@voinwot9715 3 жыл бұрын

- Это же получается он пересоленный. - Нет, если много взять он кажется пересоленный, а так есть сметанный крем, чтобы сбивать пересоленность. - Ааааа, вот оно как..

@user-in9zo5vn3q 3 жыл бұрын

Максим: краб и гуакамоле - читерское сочетание, с ним все будет вкуснее. Я: думаю, каково их сочетание вместе с селёдкой и молоком

@user-su6ug9zw5q 3 жыл бұрын

Это будет мега вкусно и куча оргазмов на унитазе 😂.

@yukino7120 3 жыл бұрын

@@user-su6ug9zw5q ну хз, норвежцы лопают селедку с молоком и у них все окей...

@user-mi7xe8qj2r 3 жыл бұрын

Так для фаршмака булочка в молоке вымачивается

@Rammstein1296 3 жыл бұрын

Жимолость с куста на самом деле довольно забавная и вкусная ягода. Всё детство её ел.

@kawai_sempai 3 жыл бұрын

У меня мама варила много раз из неё варенье и не разу не горчила, а тут какая-то неправильная ягода 🤔

@andreyka2606 3 жыл бұрын

Лучше варенья из жимолости может быть только компот из жимолости)

@user-oj3tr4nn7i 3 жыл бұрын

Есть сорта жимолости, которые могут горчить)

@user-oe7jv6ej7z 3 жыл бұрын

@@kawai_sempai есть садовая, а есть дикая. Вот дикая горчит

@kawai_sempai 3 жыл бұрын

@@user-oe7jv6ej7z спасибо, не знала)

@OlgaSamura 3 жыл бұрын

В защиту жимолости скажу, что это ягода на любителя. И существуют разные сорта, более сладкие, более кислые , ну и более горькие конечно. Лично я ее люблю, и пробовала разные сорта. Но по твоим видео заметила, что горькое ты не любишь и скорее всего этот соус сделан из горькой жимолости. Советую не ставить на ней крест и попробовать где нибудь ещё) Кстати говоря смотрю твое видео сейчас и пью чай с этой ягодой)

@julia.2009.kovalenko 3 жыл бұрын

Сладкие Канадские сорта

@fatboyzool 3 жыл бұрын

У меня дома три куста жимолости ест. Один сорт горький, второй сладкий, ну и третий горьковатый. Варенье варится со всех сразу со всех и получается вполне съедобно!!!

@julia.2009.kovalenko 3 жыл бұрын

@@fatboyzool у меня 16 сортов😊лучшая ягода

@nihu9se198 3 жыл бұрын

Горькость можно измерять в Султанах(Лагучев) "А ГОРЬКИЙ ВКУС ТВОЕЙ ЛЮБВИ МЕНЯ УБИЛ"

@xilderika 3 жыл бұрын

Жимолость разная бывает. Это сорт такой, что горчит. У нас два куста - на одном ягоды прямо как хина, есть невозможно. А на втором слегка сладкие.

@1600EugenE 3 жыл бұрын

согласен, у родителей на даче лично посадил 2 куста жимолости 8 лет назад, но в моём случае ягода - отпад))

@Irishka007 3 жыл бұрын

А ещё она дико полезная. Это самая первая ягода. Не знаю, как в топинге, но так её горечь не такая уж едкая

@user-jo3ql3ig8y 3 жыл бұрын

Для меня она дико горькая

@user-fk7pf8zt7s 3 жыл бұрын

0:28 - "но сходить на эти блюда уже не получится,пойдёмте"

@BrandtIgraet 3 жыл бұрын

))

@mahiro2625 3 жыл бұрын

А гореч измеряем в Димах Масленниковых

@neongex7167 3 жыл бұрын

Ага потратить 700 к и ничего не получить это Горечь

@yukino7120 3 жыл бұрын

@@neongex7167 лучше бы пожертвовал больным детям или ещё кому... Просто деньги спустил,, а толку? Раз у него их так много и он может их выкинуть на ветер, то лучше уж их на дело пустить...

@elizavetadanilova3139 3 жыл бұрын

А можно пояснительную бригаду?

@enotchannel8178 3 жыл бұрын

В Суперстасах)

@FreelieQ 3 жыл бұрын

Читаешь чат защитников жимолости и аж самому захотелось дачный участок с кустами с этой ягодой.

@schajkovskij 3 жыл бұрын

Как говорит Никита Петряев, Свекольный блин похож на селедку под шубой))

@wuylandyr6130 3 жыл бұрын

Но этот обзор гораздо лучше

@iall_moskva5063 3 жыл бұрын

как говорит Никита петряев ,телятина это молодой теленок😂😂😂

@IDarkverge 3 жыл бұрын

С жимолостью просто не повезло, вся, которую я ел, была нереально вкусной, одна из любимых ягод в разных видах, и как варенье, и свежая

@microfiberr 3 жыл бұрын

после обзора петряева наконец то разницу , у макса слишком хорошо поставлена речь , кайф

@kisolechka 3 жыл бұрын

Спонсор пополнения моего словарного запаса - Макс Брандт

@soannreal 3 жыл бұрын

- знаете, как на свадьбе...горько Макс гений ахаххахв

@damskylizi7532 3 жыл бұрын

В Максимах Горьких можно измерять.... " 3/10 Максимов Горьких ". БАНАЛЬНО, ЗНАЮ, но прикольно))

@al-rg1on 3 жыл бұрын

Жители Нижнего оценили

@user-in9zo5vn3q 3 жыл бұрын

Думаю, горечь можно измерять в Масленниковых, Соколовых, ну и если сильно наглеть, то в Юлиях :D

@olegardvd 3 жыл бұрын

А соотношение цены/калорийности в стасах) (слово забыл, кароч насколько можно наесться))))

@user-li1wr1ec2x 3 жыл бұрын

@@olegardvd сытность?

@olegardvd 3 жыл бұрын

@@user-li1wr1ec2x ну подойдет() Мерси()

@user-ww6zr4wu3b 3 жыл бұрын

@@olegardvd нажористость)

@olegardvd 3 жыл бұрын

@@user-ww6zr4wu3b Именно!

@user-vq5ln9hd1c 3 жыл бұрын

Честно говоря, не вдохновляет, особенно после Birch. 3500 там потратить поинтереснее и познавательнее будет. Хотя понимаю, что сравнивать их немного некорректно. Разные города, концепции и т.д. Но в Kaif я думаю сам никогда не пойду - всегда находятся более выигрышные места. P.S. икры я там думаю чайную ложку подадут за 180 рублей, надо было проверить.

@WarGon- 3 жыл бұрын

Все мы первые пока не обновим страницу....

@seniomarcetti3339 3 жыл бұрын

Про пенистость "по латыни" - тонко :)

@user-nz1jo6fe1z 3 жыл бұрын

тоже поржал

@ZEERANify 3 жыл бұрын

penisтость)

@spka2980 3 жыл бұрын

То есть всякие гуакамоле ты пробовал, а жимолость нет, wtf

@reverguipo9667 3 жыл бұрын

Измерять сладость Джараховым - смелость надо иметь☝

@rustamalmukhametov8656 3 жыл бұрын

Я до того как начал смотреть Макса: постоянно болею, плохо себя чувствую Я после того как начал смотреть Макса: здоров как бык, чувствую себя отлично

@user-gt5ow2fo7o 3 жыл бұрын

Выпуск называется «Я вас подразню, но вы это не попробуете»😂 как всегда круто, спасибо Макс)

@werriwerri4767 3 жыл бұрын

Сажусь кушать и Макс тут как тут спасибочки тебе за все!

@appergreenland1632 3 жыл бұрын

Измеряй горькость в Габарах

@user-qo3ny6pq3w 3 жыл бұрын

Это жёсткость в габарах измеряется.

@user-jh9ph6cf3r 3 жыл бұрын

Острота измеряется в Габарах

@valerilysenko3042 3 жыл бұрын

Так радостно видеть, что оператор тоже кушает с Вами

@user-xr1yp3zc2b 3 жыл бұрын

Макс, все супер!! Но давно не было доставки на дом(( что заказать когда хочешь вкусно покушать дома 🌸

@Ulia19.92. 3 жыл бұрын

Самое время во время поста обзор на блины! Мне было очень вкусно есть вареники с пюре и грибами и запить зелёным чаем.

@user-jh1uq5fd8t 3 жыл бұрын

Надо было миксануть жимолость и сметану, было бы шекарно!!! Привет из Сибири!

@valkor_4204 3 жыл бұрын

Было бы хорошо если бы к последнему блину подавали отдельно ещё сироп .

@user-uo2mq5rb4y 3 жыл бұрын

Только кушать и уже видео 😌я как раз свой обед растягиваю на время видео)

@grigoryabramov680 3 жыл бұрын

Жимолость на самом деле в её естественном виде(если только с куста сорвать) очень даже вкусная. Не знаю, как они умудрились испортить её)

@jorgasdergertoi3141 3 жыл бұрын

Скорее всего у них не растут там кусты с ней, не они сорвали.

@grigoryabramov680 3 жыл бұрын

@@jorgasdergertoi3141 у них в ресторане, очевидно, не растут) А вот поставщики, которых они выбрали, должны поставлять качественные продукты. Иначе это не ресторан, а забегаловка какая-то

@Moody_Valentine 3 жыл бұрын

Как человек, который ел её с разных кустов, могу сказать, что есть горькие сорта жимолости, которые и портить не надо. Но странно, что использовали такую для варенья.

@grigoryabramov680 3 жыл бұрын

@@Moody_Valentine да, вы правы. Могли бы у меня заказать, я бы с дачи им привёз)

@triss6912 3 жыл бұрын

Есть разные сорта. Лесная более вытянутая по форме и горчит, а садовая сладкая, без горечи.

@kirillpovarov7776 3 жыл бұрын

То чувство, когда я радуюсь зелёному чаю с тремя ложками сахара!!!

@user-oe7jv6ej7z 3 жыл бұрын

Жимолость сама по себе горькая ягода) кстати, помогает нормализовать кровяное давление

@user-vk3kg4ue3j 3 жыл бұрын

Это я удачно на обед вышел😁всем смотрящим приятного😊

@user-fj8xo9ft8o 3 жыл бұрын

Только еду приготовил и тут выпуск, огонь

@vladimirvladimir6871 3 жыл бұрын

хахахаха, кто заметил Усс в сметане ? ))))))))))))))))))))))))))))))))))))

@artemii673 3 жыл бұрын

жимолость бывает еще кислой и сладкой

@julia.2009.kovalenko 3 жыл бұрын

Это подпольная жимолость

@nePsychopath 3 жыл бұрын

Опачки! Как раз обед! Всё как я люблю!

@firegirl24 3 жыл бұрын

Надо было блины с вишней ещё в меню добавить для Славы Марлоу.

@kseniakitay 3 жыл бұрын

Пожалуй напеку блинчиков дома сама😊

@gamer-tab6696 3 жыл бұрын

Всегда рад твои топ видосы смотреть , 😊😊😊

@user-wx4ho9mt5o 3 жыл бұрын

Подскажите пожалуйста, что за музыка на входе в ресторан?

@romanomelyanenko3796 3 жыл бұрын

Не знаю в чём измерять горечь, но не доброжелательность персонала (например как охрана в севкабеле) можно измерять в ИНСТАСАМКАХ

@user-mt5cg7gc8x 3 жыл бұрын

Ну Макс Макс, жимолость кайф, в загородном доме с удовольствием едим как с куста, так и варенье варим, возможно сахара мало положили

@DARUARY 3 жыл бұрын

Согласна, как она может быть горькой вообще???

@user-mt5cg7gc8x 3 жыл бұрын

@@DARUARY Она горчит если во время варки варенья еë немного перегреть и добавить меньше сахара чем нужно

@user-jo3ql3ig8y 3 жыл бұрын

@@DARUARY сколько раз брала в свежем виде сразу горькая

@user-ms4cm2dt1i 3 жыл бұрын

Жимолость - самая вкусная ягода! Обожаю в любом виде!

@user-po2rh7qw1u 3 жыл бұрын

Только пришла с шараги и тут видос Макса. О, повезло повезло

@ifonly3929 3 жыл бұрын

С шараги она пришла))

@pelmeshhka 3 жыл бұрын

Судя по твоей грамотности, ты пришла не "с шараги"

@user-om7fp9ov9v 3 жыл бұрын

@@pelmeshhka а чего не так? одной запятой только нет, лол

@pelmeshhka 3 жыл бұрын

@@user-om7fp9ov9v Правильно ИЗ шараги, а не с шараги

@sunambassador 3 жыл бұрын

@@pelmeshhka хорош, чел, разъебал. Доволен?

@IraYuzhnaya 3 жыл бұрын

свитер с пиджаком огонь 🙏🌹💍

@alinar1357 3 жыл бұрын

Видимо с жимолостью не повезло, у нас в саду растут три кустика, ягоды волшебные)

@paxtey 3 жыл бұрын

Всю мою жизнь можно описать одним словом- жимолость.

@onni9005 3 жыл бұрын

Сдорова макс!)

@user-gq6yy4ii4x 3 жыл бұрын

Я, когда пробовал жимолость, почувствовал обычную кисло-сладкую ягоду. Возможно там было плохо приготовлено варенье

@kiryshkin21 3 жыл бұрын

У меня на даче растёт жимолость - классная и полезная ягода, чуть-чуть горьковатая, но всё-таки в свежем виде ягода божественна

@user-io2oi4mu9n 3 жыл бұрын

Спасибо за выпуск👍сделай пожалуйста обзор на ресторан Золотой Сазан

@user-yw4lj1zn8o 3 жыл бұрын

Я думаю горечь нужно считать в Хованских

@raffimartirosyan6916 3 жыл бұрын

Максик! А ты можешь два ролика в день снимать? 🤗А то днем есть что смотреть когда обедаю, а вечером под ужин нечего смотреть🤷‍♂️

@slaweek1991 3 жыл бұрын

зря так про жимолость) просто у нее своеобразный вкус, если к нему привыкнешь, кайфовать потом будешь нереально. у нас в огородах она почти у всех растет.

@Takovput 3 жыл бұрын

Жимолость бывает сладкая и горькая. В горькой больше витаминов и в основном она дикая. Сладкая считается садовой. Но сладкая встречается и в диком виде.

@user-name666 3 жыл бұрын

Макс , я только из Москвы, сходи в Паулайлер, просто интересно , что ты выберешь для себя. Я беру обычно рёбра. Просто охото твоё мнение, много чего там не пробовал.

@ArmorKingEmir 3 жыл бұрын

Оператор, мы с тобой.

@mrregik 3 жыл бұрын

Жимолость надо есть "с куста". Он кисловатый и если недозрелый, горчит. Зрелый почти без горечи.

@mishasharkov2701 3 жыл бұрын

Чётко, ты лучший 😁

@KatrinElvid 3 жыл бұрын

Глазам вкусно, ушам тоже вкусно, игривые речевые обороты щекочут извилины - обожаю)

@user-pg4mv7ox4j 2 жыл бұрын

Блинчики со свёклой выглядят мило

@user-em9qr5jy3k 3 жыл бұрын

Ну да жимолость она такая горько-кислая, меньше сладкая. Обожаю эту ягоду одним летом ведро 5л съел. Кайф.

@g00dva 3 жыл бұрын

Макс, жимолость нужно пробовать свежей, она клевая

@MarHuTukBot 3 жыл бұрын

Жимолость горькая?? У меня растёт, обожаю её есть, и она сладкая... Странно.

@frekbokkarlson8104 3 жыл бұрын

Варенье из жимолости. У жимолости есть такой сорт. Он горьковатый, и у поставщиков бывает такая ягода. Так вообще оттенок у этой ягоды кислый, но с добавлением небольшой лесной сладостью.

@frekbokkarlson8104 3 жыл бұрын

Очень хочу что бы ты приехал во Владивосток. У нас тоже разнообразная гастрокухня и сервис общепита я бы сказал может посоперничать с Москвой.

@discontent0935 3 жыл бұрын

Максим, зря вы так о такой ягоде говорите. Чтобы прочувствовать весь вкус данной ягоды, который довольно обширный, нужно испробовать ее прямо с куста. А когда ягода каким либо образом обработана она становится горькой.

@user-uk8kn6kl3h 3 жыл бұрын

МАКС КРАСАВЕЦ))) КАК ВСЕГДА МОЛОДЕЦ)))

@anastasiastepanova8499 3 жыл бұрын

У нас жимолость никогда не горчила... Привет с Урала!

@MARK-pz9dh 3 жыл бұрын

Блин с фаршмаком - это с чьей-то слюной и харчёй

@Seryoga-Tosi_bosi 3 жыл бұрын

СПАСИБОЧКИ 😊

@MaxaRat 3 жыл бұрын

Варенье из жимолости обалденное, кисло-сладкое, никакой горечи. Это они чот перемудрили. Сама жимолость по вкусу похожа на голубику, только сочней.

@rodianastasiya 3 жыл бұрын

Жимолость обычно очень сладкая может как крыжовник, но без косточек)) Вам или сорт такой попался или она у них недозревшая)

@-gentelmen7775 3 жыл бұрын

Не по колокольчику а по зову сердца

@appergreenland1632 3 жыл бұрын

У Петряева первые блины точно такие же в выпуске были

@noonloop2908 3 жыл бұрын

Надо было, Жимолость со сгущенкой смешать)

@user-hr3yj6bo5l 3 жыл бұрын

Реально самое вкусное варенье-из жимолости.Видно у них жимолость дикая-волчья ягода(шутка) или сорта с горчинкой(Берель,длинноплодная и т.д.)Такие уже никто не сажает.Сейчас жимолость одно из самых вкусных и разводимых кустарников.Ягоды можно собирать уже в конце мая,а варенье самое вкусное.Ягоды без косточек,аромат насыщенный,без горчинки совсем,с лёгкой кислинкой.Это топ.Видно в ресторане очень плохо разбираются в этой ягоде.

@lite2964 3 жыл бұрын

Всем кто читает этот комментарий, желаю всего самого доброго и светлого, здоровья родным и близким ♥️

@user-ou1iv8cm9z 3 жыл бұрын

Взаимно

@sebastianwinter 3 жыл бұрын

на 10:26 играет очень классная песня из иллюзии обмана)

@pavellee9170 3 жыл бұрын

Жимолость она такая и есть,терпкая и горчит ,у кого проблемы с давлением,жимолость Хорошо помогает,ел однажды мускатного оленя Кабаргу,у нее мясо горчило,на мой вопрос проводнику откуда горичь ? Сказал ,что олень в период лета питается жимолостью ! Тоже лечиться от чего-то ! Зимой его мясо не горчит !

@rodionkhasanov2015 3 жыл бұрын

Food здарова!))

@Natashikable 3 жыл бұрын

В плане панкейков лучшее в Москве место это Breakfast, невероятно сытно и вкусно) не знаю может уже был обзор на него.

@Vladimir_Mayakovskiy 3 жыл бұрын

два сорта жимолости только не горчат. имеют насыщенный кисло-сладкий вкус, напоминает чернику, но вкус в разы богаче. растет в Сибири

@vikter501 3 жыл бұрын

Выглядит очень хорошо и интересно. Про теремок хотелось бы сказать, что сам по себе теремок вкусный и приятный, как фаст-фуд он крут, даже друг который приезжал из Германии сказал, что это мега крутой фаст-фуд, чисто русский, НО! цена очень завышена я считаю. Порции небольшие и ими не наешься, но вкусно.

@jlyhtik5757 3 жыл бұрын

Лайк за оператора,накормил)

@user-hi6xd9gr8n 3 жыл бұрын

С жимолостью тебе не повезло конечно, вообще она сладкая ягода,но когда кусты малого размера она имеет свойство быть горькой.

@user-zr6cd5wu7d 3 жыл бұрын

Сразу видно на опыте!)

@Begemotik. Жыл бұрын

Приятного аппетита Господин 😂😂😂😂

@user-ui8vt4kl3h 3 жыл бұрын

Жимолость очень полезная! У нас в Ханты-Мансийске ростет)

@_BobMarley_ 3 жыл бұрын

12:12 КаламбурЧик 🤭🤭

@nasty2406 3 жыл бұрын

Вот из-за топинга Кайфа щас все подумают, что жимолость - отвратительная ягода. НО. Скорее всего, здесь они взяли таёжную, она горькая и ее почти никто не ест.Есть садовая, вот она обалденная