❤️ BRIGADEIRO BRANCO!!!

No video

❤️ BRIGADEIRO BRANCO!!!

Рет қаралды 526,585

Күн бұрын

#receitadequarentena ❤️ OS INGREDIENTES ESTÃO MAIS ABAIXO ❤️
▶ Inscreva-se no canal: bit.ly/2whv3gQ
-----------------------------------------------------------------------------------
#brigadeirobranco #brigadeiro #brigadeirogourmet
-----------------------------------------------------------------------------------
▶ Use #mindadoces quando testar uma das receitas do canal!
Obs.: Instagrams privados não permitem visualização de hashtags por não seguidores (Traduzindo: Se vc tiver um insta privado e marcar a #mindadoces eu nem mesmo serei notificada).
-----------------------------------------------------------------------------------
▶ Mindá pelas redes:
INSTAGRAM: @mindadoces | / mindadoces
FACEBOOK: / mindadoces
-----------------------------------------------------------------------------------
▶ CONTATO ✉
▶ mindadoces@gmail.com
▶ Fernanda Neves
-----------------------------------------------------------------------------------
❤️ INGREDIENTES:
1 lata de leite condensado
45g de creme de leite de caixinha (3 col de sopa)
20g de manteiga sem sal (1 col de sopa)
❤️ FINALIZAÇÃO:
200g Granulado branco ou
150g Açúcar cristal
Rendimento: de 18 a 23 brigadeiros (Varia conforme o tamanho).
Eu costumo fazer os brigadeiros com 17g (puro) e com o granulado ele fica entre 19 e 20g (pois vai de 2 a 3g de granulado por doce).
Obs.: Mesmo que você calcule 3g de granulado por doce, ou seja, 300g para cobrir 100 unidades, lembre-se que você precisa de uma margem de sobra para cobrir com tranquillidade. Então eu recomendo, pelo menos, 400g de granulado para cobrir 1 cento.
-----------------------------------------------------------------------------------
Direção e Produção: Fernanda Neves
Edição: Fernanda Neves

Пікірлер: 245

@leanepessoasilva4650 3 жыл бұрын

Amei a receita, direto no ponto, do jeito que o povo gosta sem enrolação!

@ya-zv4ev 4 жыл бұрын

Mulher!!! Você é maravilhosa e muito caprichosa com tudo que faz, além de ser muito generosa em compartilhar seu conhecimento e suas receitas... Parabéns!!!!

@mindadoces 4 жыл бұрын

Muito obrigada ☺️🙈

@marisaborges630 4 жыл бұрын

@aydenbrody4258 3 жыл бұрын

instablaster.

@futegols7043 2 жыл бұрын

@daianaoliveira6638 5 жыл бұрын

Como vc é caprichosa 🥰 Confesso que sou extremamente pão dura na hora de comprar essas guloseimas mas vendo seus vídeos pagaria “caro” sem reclamar pq é tudo feito com muito amor e qualidade

@mindadoces 5 жыл бұрын

Daiana Oliveira ahahaha que legal! Convencer um “pão duro” assumido a pagar caro por meus doces é uma honra 🙃 Obrigada! 😊

@miriamveras8200 3 жыл бұрын

eu acho muuuuito bacana o seu trabalho !! Sério !!! o cuidado que você tem pra agradar os seus clientes com as encomendas é algo incrível !!!!! e a receita é super simples AMEI 😍 parabéns pelo seu trabalho

@gisellyvasconcellos9204 3 жыл бұрын

Amei essa receita , super aprovada , e é muito rápido de fazer , amei obg por ensinar 🥰🤩😍💯

@JessicaOliveira-ql8iq 5 ай бұрын

Fiz sua receita hoje, estava com pouco de pressa,embalei a massa no plástico filme,esperei esfriar um pouco e deixei uns 30 min +ou- no freezer.Ficou ótima,enrolei os brigadeiros brancos, passei no açúcar,ficou maravilhoso com gostinho de leite condensado,pra mim rendeu 27 docinhos. Ótima receita,muito obrigada!!! 🙏🏼😘

@simoneleite3124 Жыл бұрын

Glória 🙌 Direto ao ponto sem enrolação. Obrigada

@JesusRafaelaSilva Ай бұрын

Muito bom, todas as informações na descrição. A gente faz a receita e quer saber quanto vai render, graças a Deus vc eh fera! ❤

@agathaholovate7755 3 жыл бұрын

Faz três dias que tô fazendo um curso gratuito de brigadeiro e até gora nada, ainda bem que encontrei vc....

@arthurbruno2876 3 жыл бұрын

Obg deu muito certo tenho 10 anos e ficou perfeito recomendo muito:-)

@helenarodrigues1105 2 жыл бұрын

Gostei muito da forma como você faz o vídeo. Rápido e certeiro!!!

@fabioallexandre1161 4 жыл бұрын

Melhor vídeo, direto ao ponto sem muita enrolação, já deixei meu like além de ganhar +1 inscrito! Parabéns!

@yce081 4 жыл бұрын

Concordo

@joycetriindade5805 4 жыл бұрын

Mulher eu não sabia fazer isso, depois que fiz eu amei , já nem faço brigadeiro preto kkkk, vc se garante 👏👏 amei❤

@mindadoces 4 жыл бұрын

Joyce Triindade Ah, que coisa linda!!! Muito obrigada! 💛

@fiordalicelara9589 3 жыл бұрын

Primeira vez que vejo sua página e já gostei direto ao ponto sem bla bla bla

@Michelle.18248 2 ай бұрын

Ansiosa pra que vc passe a receita do casadinho de chocolate com laranja vó no insta fiquei com água na boca 😋

@marialuisa9361 4 жыл бұрын

Vou tentar fazer para comer de colher mesmo, vou ver no q da kkk

@mindadoces 4 жыл бұрын

Maria Luísa Silva Caetano Vai dar em coisa boa! 😊

@mariacildaalves1062 3 жыл бұрын

Deu certo vou fzr

@soniaeufrazio5032 Жыл бұрын

Simplesmente maravilha de receita. Gosto de canal assim, direto ao ponto!!! Parabéns, continue assim, e também as explicações. Sucesso!❤❤😅

@rosanimello4573 Жыл бұрын

Amei muito fácil e delicioso 😋 obrigada pela receita ❤️

@jjajas_ Жыл бұрын

Tou preucurando receitas pq meu irmão vai fazer 4 messes e quero fazer um mês Versário pra ele, minha mãe queria comprar já pronto mais eu quero muito fazer ❤️

@nalvabolzoni 4 жыл бұрын

Muito bom seu vídeo. Direto, não tem falatório no início do vídeo. Parabéns.

@gracasantos1223 Жыл бұрын

Fiz e ficou maravilhoso!! 👏🏼👏🏼

@ericareis3697 3 жыл бұрын

gratidão pela receita!😘🙌🙏

@mindadoces 3 жыл бұрын

De nada! ☺️🤗

@paulanunes1237 2 жыл бұрын

Você explica bem e resume tudo que fala. Parabéns...

@luplessim8115 4 жыл бұрын

Melhor explicação pra mim até hoje. Parabéns.

@regianemassuchetto8892 4 жыл бұрын

Já começo com meu like!!! Tbém acho que precisa padronizar, pelos clientes e evitar desperdícios. Parabéns como sempre!!!👏👏😍

@mindadoces 3 жыл бұрын

☺️ Obrigada

@regianemassuchetto8892 3 жыл бұрын

@@mindadoces 😉

@karinapaulodiasdias7548 2 жыл бұрын

Amei a receita acabei de fazer deu certo so nao ficou muito no ponto por que estava com medo de queimar mas ta delicioso e no ponto

@soniazeferino295 4 жыл бұрын

Estou amando o canal. Não o conhecia, mas você é SUPER DIDÁTICA e isso facilita muito o aprendizado. Já estou no 4º vídeo seguido (rs rs rs) e quero ver tuuuuuuuuuudo. Gratidão pelo seu compartilhamento. Parabéns pela iniciativa e partilha!!!

@eleonoraendlich5431 2 жыл бұрын

Obrigada seu brigadeiro ficou bem firme e seu vídeo foi bem sem enrolação parabéns 👏👏

@JhonatanAdriel 2 жыл бұрын

amei a receita sem enrolação, e parabéns pela dedicação para querer entregar com perfeição ao cliente

@euclidesnunes7455 3 жыл бұрын

Eu fiz e ficou uma delícia. Párabens pela dedicação

@mindadoces 3 жыл бұрын

Brigadeiro branco é bom demais, né?! 😋

@yasminncruzbarbosa5537 3 жыл бұрын

Super recomendo adorei tava na madrugada sem fazer nada aí vi essa receita é deu super serto🤤👍

@Isaaabelly123._ 2 жыл бұрын

Gente uma opinião,vcs podem deixar o brigadeiro descansar como ela disse,ou deixar esfriar um pouco e colocar de 5 a 10 minutos na geladeira...assim o brigadeiro da pra enrolar E fica bem gostoso,minha opniao podem fazer do jeito dela tbm!

@regianemassuchetto8892 4 жыл бұрын

Já começo com meu like!!! Gostei muito do vídeo. Obrigada por compartilhar sua experiência e sabedoria!!!👏😘

@adrianemonteiro1778 2 жыл бұрын

Adorei, você foi objetiva. Parabéns

@paolalehder7784 Жыл бұрын

Vídeo top. Fui obrigada a comentar pq vc me ajudou demais e sem enrolação. Vaaaleu!!

@marileidealves1543 2 жыл бұрын

Amei a dica ❤️ muito obrigada 🌷 Deus continue te abençoando 🙌😍

@yasmimsantos9137 3 жыл бұрын

Eu fiz ficou muito gostosos e deu certo

@mindadoces 3 жыл бұрын

🥳

@emilyzinha_m3586 3 жыл бұрын

meu gente eu fiz é sério ficou perfeito

@mindadoces 3 жыл бұрын

🥰🥰🥰🙏🏼

@luzienearaujo4437 2 жыл бұрын

QE delícia obrigado por compartilhar suas receitas

@receitascaseira455 9 ай бұрын

Ameiiiiiii

@realcetop2042 4 жыл бұрын

Ameiii e o próximo vou acrescentar chocolate branco da lacta, que e o que mais gosto.♏

@cristinapimenta3464 4 жыл бұрын

Você é fez ? E quanto de chocolate você colocou ?

@moraviasales1480 2 жыл бұрын

Melhor brigadeiro que já fiz 😍 Obrigada por compartilhar

@mindadoces 2 жыл бұрын

Ahhhh, que maravilhaaa 🤩

@franeronan 2 жыл бұрын

@@mindadoces da pra deixar os brigadeiros prontos por qnto tempo sem cristalizar?

@flordodia863 5 жыл бұрын

Maravilhoso.ate pra rechear bolo cerve

@mindadoces 5 жыл бұрын

Sim, serve mesmo! Nesse caso, qdo tiro do fogo eu acrescento mais 3 col de sopa de creme de leite, para ele ficar mais macio pra rechear.

@AdrieleReis 4 ай бұрын

Que top, amei essa receita 😍

@jordanabarleta9340 2 жыл бұрын

Muito boa sua receita, querida se for brigadeiro de ninho quanto acrescento de leite ninho? Obrigada e sucesso

@Thiagos_Antonios 2 жыл бұрын

Qtos rendem uma receita mais ou menos?

@quitutesamordevo8709 2 жыл бұрын

Amei tua receita muito bem explicado

@recantodossonhos1637 2 жыл бұрын

Eu amei a receita, acaba de ganhar uma inscrita 😋😋😋

@reginarizental3534 3 жыл бұрын

Excelente explicação

@mindadoces 3 жыл бұрын

Muito obrigada ☺️

@fioprata1232 3 жыл бұрын

Muito bom vou fazer pro aniversário da minha mãe

@silvanasantos3492 2 жыл бұрын

Moça, muito obrigada por compartilhar a receita, irei fazer esse brigadeiro para o aniversário de meu esposo, tem algum problema se adicionar corante em gel da FAB, será que vai interferir em alguma coisa?

@elietemachado912 4 жыл бұрын

Adorei sua receita. Aliás eu amei seu canal. Para dobrar a receita altera algo? Ou posso simplesmente dobrar as quantidades apenas? Um abraço 🤗

@mindadoces 4 жыл бұрын

Eliete Machado Muito obrigada! Seja bem-vinda 💐 Sim, pode dobrar tranquilamente. Eu só tenho uma cisma com fazer mais de 2 receitas de brigadeiro branco por vez, pois acho q o sabor e a consistência ficam diferentes, mas para 2 eu acho super tranquilo. Qdo fizer, me conte o q achou 😉

@thierryhenryhuggyesonic6028 2 жыл бұрын

Isso que é receita, ensinou rápido.

@sorayadapedra5406 10 ай бұрын

Gostei rápido e prático

@suzymedeiros2559 3 жыл бұрын

Perfeito seu vídeo! 🙌🏻👏🏻👏🏻👏🏻😘

@alessandramarcondes634 4 жыл бұрын

O melhor, de verdade!!!

@mindadoces 4 жыл бұрын

🥰☺️

@brunabiologia4882 Жыл бұрын

Posso fazer a massa em um dia e enrolar no outro dia (24 horas)? Armazeno a massa dentro ou fora da geladeira?

@jacquelinemello9193 Жыл бұрын

Eu Fiz Com a Sua Receita Ficou uma Delícia 👏👏💕😊Muito ObriigadAh

@lorenzop8022 4 жыл бұрын

Coisa linda de Deus. Muito obrigado

@laraoumanuelaparminondi1100 Жыл бұрын

Você coloca o plástico filme em cima com o brigadeiro quente mesmo?? Parabéns pelo vídeo 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼

@regianetelesdemenezes4822 4 жыл бұрын

Muito obrigada gostei muito da suas dicas, Deus te abençoe. Qual o número da forminhas pra esse tamanho de brigadeiro?

@izandrasilvia4191 3 жыл бұрын

Melhor vídeo de receita

@ginacaze6251 3 жыл бұрын

Muito bom! Valeu pelo video

@miriamdoloresferreira4877 Жыл бұрын

Boa receita, sem falar muito

@larasousa812 3 жыл бұрын

E esse fogão que top

@venisousalima7303 4 жыл бұрын

Adorei a receita ❤da super certo 😋❤

@lorenzop.6557 2 жыл бұрын

Essa panela é boa, não queima

@teconteirayalmeida4531 2 жыл бұрын

Extraordinário seus vídeos

@carlasantos007 2 жыл бұрын

Oi, você passou o brigadeiro em granulado branco, o os outros em açúcar???? Se sim qual açúcar? Ficaram lindos! 🤍

@silvatra7860 3 жыл бұрын

Adorei ter conhecido

@queziabarros8957 2 жыл бұрын

Se eu dobrar a receita fica bom pq quero fazer uma quantidade maior e pra fazer o preto eu acrescentaria quantas colheres de chocolate?

@maurinamartins8107 4 жыл бұрын

vou fazer para comer na colher na vdd brigadeiro de colher

@alanavitordossantosvitor5982 3 жыл бұрын

Eu fiz e deu certo 😁😃😀

@mindadoces 3 жыл бұрын

🥳 🎉 🎈 👏🏼

@beatrizsilva1485 2 жыл бұрын

Uma pergunta na hora de descansar o brigadeiro vc colocou na geladeira ou só embrulho com papel filme mesmo????

@elisama865 4 жыл бұрын

Ameiii 😍❤ não sabia dessa vou fazer 🎉🎉

@cristianerybczynski4378 4 жыл бұрын

Amando seus vídeos, e já me inscrevi, vc está de parabéns, bem didática...Surgiu uma duvida: para encomenda você sugere com quantas gramas? E tbm quando colocar o confeito ele tbm altera no peso ne

@mindadoces 4 жыл бұрын

Cristiane Rybczynski Muito obrigada! Seja bem-vinda 💐 O tamanho varia. Eu faço os meus relativamente grandes (não brutos, mas no tamanho para ocupar, sem folga, a forminha n° 4). Eu costumo fazer os brigadeiros com 17g (puro) e com o granulado ele fica entre 19 e 20g (pois vai de 2 a 3g de granulado por doce). Obs.: Mesmo que você calcule 3g de granulado por doce, ou seja, 300g para cobrir 100 unidades, lembre-se que você precisa de uma margem de sobra para cobrir com tranquillidade. Então eu recomendo, pelo menos, 400g de granulado para cobrir 1 cento.

@cristianerybczynski4378 4 жыл бұрын

@@mindadoces muito obrigada pelas dicas , eu sou Bióloga e recentemente desempregada, agora no Halloween eu fiz o cento tematico aranha, vampiro e abóbora , acabei colocando na forminha 5 com o peso 18g mais ou menos, eu senti que alguns ficaram dançando rs , mas é assim vivendo praticando e aprendendo . O bom que já encomendaram 100 brigadeiro e 100 de beijinho ( o de beijinho aprendi sem ir ao fogo ) . Beijos e boa sorte pra gente 😘❤

@mindadoces 4 жыл бұрын

Cristiane Rybczynski Se está desempregada, fazer doces é uma boa saída para um momento de transição (ou quem sabe de descoberta de uma nova profissão 😊). Mas o de 18g ficou pequeno na forminha menor, que é a n° 5? Imaginei q ficaria num tamanho ótimo.

@cristianerybczynski4378 4 жыл бұрын

@@mindadoces houve um erro , acabei colocando eles com 18g na forminha 4...ai depois com o estudo fui entendendo , pra mim tudo é novo , mas estou amando ❤🤗

@mindadoces 4 жыл бұрын

Cristiane Rybczynski 😅

@grazieledejesussantos2502 2 жыл бұрын

Hoje e quarta e a festa e no sábado,posso fazer hoje e deixar guardado para sábado? Pós sábado queria mexer só com decoração

@cristinaipsilon4873 4 жыл бұрын

Não fica muito doce por ser pouco creme de leite? Pois estou fazendo ovo de Páscoa no pote e queria casar com brigadeiro de oreo será que não fica enjoativo demais? Obrigada! Excelente explicação!

@dudapreciosonailsdesigner1075 3 жыл бұрын

Acabei de fazer ficou maravilhoso , comi de colher

@dalvaalves615 3 жыл бұрын

Vou fazer para meus kits do dia dos namorados😍🥰

@thalesvelasco9864 5 жыл бұрын

Que granulado branco bonito é esse? Tem cara de gourmet 🤤

@mindadoces 5 жыл бұрын

E é gourmet 😍 é o “Melken”, da Harald.

@kauanamadeira2517 3 ай бұрын

Bom dia Essa quantidade de ingredientes da quantos docinhos?

@nina1210ful 4 жыл бұрын

Acabei de fazer e amei!!!Vc poderia me ajudar com.algumas dicas? Eu queria fazer para vender a 1.00 qual tamanho vc indicaria? Como e o q posso misturar nessa base?

@mindadoces 4 жыл бұрын

adriana metello Muito obrigada ☺️ Mas olha, pra vender a R$1 eu sou suspeita, pq acho q é desvalorizar demais sua mão de obra 😰 As pessoas q acham fácil fazer brigadeiro, são as que fazem apenas uma lata, ou as que fazem pra comer de colher, assistindo Netflix. Agora, se vc vai fazer um cento, para uma festa, vc precisa de umas 5 latas de leite condensado e isso é trabalhoso de mexer, requer tempo e habilidade. Fora o tempo q vc deve deixar a massa descansando. Os q eu faço, dependendo da ocasião, têm 16g sem o granulado ou 18g tb sem o granulado. Obs.: O granulado acrescenta de 1,5 a 2,5g ao brigadeiro, dependendo do tamanho. Então, pra vender a R$1, eu aconselharia, ainda q muito contrariada, rsrs, vc fazer com 10g sem o granulado (mas não acho q vender a esse preço, usando os melhores produtos, seja “saudável”). Sobre o q misturar, tenho outros vídeos aqui no canal com outros sabores de brigadeiro 😊💛

@Beatrizpfs 2 жыл бұрын

Dá pra saborizar essas massas com suco de pacote ou algo do tipo ?

@karinyfeitosa8775 4 жыл бұрын

Muito obrigada

@silvatra7860 3 жыл бұрын

Que canal maravilhoso

@liliane2353 4 жыл бұрын

Posso fazer com uma caixa de leite condensado uma colher de margarina e uma caixa de creme de leite?a caixa toda

@agathaveloso 4 жыл бұрын

Pode. Comigo demora um pouco para dar o ponto. Mas o creme de leite serve também para equilibrar no açúcar .

@babynane3433 3 жыл бұрын

Se for querer faz cansadinho como uso essa massa pro chocolate quanto de chocolate?

@mariadelurdesrodrigues7163 2 жыл бұрын

A cliente quer um cento de brigadeiro tradicional branco, como fazer esse brigadeiro tradicional branco?

@marcelobulhoes6180 5 жыл бұрын

Gostei da receita, você cozinha no fogo médio ou fogo baixo?

@mindadoces 5 жыл бұрын

Marcelo Bulhões Médio. Qdo ele começa a engrossar bem e a criar gruminhos eu baixo um pouco.

@mrs.docedeleite8319 Жыл бұрын

Mais assim fica com gosto de beijinho

@lusianedacostarocha9493 5 ай бұрын

Você deixou de um dia para outro fora da jeladeira?

@joyceaparecidasantogoncalv2453 Жыл бұрын

Boa noite. Posso usar corante líquido nessa receita? É para uma festa de criança, queria colocar nos copinhos.

@mindadoces Жыл бұрын

Nunca usei (de nenhum tipo) corante em brigadeiro, então não tenho como te responder.

@reginadepaula1064 2 жыл бұрын

Olá o que deixa o brigadeiro bem branquinho

@rozeliamariaelias2769 4 жыл бұрын

Adorei o seu brigadeiro

@mindadoces 4 жыл бұрын

Rozelia Maria Elias Muito obrigada 😊

@inesrial4585 4 жыл бұрын

hi. sorry i don’t speak portuguese but how many grams is 1 can of leche condensada ?

@mindadoces 4 жыл бұрын

🤗 395g

@Weiwuxian289 2 жыл бұрын

Será que se trocar a manteiga por margarina fica bom??

@thaiscristina7911 5 жыл бұрын

Pra fazer o de leite ninho, seria essa mesma base?

@mindadoces 5 жыл бұрын

Thais Cristina Sim! Mas eu tenho o brigadeiro de Ninho com Nutella aqui no canal: kzfaq.info/get/bejne/oMhnYNKErrKchmQ.html

@cristianomarinhovaz3424 4 жыл бұрын

Eu gosto de adicionar um pouco de baunilha.

@elenildasantos6674 4 жыл бұрын

Oi , vc deixa o brigadeiro na geladeira ou deixa fora ?

@santusmonteiro1143 2 жыл бұрын

Também queria saber