Merhabalar kanalıma hoş geldiniz. Bugün sizlere lezzetine doyamayacağınız harika bir börek tarifi vereceğim. Kanalıma abone olmayı ve bildirim zilini 🔔 açmayı unutmayın lütfen.
Patlıcanlı Börek
Malzemeler:
3 adet büyük boy kemer patlıcan
2 adet kapya biber
2 adet kuru soğan
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
4 yemek kaşığı sıvı yağ
4 adet yufka
Sosu için:
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı su
1 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı sirke (üzüm elma fark etmez)
Üzeri için:
1 yumurta sarısı
2 yemek kaşığı süt
1 yemek kaşığı sıvıyağ
#nefisyemektarifleri #pratiktarifler #kolaytarifler #asmr #börek