No video
Bułeczki śniadaniowe proste i pyszne o chrupiącej skórce |
Рет қаралды 19,103
4 жыл бұрынSprawdzony przepis na domowe zdrowe chrupiące bułeczki z odrobiną oliwy. Wspaniały smak, mięciutki środek czyni je bohaterem każdego śniadania. Przepis dokładnie, krok po kroku pokazuje wszystkie etapy wyrobu bułeczek, od zrobienia zaczynu, po wypiek - sama przyjemność. Zapraszam na film :)
Music: biblioteka audio You Tube
Kontakt w sprawie współpracy: kuchniapysznosci[małpka]gmail.com
Prawa autorskie zastrzeżone.
Jeśli chcesz użyć fragmentów lub całości filmu zapytaj o zgodę.
@elisabethbielas5521 2 жыл бұрын
Dziekuje pieknie pani to robi ,,taki sposob zawijania ciasta widzialam u muzulmanek,,,,,One Sa chyba specjalistki ,rowniez Wlosi ,,,😊
@kuchniapysznosci 2 жыл бұрын
Taki sposób wyrabiania :) Pozdrawiam serdecznie :)
@czesias9176 Жыл бұрын
Też je zrobię
@kuchniapysznosci Жыл бұрын
Miło :) Pozdrawiam serdecznie :)
@BornIntoChaos 4 жыл бұрын
Zastanawia mnie co daje mieszanie i dosypywanie mąki zamiast połączenia wszystkiego razem? Oraz to, czy skomplikowany proces formowania bułek daje jakiś specjalny efekt? Czy to samo będzie, gdy bułka będzie uformowana od razu w kulkę?
@kuchniapysznosci 4 жыл бұрын
Tak się robi, aby uzyskać bułki o takim kształcie, o chrupiącej skórce i miękkie w środku... to tzw. technologia... istotne są nie tylko składniki, ale też sposób ich zastosowania, kolejność (np. przesiewanie mąki, albo sposób formowania kształtu... ), temperatura... Więc jak się da wszystko razem i bułka będzie uformowana od razu, to już nie będzie niestety ta bułka... :) To będzie inna bułka. Te wszystkie drobiazgi, niuanse, decydują o tym czy coś się uda czy nie... Pozdrawiam :)
@BornIntoChaos 4 жыл бұрын
Kuchnia Pyszności Dziękuję za odpowiedź. Wyrabianie taką samą metodą (dosypywanie) w robocie planetarnym nie zaszkodzi?
@malamutmadre4930 2 жыл бұрын
@@kuchniapysznosci nawet jak zrobisz byle jak wyjdą też dobre im się cackasz to mogą nie wyjść.
@malamutmadre4930 2 жыл бұрын
Ciasto ma być gładkie i mają wychodzić pęcherzyki powietrza odstawać od ręki i miski wtedy jest idealne
@elisabethbielas5521 2 жыл бұрын
Mam pytanie ,, jaka make moge jeszcze uzyc ,, nie mam mozliwosci kupic takiej jaka pani preferuje,,,,
@kuchniapysznosci 2 жыл бұрын
Zwykłą mąkę pszenną jaką jest do wypieków ciast :) Pozdrawiam serdecznie :)
@elaszewczyk133 2 жыл бұрын
Ja wyrabiam ciasto mikserem
@malamutmadre4930 2 жыл бұрын
Na 500 gram maki daje się 250 ml wody
@selenaszurka2430 3 жыл бұрын
Dla mnie bez sensu to formowanie ale jeśli ktoś lubi.Jeszcze jedna uwaga proszę skrócić paznokcie nie jest to na filmie apetyczne. Pozdawiam
@kuchniapysznosci 3 жыл бұрын
Bez formowania to już nie będą takie bułki :) Struktura miąższu bez formowania będzie inna, więc będą to po prostu inne bułki :) Pozdrawiam :)
@piotrklejnowski7563 4 жыл бұрын
Najlepsze pieczywo robią Wlosi,Francuzi,Niemcy, i Belgowie.Nasze i rosyjskie gliniaste gnioty,są bez smaku i klasy.
Swojskie jedzonko
Рет қаралды 195 М.
ŻarPanŻur
Рет қаралды 133 М.
Domowe Gotowanie Smacznie i Tanio
Рет қаралды 102 М.
Kuchnia Pyszności
Рет қаралды 60 М.
Everyone should know this trick❗️ Throw the dough into boiling water and the result will surprise ev
Przepisy od Olgi
Рет қаралды 1,3 МЛН
Sprint Cooking
Рет қаралды 27 М.
Tomasz Strzelczyk ODDASZFARTUCHA
Рет қаралды 356 М.
Swojskie jedzonko
Рет қаралды 299 М.