Bu videodan sonra pizza almayacaksınız ! 10 dakikada hamur açmadan pizza

Рет қаралды 480,593

Күн бұрын

#turkishfoods #eat #foods #dinner
Pizza tarifi
/ ahmetsefyoutube
Malzeme listesi
2 su bardağı un
2 su bardağı Ilık su önemli/ içinden yarım çay bardağı suyu alın fazla gelir❗️
3 yemek kaşığı sıvı yağ
2 yumurta
1 tatlı kaşığı kuru maya
2 tatlı kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
Üzerine
10 zeytin
100 gram sosis
1 biber kapya
2 köy biber
150 gram kaşar
Sos
3 yemek kaşığı sıvı yağ
2 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı biber salçası

Пікірлер: 434

@nilufereser9196 Жыл бұрын

Hamuru çok yumuşak oldu krep hamuru gibi oldu daha sert hamurlu tarif beklıyoruz elinize emeğinize sağlık

@sinanyerlikayaankara 4 ай бұрын

Ben de aynısını düşündüm

@emelacar1889 Жыл бұрын

Az önce torunlarıma yaptım nefis oldu yaptığım en güzel pizzaydı tavsiye ederim😋

@gokhanyasar7167 Жыл бұрын

Şefim eline sağlık, böyle krep hamuru gibi çok yumuşak oldu pizza için; su/un oranını 1/1,5 yapsak aynı yöntemle pizza hamuruna daha yakın bışey olur kanaatimce. Ama pizza için çok pratik bir yöntem, teşekkürler.

@aytenkocman1049 Жыл бұрын

Şefim kim ne derse desin her tarifleriniz çok güzel ve eksiksiz tarif verdiğiniz için size teşekkür ederiz bugüne kadar tanıdığım tek şefsiniz

@eminealp4996 Жыл бұрын

👏👏

@leylagokbas2848 Жыл бұрын

Harka oldu elinize sağlık

@Hira_esen5551 Жыл бұрын

Hamuru özellikle çok kolay Yapmaya cesaret geldi Tatilde yapayım da yesin çocuklar Sağolun şefim

@edaozgur726 Жыл бұрын

Tam buğday unu ile yaptım domates, mısır ve sucuk ekledim enfes oldu, teşekkür ederim 🙏

@fatmagol464 Жыл бұрын

Kahvaltıya gelen her misafirime yaptığım bir pizza. Herkes nasıl bu kadar güzel pizza yaptığımı merak ediyor. Bu kolay tarif için çok teşekkür ederim .😇

@Ahmetsefinmutfag Жыл бұрын

Afiyet olsun

@exporansiyel Жыл бұрын

Az önce denedik. Arkadaşlar bu pizza değil başka birşey.Hamur denilen şey hamur değil ustanın belirttiği süreden daha fazla süre fırında tutmanıza rağmen cıvık bir hamur oldu.hamur üstündeki malzemeyi tasiyamiyor.Bildiginiz klasik hamur ile yapmaya devam edin kesinlikle.

@kakakakali2936 Жыл бұрын

Evet, ben de az önce denedim, aynen senin dediğin gibi oldu, hamuru hiç pişmedi, çiğ kaldı. Ahmet ustanın diğer yemekleri harika oluyor, buna söz yok. Ama bunu hiç beğenmedim, o kadar malzeme boşa gitti.

@oguzozgen8927 Жыл бұрын

Bende krem hamurundan benzettim daha izlemeden

@selvistekin1092 Жыл бұрын

Ben yaptım oldu.yumusacik ekmek hamuru oldu

@dinlemeodas3826 10 ай бұрын

Ben de o hataya dusmustum sef hamur piserken velveleye veriyor her firin farklidir siz hamuru onceden isitilmis firininiza atin ve diger islerinizi bitirin o esnada kabardigini goreceksiniz iste olcu bu sos surerken de patlatirsiniz kabarciklari.. cunku hamurun pismesi lazim tarif gercekten yuvarlak borcama tam olculu degerli hocama cok tesekkurler

@sevdacolakbuyuk9332 7 ай бұрын

Krep gibi olmuş

@zelihakapan8099 Жыл бұрын

Çok pratik...herkes yapabilir bu güzel tarifle... Ellerinize sağlık şefim...

@guvengundec4094 Жыл бұрын

Selam Ahmet ustam şimdi bende yaptım ve müthiş güzel oldu yüreğine gönlüne sağlık Allah razı olsun senden ellerinden öperim

@harunkilic5318 Жыл бұрын

Kralsın şefim. Benim kızla yaptı attık fırına.. 10 dakika sonra çıkacak. Çoğu işi ona yaptırdım, ev işi pizza yapmasını öğrendi çocuk.

@dilarauskul6702 Жыл бұрын

Mutlaka yağlı kağıt kullanın yapıştı tepsiye çok yağ sürmeme rağmen bi de ince katman yapmamaya çalışın kuruyor tepsiniz çok büyük olmasın yayılınca incecik oluyor o da kuruyor ille büyük tepsi kullanacaksanız malzemeleri çoğaltın

@halisekorkmaz3478 Жыл бұрын

En kolay pizza bu galiba Teşekkürler Ahmet Şefim

@alias0163 Жыл бұрын

Abim benim pizza nin alti pismemiski Seni Cok Severim ve yemeklerine bayilirim ama bence bu defa tam olmamis saygilarimla selamlar

@SSEMANURMr 7 ай бұрын

Allah razı olsun ben de ne zamandır pratik pizza tarifi arıyodum bu kadar kolayını görmemiştim hamurun sıvı şekilde olması çok iyi olmuş hem de incecik daha lezzetli olur inşallah deneriz👍🏼

@SinanATASOY Жыл бұрын

Bu kadar ugrasmak istemiyorsaniz firindan ekmek hamuru alip daha pratik ve hizli sekilde lezzetli pizza yapabilirsiniz

@ahmettaylanatalay1986 Жыл бұрын

Güzel görünüyor Denemekten zarar gelmez👍

@nerminguleryuz8188 Жыл бұрын

Çok yorum yapmam.ama bu tarifi çok beğendim ilkkez pizza yaptım.arkadaşlarımı davet ettim bayıldılar ve evde bebek çocuk varsa yumuşak olması harika🤌 tarif için teşekkür ederim

@Ahmetsefinmutfag Жыл бұрын

Afiyet olsun

@tanerahmetozturk4594 Жыл бұрын

TEŞEKKÜRLER ŞEFİM ÇOK KOLAY GÖRÜNÜYOR

@piyanistaynur9894 Жыл бұрын

Şefim Ellerin dert görmesin bizlerle paylaştığınız güzel tarifleriniz için ayrıca kendi adıma çok teşekkür ederim. Bu tarifide mutlaka deniycem. Kolay gelsin iyi çalışmalar diliyorum. 😇👍

@bernapeker4858 Жыл бұрын

Hep yemek yemek yapacak deyilikya birazda böyle börek çörek bizza yapalım çok doğru seçim yapıyorsun şefim ellerine yüreğine sağlık en büyük Şef Ahmet Şef 👌👌👑👑

@Ahmetsefinmutfag Жыл бұрын

Çok teşekkür ederim 🖐️

@tolgahansimsek7749 Жыл бұрын

Bir italyan mutfagi chef'i olarak gozlerim ve kulaklarim kanadi!

@Ahmetsefinmutfag Жыл бұрын

Keşke Türk mutfağını öğrenseydim hayat iki makarnadan ibaret değil pizza istiyorsan sayfamda var kzfaq.info/get/bejne/h5eVjMudz7ymnYU.html

@tolgahansimsek7749 Жыл бұрын

@@Ahmetsefinmutfag niye keske turk mutfagini ogrenseydim? Italyan mutfagi hakkinda bildigin seyler pizza ve makarna ile mi kisitli? Kaldiki bir italyan mutfagi chefine pizza tarifi vermeyi dusunmen de ayrica komik.

@08341978 Жыл бұрын

Gerçek İtalyan pizzası yapan sayılı kişi vardır burda. İşletme demiyorum bile. Bildiğim kadarıyla 24 saat mayalanıyor hamur. Öyle unu dök karıştır görmedim hiç. Bu anca pide tadı verir.

@tolgahansimsek7749 Жыл бұрын

@@08341978 evet 12 saatlik double fermentasyon teknigi ile mayalanir, 600 dereceye ulasan alevli tribun firinlarda 1 dakika kadar pisirilerek yapilir. Bilgili insanlari gormekten mutluluk duyuyorum.

@omerrr09 8 ай бұрын

@@08341978keşke pide tadı verseydi...

@bernapeker4858 Жыл бұрын

Ya sefim ellerine sağlık süper oldu nekadar teşekkür etsek azdır ne diyelim Allah razı olsun iyiki varsın KRAAAAL süper tariflerin var her keseye uyğun yapıyorsun ellerine emeklerine sağlık KRAAALLL 👑👍👍👏👏☕🍫

@Ahmetsefinmutfag Жыл бұрын

Teşekkürler

@ayfermelekyilmaz146 Жыл бұрын

Çok güzel kolay pratik bir tarif bayıldım sağolsun evimizin usta şefi 👍👏👏👏👏

@muratciftcioglu Жыл бұрын

İtalya ağlıyor :))))

@isilay79 Жыл бұрын

Krep yapmışsınız 😊 Afiyet olsun

@EfeLaz Жыл бұрын

Ellerinize sağlık süper görünüyor. Lezzet deseniz şüphesiz 10 numaradır.

@UberstarTurizm Жыл бұрын

Çok lezzetli oldu Şefim teşekkürler’ bide ev sucuk yapımı tarifi isteriz ,

@sonaysacl3703 Жыл бұрын

Valla bravo hamurunu yapmak zor geldigi için nadir yapardım ama bu çok iyi oldu ellerinize sağlık artık sık sık yaparım zaten hergün krep yapıyorum hamuru da benziyor tesekkurler tarif icin

@ahmetdastan7235 Жыл бұрын

Usta eline sağlık güzel gözüküyor yalnız altı çiğ kalmış gibi biraz daha mı alt kısmı pişeydi

@hidayetsenturk4617 9 ай бұрын

Ellerine sağlık çok güzel olmuş

@cengizagbabaagbaba350 11 ай бұрын

Anlatım harika çok doğal eline sağlık ustam

@fehimesayilkan Жыл бұрын

Çoook güzel oldu.👏 Ellerinize sağlık.👏 💕 💕 💕 💕

@mehmetdeniz6317 Ай бұрын

Şefim tariflerinizin çoğunu birebir uyguluyorum ve muhteşem yemekler çıkıyor ellerinize sağlık.

@Ahmetsefinmutfag Ай бұрын

Çok teşekkür ediyorum

@ruhiyeigman6911 Жыл бұрын

Ellerinize sağlık şefim

@ozlemakpnar6443 Жыл бұрын

Pratik gördüm yaptım ama pizza ile hamurun alakası yok hamur krep hamuru yumuşak, un tariften daha fazla istiyor..Fırından ekmek hamuru alip yapmak daha iyi olabilirdi 👍

@aysecindoruk7405 Жыл бұрын

Ahmet sefim sizin tarifleriniz cok Ekonomi ve pratik cok tessekur ederim 😊

@alisoylu4034 5 ай бұрын

Valla müthiş tarif. Teşekkürler şefim...

@mehmetyasams8269 Жыл бұрын

Elinize sağlık. ❤

@hayrettinsahin6145 Жыл бұрын

Çok güzel! .Bir pratik ve lezzetli tarif daha öğrenmiş olduk.İlk fırsatta deneyeceğim.Teşekkürler şef.

@endercakir6275 Жыл бұрын

Afiyet olsun tesekkurler 🧑‍🍳

@mstfoz Жыл бұрын

Fırının altına 5 dakika daha koysak dibi biraz renk alsa bence efsane olur. Deneyeceğim.

@Ahmetsefinmutfag Жыл бұрын

Daha güzel olur

@athar01 Жыл бұрын

Ellerine sağlık ustam, gene güzel adam güzel işler yapmış var ol.

@ferayyavuz1020 Жыл бұрын

Ellerinize sağlık çok güzel olmuş

@ezgikolcuoglu7152 Жыл бұрын

Süper oldu ellerine sağlık

@elifyazgan8163 Жыл бұрын

Ustam ellerine sağlık,çok pratik bir tarif teşekkür ederim

@pastanetarifleri Жыл бұрын

Ellerine sağlık şefim, harika bir pizza oldu

@addictedtoredd6657 8 ай бұрын

Tekrar merhaba, Ahmet şefim, hemen hemen tariflerinin yarısını izledim ve denedim. Hiç bir problem de yaşamadım; ta ki bu tarife kadar🤗 Hamuru, verdiğiniz dakikalara sadık kalarak pisirmek mümkün değil maalesef... Ben, 6 dk dediğiniz ilk pişirme etabını 25 dk arak uyguladım, ama yeterli gelmedi. Sosunu sürdüm, malz. yerleştirdim ve 30 dk daha pişirdim. Ama asla bir pizza formunda olmadı. Bu tarifi kızıma öğlen arası için yaptığımdan, geç kalmamak için, biraz daha katılaşsın, ici pişsin diye 2-3 dilimini kapaklı tavada da pişirdim. Ama yine de olmadı. Tepsiyi fırında düşük ısıda (75°) 45dk daha tuttum, ancak yenebilir kıvama gelmiş. Ama toplamda neredeyse 2 saatlik bir pişirme macerası yaşattı bana😂😂😂 Sizi çok seviyorum, bu tarif hariç diğer tariflerinizi yapmaya devam.👍🏻 Ahmet şefim çok yaşa👏🏻👏🏻👏🏻❤🙋🏻‍♀️

@ebrugokbulut6271 Жыл бұрын

Ellerine sağlık şefim

@adnanyilmaz2214 Жыл бұрын

Her zamanki gibi harika anlatım/tarif... Teşekkürler

@fndk....k8569 Жыл бұрын

Bende yaptım denedim güzel oldu ellerinize sağlık

@serapisk4061 Жыл бұрын

Ahner şefim eline koluna sağlık,pratik,bir o kadar da leziz, mis gibi bir tarif,teşekkürler😊

@hilalaydin8271 Жыл бұрын

İkincisi denemem . İkisi de harika oldu. Tarif için sefimize çok teşekkürler

@senayyildirim5654 Жыл бұрын

Ben pizza hamuru yapmayı tercih ederim,krep hamurunun altı yumuşak kaldı,birde turşu lahana,turşu biberi bir deneyin derim ince doğrayınca harika oluyor denemesi bedava😋😋

@sedatsakalar1153 Жыл бұрын

Şahane görünüyor mutlaka yapıcam

@efethecaptain6 Жыл бұрын

Hiç pizza/ekmek yapmamış biri için güzel ama şimdi eğri oturup doğru konuşalım. Mayalanmış hamurun tadını kıvamını dokusunu bulamazsınız böyle. Ki pizzada zaten 5 ana unsur var hamur peynir domates zeytin yağı ve fesleğen, gerisi hikaye. Hamurun tadı da eksik olunca...

@sefo-ck6jf Жыл бұрын

Şefim ellerine sağlık. Çok pratik bir pizza hamuru tarifi ve pizza yapımı. Kesinlikle ilk fırsatta 👍👍 yapacağım.

@espektopatronum6878 Жыл бұрын

Danillo şef hastanelik oluyor böylelikle 🤣😅

@burcuozer8358 Жыл бұрын

Süper pratik elinize sağlık kesinlikle denicem

@hidayetsenturk4617 9 ай бұрын

Ellerine sağlık çok güzel

@fatmadonmez318 Жыл бұрын

Ellerinize kollarınıza sağlık her tarifiniz mükemmel 👍ahmet bey

@Bayrakc Жыл бұрын

Bütün tarifleriniz eksiksiz tam tutuyor.sambali tatlısı,mercimek çorbası ve pizza yi denedim superdi

@filizmh-c-y4239 Жыл бұрын

Hamuru nasıl oldu

@alimecaliskan9110 Жыл бұрын

Maseallah elinize saglık cok güzel görünüyor sefim

@meralozcan352 27 күн бұрын

Çok sağlıklı oldu

@nerdeminklcoglu4337 Жыл бұрын

Çok güzel ve yapımı kolay👍👍elinize sağlık

@serifeozgursezer3244 Жыл бұрын

Elinize sağlık

@zerreimiskal8917 Жыл бұрын

Çok pratik görünüyor sefim ilk fırsatta deneyeceğim 🌸

@ozlemylmaz8474 Жыл бұрын

Ustam senin yaptığın her yemek mükemmel oluyor. Ellerine emeğine sağlık. Teşekkürler

@casplockbilisim1505 Жыл бұрын

yedinmi :):)

@zaferkarakilinc1696 Жыл бұрын

Eline sağlık üstad 🇹🇷🇹🇷🇹🇷

@baharozturk6865 Жыл бұрын

Ellerine sağlık usta, mutlaka deneyeceğim. Çok pratik bir tarif olmuş paylaşım için teşekkürler.

@yasinbeyza1211 Жыл бұрын

Elinize sağlık şefim

@timbooktwooo Жыл бұрын

ahmet bey, sizi kısa bir süre önce keşfettim ama her akam mutlaka bir tarifinizi izliyorum. bu pizza yöntemiyle lahmacun da yapılabilir mi? yarın deneyeceğim. lahmacunun kıymasını biraz yumuşak kıvamda tutarsak olur gibi geliyor bana. siz ne dersiniz?

@rukiyekaw5538 Жыл бұрын

Hem eğitici hem pratik, ellerinize sağlık👍

@selmacimenboluk9414 Жыл бұрын

Süper elinize sağlık

@hasantunc8486 Жыл бұрын

Ellerinize sağlık Ahmet Şefim. Bunu mutlaka yapacağım.

@oykubolulu3323 Жыл бұрын

Şefim ayrıntılar için çok teşekkür ederiz 🙏

@ayfertanrikut454 Жыл бұрын

Cok güzel gorünuyor ellerinize sağlık

@sukrancam8963 Жыл бұрын

Süper olmuş ustaların ustası ellerine sağlık 🙋🌹🇹🇷

@hayrioztorun4784 Жыл бұрын

Elinize ve emeğinize sağlık Üstadım. Allah'a emanet olun. Mersin'den selâmlar.

@sevilvural5311 Жыл бұрын

Şefim eline saglık bize tarifi çok kolay gösterdiğiniz için torunlarım okuldan geldiginde kolayca çabucak yapabilecegiz

@nihalengin2236 Жыл бұрын

Ellerine sağlık Şefim 👏

@meryemisci8953 Жыл бұрын

Tşkler ellerinize sağlık çok güzel

@Ms.yilmaz Жыл бұрын

Allah razı olsun 🤲

@zuhalceviker1075 8 ай бұрын

Hemen denedim.muhtesem oldu😍

@hasankara3324 Жыл бұрын

Elinize sağlık Şefim teşekkürler ...

@erolutku8154 Жыл бұрын

EMEĞİNİZE SAĞLIK ÇOK GÜZEL GÖRÜNÜYOR.

@gulhagar9349 Жыл бұрын

Hayy Allah razı olsun şefim sizden sirf hamuru icin pizza yapmaktan kaciyordum sagolun varolun inşallah sefim 🌹

@ozlemdemirli4781 Жыл бұрын

Fırından direkt ekmek hamuru alıp o şekilde de yapabilirsiniz,2-3 ad hamurdan 1 tepsi çıkıyor👍🏻Bu tarif de çok pratikmiş deneyeceğim.

@alpergenekon9334 Жыл бұрын

Ahmet şefim teşekkürler...ellerine sağlık 👏👏👏

@neseerkaya1630 Жыл бұрын

Çok pratik ve leziz.Harika olmuş şefim.Baya kolaymış 😊

@betulb.y5073 Жыл бұрын

Ay nekadar güzel ve pratik oldu 😍 ellerine saglik sefim👍

@burcuozduran9314 Жыл бұрын

Ahmet sefim bende denedim. Yalniz ben hamuru biraz mayalanmaya biraktim, puf puf oldu. Evde sucuk yada sosis yoktu, tavuklu yaptim mecburi muhtesem oldu

@Ahmetsefinmutfag Жыл бұрын

Afiyet olsun