붉은 살 생선(참치) 횟감썰기법

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일식요리학원 타츠원

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24 күн бұрын

[학습용 콘텐츠]
불포화지방산이 풍부하여
살결이 크며, 살성이 부드럽고,
씹을수록 고소함과 풍미가 좋은
참치, 방어 등 붉은 살 생선살의
횟감썰기법입니다.

Пікірлер
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