불고기보다 맛있는 새송이소고기볶음, 밥 2공기 뚝딱!

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8 ай бұрын

김대석 셰프의 32년 노하우를 공개합니다.
오늘은 새송이소고기볶음 레시피를 알려 드리겠습니다.
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
* 컵 계량은 200mL 기준입니다
(종이컵으로는 가득 채운 1컵과 동일합니다)
* 영상에서 사용된 나무숟가락은
가정에서 흔히 사용하는 밥 숟가락보다 약간 큽니다
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1. 소고기 갈비살 250g
2. 새송이버섯 3개
3. 대파 1/2대
4. 청양고추 1개
5. 양파 1/2개
6.식용유 1스푼
[양념 재료]
진간장 2스푼, 굴소스 1스푼, 다진마늘 1스푼,
조청쌀엿 수북하게 1스푼, 소금 3꼬집, 연겨자 2cm, 후추 2꼬집, 통깨 1스푼
📕 김대석 셰프의 집밥 레시피 📕
👉 전국 서점, 온라인 절찬 판매중
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#김대석셰프 #소고기볶음

Пікірлер: 158

@jinnmommy 7 ай бұрын

육십 후반에 구십일곱이신 친정 아버지 살림을 사정상 맡게 됐어요 혼자이다보니 주방도구도 제대로 안갖추고 대충대충 먹고살았어서 반찬만들기가 새삼 힘들고 어려웠는데 쉐프님을 알게되서 큰힘이 됩니다 부디 건강하시고 힘내세요

@user-nx6ix8tk3s 6 ай бұрын

제가 좋아하는 소고기랑.세송이가 같이 들어가서 금상첨화 요리입니다.둘다 그냥 굽기 밖에 몰랐는데...이번 크리스마스에 해먹으면 아주 좋은 요리입니다.연겨자 사러 가야지~~

@user-iy4ux5ow2j 4 ай бұрын

.,,@@user-nx6ix8tk3s

@user-cz3nd6xw1e 8 ай бұрын

세프님은 지혜도 많으시고 음식도 맛있게 하시고 대한민국 최고 세프님입니다 식탁에 세프님이 가르쳐준 음식만 만들어 먹습니다 감사합니다👍👍👍

@user-aa1234 8 ай бұрын

와우~~ 쉐프님 눈치도 빠르십니다요 새송이 소고기 있는 줄 어찌 아셨다요 김대석 쉐프님 레시피 굿입니다

@user-ku1pp6fv4u 8 ай бұрын

새송이 소고기 볶음을 어떻게 하실지 궁금했습니다 그런데 해동을 빨리 하는 방법도 덤으로 배우고 우리 셰프님의 비법, 연겨자를 넣고 볶으시는데 정말 셰프님 앞에 앉아서 감사합니다 하고 그대로 먹고 싶은 생각이 굴뚝 같았습니다 역시 우리 셰프님 최고👍👍👍십니다 💖💖💖❣️❣️

@susiechoe5083 8 ай бұрын

새송이 소고기 볶음 당장 해먹어 보렴니다 여기 미국엔 추석이라 해도 별로먹을것이 없던차에 기가막힌 레시피 올려주셔서 넘 감사함니다

@user-lm7bu8th2b 8 ай бұрын

셰프님 해피한 추석 잘 보내셨어요? 새송이 소고기 볶음 넘 좋아하고 넘 맛있어요 버섯중에 새송새송이 버섯을 제일 좋아 하는데~~ 셰프님 감사 합니다 남은 추석 연휴 보람있고 행복하게 보내세요 셰프님 건행 하세요 ㄱ 축복합니다 💙🙏

@user-zh1ex6bd7q 8 ай бұрын

❤❤❤1

@user-gb7wt6po9i 8 ай бұрын

셰프님 항상 세심하게설명 감사합니다 존경합니다

@lapopotederic239 8 ай бұрын

안녕하세요. 소고기 볶음이 맛있어보이고 먹음직스러워 보입니다. 고기가 부드러워 보입니다. 레시피를 공유해주셔서 정말 감사합니다.🤩👍🙏

@user-fm8xj4zh4b 8 ай бұрын

라임튜브 틀어 줘 라인 큐브

@user-xo1tg6wy9b 8 ай бұрын

소고기도 새송이도 둘다 넘 좋아하는데 꼭 만들어봐야겠어요 감사합니다!!

@NSLee-oi5hr 8 ай бұрын

추석때 선물받은 소고기를 연겨자 넣고 새송이랑만남 입님이 즐거울듯 😂 저녁에 맹글어서 한잔👍

@user-uv8df4xo5p 8 ай бұрын

김대석 셰프 님 말씀 🐎 참 맛있습니다 👍🤝🌕🔊

@user-yo3jm2gb9w 8 ай бұрын

추석에LA갈비 세프님 따라서 했는데 칭찬 받았어요 감사 합니다

@user-gf7pb1oi1u 8 ай бұрын

소고기 냉동 해동하는것정말 꿀팁이네요 최고

@user-pe7ls7hr5i 8 ай бұрын

대박입니다. 김대석 셰프님. 항상 믿고 봅니다. 감사합니다.

@user-cr9bl2zn5c 7 ай бұрын

집에서 해먹기 좋은 요리들이라 항상 편하게 보고 있습니다.감사합니다^^

@user-ss8gh9ti6r 7 ай бұрын

늘 구수하고 자세히 잘 가르켜주셔서 감사해요 추석에먹고남은거 이렇게 해볼랍니다

@user-ks3jj1tv2y 8 ай бұрын

😊고맙습니다 늘 알려주시는 요리가 끝내줍니다~~❤

@yko1321 8 ай бұрын

김대석셰프님 보기만해도 맛있어보이네요 레시피보고 맛있게 만들어보겠습니다 감사합니다 수고하셨습니다 행복한 추석연휴 보내세요

@user-cw2nl1zp8g 8 ай бұрын

아이디어가 무궁무진하네요 늘 감사합니다~~^^

@user-dg6vi9hs9q 8 ай бұрын

내일 꼭 따라해보겠습니다 겁나게 맛나보이네요~ 쉐프님 짱짱 👍

@user-xe9oy8nc4u 8 ай бұрын

소고기넘좋아요 오늘도 화이팅~~

@user-xy9xn6fs3u 8 ай бұрын

셰프님덕분에 요리가 맛있어집니다~감사 합니다~

@user-lm9em4vo3g 8 ай бұрын

세프님 요리솜씨 ~맛깔스런 말쏨시에 완전 한표 드릴께요! 최고 👍 👍 👍 입니다

@user-mg1bv8cr4u 8 ай бұрын

새송이 소고기 뽁음 처음 알게 되었어요! 세프님의 레시피 꼭 따라서 해보고 싶네요! 늘 감사합니다!

@user-vs2gh8pl5l 8 ай бұрын

왐마 ! 맛나고 쉬운 소고기 볶음 잘 배우고 갑니다😂

@user-jl8yh7my1r 5 ай бұрын

오늘 저녁에 만들어 봐야겠어요 세프님덕분에 요리하는 재미가 납니다

@user-df6dy2ki3v 8 ай бұрын

좋은 레시피 항상 감사드립니다 많이 도움이 됩니다 건강하세요~^^

@user-uk1zl8bc8v 8 ай бұрын

소고기 새송이먹고 다들 힘냅시다❤

@user-pu3lz9xx8e 8 ай бұрын

쉐프님 레시피로 음식 하니 실패가 없고 다 맛잇어 하니 음식 만든 저두 기분좋네요 쉐프님 께 감사 드려요 건강하세요~^^😊

@user-er5it9pq6q 8 ай бұрын

왔따 맛있것네요 오늘 만들어 먹어야 겄습니다

@user-nq3nh1gs8s 8 ай бұрын

늘 잘보고 따라서 해봅니다 감사합니다

@NightfallWave_Official 8 ай бұрын

요거 진짜 맛있습니다. 감사해요 셰프님!!

@vivi-31 8 ай бұрын

울집엔 늘 표고만 많이 있눈뎅 쉐프님은 새송이를 더 많이 쓰시는듯😅 김대석 쉐프님 가을 환절기 건강 조심하시궁 오늘두 행복 가득한 하루 되세욕🤓😍😘🥰😝🫠❤️🌸🍀

@user-ve5qk3du7w 8 ай бұрын

쉐프님.즐거운명절은잘보내시고계시나요?우리집에남은소고기가보이셧나요😊버섯좋아하는제입맛에딱이겟네요.감사합니다

@user-tf5hz1en9x 8 ай бұрын

감사 합니다. 먹음직 스럽네요.

@Patrick_Ju 8 ай бұрын

와 대박이네요 재료 사다가 해먹고 싶어질 지경입니다 😋

@user-js1rg4cv9p 7 ай бұрын

늘~잘보고 있습니다^^ 감사합니다 💕

@user-vs4cz6yd6k 5 ай бұрын

셰프님 요리는 넘 실용적이어서 좋아요.

@user-fu7ks2ld7p 8 ай бұрын

김대석셰프님의 열정을 삽니다

@user-xt6em9nz9d 8 ай бұрын

쉐프님 우연히 얼갈이물김치영상보고 고대로했는데요~ 맛이 기가막혀요ㅜㅜ😂 그래서 오늘은 김무침도했답니다 좋아요,구독❤

@user-te4sc8hc9l 8 ай бұрын

감사합니다 또 배웁니다

@user-ln3cb5wr9o 8 ай бұрын

맛있겠네요 해동 꿀팁까지 감사합니다~

@iinhf9886 5 ай бұрын

너무맛잇어요 간단하기도 하구요

@user-yd1rz7dr6x 8 ай бұрын

새송이버섯으로 뭘해볼까했는데 이 방법도 있었군요 감사합니다~^^

@leesoo-7309 8 ай бұрын

감사합니다. 요리유튜브 많이 봤지만 역대급 셰프이십니다.

@user-fx9oj8tt7i 2 ай бұрын

앗따. 감사합니다 🎉진짜로 맛있겠어요😊

@user-eb7du7jr4d 5 ай бұрын

오늘도 배웁니다. 고맙습니다.

@user-lm6hu5yp8v 8 ай бұрын

영상 감사 합니다

@user-zp9uu7nt3k 7 ай бұрын

정말맛있겠어요.해먹어야겠습니다

@user-sv2zu7zl4o 8 ай бұрын

멋진 님~~ 땡큐예요~~ ^^*

@user-lq6oy8nj8v 8 ай бұрын

꿀팁 감사 합니다 항상 건강하세요

@retriever-bombom 8 ай бұрын

새송이 사다놓고 못먹고 있었는데 소고기 사러 가야겠네요.

@user-mg1gk2zz4u 8 ай бұрын

맛있어보여요 👍

@user-ns9yf2mc7w 8 ай бұрын

최고의 레시피 👍

@user-do4vz3lq8s 8 ай бұрын

🎉최고맛나겠네요

@user-fu7ks2ld7p 8 ай бұрын

셰프님 ❤화이팅~!!!!✈

@user-pb2og5ir5t 8 ай бұрын

최고입니다 😊

@user-vt5ht7yp2j 5 ай бұрын

정말 맛있겠어요 함 해보죠 😊

@goldenduck2048 8 ай бұрын

겨자 사서 해먹어봤어요 맛 굿입니당~

@user-rw9mo4hb1s 8 ай бұрын

도마도 좋아보이네요

@user-rv7yi2js3i 8 ай бұрын

잘배우고 갑니다 감사합니다

@user-jq6ph1lz8i 3 ай бұрын

나도 이렇게 쉽게 해봐야 겠네요 👍

@user-pw2tz7vd4y 5 ай бұрын

만들기쉽고 맛나겠네요

@koreanmom5908 8 ай бұрын

송이버섯 사왔는데 송이버섯으로 해봐야지 / 소고기 스테이크와 송이버섯을 옆에구우면서 먹을려고 했는데 ...세프님 때문에 볶음으로 해야겠네요

@user-tt4bi9nf7m 6 ай бұрын

감사합니다 레시피대로 해볼께요

@user-gj4ji3qb2u 8 ай бұрын

진---짜 셰프님^^요리의 대가십니다~오늘은 어떤 요리를 선보여 주실지 기대 하면서 기다려 지네요~꼭 새송이 소고기 볶음.만들어 볼랍니다~쭈---욱 응원 합니다😂 셰프님.셰프님이 소개 하셨던*해남 절임배추* 판매 전번 올려 주실 수 있으실까요?

@myhomecookingrecipes7839 8 ай бұрын

Wow super tasty recipe nice 👍

@user-ty8jc4cc5o 7 ай бұрын

사투리가재미있네요잘 보았습니다

@yongrobinson1946 3 ай бұрын

새송이버섯 소고기볶음레시피감사합니다

@user-ql4lg9ks9f 6 ай бұрын

꿀팁!대단합니다 전기세 절약되네요 감사합니다

@user-hj5uo2sv8g 8 ай бұрын

왔다 감사합니다 ❤

@jesustrust4190 8 ай бұрын

@leejade_ Ай бұрын

우삼겹으로 했는데 맛있게 잘해먹었습니다 연겨자가 kick이에요!

@user-lp9gj1uk2b 8 ай бұрын

오~ 👏👏👏

@creatorsPajudaek 8 ай бұрын

음식 보니까 술 땡기네요~~^^

@user-wp1oj8gf7i 8 ай бұрын

소고기.새송이볶음.좋아요

@user-qp5cc2vt2u 7 ай бұрын

오늘 ~ 새송이 소고기볶음 갑니다~맛있겠죠 ~

@user-tk7bw8ob2d 5 ай бұрын

먹고싶어요 ㅎㅎ 감사합니다 꾸벅

@KP-px3ye Ай бұрын

와우 해동방법 감사합니다!!!!

@user-oz1zd7cp3y 8 ай бұрын

영상잘보고 갑니당

@user-pp6rb4wj1h 8 ай бұрын

고급요리😊

@user-iw7rv4do7r 8 ай бұрын

셰프님 감사합니다.

@user-wo4ls5ld4j 8 ай бұрын

워매 맛나겠네요

@user-cl9gg1lu9u 8 ай бұрын

쉬운레시피에 정말 도움이 많이됩니다. 혹시 소고기 부위는 어떤부위로 사용해야 할까요?

@KimChefTV 8 ай бұрын

집에있는 소고기 사용하면 됩니다~

@user-sj5sq8qo4n 8 ай бұрын

아따 ~ 맛있어부러

@jh3508 8 ай бұрын

넘 감솨하네요~^^

@user-hj5uo2sv8g 8 ай бұрын

😅😂감사합니다

@user-qf2zw1rh3o 5 ай бұрын

요리천재 파이팅

@user-ee6sb9id8d 3 ай бұрын

쉐프님께서 쓰는 연겨자 최고레시피입니다

@user-rh1fg7ux9h 8 ай бұрын

김대석 아저씨 셰프님 쵝오고 😊😊😊❤😊😊😊

@user-hf8od8jb4j 8 ай бұрын

와ㅡㅡㅡ따 밥먹고 싶어지네요 마트로 고고싱 고기사러가자

@user-ed4lr9xm9s 8 ай бұрын

셰프 님? 쇠고기는 어디에서 구입하셨어요 ? 셰프 님 물건 재료들은 특별해 보입니다

@user-oj9cy3jq7e 8 ай бұрын

고맙습니다. 나의 셰프님~~^^

@user-fx7ie5ds1r 6 ай бұрын

씨래기국끊이는 맛나게끊이게 아르켜주서요 열심히보고있습니다 감사합니다💕

@user-xy1sn8vb9o 3 ай бұрын

정말 감사합니다 ..^^

@user-us4ww9fw4u 8 ай бұрын

감사합니딘^^

@hyecho5760 3 ай бұрын

사투리가 너무 정겹습니다. ㅋ

@user-zh5xr3el6x 7 ай бұрын

ᆢ겁나게 감사하요잉 ^❤^

@user-gd3pl2mg6o Ай бұрын

고맙습니다.^^

@moms.y5805 8 ай бұрын

어딘가에서 갓김치 조림을 먹었는데 넘 맛있었거든요~ 뭐랄까 시골밥상같은 맛이면서 감칠맛도 돌고 멸치향도 있는거같고 입에 착 붙더라구요. 찾아서 해봐도 그맛이 안나던데 혹시 아시면 알려주세요~셰프님이라면 아실듯하여 ㅎㅎ

@user-xg7tq4pw9f 5 ай бұрын

여수에 있는 식당에서 먹어본거 같은데 갓김치에 젓갈이 들어가 멸치향이 날거에요 걍 갓김치조림 아니면 볶음일겁니다

@user-ql7dc2qw6w 8 ай бұрын

셰프님 평소 많이배우고 있습니다 요리책 구입했 습니다

@KimChefTV 8 ай бұрын

고맙습니다~

@user-xr5wr8qt7d 8 ай бұрын

김대석 참 귀염구나 !!!