Dzień dobry fajna rodzinko. Jestem już prawie uzależniona od Pani nagrań. To jest prawie zawsze takie przeniesienie się mojej duszy w lata dziecięcej i młodzieńczej szczęśliwości. Była wtedy jeszcze babcia, była mama, było wspólne działanie w kuchni, przy tym opowieści o jeszcze wcześniejszych czasach. Losy i historie rodzinne, wspominania jeszcze bardziej odległych czasów. Tak nie poszli w zapomnienie nasi przodkowie, tak się tworzą rodzinne historie, losy w Polsce i daleko poza krajem. I chociaż niewiele dokumentów pisanych pozostało, to i tak dużo wiedzieliśmy o losach przodków. Pamięć o nich powinna być dalej przekazywana. A to akurat taki czas, żeby wspominać. Szczególnie w takich domach jak u Państwa, czyli kilko pokoleniowych. W takiej atmosferze praca wre, wszyscy razem coś szykują, śmieją się, zapełniają wspólnie spiżarnie i piwnice zdrowymi przetworami. Jeszcze tylko brakuje wspólnego darcia piór i klekotu kołowrotków. Ale wszystkiego nie da rady😊. Takie to wspomnienia nachodzą mnie, kiedy oglądam Pani filmiki, takie z codziennego życia, takie naturalne, nie upiększane pod tzw. publikę. Kiedy ostatnio chodziła Pani z mamą po tamtejszych lasach, to już w mojej wyobraźni widziałam tam mojego kochanego brata, który w tym miasteczku mieszkał, a pracował w tamtejszym szpitalu (stary, poniemiecki budynek szpitala Luftwaffe). Od wielu już lat mieszka w Gorzowie Wlkp. Ale lasy w Pani okolicy odwiedza, bo to (chyba dla wszystkich) taka odskocznia, odpoczynek po pracy, sama przyjemność. Te grzybki w słoiczkach tak mi to przypomniały😊. No i (o matuchno!) następną epopeją zanudzam. Ale to Pani wina😂, taka pozytywna wina. Bardzo dziękuję, pozdrawiam serdecznie całą rodzinkę. I Pani słowami : DO NASTĘPNEGO 😊 - Urszula z Austrii

Pani Renatko 🙂 wypróbowałam pani przepis na buraczki-z tym że koncentrat pomidorowy zastąpiłam pulpą pomidorową z własnych pomidorów! Wyszło rewelacyjnie! Na drugi dzień zjadłam cały półlitrowy słoik! Przepis jak najbardziej do powtórzenia i do polecania innym! Samo zdrowie, fantastyczny smak! Pozdrawiam serdecznie i dziękuję

W życiu nie używam noża do obierania buraczków. Po odkrojeniu ogonka i górnej części, ściskam burak w dłoni i sam wyskakuje ze skórki jak z katapulty. Polecam, gdyż ta metoda minimalizuje czas obierania, dotyczy to również buraków gigantów, wtedy biorę sztukę w dwie dłonie. Pozdrawiam.

Bardzo fajny nowy przepis,znowu cenne wskazówki,cenne rady.Kotki to ogromne szczęściary,że są w tak pięknej rodzince,dostają tyle ciepła i miłości.Mam też dwa kotki i wiem jakie są zwierzęta i co potrzebują.Macie wielki szacunek do ludzi,do siebie ,do zwierzą,a tak niewiele trzeba,normalność,spokój,radość.Tyle macie pracy i nie widać zmęczenia.Brawo Reniu,szacunek dla rodziców za wychowanie córki.Pozdrawiam.

Drogie Panie,jesteście cudowne i szalenie pracowicie,Reniu,masz cudowną mamę,ogromnie serdecznie Was pozdrawiam . Dzięki za przepis nieznany dla mnie,oczywiście do tej chwili.😅❤

Witaj Reniu, ja buraczki obieram w rękawiczkach, biorę buraka w ręka i tak przekrecam jak bym wycierała, skórka pieknie odchodzi i szybko się robi, pozdrawiam ❤❤❤i do nastepnego, ja czekam na przepis z grzybkami bez śluzu 😅😅😅 i przepis na grzybki w wydaniu pana Edzia takie pyszoty 😊😊😊

Witam serdecznie Pani Reniu my takie maleńkie buraczki zrobiliśmy w zalewie octowej . Pani przepis przypadl mi do gustu ,lubię też cebulę .Pozdrawiam serdecznie cala pozytywna rodzine .

Pani jest bardzo miłą i ciepłą osobą.Lubię Panią słuchać.Przepisy też są super.Pozdrawiam serdecznie.

Witam was kochane kobietki bez pracy nie możecie żyć ja już po przetworach teraz suszę marchew , seler i por macie pogodę super u mnie w zachodniopomorskim od rana pada pozdrawiam serdecznie z Panem Bogiem Elżbieta z zachodniopomorskiego.❤❤😊😊

Lubię buraczki z papryką i cebulką z pomidorami jeszcze nie próbowałem Dobrej nocy życząc pozdrawiam serdecznie

Ja też buraczki robię z cebulką z papryką są pyszne do obiadu a drugie robię z chrzanem też są dobre jeszcze takie plastry typowo na barszczyk również bardzo pyszne Pozdrawiam serdecznie

Dziękuję Reniu ❤skorzystam z Twojego przepisu..bo nigdy tak nie robiłam.🤗🥰Pozdrawiam pracowite kobietki.💕

Pani Reniu czekam na przepis o grzybkach Pozdrawiam serdecznie całą pracowitą rodzinkę 😊

Cebula z jajkiem to chyba wszedzie :) u nas tez to byl Rytual :) kazdy czekal na sobote albo Niedziele :) zawsze Ojciec dusil na miekko Pozdrawiam ❤

Co za wspaniałości buraczkowe chyba parę sloiiczkow zrobie ,,bede sxukac malych buraków, pozdrawuamy Frankfurtu, jak dobrze miec Mamusie,ogromna pomoc👌🤗🤗🍂🥰

Serdecznie pozdrawiam lubię Pania słuchać aż się łezka w oku kręci jak słucham te miłe słowa od Pani pozdrawiam cała rodzinkę❤❤❤

Witam serdecznie , przepisy fantastyczne, a co do kocurków to walczą dlatego, że są niekastrowane,jak było widać po biało -rudym, będą łagodniejsze i nie będą się niepotrzebnie rozmnażały. Pozdrawiam serdecznie 🤗

Uwielbiam buraczki na ciepło ze smietanka do obiadku😊

Te buraczki wygladaja oblednie! Jestescie mega pracowite! Super ze was odkrylam i moge wrocic do czasow mojego dziecnstwa kiedy mieszkalam na wiosce !

Reniu buraczki lepiej upiec w piekarniku, wtedy caly sok w nich zostaje i sa smaczniejsze. Pozdrawiam serdecznie :)

Pani Reniu jesteście cudowna rodzina a takich buraczków nigdy nie robiłam i jutro zrobię wszystkiego dobrego dla całej rodzinki

Dziękuję serdecznie za kolejne spotkanie Super przepis na pewno wypróbuję ❤👍🌹dobrej nocy życzę ❤

Oooo,dziekuje za przepis,mam sporo takich malutkich buraczkow i tez uwielbiam smak cebulki. Pozdrawiam cudowna rodzinke.

Bardzo lubie pania ogladac pozdrawiam serdecznie

Jak miło patrzy się na was panie,jest to miłe,pozdrowienia dla mamy

Witam smacznych buraczków życzę pozdrawiam 😉😄

Witam cie pięknie Reniu, ja swoje przetwory wszystkie jakie wymagają dodatku octu,robię na jabłkowym. Lepiej mi smakuje na tym ,bo i można ta zalewę wypić bez problemu. Pozdrawiam serdecznie życząc całej rodzinie dużo zdrówka i wszystkiego dobrego. Trzymaj się ciepło i do następnego 🙋‍♀️🙋‍♀️🙋‍♀️😘😘😘😘💕💕💕💕🌞🌞🌞

Dziękuję pozdrawiam Błogosławieństwa na każdy dzień ❤🏕😘

Dobry wieczór sympatyczna Rodzinko. Reniu bardzo ciekawy przepis na buraczki, zapewne są pyszne, niestety zrobię je dopiero w przyszlym roku. Jeżeli chodzi o maślaczki, to też właśnie dzisiaj słyszałam, ze malutkie można gotowac ze skórką, ja nigdy tak nie robiłam, a przerabiałam ich swego czasu, jak bylam sprawna bardzo dużo. Tu u nas w Świnoujściu na wydmach maślaczków bylo zatrzęsienie. Robilam je na świeżo w słoiki, marynowałam, suszyłam. Sa to jedne z najbardziej aromatycznych grzybów, pychotka pod każdą postacią. Cóż zostały tylko wspomnienia. Reniu podobno rude kotki w domku przynoszą szczęście. Pozdrawiam serdecznie całą cudowną Rodzinkę i Agnieszkę, życzę wszystkiego dobrego i do następnego...🤗😍🥰❤️

Reniu jesteś cudowna, ale mamusia jest przecudowną kobietą!

Pozdrawiam Drogie Panie .🥰🥰

Pani przepisy są wspaniałe❤

Robię buraczki w zalewie . Ciekawa jest też ta wersja 👍 Pozrawiam bardzo cieplutko 🌹🌺💖

Śliczne kociaki, pozdrawiam 🍀😍🙋

Witam serdecznie.Przekochane kociaczki, dziękuję bardzo za przepis 🤗 napewno zrobię

My z żoną to robimy buraczi z papryka i cebula😋 później tylko dodać chrzanu do słoiczka i juz gotowa cwikla 😋 Pozdrowionka z zachodu😊

Apropo muszek owocowek Postaw na oknie miete w doniczce i zadna owocowka nie przyfrunie. Pozdrawiam z Pszczyny 😊 .

Pani Reniu buraczki do zimnej wody na chwilę i skórką sama schodzi ,szybko i łatwiej

Jesteś niesamowita. Pozdrawiam. ❤

Cebulka+kiełbaska+jajko=pyszna jajecznica 🥰

Ludzie nie doceniają buraków, ja je uwielbiam pod każdą postacią. Tego przepisu nie znałem, ale skorzystam. Jeśli chodzi o cebulę, to ta cukrowa, którą używasz i ja też, jest bardzo delikatna.

Pozdrawiam serdecznie❤

Dobry wieczór dziewczyny 😊buraczki i zakwas buraczany mam już zrobione 😊ale zrobię parę słoiczkiów według Twojego przepisu bo go nieznalam😊😊pozdrawiam Was cieplutko 🙋‍♀️spokojnej nocy 🥰😘

Właśnie tak się zalewa buraczki zimną wodą i wystarczy je w rękach poobravac i po skorce

To prawda Reniu że rudzielce mają temperament.Mam przygarniętego rudzielca , rządzi na całego . Cebula z jajkiem faktycznie pycha 😁

Fajno, luksowo To jest dobra sprawa !!!!!

Reniu buraczki po ugotowaniu zalać zimną wodą i nie potrzeba noża skorka zejdzie pod wpływem dłoni potem tylko obciąć korzonek i listki naprawdę szybko i sprawnie to idzie 🐞 pozdrawiam was serdecznie życzę miłego dnia i owocnej pracy 💞🌹😅

Reniu jesteś z mamą kochana. Pozdrawiamy z Bieszczad.❤❤❤

Witaj Reniu Twoje przepisy oraz pomysły zawsze się sprawdzają a smak po prostu trzeba samemu spróbować . Pozdrawiam Cię serdecznie życząc dużo zdrowia 😇🤝 .

W świętokrzyskim jest plaga biedronek. Jak były mszyce w ogrodzie latem, nie było biedronek a teraz zatrzęsienie. Pozdrawiam serdecznie cała rodzinkę.❤

Ach Pani Reniu...nasze dobro narodowe znowu Pani narobila chęci na buraczki❤❤❤😊

Kocham Was❤❤❤

,,, droga Reniu ! wspaniale uczestniczyć w Waszym życiu / pamiętaj o kolankach !

...kochana Reniu zrób film o flaczkach z boczniaków ...bardzo jestem ciekawa....POZDRAWIAM....

Znam tą cebulkę smażoną ,duszoną tata do tego dodawał jajka (było to dawno temu za mojego dzieciństwa).W niedzielę na śniadanie musiała być' pycha '(tak ją nazwaliśmy).Pozdrawiam serdecznie

Takie małe buraczki i z własnego ogrodu to cud miód😊 Robię w zalewie z cynamonem i pieprzem. A co do obierania to odciąć od strony liści i ogonek, lekko ścisnąć w dłoni i same ze skórki wyskakują. Szybciej niż obieranie😊 A tak przy okazji zapytam. Miał być filmik o kaszce mannej "inaczej", przegapiłam czy jeszcze nie było?

Tak jak Reniu mówisz,pędzimy . A ja proponuje rozejrzec sie dookola i podziwiać jaki piekny las jest teraz ,kolorowy i sie" zatrzymać"na tym widoku chwile. Mieszkam w gòrach a własciwe dokoła las.jest pięknie.

Pozdrawiam serdecznie ❤️

Gorące buraczki zalać zimną wodą i buraczki same wyskoczą ze skórki

Witam, pani Reniu jeżeli mogę jakoś doradzić, to tak ugotowane buraki po odlaniu wody po ugotowaniu proszę je zalać zimna woda i po chwili pocierając rękami bardzo łatwo skórka schodzi proszę sprawdzić pozdrawiam Tak u mnie w domu zawsze robimy , dużo łatwiej

❤❤❤ kiciusie ...

Jajecznica na maślaczkach to petarda, zdecydowanie lepsza niż na kurkach...

❤❤❤pozdrawiam.

JA JUŻ ROBIŁAM ZROBIE TEN PRZEPIS

Tak, to prawda, nigdy maslakow nie obieram.

Jaka to rzadkość dzisiaj smażyć na smalcu. Ja tez uzywam tylko smalcu wlasnej roboty oczywiście. Chylę czoła za propagowanie zdrowego odżywiania ❤

Bardzo czekam na grzybki. Mniam

Po odlaniu wrzątku wlać zimnej wody i nie potrzeba noża do obierania .

pyszne bo swoje :)

Dziękuję za przepis i pozdrawiam

Jestem pełna podziwu jak super Pani gotuje, kuchnia mojej babci. Czy mozna kupic u Pani produkty?

Ja od lat buraczki piekę w 7 litrowej brytwannie w piekarniku. Ok. 1,5 godziny w 180 stopniach pod przykryciem. Bez wody i bez obrania. Polecam.Są wspaniałe i sok się nie wygotuje.

Buraczki zawsze gotuje wg porady mojej siostry ,czyli 15 minut od chwili zagotowania w duzym garze.Po tym czasie wyłączam i zostawiam no noc do wystudzenia.Rano są mieciutkie i skorka schodzi sama.Mozna nakryc kocem aby dluzej trzymaly ciepło i dochodzily.Wyprubowane od lat.

Polecam zamrozić surowe maślaki

Takimi filmikami mozna sie delektowac i ja to rbie jestescie cudo rodzinka mama taka kochana nagrywaj renatko bo jest super zycze wam duzo zdrowka

Tam,skad pochodze,przebiegala w czasach Zaborow granica. Skutki tego byly jeszcze w czasach, gdy bylam nastolatka.Z tamtej strony byli ,,Cebularze",a my to,,Bazanty".Pamietam, jak ojciec kolezanki ,prawie zepchnal ze schodow jej kolegow ze szkoly sredniej, mowiac:Zaden absztyfikant -,,Cebulorz" nie doktnie mojej corki! Bylam przestraszona i poprosilam mojego dziadka wyjasnienie ,o co chodzi? Dziadek wyjasnil... Moja kolezanka wyszla i tak za jednego z,,Cebulorzy". Nie wiem czy dzis ktos to jeszcze pamieta

Pozdrawiam ❤❤❤🇸🇰🇵🇱🧅

Mamusia wie co robi pomysłowy dobromil o złotym sercu 😅

😊😊

Jest pani debest

Ogólnie to nie wiem w jakim wieku i czy to ma znaczenie ale koty mają wrażliwy ogon. On jest sterem ich równowagi. Był przypadek u małego kotka, że został też pociągniety za ogon i ma krzywy oraz już nie podnosi go ja normalne koty bez urazu. Trochę inaczej chodzi aczkolwiek sobie radzi. Może w wieku starszym mają mocniejszy. Ponoć można nawet złamać ogon i różnie może być. Tak ku ciekawostce bo nie idzie wszystkiego sprawdzić :). Cenne info odnośnie końcówek buraczków (⁠｡⁠♡⁠‿⁠♡⁠｡⁠). Mamusia też o plecki niech dba!!! Fajnie, że u Was ciepło. Na Podlasiu non stop deszcze. Fakt, grzyby będą. A co do os to faktycznie ich sporo u Nas było i takie upierdliwe. Ponoć przyleciały z terenów gdzie pożary były. Już nie pamiętam gdzie to było. A już pytałam. Po co smalec w plastiku? Nie zdrowiej w słoiku? Fajny przepis na te buraczki. Właśnie myślałam o Adze a tu bach na koniec o Niej. Super (⁠｡⁠♡⁠‿⁠♡⁠｡⁠)

❤❤❤❤❤

Trzeba zrobić kastrację😄

Przypomnialo mi sie jak mój dziadek kiedys pytał mojego taty , dałeś koniu -odpowedz taty, dałem - dziadek: a kto widział , tata : drugi koń 😅😅😅 zawsze nas to smieszylo 😅😅

❤❤

👍

Buraczki zalewam zimną wodą ,doprowadzam do wrzenia i gotuję 20 minut ,bez względu na wielkość buraków.Zostawiam na noc lub dzień- zależy od pory gotowania- do wystygnięcia.Buraczki po odcięciu wierzchu, po naciśnięciu same ładnie,,wyskakują,, ze sórki.

❤

Nie ma to jak.praca w ziemi...obie Panie wygladaja jak mlode kobiety. ❤

❤❤❤❤❤❤❤❤❤

Buraczki kocham ,grzybów nie jestem w stanie zjeść Jem raz w roku uszka z suszonymi grzybami. Tradycyjnie lepie pewnie ze sto uszek i zjadam całe dwa.

Witam po odcedzeniu buraczków proszę je zalać na chwilę zimną wodą i odcedzić skórka będzie sama schodzić

Witam czy zamiast calych byraczkow mozna je zetrzec natarce na grubych oczkach? Ja maslaki mocze woda z octem i tez ladnie ta skorka odchodzi. Pozdrawiam❤

Pani Reniu jak najprędzej proszę o przepis na te grzybki marynowane bez śluzu bo u nas grzyby już się kończą a ten śluz to jest moje przekleństwo.

Nie trzeba buraczków obierać ale po ugotowaniu buraczki zalać zimna woda

Ma Pani wspaniałe plony,gratuluję. Jaką klasę gleby Pani ma?? Ja VI klasę i od trzech lat nic tylko użyźniam kompostem i obornikiem A plony wciąż bardzo słabe 😢 może ma Pani jakiś złoty środek.

wodą się koty rozdziela ;)wystarczy schlapać :D Zawsze mieliuśmy tylko rude koty, nie są temperamentne. Czego oczekiwać jak się ma trzy kocury i jednego nowego? On sobie pozycję w stadzie ustala. Wysterylizować i problem się skończy.

Ludzie rude też są temparementne 😊

To wszystko tak przepysznie wyglada 😊Można coś u Ciebie kupić ?

Reniu szlochem podciśnieniem będzie szybciej 👍🫶