Cách làm Bì để ăn Cơm Tấm Sườn Nướng còn gọi là Cơm sườn Bì. Bì này có thể ăn với Bánh mì gọi là Bánh Mì Bì. Cách làm Bì cuốn - món ăn rất phổ biến trong các Đám Giỗ hay Đám Tiệc ở miền Quê. Món Bì cuốn được cuốn với thật nhiều Rau và chính vì vậy món ăn ngon này cũng có tên là Bì cuốn Rau.
Món Bì cuốn ngon phải cần có Thính Gạo rang xay và Dầu Tỏi Phi. Những cuốn Bì sẽ được bó lại và cắt ra thành từng khúc ngắn để khi dọn lên dĩa thì Bì cuốn sẽ có hình như một Bông Hoa. Hôm nay Vành Khuyên sẽ chia sẻ một món ăn ngon mà các bạn yêu cầu khá lâu rồi mà chỉ đến khi mùa Hè có nhiều Rau thì mình mới làm được.
❤️ Đừng quên Đăng ký Kênh MIỄN PHÍ để nhận Thông báo khi Vành Khuyên đăng Video món ăn mới và vào xem sớm nhất ở đây: goo.gl/cSfSnN. Cám ơn tất cả cô bác, anh chị!
* Xem thêm các Món ăn Vặt ở đây: bit.ly/3r97Vg1
* Các Món ăn ngon Đãi tiệc ở đây bit.ly/3kAH6il
* Các món ăn thường ngày bit.ly/2O0Plb0
👉 Xem cách làm tất cả món ăn ngon của Vành Khuyên ở đây: / vanhkhuyenle và ở đây / vanhkhuyen
🌺 Đón xem Video mới mỗi Tuần vào các ngày Thứ 3 và Thứ 6
#vanhkhuyenleyoutube #monanvatvanhkhuyen #comtamsuonbi
NGUYÊN LIỆU
- 500gr Da Heo hoặc Da bì đông đá làm sẵn (Nếu mua Da Heo thì về cạo rửa, luộc lên rồi cắt sợi nhỏ chút xíu)
- 500gr Thịt Ba rọi hoặc thịt Mỡ hay Nạc tùy thích
- 1 Chén Gạo
- 1 Củ Tỏi
- 15gr Hành Tím
- Xà lách
- Rau Thơm các loại
- Ớt
- Chanh
- Bánh Tráng
* Gia vị nêm: Nước Tương, Muối, Đường, Giấm, Nước Mắm, Tiêu
INGREDIENTS
- 500gr pork skin or frozen skin
- 500gr pork belly
- 1 cup of rice
- 1 garlic
- 15g shallots
- Lettuce
- Herbs of all kinds
- Chili
- Lemon
- Ricepaper
* Seasoning: soy sauce, salt, sugar, vinegar, fish sauce, pepper