Chào các bạn,
Món đậu phụ rất phổ biến, làm được nhiều món chay rất thơm ngon nhưng đậu phụ làm từ đậu nành thì mang tính axit và khá âm, nên Thực dưỡng không khuyến khích ăn thường xuyên. Bạn dùng một tuần vài lần đối với tình trạng sức khỏe tốt.
Còn đối với một số người có những bệnh lý như: tuyến giáp, bị u u vú hay u xơ tử cung hoặc bệnh nhân ung thư thì việc sử dụng đậu nành hay đậu phụ phải hạn chế tối đa hoặc không sử dụng.
Bên cạnh đó, đậu gà lại khá cân bằng ( trong dải thực phẩm từ âm sang dương) nên trong Phương pháp thực dưỡng được khuyến khích dùng thường xuyên. Đậu gà làm một loại thực phẩm từ thực vật bổ sung nguồn đạm thực vật rất tốt cho cơ thể, giàu chất xơ và vitamin, sắt, và canxi...
Món đậu hũ từ đậu gà với cách làm khá đơn giản nhưng lại bổ sung nhiều dinh dưỡng và sự ngon miệng cho bữa cơm gia đình bạn. Nhất là người ăn chay, ăn chay trường, phụ nữ mang thai, đang cho con bú, em bé trong thời kỳ ăn dặm và phát triển, người bị thiếu máu, thiếu sắt, người gầy muốn tăng cân.
Bạn hãy vào bếp cùng Nguyệt thực hiện món này nhé!
Kết nối với mình qua Facebook:
/ lekieuthianhnguyet