Video hướng dẫn chi tiết về cách nấu thạch từ cây thạch đen cao bằng. Mong các bạn hãy nhấn nút " đăng ký " ủng hộ kênh của mình nhé #nauthachdencaobang #monngonmoingay #monngongiadinh
Пікірлер: 264
@gocchiase89875 жыл бұрын
Các bạn hãy nhấn nút "đăng ký " kênh của mình nha! Mình cám ơn các bạn rất nhiều!
@phanthituyetnhi77304 жыл бұрын
1 ky nhu vay bao nhieu tien va nau dc may ky vay b,vi mh mn nau ban
@VyNguyen-xl3df Жыл бұрын
Cho e hoi minh nau sương sáo bo bột nhiều no cũng bi bở nua dung ko vay
@baythi43464 жыл бұрын
Bạn hướng dẫn rất kĩ, cảm ơn b
@vuongthanh87105 жыл бұрын
Xem kênh này bộ ích hơn❤️❤️❤️❤️
@Phanvu0694 жыл бұрын
Chị hướng dẫn kĩ quá... Em làm lần đầu mà nó thành công rồi nè. Cảm ơn chị nhiều ạ 😘
@Hango-zz7yd5 жыл бұрын
Thạch đen ăn rất mát
@thongsoneku Жыл бұрын
Cảm ơn bạn nhé
@ngoctronghuynh98364 жыл бұрын
Các bạn muốn thạch dai ngon rất đơn giãn ra tiệm mua ít nước tro tàu nếu nấu lượng nước như video này cho vào 2 muỗm canh lúc đun cây thạch cho vào sẽ mau nhừ. Khi lộc lấy nước thạch xong các bạn cứ cân thử, 1kg nước thạch khi lộc xong pha vào 20g bột năng cộng 18g bột gạo tẻ nhe. Bảo đảm không ngon không lấy tiền. Cây tươi nấu sẽ thơm ngon hơn cây khô.
@thuyphuong53182 жыл бұрын
cây thach tuoi này mua ở đâu ban
@thuyphuong53182 жыл бұрын
ma bthuong làm k đk dai như mua thạch cao bằng chính gốc họ làm ăn dai lắm ngon
@taanbinh45062 жыл бұрын
Bột gạo tẻ là gạo gì bạn
@sendoan23032 жыл бұрын
@@taanbinh4506 mình nấu đặc ko được dai và giòn thạch ạ
@trieutruong9804 Жыл бұрын
Nước tro tàu mà mình vẫn làm bánh tro đay à b
@PhuongNguyenThi-uk7tj2 жыл бұрын
Huynh trong ngọc cho mình hỏi dùng nc gio mình đốt từ các loại vỏ cây ra đun cùng lá thạch có đc ko . Chờ tin và cảm ơn bạn
@phuongphuong2462 жыл бұрын
Em làm nó dong dac thành cuc lun á. Em nghĩ chac cong thuc nay tỉ le bot nhieu qua nen cho 100gr bot san day hay 50 gram san day cho 2 lít nuoc thuii
@ThuyTran-cu3ft5 жыл бұрын
Thay bột năng sang bột sắn giây được ko ạ
@cohonhungkocoten65853 жыл бұрын
Bạn ơi cho mình hỏi vơi 1gr1gr bột la thach đen .thi tỷ lệ nươc và bột năng vơi đường nữa là bn hả bạn
@bichhuu95133 жыл бұрын
Bạn ơi Thạch đen xương sáo bảo quản ngăn đá được o
@tinhthanh97934 жыл бұрын
Nếu cho nồi áp xuất đun giừ có đc ko ạ
@THANHMAITV5 жыл бұрын
Thạch ngon wa.
@lanlanh67442 жыл бұрын
Em ơi làm như thế nào thạch mới được dai và giòn ạ
@binhnguyenthi34373 жыл бұрын
Nấu thạch đen cao bằng với bột rau câu được k bn??
@longhai75895 жыл бұрын
Chị ơi hôm nào e làm cũng thành công.chỉ có hôm nay là ko đông đc mặc dù lượng bột e cho đủ.thậm chí còn nhiều hơn 1 tí huhu
@phuongthaonguyenthi87554 жыл бұрын
C ơi.em làm thạch mà để dc hơn 1 tiếng r mà thach không đông
@HoaBui-fg8le3 жыл бұрын
Tớ nấu lúc đổ ra âu đặc quánh, mịn nhưng nhũn, ko đanh nha, làm cách nào đanh thạch vậy
@phongquan71455 жыл бұрын
Cac ban muon that dong dc cung thi cho mot it bot gao nep pha loang vao thi no se dc. Vi mjh thay co minh lm k can bot nang
@baquach29533 жыл бұрын
Cam on ban va nha mangnhe
@tholocthi86734 жыл бұрын
Làm sao để biết cây nhiều chất thạch
@binhdiep38043 жыл бұрын
Bạn giới thiệu hay nhưng Bạn thuyết mình hơi nhỏ lời chút
@duyenn11004 жыл бұрын
Quê mình ở cao bằng . Trông cây này bán quá trời luôn. Làm 1 nắm thoải mái ăn mấy ngày
@bibo44484 жыл бұрын
Sao mình nấu nó ko đông đâu chỉ giúp mjh với
@duyenn11004 жыл бұрын
Bạn quấy thêm bột năng
@horrorgame123 Жыл бұрын
Cho m xin CT đc ko b
@trieutruong9804 Жыл бұрын
B ở cao bằng Lá này bán bao nhieu một kg vậy b
@diepthilan6144 Жыл бұрын
@@trieutruong9804 mình vừa mua 1kg lá bạn mình bán 60k/1 kg
@lelinh464 жыл бұрын
Mình thay lá thạch thành bột sương sáo được không bạn.
@trangphamthi44983 жыл бұрын
Lá thạch này nhìn trông ít nhựa, ăn thạch sẽ không giòn được
@ngoctronghuynh98364 жыл бұрын
Thạch này nấu phải kết hợp bột năng với bột gạo tẻ thì mới ngon, 1kg nước thạch thành phẩm cho vào 20g bột năng, 18g bột gạo tẻ thạch sẽ rất ngon.
@nganguyenthito86193 жыл бұрын
Cảm ơn bạn nhé
@PhuongNguyenThi-uk7tj2 жыл бұрын
Bạn cho hỏi ko cần cho đg hả bạn cảm ơn
@thanhuyen24842 жыл бұрын
Bạn ơi nấu 1kg nước thạch thành phẩm thì cho bao nhiêu gam đường à Cám ơn bạn
@TuyenNguyen-gk3rw Жыл бұрын
Sao e thấy mn bảo cho 100g cơ 20g có đông dk k c
@NgocAnhNguyen-vb2eb5 жыл бұрын
Sao khi e nấu thạch, lúc nấu cũng đặc như của chị nhưng khi đổ ra thì nó lại loãng ko đặc vậy ạ, chị có cho thêm bột j khác k ạ
@THANHMAITV5 жыл бұрын
Hoan oi. Đun lau 1 ty cho lá nhừ nhé
@tuanduong1495 жыл бұрын
Sao mh cho bột năng mà nó ko đông cứng lại vậy bạn
@dieuloc78812 жыл бұрын
1 lạng cây thạch khô nấu bao nhiêu lít nước ak
@hoangptvlog98083 жыл бұрын
Thạch mình sánh nhug k đông dc là sao ạ
@yennong40062 жыл бұрын
Dùng bột năng hay bột sắn dây ạ
@thuhi3n4 жыл бұрын
Bạn ơi ct là 50g lá thành 1,8l nước thạch với bn g bột năng ạ
@nganguyenthito86193 жыл бұрын
Nồi 1.8 lít nấu tối đa được 50gr ấy bạn . Theo vậy thì 50gr lá thì 1 lít nước
@anbao23575 жыл бұрын
Ngon the
@nguyenhieunghia67725 жыл бұрын
Bạn ơi đăng ký Kênh lại cho mình đi đăng ký Kênh lại cho mình đi đăng ký Kênh để cho mình
5 жыл бұрын
Thạch ngon đó bạn hiền
@HieuLo-dj5oc18 күн бұрын
100g bột năng pha vớu bao nhiêu lít nước thuốc để cô lại
@trangphamthi44983 жыл бұрын
Thạch phải có màu nâu cánh gián, thơm, dẻo giòn dai mới chuẩn. Có lá chuẩn mới ngon thạch đươc. Lá tốt đun 1 tí là nhừ bóp nhớt tay, chỉ cần cho ít bột vẫn đông. Lá k tốt nước k nhớt cho nhiều bột vẫn k đông
@hatuyet59903 жыл бұрын
Xem e thấy mn nấu dc nc đen. E nấu cũng nâu cánh gián nhìn ko dc ngon
@xuanvynguyen93252 жыл бұрын
E đun mấy tiếng k thành
@sendoan23032 жыл бұрын
E cũng vậy.làm như nào thạch mịn dai thạch trong thạch ạ
@huuthinguyet49694 жыл бұрын
Cho nồi áp suất đc không bạn? Chứ nấu thế lâu lắm
@huutinh46423 жыл бұрын
Được nha
@Conongdanthoivu12 Жыл бұрын
Là thạch theo video mà không có tiếng gà gáy thì có thành k nhỉ
@chio41244 жыл бұрын
2 nạng bột lăng. 2 l lước. 2 nạng đường cho vào lồi lấu. Lếu một lửa thì chia ra á
@nhungbuituyet53464 жыл бұрын
Chi Đô 😂😂
@phuongnguyen8765 жыл бұрын
Chào bạn, mình muốn mua về nấu cho gia đình thưởng thức ia ạ. Bạn có bán không ạ?
@gocchiase89875 жыл бұрын
Bạn vào Shopee đặt hàng nhé
@gocchiase89875 жыл бұрын
Bạn vào shoppe " kieeuftrangcb89" đặt mua lá thạch nhé
@luanluong99073 жыл бұрын
Chịu roiif
@luyendang56094 жыл бұрын
Em ơi chị làm theo công thức như em hướng dẫn nhưng nó không đông được hay là do lá thạch không chuẩn nhỉ
@thaohong31204 жыл бұрын
cái này một phần là do lá thạch nữa cơ bạn ơi
@PhucNguyen-cl4wm4 жыл бұрын
Chi oi em mua o thu duc 20k cay la thach nhung ve lam giong nhu chi cung ko dac duoc chi chi em lsm voi chi
@NHANONGLS Жыл бұрын
Mình còn có một bí quyết làm cho thạch đen dẻo và bóng nữa cơ
@AnhLe-uo1oz Жыл бұрын
Bạn chia sẻ cho mình với
@LocNgoTan-rt4sv7 ай бұрын
Ban lm on chia xe cho minh voi khổ quá tinh nau ban ma nau hoai kh duoc co dô dai ma no kh cứng bóc len la no tan ra het
@HappyLife-jd1qn2 ай бұрын
bạn chỉ mình với
@manmai35924 жыл бұрын
Cho bột sắn có được ko
@tuhoang-xb7wb5 жыл бұрын
Nhà mình trồng nek 4 đến 5 tấn trên 1 năm
@nguyenhieunghia67725 жыл бұрын
Bạn ơi đăng ký Kênh lại cho mình đi đăng ký Kênh lại cho mình đi bạn
@tuhoang-xb7wb5 жыл бұрын
@@nguyenhieunghia6772 cũng dk bạn ở đâu cb
@nguyenhieunghia67725 жыл бұрын
Bạn ơi mình đã đăng ký mình đã gõ chuông cho bạn mình đã đăng ký rồi Mình đã like cho bạn tôi thấy bạn
@dothutrang46865 жыл бұрын
@@nguyenhieunghia6772 bạn bán bao nhiu một kg lá vậy
@nguyenthanhphong64065 жыл бұрын
La do co phai la sam sao k vay ban.
@tuanduong1495 жыл бұрын
Cho bột năng hay sắn dây để nó dai với cứng hả bạn
@gocchiase89875 жыл бұрын
Bạn cho bột năng sẽ ngon hơn bạn nhé
@mydien11a3le44 жыл бұрын
1kg lá thì làm ra được nhiều k ạ?
@nmtnongminhtuan74744 жыл бұрын
Mỹ Diên 11a3 Lê làm dk 25 den 30kg tuỳ lá thạch b oi
@luongthanhvan25093 жыл бұрын
K được nhiều thế đâu
@lukhanhphung36274 жыл бұрын
Gop ý nhé em phãi noí to lên vì noí nhœ quá không nghe đuoç rõ .....
@KieuNguyen-yo2tw5 жыл бұрын
Nhà mình chuyên thu mua thạch. Và bán buôn bán lẻ thạch khô tại huyện tràng định. Thạch loại 1 luôn.
@quangtruong45893 жыл бұрын
Bn 1 kg bạn
@trungdo-lj5bf Жыл бұрын
Alo m muôn mua cây thach
@hoangnghiemxuan688011 ай бұрын
Mình nấu rồi bạn ơi có dai nhưng ko giòn như ở chợ bạn ơi bạn chỉ cho mình với mình làm để bán
@gocchiase898711 ай бұрын
Bạn thử giảm bớt nước đi còn lượng thạch và bột vẫn giữ nguyên bạn nhé! Chúc bạn thành công nhé!
@dungtrieu76464 жыл бұрын
Bạn này nói bé quá nhiều câu mình còn k nghe rõ ấy
@cohonhungkocoten65853 жыл бұрын
Bạn ơi co ban la thạch khô bạn
@giaplu78323 жыл бұрын
Lên Shopee mua nhiều lắm bạn
@trango79883 жыл бұрын
Khuấy mãi mà nó ko đen và đặc lại thì là sai gì vậy ạ
@huynhthuy38372 жыл бұрын
Bạn giống mình nè, đang đau đầu vụ này, làm mãi không ra
@hahoang20394 жыл бұрын
Nói to rõ ràng hơn 1 chút thì hay đấy
@trankieu31895 жыл бұрын
Đã lên video còn giấu nghề nha nước thì ko giấu mà giấu cách cho bột nha với lại thấy chỗ bột của cái ray ko p phải 1lang mà khoản 2lang ai làm theo thì cho bột 1!nước 1bột vì mình thắng cốt dừa nên mìn bit mình làm theo clip này vì ko cải thầy sợ núi đè làm theo lượng bột nói trên thì bi lỏng nên để cho thạch cứng bạn nào làm theo thì bột gấp đôi nói toat ra luôn rồi đấy ghét thứ chỉ còn giấu nghề
@gocchiase89875 жыл бұрын
Hi ko phải mình dấu nghề đâu bạn nếu cây thạch mà có nhiều chất thạch trong cây thì mình cho như vậy hoặc ít hơn 1chút còn cây thạch ít chất thạch trong cây thì mình mí tăng lượng bột lên
@tuma35165 жыл бұрын
@@gocchiase8987 tớ làm đúng tỉ lệ 2lạng lá= 4 kg thạch sao nó ko dc giòn. Mà chỉ dai. Thử với cả bột lọc và bột năng. Bạn chia sẻ mình voi
@kimcuongcb99265 жыл бұрын
Dùng bột j để cho nó đông c ơi
@emgaibuonlang5 жыл бұрын
Bạn ibx mình cách nấu với. Cảm ơn b
@hoaithuothi67825 жыл бұрын
Phải giấu thui kaka ai lanh thì nhìn ra được bí quyết kaka m cày nát youtobe mới cho ra được công thức bánh flan ngon, béo mà còn siêu lợi nhuận😂 ngta lm 25 bánh m lm cùng nguyên liệu thêm nước và bí quyết riêng đk 35,bánh lận😂
@hanhphung25194 жыл бұрын
Mình cũng làm như bạn nhưng chỉ có độ dẻo và dai thôi ko cắt được còn bị mềm nữa
@phamkien96083 жыл бұрын
Do bạn chọn mua nhầm lá thạch, một người bạn cho mình thông tin như sau :lá thạch chuẩn thì trồng trên nương ít trồng bằng phân bón nên cho lượng nhựa tốt hơn, còn lá thạch trồng bằng phân bón thì lượng nhựa ra ko nhiều, vì lượng nhựa ít nên những nơi nấu thạch nhiều thường phải thêm muối dạ dày vào nấu cùng để thôi thêm nhựa ra.
@hanhphung25193 жыл бұрын
@@phamkien9608 cảm ơn bạn
@lethithuylinh79925 жыл бұрын
C ơi c nấu thạch có rắn và k bị chảy nước k?
@gocchiase89875 жыл бұрын
Mình nấu thạch xong thạch ăn mềm và ko bị chảy nước. Khi bảo quản thạch để trong tủ lạnh mà đựng trong khay đậy nắpđể mấy hôm thì sẽ có ít nước ở trong bạn à
@ngochaingochai7144 жыл бұрын
LÁ THẠCH ĐEN Khô ( hay còn gọi cây sương sáo). 1kg lá thạch nấu được 25kg đến 30kg thành phẩm. HD NẤU THẠCH Nguyên liệu: _ lá thạch đen 1 kg _ đường 2 _2.5kg _ Bột lọc 1kg Cách làm: 🌿Lá thạch rửa sạch đất bám. Sau đấy bỏ lá vào nồi, đổ nước ngập lá vào nấu. ( 1kg cho tầm 10l). Nấu 100g lá cho 1-1,5l nước, sd 100g bột lọc . 🌿Đun sôi lá đến khi mềm nhừ. Đổ nước đã đun ra xô hoặc chậu. Lấy 1 chiếc chậu khác bỏ lá trong nồi ra thêm 1 ít nước vò nát( vò như kiểu vò quần áo) để thạch ra hết. 🌿 Lấy vải xô hoặc túi lọc để tiến hành lọc thạch. + lọc phần nước đã đổ ra xô trước sau đó mới lọc phần nước thạch lá đã vò. Ở phần này cần lọc lại 2_3lần cho sạch để k có cặn, lá tồn dư trong nước thạch. 🌿 Sau khi lọc xong lấy 1 ít nước thạch ra bát hoặc nồi nhỏ để pha đường và bột lọc. 🌿Đong nước thạch đã lọc bằng hộp hoặc theo lít. Thêm nước cho đủ 20_22 hộp(~21_22 lít) cho đường, nước bột lọc vào. - bắc lên bếp quấy đều tay để tránh thạch bị vón cục. Đun đến khi bột dẻo, quánh, mịn khoảng 10_15 phút thì tiến hành nhấc xuống. Đổ ra hộp hoặc khuôn và để nguội.
@ngochaingochai7144 жыл бұрын
Bạn ơi cho mình hỏi công thức nấu thạch như này có đúng ko ạ
@LienNguyen-dh9iu4 жыл бұрын
Cho minh hỏi an thach voi nuoc gi vậy
@ngochaingochai7144 жыл бұрын
@@LienNguyen-dh9iu ăn thạch với nước đường bạn ơi
@thanhthuynguyen26764 жыл бұрын
Bạn ơi, thạch mình vò xong ko có độ nhớt vậy phải khắc phục thế nào
@ChiNguyen-fz1sq Жыл бұрын
Bạn ơi cho mình hỏi,nếu mình làm kinh doanh thì một ký bao nhiêu lít nước,bao nhiêu bột ạ,cảm ơn bạn
@linhnguyenhoanglinh22265 жыл бұрын
Cho ban cay nay o dau vay chi
@thachensuongsaophuongthuy21605 жыл бұрын
mình bán bạn nha. ban lấy với mình mình sẽ hd cụ thể chi tiết nhé.0856508168
@gocchiase89875 жыл бұрын
Mình mua của bạn mình trên cao bằng bạn nhé
@VyNguyen-xl3df Жыл бұрын
Cho minh hoi minh nau kinh doanh ban. 1k thạch. Bao nhiêu nước vậy e xam on
@gocchiase8987 Жыл бұрын
1kg lá thạch khi nấu xong bạn đong tầm 20l đến 22l nước . Nhưng khi nấu lá thạch xong đong không đủ 20l_22l thì bạn đong thêm nước lọc vào nhé! Lượng nước 20l_22l tùy vào chất lượng lá thạch xem lá thạch có nhiều thạch không( lá nhiều thạch khi ninh nhừ bóp sẽ nhớt)
@gocchiase8987 Жыл бұрын
Và lá nhiều thạch thì bạn bớt chút bột đi nhé! Trước khi làm kd bạn cứ thử nấu một ít như tỉ lệ của video rồi sau đó bạn điều chỉnh sau nhé
@VyNguyen-xl3df Жыл бұрын
Cảm ơn
@LoanNguyen-yc3dv Жыл бұрын
Bạn có bán lá thạch đen kh
@gocchiase8987 Жыл бұрын
Mình ko bán bạn à bạn muốn mua thì bạn kết bạn f với bạn này nhé thạch đen phương thúy sdt 0856508168. Cây thạch của nhà bạn ấy trồng ạ
@chiemla20075 жыл бұрын
Mình thấy mọi người hay cất nước tro về nấu cùng. Nhu vậy có gì khác nhau khong nhỉ
@gocchiase89875 жыл бұрын
Mình chỉ hướng dẫn cho các bạn về việc nấu thạch đen cơ bản. Còn có thêm 1 số điểm chú ý và bí quyết làm thạch thơm hơn và ngon hơn mình chưa có thời gian làm video kỹ hơn
@gocchiase89875 жыл бұрын
Bạn cho ít nước cho vào nấu cùng như vậy sẽ giúp khơi dậy mùi thảo mộc của cây thạch khi nấu bạn nhé! Thạch nấu cho thêm chút nước cho sẽ thơm hơn thạch ko cho nước cho bạn nhé
@PhuongTran-ry7yf4 жыл бұрын
@@gocchiase8987 c
@loimac99454 жыл бұрын
Cất tro nấu cùng thạch mới dừ và giai
@VinhNguyen-cb8qw5 жыл бұрын
Tại Sao mình nấu thạch Đông, rất ngon nhưng để lại bị chảy nước, k khô thạch nhỉ
@gocchiase89875 жыл бұрын
Khâu nấu bột khi bạn đun sôi rồi vẫn phải đun thật kỹ đun thạch lúc đầu loãng dần thạch đông tay đảo sẽ r thấy rắn lại và có màu cà phê đun tiếp một lúc thạch chuyển sang màu đen và tay đảo sẽ cảm thấy nhẹ hơn nhiều. Bạn đun kỹ thạch rồi đổ ra khuân và đợi thạch nguội hẳn thì mí đậy nắp ko thạch sẽ ướt bạn nhé
@ienlanhanhuong92655 жыл бұрын
Sao mình nấu ko được ròn nhỉ bạn
@gocchiase89875 жыл бұрын
Bạn nấu thạch đông lại và tạo thành khuôn, thạch ăn mền ko dai. Chứ ko ròn đâu bạn
@trangphamthi44983 жыл бұрын
Mình đã từng nấu thạch dẻo mà ăn giòn sần sật ấy. Phần lớn là do chất lượng lá thạch. Lá thạch ngon nấu mới ngon
@LinhNguyen-oh9rn3 жыл бұрын
Nhà mình trồng sao mình nấu không đông nhỉ
@trangphamthi44983 жыл бұрын
Thạch sau khi lọc phải đun lên cho sôi hớt hết bọt đi, thạch cạn bớt nước sau đó mới cho bột đã pha nước thạch cho tan rồi. Vừa đun vừa đảo, càng đảo đều, càng lâu thạch sẽ giòn dai ngon
@tetbit61382 жыл бұрын
Nấu theo họ không đông được đâu chả biết họ còn cho j vào nữa ấy. Mình nấu nhiều lắm rồi không được lúc nhão quá lúc cứng quá
@-xiaotaiyang67135 жыл бұрын
Mình bán lá thạch, bột năng, khay đựng luôn nhé
@cuocsongvungque52825 жыл бұрын
Bn một kg thạch ạ
@-xiaotaiyang67135 жыл бұрын
@@cuocsongvungque5282 80k/kg nấu được 30-40 cán thạch nhé
@cuocsongvungque52825 жыл бұрын
@@-xiaotaiyang6713 chị cho e ních fây búc đi ạ
@-xiaotaiyang67135 жыл бұрын
facebook.com/profile.php?id=100022450860036
@thutra44053 жыл бұрын
Bạn có nik FB ko
@beandam84215 жыл бұрын
Bạn vò lâu k?
@gocchiase89875 жыл бұрын
Tùy vào lượng lá thạch mình vò. Như mình nấu ít thì chỉ vò 10phút xong bạn à bạn ninh lá càng nhừ thì vò càng nhanh bạn nhé
@chinhdo85964 жыл бұрын
Cho vào noi ap xuất ninh co được không em
@vantong18704 жыл бұрын
nói nhỏ quá chị ơi
@thidongbui10244 жыл бұрын
Nói bé không nghe rõ
@Hango-zz7yd5 жыл бұрын
Mình thấy bị táo bón mà ăn thạch đen vào thì hết luôn
@vanvu7915 Жыл бұрын
E nấu mà thạch n không đen là do đâu ạ
@gocchiase8987 Жыл бұрын
Mình nấu ko cho bất kỳ chất gì vào chỉ nấu đơn giản có đường trắng bột năng và lá thạch thì thạch của mình có màu đen ngả nâu một chút chứ không có màu đen xì đâu bạn nhé
@nguyenthyen45184 жыл бұрын
Mình muốn mua với số lượng nhiều .ai có bao giá cho minh nhe
@huannong68934 жыл бұрын
C mua cần mua cây á
@nguyenthyen45184 жыл бұрын
H.đúng vậy bạn o đâu .bạn bao giá cho mình
@satruong80963 жыл бұрын
@@nguyenthyen4518 c cần mua cây ạ? C vào fb Nguyễn Nữ la có ạ
@thutrieu33933 жыл бұрын
Mình có nhiều nhé.bạn nào cần alo 0386324219
@nguyenthyen45183 жыл бұрын
@@thutrieu3393 với sl nhiều gia cả như thế nào bạn bao gia cho minh biết
@tuyetvan44485 жыл бұрын
Noi nhỏ k nghe j cả
@chamsocdacungmyphamlagivad91335 жыл бұрын
Bạn ơi. Mình làm rồi nhưng khi nguội Thạch dẻo chứ không cắt đc là sao bạn nhỉ ?
@gocchiase89875 жыл бұрын
Bạn nấu thạch cùng với bột gì
@chamsocdacungmyphamlagivad91335 жыл бұрын
Mình nấu với bột Năng.
@gocchiase89875 жыл бұрын
@@chamsocdacungmyphamlagivad9133 bạn cho đúng lượng bột ko bạn bình thường là 2 l nước thạch: 1 lạng đường: 1 lạng bột.
@gocchiase89875 жыл бұрын
@@chamsocdacungmyphamlagivad9133 1 lạng lá thạch khô lấy 2 l nước thạch. Nếu mà khi nấu thấy cây thạch cho ra nhiều chất thạch thì có thể lấy 1 lạng cây thạch khô lấy 2,5l-3l. Tùy vào chất lượng cây thạch nữa bạn
@gocchiase89875 жыл бұрын
@@chamsocdacungmyphamlagivad9133 chất lượng cây thạch nhiều khi không đồng đều đâu bạn bạn để ý nhé
@viettaiinh16053 жыл бұрын
Minh nấu gần 5 tiếng rồi vẫn không giừ
@nuongnong3562 жыл бұрын
Cho nước tro bếp vào b
@hiennguyen33465 жыл бұрын
Bạn có cây thạch gửi cho mình đc kg bạn.
@gocchiase89875 жыл бұрын
Bạn mua trên Shopee nhé mình hết lá thạch rồi
@hienduong12345 жыл бұрын
chị cho e sdt liên hệ đc ạ
@HanhHoang-fy3mt4 жыл бұрын
Cho ít bột muối vào nganh nhừ hơn
@SuNguyen-nq4ol4 жыл бұрын
Bạn ơi cho mình hỏi. 2 lạng cây thạch thì nấu đk khoảng bao nhiêu lít nước và bảo nhiêu lạng bột và đường ạ. Mình làm nó đông nhưng thạch ko dai
@HanhHoang-fy3mt4 жыл бұрын
@@SuNguyen-nq4ol tùy từng loại nhé bạn.thạch có cây nó không được chương đâu bạn
@HanhHoang-fy3mt4 жыл бұрын
2lang nếu được chương thì được tầm 7_8 cân đấy.
@tomtuan75465 жыл бұрын
Đã làm thử và ra màu cà phê ko đông tí nào ;))
@gocchiase89875 жыл бұрын
Cây thạch của bạn có ninh nhừ ko bạn?và cây ninh ra có nhớt ko ạ? Khi ninh cây nhừ sẽ thấy nhớt là cây có nhiều thạch bạn à
@tomtuan75465 жыл бұрын
Nguyen Hoan3h có nhừ nhưng thạch ko dc giòn ngoài bột năng còn gì ko vậy?
@gocchiase89875 жыл бұрын
@@tomtuan7546 ko bạn ơi . ở công đoạn cuối cùng bạn nấu thạch phải đảo liên tục đun lâu đến khi bạn nhấc đũa lên thạch ko còn chảy thành dòng mí được bạn nhé. Sau đó mí đổ ra khuân chờ cho nguội
@gocchiase89875 жыл бұрын
Thạch mình ko cho gì sẽ ko giòn bằng ngoài chợ họ bán đâu bạn nhưng đổi lại thạch của mình sẽ rất thơm ngon . mình mua thạch ở chợ nhà mình ăn thử rồi nó ko còn mùi thơm đặc trưng của cây thạch đen nữa bạn ah
@gocchiase89875 жыл бұрын
Mình hỏi 1 bác hàng xóm nhà mình ngày xưa cũng chuyên nấu thạch bác ấy bảo mình là nấu cho nước vôi trong nấu nhưng mình vẫn chưa thử nấu như vậy . hnao mình thử nghiệm nấu như vậy xem có gì khác biệt ko mình sẽ nói cho các bạn biết nhé
@baoanhtran20125 жыл бұрын
M tưởng nó chỉ cần đun lên là ra thạch. Hóa ra phải có bột nó mới đông đc
@gocchiase89875 жыл бұрын
Thạch đen này không tự đông được bạn à! Phải loại thạch" găng" người ta vò lá cây tươi ra để là nó tự đông và có màu xanh
@ngochaingochai7145 жыл бұрын
Bạn nói bé quá mình k nghe thấy gì, mình muốn biết tỉ lệ của cây thạch và bột năng, vd 2 lang cây thạch thì cho bn bột năng
@gocchiase89875 жыл бұрын
Bình thường 200g cây thạch khô đun lên lấy đk 4 lil nước thạch và đun với 200g bột năng bạn nhé ( nếu đun lá thạch bạn cảm thấy cây nhiều chất thạch bạn có thể lấy 5-6 l)
Cho cao cao vào ăn sẽ ko còn mùi thơm của cây thạch nữa
@hiennguyen33465 жыл бұрын
Bạn cho tôi xin số điện thoại luôn nhé
@ovanbinh97113 жыл бұрын
Nói bé thế
@PhucNguyen-cl4wm4 жыл бұрын
Sao minh nau hoai ko dac
@luongthanhvan25093 жыл бұрын
Chắc làm sai á
@LuongNguyen-dq3rx2 жыл бұрын
Nói chẳng nghe đc gì.chán
@duyhungnguyen2467 Жыл бұрын
Nói thì ngọng.nói mãi ko dc câu
@gocchiase8987 Жыл бұрын
😀😀😅 cảm ơn bạn đã góp ý kiến
@LongNguyen-rs6zi4 жыл бұрын
Nói bé vl
@luongluongluyen7611 Жыл бұрын
Dạy láo
@tiepallgame393 жыл бұрын
Noi nhu buoi y,cha nghe dc gi
@longhai75895 жыл бұрын
Chị ơi hôm nào e làm cũng thành công.chỉ có hôm nay là ko đông đc mặc dù lượng bột e cho đủ.thậm chí còn nhiều hơn 1 tí huhu
@nhadatduchoahoakhanhdongmy55012 жыл бұрын
Hôm trước mình mua nó có cái gói bột đông ở trong đó mua củ bách hóa xanh không biết hiệu gì hôm nay mua siêu thị coop Mart quận 12 Nguyễn ảnh thủ về nấu nó bởi rè rè ra không có cái bịch bột Đông nó chẳng có đông là sao
@luongthuhoai60764 жыл бұрын
Bạn ơi cho bột mì thay cho bột năng đc kon bạn
@tuanhuynhanh26913 жыл бұрын
Bột mỳ làm gì có chất kết dính bạn à
@vanta42845 жыл бұрын
Thay bột năng bằng bột sắn dây đc ko ạ
@gocchiase89875 жыл бұрын
Được bạn nhé. Nhưng mình thay làm bằng bột năng thì thạch dai hơn bạn à
@vanta42845 жыл бұрын
Dạ e cảm ơn chị
@vanta42845 жыл бұрын
Chị ơi e nấu mà nó cứ bị sủi tăm lên chứ ko sủi bùm bụp như của c ý 😂
@gocchiase89875 жыл бұрын
@@vanta4284 em nấu nhiều hay ít .nấu nhiều mà không đủ nhiệt nó không sủi bùn bụp đk đâu em 😊😊😊
@anhmaikim12115 жыл бұрын
@@gocchiase8987 được cái gì mà được bột năng nó có độ dẻo quánh còn bột sắn dây nó bở vữa ra . Làm sao mà được . Nói tóm lại ai thích dai giòn thì cho bột năng và bột rau câu ,còn ai có bột mai mực cho vào nó cũng đông cứng luôn