Cách Pha Bột Chiên Bánh Xèo Giòn Lâu, Bí Quyết Để Bánh Không Dính Chảo || Cùng Mai Vào Bếp #17
Рет қаралды 1,077,655
2 жыл бұрын#banhxeo #monngon #monanngon #monngonmoingay #cachchienbanhxeongon #bánhxèo #cungmaivaobep
🤗 Chào cả nhà thân yêu!
❤️ Hôm nay Mai chia sẻ đến cả nhà bí quyết chiên bánh xèo giữ được độ giòn lâu không bị mềm và mẹo để làm chảo chống dính khi chiên nhe!
❤️ Mời cả nhà cùng xem nhé!
❤️ Mai cảm ơn cả nhà đã quan tâm theo dõi, nếu thích video này thì tặng Mai 1 like và đăng ký kênh để Mai có động lực ra nhìu video mới nhé💝
Công Thức pha bột:
- 200gr bột gạo
- 100gr bột chiên giòn
- 50gr bột mì
- 1 quả trứng
- 30 ml rượu trắng
- 600ml nước lọc
- hành lá
Công thức pha nước mắm:
- 7 muỗng canh nước lọc
- 5 muỗng canh nước mắm
- 4 muỗng canh đường
- 2 muỗng canh nước cốt chanh
- tỏi, ớt
🥰 Chúc cả nhà thực hiện thành công nha❤️
🌷 Chiên Bánh Xèo KHÔNG CẦN DẦU 👇
• Chiên Bánh Xèo KHÔNG C...
#biquyetchienbanhxeogionlau #cachchienbanhxeogion #banhxeoque #banhxeomientay #lambanhxeosaochogion #banhxeotubotgao #banhxeotubotmi #lambanhxeo #cungmaivaobep #cachphabotchienbanhxeo #cachphanuocmambanhxeo
#lamnuocmamanbanhxeo #xulychaokhongbidinh
#cachphabotbanhxeo
#cáchphabộtbánhxèo #bánhxèogiòn #cachphabotchiengion
#cachchienbanhxeogionkhongdinhchao
#cáchchiênbánhxèogiònkhôngdínhchảo
@ngoctrucpham6629 2 жыл бұрын
Mình rất thích công thức vỏ bánh của bạn! Vỏ càng giòn độ ngấm dầu càng ít! Vỏ bánh mềm ngấm dầu nhiều, và có cốt dừa nữa thì độ béo rất cao, ăn nhanh ngán và sẽ nạp quá nhiều năng lượng!
@cungmaivaobep-monan-amthuc 2 жыл бұрын
Mai cảm ơn bạn đã xem ạ! Mai chúc bạn thực hiện thành công nha:)
@niemtranthi7422 2 жыл бұрын
@@cungmaivaobep-monan-amthuc P
@phuc2028 2 жыл бұрын
Th kọ
@bachhohai3218 2 жыл бұрын
Cám ơm bạn đả chia sẻ
@cungmaivaobep-monan-amthuc 2 жыл бұрын
@@bachhohai3218 Mai cảm ơn bạn đã xem nhé ❤️
@LienLe1 2 жыл бұрын
Mỗi người có cách nấu ăn và khẩu vị riêng. Ai cảm thấy hạp với mình thì làm, khg thì tự chế biến. Ngay cả những người đầu bếp chuyên nghiệp cũng chưa bao giờ vỗ ngực xưng tên ta đây 100% chuẩn. Không hiểu sao nhiều người chê này chê nọ ghê. Bánh xèo miền Trung đâu có nước dừa. Mai cũng đâu để tựa bánh xèo miền Tây mà chỉ trích cô ấy.
@cungmaivaobep-monan-amthuc 2 жыл бұрын
Mai mến chào bạn nhé! Cảm ơn bạn đã ủng hộ tinh thần Mai. Mai chúc bạn và gia đình nhiều sức khoẻ nhé!
@vantran6587 Жыл бұрын
Banh Xeon co nuoc cot dua an ngan ngay va map u
@cungmaivaobep-monan-amthuc Жыл бұрын
@@vantran6587 e Mai cảm ơn a/c đã theo dõi ạ ❤️
@nguyenfx15 9 ай бұрын
Chao co Mai, toi rat thich kieu don nay ma nay moi thay cong thuc cua co..,vi truoc toi gio chi lam duoc don vien ngoai ,o trong mem chong con toi an ngan lam...,vi nha toi ko ai chiu cuon vi so dinh tay nang mui nuoc mam lam,don nhu vay thi tat ca cho vao to roi chan nuoc mam an lien van con don rat ngon ,ko bi ngan va du mui vi dau co khac gi cuon, lai sach se...Toi cung tu pha nhung ko de them bot chien don nen ko don bang co lam...Toi co them bot dua nen cung beo vua phai va ko bi mem...,vi cac dai bac si noi rang nuoc cot dua rat doc vi no ko hoa tan va gay ra choresterol...,toi rat it khi nau nuong gi voi cot dua,...,va dau dua cang doc hon nhieu vi cang ko hoa tan...,co bac si bao nen tranh xa hai thu do, cam on co...,toi rat mung khi duoc cong thuc ko cot dua cua co, nhung toi se de them chut dua bot xem sao,,,beo nhe chut cung ngon roi ...*
@cungmaivaobep-monan-amthuc 3 ай бұрын
Dạ. Cháu cảm ơn cô rất nhiều ạ. Cháu chúc cô thật nhiều sức khoẻ nhe 🥰
@NgocPhan-kg6on 3 ай бұрын
Tôi rất mừng đã tìm được công thức chiên bánh xèo giòn,lúc trước tôi hay dùng bột hương xưa chiên cũng gion lúc đó bột không có pha cốt dừa,sau này bột pha cốt dừa nên chiên bánh không còn gion nữa,bây giờ tôi mới biết nguyên nhân là do nước cốt dừa, thật sự tôi không thích ăn bánh xèo có nước cốt dừa, rất cảm ơn bạn đã chia sẻ công thức.From USA
@cungmaivaobep-monan-amthuc 3 ай бұрын
Dạ. E cảm ơn c đã quan tâm video này ạ! E chúc c thực hiện thành công nhe 🥰
@Serenity1207 2 ай бұрын
Giống mình. Mình cũng k thích bánh xèo có cốt dừa.
@cungmaivaobep-monan-amthuc 2 ай бұрын
@maipham9452 Mai cảm ơn bạn đã quan tâm video này ạ!🌹
@dentran2415 2 жыл бұрын
Nhìn cách chiên bánh xèo đơn giản mà hấp dẫn lắm
@chieutran2961 10 ай бұрын
Cảm ơn rất nhiều cô Mai Nhờ công thức của Cô mà tôi chiên được bánh xèo giòn từ trong ( rất cần thiết ) ra ngoài cho gđ tôi thưởng thức ,tất cả đều vui và ngon miệng.
@cungmaivaobep-monan-amthuc 10 ай бұрын
Dạ, con cảm ơn cô rất nhiều vì đã phản hồi lại kết quả ạ. Con chúc cô và gia đình thật vui và nhiều sức khoẻ nhé ❤️
@thanhhuongnguyen7616 10 ай бұрын
Đi tìm công thức bánh xèo không có cốt dừa thật hiếm. Cám ơn bạn đã chia sẻ món ngon dân dã này!
@cungmaivaobep-monan-amthuc 10 ай бұрын
Mai cảm ơn bạn đã quan tâm video này ạ!
@HuongNguyen-fl6gt 9 ай бұрын
Công nhận ngon, minh cung không thích công thức có nước cốt dừa, giờ tim được rồi Cam ơn bạn 😊
@montv-monngonthuongngay9140 2 жыл бұрын
Ngon quá bạn ơi bánh xèo ăn với rau rừng là tuyệt vời nhất
@cungmaivaobep-monan-amthuc 2 жыл бұрын
Mai cảm ơn bạn nhé
@bichnguyen7560 Жыл бұрын
Thôi bánh ko nước dừa và chiến ko có cái rìa ko ngon
@vuithi3826 2 жыл бұрын
Dạ xin. Cảm ơn. Bánh em thèm ăn quả. Tuyệt vời
@tuano8209 2 жыл бұрын
Cảm ơn Mai đã chia sẻ công thức pha bột bánh xèo,chúc e và gđ luôn vui khỏe
@cungmaivaobep-monan-amthuc 2 жыл бұрын
E Mai cảm ơn A/c đã xem ạ! Mai chúc A/c thật nhiều sức khoẻ và vui vẻ nhé
@ngocgiau803 Жыл бұрын
Cảm ơn Em đã chìa sẽ cách chiên bánh xèo giòn hấp dẫn quá
@cungmaivaobep-monan-amthuc Жыл бұрын
Dạ. E Mai cảm ơn c ạ!
@khangao3057 2 жыл бұрын
Bạn chia sẻ cách pha bột bánh xèo rất tuyệt vời ( Thu nam tv)
@trampham6909 10 сағат бұрын
. Mình muốn kinh doanh món bánh xèo nên tìm công thức pha chế bánh xèo sao giòn lâu và khẩu vị ngon phù hợp với mọi người là OK. Cảm ơn bạn đã chia sẻ. Chúc bạn luôn khỏe mạnh và ra nhiều clip nấu ăn ngon nha ❤
@vanvanvlogs4981 Жыл бұрын
Công thức làm bánh xèo ăn rau rừng ngon quá cám ơn bạn chia sẻ
@cungmaivaobep-monan-amthuc Жыл бұрын
Mai cảm ơn bạn nhé!
@monngonnhalam5096 2 жыл бұрын
Bánh xèo bạn làm ngon hấp dẫn quá bạn
@cungmaivaobep-monan-amthuc 2 жыл бұрын
Mai cảm ơn bạn nha
@cuctran5897 Жыл бұрын
Mình rất thích cách pha bột của bạn,mình người miền Tây nhưng mình không thích bánh xèo có nước cốt dừa ăn không bị ngán rất ngon!
@cungmaivaobep-monan-amthuc Жыл бұрын
Mai cảm ơn bạn rất nhiều ạ! Chúc bạn thật nhiều sức khoẻ nhé!
@ngocgiau803 Жыл бұрын
Cảm ơn Em. Đá chìa sẽ cách chiên bánh xèo. Giòn. Nhìn hấp dẫn quá.
@cungmaivaobep-monan-amthuc Жыл бұрын
Dạ. E Mai cảm ơn c rất nhiều nhé!
@AMTHUCANHBA621 Жыл бұрын
cảm ơn bạn đã chia sẻ cách pha bột chị bánh xèo không dính chảo
@duongphung1332 Жыл бұрын
cảm ơn Mai món bánh ngon tuyêt vời
@vonguyen1383 2 жыл бұрын
Bánh giòn ngon ,cảm ơn Bạn chia sẻ cách pha bột , luôn ủng hộ kênh
@cungmaivaobep-monan-amthuc 2 жыл бұрын
Mai cảm ơn bạn nha. Mai chúc bạn thật nhiều sức khoẻ nhé !
@sharihang7250 2 жыл бұрын
Cách thức này hợp voi nhung người o thích ăn cốt dừa cam ơn con
@cungmaivaobep-monan-amthuc 2 жыл бұрын
Dạ. Con cảm ơn cô ạ!
@foodlieungoctv2225 Жыл бұрын
Cách pha bột bánh xèo rất hay cảm ơn bạn chia sẻ
@cungmaivaobep-monan-amthuc Жыл бұрын
Mai cảm ơn bạn nha!
@Luongbui1686 2 жыл бұрын
Đang dói bụng nhìn b làm.món này làm thêm.an rùi.chuc b ngày mới vui vẻ nhé
@LL-ix4lf 2 жыл бұрын
200 g bot gao, 50 g bot mi, 100 g bot chien gion, 30 ml ruou, 1 cafe muoi, 2 cafe bot ngot, 600 ml nuoc. Quay deu, de nghi 30 phut. Them 1 mc dau an vao bot thay cho nuoc cot dua
@midorilom1447 2 жыл бұрын
cho ruou co tac dung gi vay ban ?
@quengo332 3 ай бұрын
Còn thiếu 1 cái trứng nữa đó bạn
@thukimcalifornia1135 Жыл бұрын
Cảm ơn bạn đã chia sẻ video cách làm bánh xèo mình chúc bạn ăn ngon cho mình xin một cái bánh ngon quá
@anhhuongphan5821 2 жыл бұрын
Hay wá cảm ơn Mai nha.Chị sẽ làm theo hướng dẫn của em.
@cungmaivaobep-monan-amthuc 2 жыл бұрын
Dạ. E Mai cảm ơn c đã xem ạ! E chúc c thực hiện thành công nha!
@nole1076 2 жыл бұрын
Bánh xèo là phải có rìa nhìn nó mới giống và ngon
@uyentrinh7765 2 жыл бұрын
Bánh xèo của Mai nhìn rất ngon nhưng mình vẫn thích có nước cốt dừa nó béo và ngon hơn cám ơn Mai đả chia sẻ meo làm chảo kg dính
@nphuc1 Жыл бұрын
Minh ko thích nước dừa , an rất đầy bụng và mau ngán
@thuhatran3348 5 күн бұрын
Công thức đơn giản nhưng thấy rất hấp dẫn. Mình sẽ thử. Cám ơn em.
@cungmaivaobep-monan-amthuc 5 күн бұрын
E Mai cảm ơn c rất nhiều ạ! Để bánh giòn thì cần chiên bánh mỏng và canh nhiệt độ lửa c nha, cứ từ từ thì bánh sẽ giòn ạ.
@traitaynguyen86 Жыл бұрын
Mình đã làm và rất ngon! Giòn mà ít ngam dầu, cảm ơn bạn nha
@cungmaivaobep-monan-amthuc Жыл бұрын
Mai rất cảm ơn bạn đã phản hồi lại, đây là động lực tinh thần cho mình ak. Chúc bạn thật nhiều sức khoẻ nhé!
@tamnguyenvan9702 2 жыл бұрын
Thấy thèm quá đi. Cảm ơn cô thợ nấu 👷
@cungmaivaobep-monan-amthuc 2 жыл бұрын
Dạ. E Mai cảm ơn a/c đã xem ạ!
@ngocchienang5186 2 жыл бұрын
Bạn làm bánh xèo ngon quá, nhìn đã thèm rồi.
@cungmaivaobep-monan-amthuc 2 жыл бұрын
Dạ, e Mai cảm ơn A/C đã xem ạ ❤️
@loanhoang3094 Жыл бұрын
Cám ơn em Mai , món này chị sẽ gởi cho bạn bè và người thân, thân mến chúc em luôn khỏe mạnh nhé.🌹😀
@cungmaivaobep-monan-amthuc Жыл бұрын
Dạ. E Mai mến chào c nhé! E chúc c thật vui và nhiều sức khoẻ nhe!
@huongdong9997 Жыл бұрын
Nhà mình làm thì thường xào sơ thịt ba rọi và tép sông nêm chút gia vị để cho tôm và thịt ngon ... cách tráng bánh thì cho xíu dầu đổ bột vô trước có thể dùng muỗng lớn ( đúng một muỗng ) cho bột một lần lắc chảo sau đó mới cho tôm thịt + giá+ củ sắn thái sợi + hành lá rồi đậy vung . Làm như vậy thì vỏ bánh và nhân bánh mới ngon... Rau ăn kèm thì xà lách + lá lốt + cải bẹ xanh non + diếp cá + rau húng các loại + rau rừng sẽ ngon
@cungmaivaobep-monan-amthuc Жыл бұрын
Dạ. Mai mến chào bạn nhé! Mai cảm ơn bạn ạ!
@khoetranst..4391 Жыл бұрын
Bánh xèo ngon quá Mải ơi.
@cungmaivaobep-monan-amthuc Жыл бұрын
Dạ. E Mai cảm ơn c nhé
@lephamnhuquynh588 2 жыл бұрын
Nhìn chảy nước miếng
@dominiquenguyen6191 4 күн бұрын
Chào em, may mắn xem lại clip này chia sẻ cách làm bánh xèo dễ hiểu và đơn giản lại ngon, mình muốn tự pha bột tại nhà như Mai, vì có nhiều khi không mua được bột bán sẵn, không tự chủ được, rất nhiều clips họ chia sẻ với bột bán sẵn nên không ngưỡng mộ lắm,chưa có ai chia sẻ giống Mai ❤❤❤ Mình rất thích cách chia này, em khéo tay hay làm món gì trông cũng rất hấp dẫn, cảm ơn em nhiều lắm ❤ chúc em luôn khỏe mạnh vui vẻ trẻ trung và hạnh phúc, yêu tiếng nói cũng dễ thương quá ❤❤ Chúc em phát triển nhiều video khác nghe, luôn ủng hộ em like ❤
@cungmaivaobep-monan-amthuc 4 күн бұрын
Dạ. E Mai rất cảm ơn A/C đã xem video và ủng hộ tinh thần e. Đọc được cmt đầy tình cảm này e rất xúc động và rất hạnh phúc. Một lần nữa e xin cảm ơn và chúc A/c luôn vui tươi, tràn đầy sức khoẻ và hp ạ. 💐😀
@thanh-phuongsidibe5033 Жыл бұрын
Cám on Mai dã chia se công thuc. 👍❤
@cungmaivaobep-monan-amthuc Жыл бұрын
E Mai cảm ơn c ạ!
@ngocnhung58 2 жыл бұрын
Banh xeo gion , mong ngon Cam on Chau Chuc Chau luon thanh cong
@cungmaivaobep-monan-amthuc 2 жыл бұрын
Dạ, cháu cảm ơn cô đã xem ạ. Cháu chúc cô thật nhiều sức khoẻ nhe ❤️
@annanguyen4279 2 жыл бұрын
bánh. của bạn nhìn 👀 ngon quá 👍🏻
@cungmaivaobep-monan-amthuc 2 жыл бұрын
Mai cảm ơn bạn đã xem nhé !
@kimcuong760 Жыл бұрын
Chị xẽ làm theo công thức của em cảm ơn em đã chia sẻ bánh dòn an liền thì khỏi chê 😋
@cungmaivaobep-monan-amthuc Жыл бұрын
Dạ. E Mai cảm ơn c ạ, bánh ăn nóng sẽ ngon hơn nhiều ạ. Nếu c thích bánh giòn từ trong ra ngoài thì trán bánh thật mỏng, sau đó hạ lửa nhỏ rồi xoay đều chảo c nhe. E chúc c thực hiện thành công nhé!
@sikeosiriphanh32 Жыл бұрын
Cám ơn em nhiều lắm chúc em luôn khỏe mạnh và hạnh phúc
@jackiep.6043 2 жыл бұрын
Miền Tây người ta dùng cùi chuối để quét dầu xung quanh chảo.
@user-ge2du3lx9c 2 жыл бұрын
mình làm bánh xèo toàn bỏ nước cốt dừa..hèn gì bánh ko giòn...giờ có cách này làm ngon rồi..cảm ơn mai nhui nhé chúc mai làm nhíu muốn ăn ngon...chỗ chị em bít nhé
@cungmaivaobep-monan-amthuc 2 жыл бұрын
E Mai cảm ơn c nha! E chúc c thật nhiều niềm vui nhé!
@phuocbui9377 Жыл бұрын
Hay quá, cám ơn bạn chia sẻ video này
@cungmaivaobep-monan-amthuc Жыл бұрын
Mai cảm ơn bạn nhé!
@huynhnhungvlog Жыл бұрын
Hom nay em chia se họng nay em đó bánh xéo mua rau rừng ăn xéo là hết che do embar rất giòn đủ nguyên liệu hap Dan lắm em like
Жыл бұрын
Bánh xèo ngon quá, quay video clip đẹp và giọng nói hay
@cungmaivaobep-monan-amthuc Жыл бұрын
Mai cảm ơn bạn nhé
@huonginhthi3383 Жыл бұрын
@@cungmaivaobep-monan-amthuc bạn ơi ăn bánh có mùi rượu ko bạn,cách pha bột này có chiên đc bánh chuối ko bạn
@cungmaivaobep-monan-amthuc Жыл бұрын
@@huonginhthi3383 Mai mến chào bạn nhé! Bánh khi ăn sẽ kg còn nghe mùi rượu nào cả ạ, vì lượng cồn rất ít. Nếu bạn quan tâm cách pha bột làm chuối chiên thì Mai mời bạn xem video pha bột làm chuối chiên theo link này nhé! Mai cảm ơn bạn đã quan tâm ạ! kzfaq.info/get/bejne/esp9nLNj0Na6p5c.html
@huonginhthi3383 Жыл бұрын
@@cungmaivaobep-monan-amthuc mih cảm ơn bạn rất nhiều ,mih muốn làm bánh chuối chiên bán cho học sinh nhưng làm ko đc giòn lâu đc lúc là bánh mềm bạn chỉ cho mih cách pha bột đc ko bạn
@cungmaivaobep-monan-amthuc Жыл бұрын
@@huonginhthi3383 Bạn làm theo công thức 50% bột gạo + 50% bột mì + 50% bột chiên giòn. Bạn làm thử nhé! Và thường khi bán sẽ chiên vừa đủ để bán nên chiên liên tục, gần hết rồi chiên típ ạ, vì bánh nguội lâu quá cũng sẽ mềm. Mai chúc bạn thực hiện thành công nhé! Và để chi tiết hơn Mai sẽ làm video chia sẻ trong những ngày tới nhé!
@nqocbaonguyen8814 2 жыл бұрын
Cám ơn bạn chỉ cách làm cho chảo tróc và không pha nước dừa ! Lâu nay mình cũng từng chiên như bạn nhưng cho lượng bột mì vào bột gạo nhiều hơn và pha bia không pha rượu Giờ học được công thức này thích quá !
@cungmaivaobep-monan-amthuc 2 жыл бұрын
Mai cảm ơn bạn nhé! Mai chúc bạn thực hiện thành công nha!
@HuongNguyen-kv8nz Жыл бұрын
Giống bánh xèo miền trung
@cungmaivaobep-monan-amthuc Жыл бұрын
@@HuongNguyen-kv8nz Dạ. E Mai mến chào a/c nhé!
@nguyenfx15 9 ай бұрын
Mai oi chi ko mua duoc ruou trang, la ruou de do ha, chi chi co ruou nau an cua Tau , em nghi co duoc ko, cam on em ve bi quyetchao .chi tim lau lam roi moi tim duoc cong thuc cua em, ko cot dua,va don ca banh se rat ngon, vi nha chi ko ai chiu cuon vi so dinh tay, nang mui nuoc mam , cho vo het vao to chan nuoc mam an lien se rat don , va vo mieng roi thi cung y chang nhu cuon, lai duoc sach se . Chi tu pha co them bot dua vao , ... beo vua phai cung ngon, ko bi mem.., nhung ko co bot chien don nen ko don bang em lam. , chi se theo cong thuc em va them chut bot dua..Chi rat it khi nau gi co cot dua , vi cac dai bac si thuong noi la cot dua va dau dua la hai chat beo bao hoa,,vo nguoi roi thi ko hoa tan..,rat doc va gay ra choresterol , bac si cua chi noi nen tranh xa hai thu do..., nguoi Viet minh an nhieu qua nen bi mo trong mau rat nhieu ,cang ngay cang nang hon..Dai suc khoe Tay con noi phai loai no ra khoi thuc don.../
@nguyenfx15 9 ай бұрын
Chi ko mua duoc ruou trang , la ruou de do ha , the bang ruou nau an cua Tau duoc ko em, cam on em nhieu...*
@huelam9035 Жыл бұрын
Bánh giòn ngon qua cảm ơn em chỉ rất tận tinh
@cungmaivaobep-monan-amthuc Жыл бұрын
Dạ! E Mai cảm ơn c ạ!
@flyoppo8610 Жыл бұрын
Cảm ơn bạn. Lần đầu tiên học cách làm bánh xèo.
@cungmaivaobep-monan-amthuc Жыл бұрын
Mai cảm ơn bạn đã quan tâm video này ạ!
@tynguyenthi1857 Жыл бұрын
Bánh xèo của mai nhìn rất hấp dẫn cảm ơn mai dã chia. Sẻ cách làm chảo ko dính
@cungmaivaobep-monan-amthuc Жыл бұрын
Mai cảm ơn bạn nhé! Chúc bạn thật nhiều sức khoẻ nha!
@ThanhVan-ho2hr 9 ай бұрын
Bột mì là bột làm bánh mì. Hay là bột mì, là bột năng. Miền tây kêu bột mì, là bột củ mì, giống như bột năng
@Potdnh 10 ай бұрын
E thích cái mẹo & ăn bánh giòn như vậy để đỡ dầu mỡ ❤
@cungmaivaobep-monan-amthuc 10 ай бұрын
Mai cảm ơn bạn rất nhiều ạ!
@Gocbepgiahan1 Жыл бұрын
quá tuyệt vời nhiều món ngon thích quá đồng hành cùng anh chị nhé
@sanbatmientaytv182 2 жыл бұрын
Cảm ơn bạn chia sẻ cách làm bánh xèo
@Familyme985 2 жыл бұрын
chiên bánh xèo quan trọng là cách pha bột, cám ơn bạn đã chia sẻ nha, bánh xèo quá hấp dẫn luôn
@quangdjnglam3029 2 жыл бұрын
Giong nói miền tây de thương quá mai ơi
@cungmaivaobep-monan-amthuc 2 жыл бұрын
Dạ. E Mai cảm ơn A/C đã xem ạ!
@huongdo7917 2 жыл бұрын
Đúng vậy , quan trọng là cách pha bột , mình làm nhiều công thức rồi mà vẫn không giòn , mong lần này làm theo công thức của Mai sẽ thành công
@maimoc3176 2 жыл бұрын
@@huongdo7917 Dạ. Mai cảm ơn bạn đã xem nha! Để bánh đc giòn lâu gồm 3 yếu tố - Công thức pha bột - kỹ thuật chiên, bánh mỏng - Canh lửa, để nhiệt độ thấp chịu khó chiên thời gian lâu hơn bình thường. Mai chúc bạn thực hiện thành công nha.
@huongdo7917 2 жыл бұрын
@@maimoc3176 Cám ơn Mai đã trả lời mình From 🇦🇺
@hoangyencuocsongviet-malay5490 2 жыл бұрын
Hấp dẫn quá
@user-uo8pv4ef2c 10 ай бұрын
Chân ái đây rồi.đúng kiểu em muốn làm.k nhiều dầu mà giòn từ trong ra ngoài
@cungmaivaobep-monan-amthuc 10 ай бұрын
Mai cảm ơn bạn rất nhiều! Để bánh được giòn từ ngoài vào trong thì bánh phải mỏng, lửa nhỏ, chiên từ từ đừng vội, xoay đều chảo thì bánh sẽ rất ngon ak. Mai Chúc bạn thực hiện thành công nha.
@cucdtdong8658 2 жыл бұрын
Bánh xèo mà không có nước cốt dừa pha vào thì chỉ dòn mà không béo hơn nữa nếu quá dòn thì làm sao gói rau ăn được .Theo tôi Bánh xèo truyền thống của miền Nam thì chỉ dòn quanh rìa Bánh là được, ở giữa không cần dòn và đặc biệt là phải béo .
@TuyenDuong-hi9vj 2 жыл бұрын
Pha bột bánh xèo với nước cốt dừa. Rồi để rượu đc ko ạ
@cungmaivaobep-monan-amthuc 2 жыл бұрын
@@TuyenDuong-hi9vj chào bạn! Mai cảm ơn bạn đã xem nhé. Bánh xèo có nước cốt dừa sẽ béo và ngon theo vị miền tây nhưng sẽ làm bánh nhanh mềm. Mình có video chia sẻ cách đỗ bánh xèo có pha nước cốt dừa Mai mời bạn xem nhé kzfaq.info/get/bejne/iNSHgK6L06vehn0.html
@huongNguyen-bo2od 2 жыл бұрын
Chuẩn luôn
@huongNguyen-bo2od 2 жыл бұрын
Banh xèo có nước cốt dừa. Vẫn bỏ tí rượu. vào được Nha Bạn
@cungmaivaobep-monan-amthuc 2 жыл бұрын
@@huongNguyen-bo2od Mai cảm ơn bạn nhé!
@hokimthoa-karaoke 2 жыл бұрын
Bánh xèo rất hấp dẫn chúc bạn thành công hạnh phúc nhé 💞
@thuythanhquynhon 21 күн бұрын
Bỏ bánh giòn, không cần dầu mình thích lắm. Cảm ơn bạn
@cungmaivaobep-monan-amthuc 21 күн бұрын
Mai cảm ơn bạn nhiều nhe 😘
@honga2324 10 ай бұрын
bánh xèo rất rất ngon , cám ơn Mai
@cungmaivaobep-monan-amthuc 10 ай бұрын
Mai cảm ơn bạn rất nhiều ạ ❤️
@thithanhyennguyen1086 2 жыл бұрын
Có hai điều thắc mắc là..cái chảo kênh đang dùng để hướng dẫn là chảo không dính và chức năng của nó không dính, hơn nữa loại chảo này khi nóng không nên rửa ngay bằng nước lạnh sẽ làm tróc lớp chống dính, hai là kênh đang nói là sử dụng chảo nhôm hay gang gì đó và sử lý chảo nhu trên là ok, dùng hành tây thoa để chống dính là ổn nhưng thấy trên video thì là chảo không dính nên hiệu quả chia sẻ hơi sai sai, kênh có thể xem lại phần biên tập nội dung để người xem được trọn vẹn, chút góp ý nhỏ cảm ơn nha kênh đã lắng nghe..
@cungmaivaobep-monan-amthuc 2 жыл бұрын
Dạ Mai cảm ơn bạn đã góp ý ạ! Mai có chia sẻ trong video với cách này mình có thể áp dụng các loại chảo khác hoặc với chảo chống dính nhưng lâu ngày kg còn lớp chống dính vẫn được ạ! Mai chúc bạn thực hiện thành công nha ❤️
@vuxuan7781 2 жыл бұрын
S
@ngoclieungothi953 2 жыл бұрын
Hay lắm bạn ơi.. Chúc bạn ngày moi vui vẻ
@ngoctranvan5580 2 жыл бұрын
Nhân làm bằng giả lạt ngách ra nước chèn nhẹp nên làm bằng cử sắn ngọt lại kg ra nước
@CherrypieUcViet Жыл бұрын
Bánh xèo miền Tây phải có củ xoắn mới ngon bạn oi, giá mà ngon gì. Chỉ cho người nước ngoài dùng giá thôi vì củ xoắn mắc. Cám ơn bạn chia sẻ, xem tép ngon quá 😋😋
@cungmaivaobep-monan-amthuc Жыл бұрын
Dạ, phần nhân c có thể thêm vào theo sở thích của gia đình mình nhe, giá, củ sắn hoặc là củ hủ dừa đều ngon nè, tuy nhiên nhà e thích ăn giá hơn hjhj. E cảm ơn c đã quan tâm video này ạ! ❤️
@loanhoang3094 Жыл бұрын
Cám ơn em nhiều nhé, chị thích cách em pha bột, chị sẽ thử, chị không thích nước dừa, chúc em luôn vui vẻ khỏe mạnh nhé. 😀🌹
@cungmaivaobep-monan-amthuc Жыл бұрын
E Mai cảm ơn c rất nhiều ạ! E chúc c thật nhiều sức khoẻ và nhiều niềm vui nhé❤️
@carolinetran8192 2 жыл бұрын
Wow!!! So beautiful and wonderful Banh Xeo Gion recipe by the great Chef CungMaiVaoBep.Perfect Presentation good create good texture tender crispy good taste mouth watering nice color successful results professional cooking shows Good fish sauce recipe Thanks for your dedication and hard work that will be appreciated God bless you and your family always with Good Health Good Luck and Happiness Love Stay safe in 2022❤️👍😊🌹🌟🍷
@cungmaivaobep-monan-amthuc 2 жыл бұрын
thanks for watching
@kimsoc2385 2 жыл бұрын
Không có nước cốt dừa,là không thể nào ngon,,,cách pha bột này mình không thích ,,,👏👏👏
@cungmaivaobep-monan-amthuc 2 жыл бұрын
Mai cảm ơn bạn nhé! Video này chủ yếu Mai chia sẻ bí quyết chiên bánh xèo giòn lâu. Nếu bạn tìm hiểu cách chiên bánh xèo có nước cốt dừa thì Mai mời bạn xem video theo link dưới đây nhé kzfaq.info/get/bejne/iNSHgK6L06vehn0.html Mai cảm ơn bạn đã xem ạ!
@hoangphuongV 9 ай бұрын
Bánh xèo ngon tuyệt vời chúc bạn buổi tối vui vẻ và hạnh phúc bên gia đình
@cungmaivaobep-monan-amthuc 9 ай бұрын
Mai cảm ơn rất nhiều ạ! Mai chúc bạn và gia đình thật nhiều sức khỏe nhé ❤️
@tuyetmaiduong4007 Жыл бұрын
Cám ơn bạn chia sẻ cách làm bánh xèo
@cungmaivaobep-monan-amthuc Жыл бұрын
Mai cảm ơn bạn rất nhiều nha!
@CookingwithRehanaPK 2 жыл бұрын
Healthy recipe New friend in your home stay connected friend♥️❤️🙏🙏🙏
@QuynhNguyen-db2cl Жыл бұрын
Nếu là bánh xèo miền tây thì phải có nước cốt dừa nha em ,ko có nước cốt dừa là ko ngon ! Chảo chống dính chiên bánh xèo ko dính ,ko cần dầu ,nhưng bánh sẽ ko ngon bằng chảo nhôm ,chảo gang nha em !!!
@LarryOohLaLa 8 ай бұрын
❤❤❤ Mai ơi ngon quá ❤❤❤🎉🎉🎉 mình rất là thích ăn món này
@kimtainguyenthi3777 3 ай бұрын
Vô tình xem được video của Mai , cô rất thích và sẻ làm theo, cảm ơn Mai đã chia sẻ
@cungmaivaobep-monan-amthuc 3 ай бұрын
Dạ, con cảm ơn cô rất nhiều ạ 💖
@khoetran 2 жыл бұрын
Bánh xèo ngon quá bếp ơi, chúc bạn luôn thành công bạn nhé.
@cungmaivaobep-monan-amthuc 2 жыл бұрын
Dạ, E Mai cảm ơn C ạ
@thayduongcano6330 2 жыл бұрын
Nhìn dĩa bánh xèo thêm dĩa rau xanh kèm thêm chín nước chấm nữa ngon quá chị oi🥰🥰🥰💯👍
@cungmaivaobep-monan-amthuc 2 жыл бұрын
Mai cảm ơn bạn đã xem nhé !
@HuongPham-vo4ey 2 жыл бұрын
Tôi cho thich an bánh xèo gion o dia bánh thôi banh phải béo mềm an mới ngon
@LanLe-zi4cd 2 жыл бұрын
Vừa khéo tay và nhìn ngon
@cungmaivaobep-monan-amthuc 2 жыл бұрын
Mai cảm ơn bạn nhé!
@lephamnhuquynh588 2 жыл бұрын
Tuyệt vời
@minhhang5279 2 жыл бұрын
Con thiếu 600 ml nước trong phần nguyên liệu pha bột nha.
@mariawu4513 2 жыл бұрын
Bánh xèo miền tây là phải có nước cốt dừa. Không cần pha chế. Ngày nay bột pha sẵn có hình cái bánh xèo.hiệu nào cũng được. Chỉ cần thêm nước cốt dừa. quậy bột có hướng dẫn.. đổ thử chúc bột. đặc thêm nước. Cần Canh lửa vừa phải có bánh xèo hấp dẫn. Nhưng tùy bỏ thêm tôm. Tép. Thịt. góp ý cho các bạn mới học làm bánh xèo vừa tiện. Vừa ngon bột pha sẵn ở nước ngoài Shop nào cũng có bán để chữ việt
@mariawu4513 2 жыл бұрын
Bánh xèo làm cách này dòn khi còn nóng. Nguội Thì bị cứng o béo không phải bánh xèo miền tây. Có thêm mùi rượu ra mùi gì câu view.......
@cungmaivaobep-monan-amthuc 2 жыл бұрын
Mai cảm ơn bạn đã góp ý nhé! Video này chủ yếu Mai chia sẻ bí quyết chiên bánh xèo giòn lâu và cách pha bột để những vùng hoặc những nơi không tìm được bột pha sẵn. Nếu bạn có nhu cầu tìm hiểu cách chiên bánh xèo có nước cốt dừa thì Mai mời bạn xem video theo link dưới đây nhé kzfaq.info/get/bejne/iNSHgK6L06vehn0.html Mai cảm ơn bạn đã xem ạ!
@cungmaivaobep-monan-amthuc 2 жыл бұрын
Chào bạn! thêm 1 ít rượu sẽ kg làm mất đi hương vị, đồng thời giúp bánh thêm xốp. Khi chiên bánh trên nhiệt độ nóng cồn sẽ bốc hơi vì vậy bạn yên tâm nhé! Một món ăn được chế biến rất nhiều cách và công thức mới, Mai còn học hỏi thêm nhiều. Mai cảm ơn bạn nhé!
@thuthien3869 Жыл бұрын
@@mariawu4513 bạn nói chưa đúng nhà mình cũng chiên có ly rượu và muỗng cốt chanh ko hề có mùi gì vẫn thơm,ngon ; tuy nhiên nhà mình ko dùng bột chiên giờn mà dùng cơm nguội xay và hạt đậu nành xay trộn vào cho giòn .
@ngoclanvu7238 Жыл бұрын
Nước dừa ai không Thích thi không cần cho vào…bánh vẫn ngon
@nivo2115 4 ай бұрын
Cảm ơn nàng đã chỉ rất chu đáo ❤👌
@cungmaivaobep-monan-amthuc 4 ай бұрын
Mai cảm ơn bạn đã quan tâm video này ạ 🥰💖
@duongphung1332 Жыл бұрын
bánh này rất ngon đep .rất thich bánh xèo miền trung này
@cungmaivaobep-monan-amthuc Жыл бұрын
Mai cảm ơn bạn rất nhiều. Chúc bạn ngày mới vui vẻ ạ!❤️
@jipivnn3000 7 ай бұрын
Bạn nói đúng kiểu bánh xèo miền Trung không nước cốt dừa
@lantran3704 2 жыл бұрын
Phải có nước cốt dừa mới đúng bánh xèo miền Tây và không nên cho trứng vì để lâu sẽ mềm ...
@nhibao7760 2 жыл бұрын
Bánh chiên bằng chảo chống dính mà nói ngon ko dính chảo nói chuyện botay luôn bánh xèo miền tây mà làm kêu chiều thèm chút nào như tép chiên bột vậy
@khanhvan1015 2 жыл бұрын
Bánh xèo miền Tây là phải có nước cốt dừa mới ngon
@CherrypieUcViet Жыл бұрын
@@nhibao7760hihi
@CherrypieUcViet Жыл бұрын
@@khanhvan1015đúng luôn bạn mình đổ bánh không có nước cốt dừa ăn ngon ,
@NhanTran-tc3kv 2 жыл бұрын
Không có nước cốt dừa là không phải bánh xèo miền tây , chiên như bánh xèo miền trung ngập dầu là chắc chằn giòn .
@robertfowler6206 2 жыл бұрын
BAN NOI RAT DUNG …!! THANK’S….!!
@jackiep.6043 2 жыл бұрын
Đúng vậy! Tui người miền Tây . Bx lúc nào cũng có cốt dừa. Ai biểu cho nhiều chi mà “ ngán”. Ko có cốt dừa thì sao gọi miền Tây? Cái này là “ lai căng” mất tiêu!
@ThiNguyen-jy3fl Жыл бұрын
Coi clip để rút kinh nghiệm và bí quyết riêng thôi bạn....người ta đã nói là cách pha bột giòn lâu...ai thích ăn như vậy thì làm theo...chứ người ta có kêu đổ bánh xèo miền tây đâu mà bắt bẻ ạ.....hoan hỉ ạ
@binhan1769 Жыл бұрын
Tôm bạc non làm nhanh xíu chứ cho tôi ngồi cắt tép này chắc đến chiều ln quá, hihi, rất cảm ơn clip chia sẽ công thức pha bột nhé.
@cungmaivaobep-monan-amthuc Жыл бұрын
Dạ e Mai cảm ơn a/c. Hjhj tép đồng này để nguyên rửa sạch rồi chế biến cũng được, kg cứng lắm đâu ạ. Phần nhân a/c có thể thay thế theo sở thích của gia đình mình nhé! E chúc a/c vui ạ!
2 жыл бұрын
Nhìn giòn ngon quá chúc bạn thành công nhé
@cungmaivaobep-monan-amthuc 2 жыл бұрын
Dạ. E Mai cảm ơn c đã xem ạ.
@nguyentranh2133 2 жыл бұрын
Trước khi bỏ tôm vào thì phải cho củ hành vào chiên trước cho bánh thơm ngon hơn.
@cungmaivaobep-monan-amthuc 2 жыл бұрын
Mai cảm ơn bạn nhé!
@jackiep.6043 2 жыл бұрын
Đúng rồi! Tôm rất mau chín nên lúc nào cũng cho sau cả.
@lehong1144 2 жыл бұрын
Bánh xèo.ngon quá ít hành quá
@cungmaivaobep-monan-amthuc 2 жыл бұрын
Dạ e cảm ơn A/C đã xem ạ.
@jennylu5505 Жыл бұрын
Cảm ơn bạn đã chia sẽ
@cungmaivaobep-monan-amthuc Жыл бұрын
Mai cảm ơn bạn đã ủng hộ tinh thần mình nhe!
@volien9636 2 жыл бұрын
Bánh xèo mà ko có nước cốt dừa thì ko phải là bánh xèo miền tây
@jackiep.6043 2 жыл бұрын
Lai căng rồi bạn ơi!
@teringuyen3737 2 жыл бұрын
Bánh xèo 10 tiếng vẫn giòn là bánh tráng rồi bạn ơi. Được giòn 4 tiếng là rất khéo rồi đây là kinh nghiệm của người thích ăn bánh xèo và đỗ bánh xèo đây. Bánh xèo rất giòn ngon khi vừa đỗ xg ăn liền nếu để nguội sau đó là chính giữa bánh sẽ mềm ngay vì nhưng có giá và tôm sẽ chảy nước liền nên bánh kg thể nào giữ độ giòn cả cái bánh đến vài tiếng, đây là những gì mình đã cảm nhận được kg biết mn có thấy giống mình kg?
@thuthien3869 2 жыл бұрын
Giòn 6 tiếng vẫn thường nhe bạn
@phuongoregon170 2 жыл бұрын
Sao mình lại không thích ăn giòn vì giòn khi cuốn nó bể hết ăn dai dai mềm mềm thấy ngon hơn
@phuongoregon170 2 жыл бұрын
Với Bạn này nói ngược hay sao á chứ Mình thấy có nước cốt dừa bánh giòn lâu lắm vì trong dừa có dầu vừa giúp bánh béo thơm mà giòn tan
@ngabui7299 2 жыл бұрын
Dung chao chong dinh roi thi con so dinh gi nua troi .!
@nphuc1 Жыл бұрын
Mai nói đúng , BX cho nước dừa an rất mau ngán và nguội là mềm liền, mình thử 1 lần ko bao giờ cho nước dừa vô nữa
@cungmaivaobep-monan-amthuc Жыл бұрын
Dạ. Mai cảm ơn bạn nhé!
@hoangmaimienque 2 жыл бұрын
Món bánh xèo ngon quá bạn hãy ra nhiều video hơn nữa nhé
@oanhdang7648 2 жыл бұрын
Cái này kg phải bánh xèo miền tây bạn nhé
@locdung1 2 жыл бұрын
Bánh xèo mà không có nước dừa thì có giòn bao lâu thì cũng không còn độ hấp dẫn nữa 😌hay còn cách khác đó không phải là bánh xèo nữa 🤣
@cungmaivaobep-monan-amthuc 2 жыл бұрын
Mai cảm ơn bạn nhé! Video này chủ yếu Mai chia sẻ bí quyết chiên bánh xèo giòn lâu. Nếu bạn tìm hiểu cách chiên bánh xèo có nước cốt dừa thì Mai mời bạn xem video theo link dưới đây nhé kzfaq.info/get/bejne/iNSHgK6L06vehn0.html Mai cảm ơn bạn đã xem ạ!
@vantran6587 Жыл бұрын
Banh Xeo co nuoc cot dua ngan ngay an map u u
@cungmaivaobep-monan-amthuc Жыл бұрын
@@vantran6587 Dạ. E Mai cảm ơn a/c nhé!
@linhnguyenvlog726 2 жыл бұрын
Chia sẻ cách làm bánh xèo bột giòn ngon Cảm ơn bạn nhé Chúc bạn sức khỏe nha
@TamNguyen-yd3jl 2 ай бұрын
Mình thích bánh xèo của bạn rất giòn lâu cảm ơn bạn bạn chỉ tận tình cách pha bột và cách chiên không dính chảo, hôm nào bạn chỉ cách gói bánh ít nếp giòn trông sân sưc đi bạn
@trantu4374 2 жыл бұрын
Chiên bằng chảo chống dinh thi ko dinh phải ròi.
@voda5130 Жыл бұрын
Rất ngon và đẹp mắt cảm ơn bạn bạn mai rất nhiều ❤
@cungmaivaobep-monan-amthuc Жыл бұрын
@VoDa Mai cảm ơn bạn nhé!
@enthusiasts_football 2 жыл бұрын
ngon quá b
@phamha6175 Жыл бұрын
Ngon quá Em.cam ơn Em
@cungmaivaobep-monan-amthuc Жыл бұрын
Dạ. E cảm ơn c ạ!
@thuyluu3557 2 жыл бұрын
Ngon quá bạn ơi! Cám ơn! Bột gạo thường hay bột gạo lọc vậy bạn?
@ieptranngoc8917 2 жыл бұрын
Gạo thường sẽ giòn hơn gạo lọc. (Ý kiến riêng của tôi là vậy. )
@thanhthuydang3041 2 жыл бұрын
Bột mì ngang hả bạn
@namvo4452 2 жыл бұрын
Cái chảo đó nó không dính là phải rồi vì nó là chảo chống dính mà còn mình vẫn thấy thêm cốt dừa ngon hơn
@cungmaivaobep-monan-amthuc 2 жыл бұрын
Bạn có thể áp dụng cách làm này cùng với nhiều loại chảo khác nhau nhé. Mai chúc bạn thực hiện thành công.
BÁNH XÈO GIÒN, Cách pha Bột để đổ Bánh Xèo Miền Nam rất giòn và không ngấm Dầu, Crepe by Vanh Khuyen
Vành Khuyên Lê
Рет қаралды 10 МЛН
SỨC KHỎE TÂM SINH
Рет қаралды 1,6 МЛН
Immersed
Рет қаралды 120 МЛН
Cô Ba Bình Dương
Рет қаралды 1,4 МЛН
Trường Giang
Рет қаралды 4,8 МЛН
Nắng Vào Bếp
Рет қаралды 435 М.
Phố Xá SÀI GÒN
Рет қаралды 492 М.
Hương Vị Quê Nhà Vlog
Рет қаралды 90 М.
Nhung Cần Thơ
Рет қаралды 319 М.
Natha Food
Рет қаралды 1,4 МЛН