Cédric Grolet's lemon (A to Z recipe)

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6 жыл бұрын

Hi,
I'm self-taught and I wish share with you recipes and techniques that I'm using to make pastry worthy greatest pastry chefs.
In my first tutorial, I'm giving to you all secrets on making of the famous Cédric Grolet's lemon.
Don't hesitate to comments, like and subscribe.
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List of ingredients and equipment:
▶️ lapatededom.com/the-lemon-gro...
Recipe for this dessert (step-by-step instructions and tips) :
▶️ lapatededom.com/product/lemon...
All my recipe cards ( current and future ) :
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Thanks and see you soon !
Dom

Пікірлер: 533

@YasminSilva-qm1ng 4 жыл бұрын

This is not a dessert... this is a masterpiece.

@manon8507 5 жыл бұрын

wow, tout simplement magnifique! bravo pour avoir réussi, avec autant de techniques!!! juste la musique à changer à mon avis :)

@carolpeletier2823 5 жыл бұрын

oui exactement, la vidéo serait parfaite sans cette petite musique énèrvante digne d'un "top 10 des secrets de personnages de secret story" , mais sinon chapeau au créateur, chapeau c'est de l'art !

@jeromevern7190 5 жыл бұрын

@@carolpeletier2823 lol grave

@fleur4184 4 жыл бұрын

Des recettes de chefs expliquées aussi bien, rendues aussi accessibles...j'adore cette chef

@mawsk4351 3 жыл бұрын

Je suis chef pâtissier je sais pas si vous êtes du métier mais respect

@lapatededom 3 жыл бұрын

Merci beaucoup. Absolument pas, juste amateur... je n'ai même pas le CAP 😊

@suhakhaled1984 5 жыл бұрын

Quick and easy lol... this is a whole week project and a two minutes meal 🤣.... you are very patient and talented ... I enjoyed watching this

@sylviamartinez2271 5 жыл бұрын

comme quoi l'art culinaire nous surprend c'est magnifique et bravo l'artiste merci

@hwg76 6 жыл бұрын

Bravo c’est vraiment superbe! Quel travail! Le site est magnifique également. Merci pour ce partage.

@clarencevideo718 5 жыл бұрын

Je n'avais pas encore vu cette vidéo là, encore une fois chapeau ! Quel travail.

@vincentreveillaud3250 3 жыл бұрын

Ah oui quand même. Bravo!!! Que c’est agréable à regarder. Merci pour ce partage

@bassiste23 5 жыл бұрын

C'est incroyable ce réalisme ! Vous devriez travailler pour Fauchon ou Lenôtre ! Vous êtes un véritable artiste !

@olivierneveu3624 5 жыл бұрын

Bonjour et merci pour le partage. c'est magnifique ce que vous réalisez

@lilaboumedine8922 5 жыл бұрын

Magnifique, magnifique 👍👋 bravo vous trop fort 💪💪💗💗💗💗

@heavysteib3364 4 жыл бұрын

Très bien fait et expliqué ! Bravo et merci pour ce partage!

@toinouw67 5 жыл бұрын

Quelle prouesse ! Une vraie démonstration.

@user-rh1ev7bj1u 4 жыл бұрын

I just made some Croissants. Thought it was the most difficult thing to do. But now I knew I was wrong...Merci Beaucoup. Chef

@moictout9292 5 жыл бұрын

wow juste magnifique votre travail est très professionnelle bravo franchement bravo

@renewalgraff9821 4 жыл бұрын

Bravo pour cette belle recette qui est sublime, un art,

@menanaabdelhalim9299 5 жыл бұрын

MERCI infiniment pour cette vidéo et pour toutes les autres

@estherchen7009 3 жыл бұрын

C’est magnifique et impressionnant

@shirelhazan9351 5 жыл бұрын

Wouaw!!! Difficile de croire que vous êtes autodidacte!!! Vous êtes super doué, très belle vidéo!

@maloulydia2666 4 жыл бұрын

Un travail d’artiste

@joffroyfavero5782 5 жыл бұрын

Superbe. Vraiment magnifique

@andreg4722 5 жыл бұрын

Super impressionnant!

@blanchetist 4 жыл бұрын

Merci mille fois : bravo ! C’est de l'art !

@soleilqueen2495 8 ай бұрын

C'est pour ça que ces gâteaux sont si chers .beaucoup de techniques. Merci 😊

@sabineamsellem1807 6 жыл бұрын

Très très belle video merci beaucoup

@americanakita55 4 жыл бұрын

That's not just desert. That's edible art! Yummy, i love lemony stuff 😋

@MrTibbs 5 жыл бұрын

Wow! A king should be honored to eat this and all Lemons everywhere should be proud.

@Erukay 5 жыл бұрын

Super ! Quel talent ...

@gege79340 4 жыл бұрын

c'est un truc de ouf ma parole!!!!bravo!!!

@sukisunner1651 5 жыл бұрын

I have just brought Cédric‘ fruit book! Your video has been so so helpful! Thank you thank you !

@__-1234 5 жыл бұрын

Fabuleux... mais alors quel travail !!

@rachara9384 5 жыл бұрын

Magnifique ça donne envie d'essayer de le réaliser merci et bon courage

@giusyghelfi4290 5 жыл бұрын

Un chef d'oeuvre

@sabineamsellem1807 6 жыл бұрын

J'attends la suite avec impatience bravo

@stephane7047 Жыл бұрын

Quel boulot de dingue. Félicitations.

@lapatededom Жыл бұрын

Merci !

@noortn 3 жыл бұрын

Encore chef d œuvre ! Bravo ! Sincèrement je ne viens pas regarder les vidéos des pour les réaliser mais pour me détendre l esprit ^^ c est vraiment artistique !

@merryheartgrk5716 5 жыл бұрын

Très belle vidéo, tout les détails sont mis , on se projette dans la recette , continuer a nous faire régaler merci encore

@eddvcr598 4 жыл бұрын

Wow, no wonder the high end desserts cost so much, with all the work going into them. Beautiful!

@lolosese9414 2 жыл бұрын

juste un mot MAGNIFIQUE !

@deanedge5988 5 жыл бұрын

Exquisite - a work of art in conception and appearance.

@jacobcamenzind6365 6 жыл бұрын

Amazing! Great work.

@youcefhamadi9044 5 жыл бұрын

bravo pour le citron que jaime magnifique merci

@leraycorinne9204 4 жыл бұрын

merci pour la recette trop bien expliqué bravo

@-_popengut_ 5 жыл бұрын

Breathtaking!

@valuchinn 5 жыл бұрын

Hermoso trabajo! Y se ve tambíen delicioso

@chermoses1700 5 күн бұрын

Amazing! A work of art &love ❤

@champsoleil 4 жыл бұрын

Oh là là ! C'est une tuerie gastronomique et esthétique ! Un dessert royal !

@picpuslenoir8557 Жыл бұрын

Malheureusement que hestetique elle n'a pas vraiment d'interet gustatif vu l'epaisseur du flocage

@vanessaarrascue 3 жыл бұрын

mon dieu, le citron le plus délicieux que j'aie jamais vu!!!

@djayahiamamar6582 6 жыл бұрын

Bravos et merci pour avoir réaliser cette video pour les personnes comme moi qui voulons se lancer le défis de réaliser cette recette merci.

@lamiaeomari3848 5 жыл бұрын

Trop fort un vrai artiste

@Fogmeister 4 жыл бұрын

Oh nice. I quite fancy a snack next Wednesday! I’ll get started now.

@MsJbnguyen 5 жыл бұрын

So glad you have English subtitles. Thanks for sharing this recipe. I will have to try to make this now.

@lapatededom 5 жыл бұрын

You're welcome ;-)

@jordanc1924 3 жыл бұрын

Je suis en train de regarder toute tes vidéo une par une... c'est juste de la magie moi qui adore patisser a mes heures perdu je suis plus que bluffer par ton savoir faire... j'ai qu'une envie c'est de refaire les même. Bravo vraiment

@lapatededom 3 жыл бұрын

Merci beaucoup 🤗

@siger3691 2 жыл бұрын

Bonsoir, Que dire ??? Ils sont plus vrais que nature. Sincèrement BRAVO !!!

@lapatededom 2 жыл бұрын

Merci du compliment

@azoulazozo6312 4 жыл бұрын

Vriment c'est tooooop 👌

@kori5679 4 жыл бұрын

Great work!! Bom trabalho!! 👍

@philippeyanna6753 3 жыл бұрын

C'est du grand art, un grand bravo a toi Dom 👌

@lapatededom 3 жыл бұрын

Merci beaucoup Philippe 😊

@creacool2850 6 жыл бұрын

Très beau travail bravo 👏 🤤

@britodewagner4436 5 жыл бұрын

I don't speak or write French language but I have to say. What a perfect job! I'm impressed. Really. Congratulations 👏👏

@lapatededom 5 жыл бұрын

Thank you very much Wagner !

@mirafangoo6877 Жыл бұрын

Un grand merci pour cette recette detaillée♥

@lapatededom Жыл бұрын

De rien

@craigtrustme 4 жыл бұрын

Super j'ai réalisé cette recette le jour de publication cette vidéo , je viens a peine de la terminer a l'instant, cimer chef :)

@mirrorglazecakes4673 5 жыл бұрын

Fantastic creation 😉

@haaeel 5 жыл бұрын

Chapeau bas, vous êtes bien équipé 🤗 au top ! ✌️💪

@zhannamueller6942 3 жыл бұрын

🌷Thank you chef🌷it is pure ART🌷❤️

@chattichatti8002 4 жыл бұрын

Magnifique

@marieclaudefeliciameziani1819 2 жыл бұрын

Bonjour. Sa sait le 🍋 confit . MERCI beaucoup Toujour autant de plaisir à vous voir faire Alor que sa Parez très compliqué . Et sait si simple avec vous MERCI

@ghaktouria3676 3 жыл бұрын

Magnifique bravo chef je kiff vos vidéos c super bien expliquer encore mille fois bravo vous êtes un AS👌

@lapatededom 3 жыл бұрын

Merci beaucoup !!!!

@p.c.7184 5 жыл бұрын

Bravo quel travail ! =)

@miguelangelgarayrecoba4136 4 жыл бұрын

WOW, NICE WORK, EXCELENTE, GRACIAS.

@olgaj.6371 5 жыл бұрын

Magnifique! :)

@noureddinearfan5895 Жыл бұрын

Bravo 👏 👏

@kassaievboz7678 4 жыл бұрын

sacré boulot !

@CreativeDana 5 жыл бұрын

Magnifique mais quelle patience !!

@cocletclement1392 5 жыл бұрын

Bravo, quel travail! Et ça montre aussi que ces desserts sont réalisables chez soi. J'aimerais beaucoup voir La Pomme de Cédric Grolet ;)

@wahibaboudib7141 4 жыл бұрын

Merci beaucoup...c beau

@shandrabld2903 Жыл бұрын

C'est trop beau

@oola2a48 5 жыл бұрын

Si je n'avais pas lu dans les commentaires que vous êtiez autodidacte, je croyais (bêtement peut être 😅) qu'il s'agissait de la vidéo officielle de Cédric Grolet! C'est dire que vous avez fait fort au niveau du rendu, chapeau bas👏👏

@lapatededom 5 жыл бұрын

Merci beaucoup 🤗

@maloudadrogba 4 жыл бұрын

Un grand grand bravo ! La gestion des températures fait vraiment peur... ^^'

@sayang38us 4 жыл бұрын

Beautiful! Luv the use of yuzu!

@BeaconPC 4 жыл бұрын

If someone is here to actually learn something then something as irrelevant as music should not bother them at all. The subtitles are clearly mentioned in the video too. Just put the video on mute and learn from the content. I really appreciate the content and it’s very well explained.

@isabellealesso6613 5 жыл бұрын

Que dire /magnifique

@smitabhat6023 4 жыл бұрын

Beautiful!

@aanthoine 5 жыл бұрын

Impressionant et très bien expliqué :) Je serais curieux de voir une recette ou deux peu être plus "accessible" type un bon / beau tiramisu et ce genre de choses faisable à la maison aussi bien expliqué et fait avec autant de minutie :)

@glittermagazineoceanindien7762 5 жыл бұрын

Ce n'est plus un dessert pour le commun des mortels, c'est une oeuvre d'art ^^ bravo pour vos vidéos et surtout pour vos réalisations qui sont un bel hommage aux plus grands pâtissiers...

@madamedraw6484 28 күн бұрын

Félicitations et merci pour la recette ❤

@lapatededom 28 күн бұрын

Merci à vous 😊

@egregorein1 3 жыл бұрын

Là on est dans le dur avec plus de matériel nécessaire mais pour quel résultat !!!!! C'est bluffant de réalisme, j'imagine le goût à la hauteur de l'enveloppe. Quelle beauté ! Merci Dom :)

@lapatededom 3 жыл бұрын

Bonjour Sylvie, je te remercie beaucoup. Cela a été mon premier dessert "high level" qui m'a vraiment donné envie de continuer dans la pâtisserie haut de gamme. De plus ca été ma toute première vidéo dite de test, suite à cette expérience j'ai faillit arrêter de faire des vidéos car elle m'avait demandé énormément de travail. Quand je vois de quelle manière j'ai pu progresser depuis, que ce soit en pâtisserie ou en cinématographie, je suis bien content ! Je te souhaite un bon week-end. Dom PS : pour le goût, c'est exceptionnel, pour ceux qui aiment le citron bien évidemment.

@egregorein1 3 жыл бұрын

@@lapatededom Et nous aussi nous sommes ravis et te remercions pour le partage ! Quel parcours singulier que le tien, bravo ! J'ai comme l'impression que tu excelles dans tous les domaines que tu approches.... En tous cas, tu m'as convaincue de m'équiper un peu mieux (j'apprécie beaucoup tes conseils pour un équipement d'un bon rapport qualité/prix) et de tenter quelques unes de tes recettes. Bon week end à toi Dom :)

@lapatededom 3 жыл бұрын

Excelle je suis pas sûr, mais quand j'aime quelque chose, je me donne toujours à fond ! Je suis un peu trop du genre tout ou rien, ce qui n'est pas forcément une qualité ;) Bon week-end et à très bientôt pour un nouveau dessert ;)

@hamadj989 4 жыл бұрын

Waou , magnifique 😋😋😍je viens de découvrir votre chaîne ( bravo) et bonne continuation.

@johnalgie6984 5 жыл бұрын

I love the lemons dessert. I'm not a chef I bought the mold and made the lemons fantastic . thank you

@lapatededom 5 жыл бұрын

You're welcome and congratulation 😎

@rotativoitabirito5380 3 жыл бұрын

It is a piece of art.

@lawrenceponnuswamy5084 5 жыл бұрын

thank you very much, very nice video

@shandrabld2903 Жыл бұрын

Un petit commentaire car vous méritez 1M d'abonnés. J'adore vos vidéos c'est toujours très pro. Très bien exécuté et filmé.... Je suis moins fan de la musique sur la première moitié de vidéo, mais c'est un détail !

@lapatededom Жыл бұрын

Je vous remercie énormément ... en ce qui concerne la musique je suis totalement d'accord avec vous ! Il s'agissait de ma toute première vidéo où je n'y connaissais rien. J'ai dû trouver des musiques libre de droit, et j'avoue que c'était le dernier de mes soucis à l'époque. La chaîne a bien évoluée depuis et maintenant je fais très attention à ce type de détail ... Il n'est pas dit qu'un jour, je refasse cette vidéo ;)

@GePeNails 4 жыл бұрын

Well, maybe it is not the quickest dessert, but it is pretty easy (due to your beyond awesome explanation). THANK YOU

@mahmoudmordi2571 5 жыл бұрын

Merci beaucouo Chef

@patriceraynal4148 4 жыл бұрын

Félicitation pour vôtre travail remarquable, j’ai également le livre de Cedric Grolet et je suis resté dubitatif par rapport aux proportions donnés dans ces recette!!!!! Avez les quantités pour le nappage neutre encore une fois félicitation.