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はるあんのおいしい料理動画へようこそ♪
簡単にもちもち!作りやすくてとってもおいしいベーグルの作り方です!
【お気楽ベーグル*分量】
(4つ)
強力粉 250g
砂糖 15g
塩 4g
ドライイースト2g
水 140ml
210度のオーブンで15分焼きます。
「ベーグルのポイント」
・オーブンの予熱が完全に終わってからベーグルを茹で始める!
・茹でる時は両面合わせて50秒。あんまりそれ以上にならないように気を付ける。早め早めで作業してね。
・気楽にざっくり作ってOK!!
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