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今回はロールケーキの作り方です。
材料4つ！バター、牛乳、オーブンなし！
トースターでロールケーキが作れてしまいます。
しっとりふわふわ食感。
ただ混ぜて焼くだけで作れる。
お手軽ロールケーキに仕上げました。
This time I will show you how to make a roll cake.
4 ingredients! No butter, milk, or oven!
You can make roll cakes in a toaster.
Moist and fluffy texture.
You can make it just by mixing and baking.
Finished with an easy roll cake.
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◯作るポイント
※ダマがなくなるまで混ぜる。
※メレンゲを潰さないように混ぜる。
※焦げないように様子を見ながら焼く。
※しっかりと粗熱を取る。
◯動画のポイント
・材料4つ！
・オーブンなし！
・バターなし！
・牛乳なし！
［レシピ］
材料
◯ロールケーキ
・卵2個
・砂糖50g
・ホットケーキミックス50g
・絞るだけホイップ1本
1.卵を卵黄と卵白に分ける。
2.卵黄に砂糖を20g入れて白っぽくなるまで混ぜる。
3.メレンゲに砂糖30gを入れて泡立てる。
4.2.にメレンゲを少し入れて馴染ませ、残りのメレンゲを入れてさっくりと混ぜる。
5.ホットケーキミックスを入れてさっくり混ぜる。
6.天板にクッキングシートを敷き、生地を流し入れる。
7.1000wのトースターで5分焼き、アルミホイルを被せて5分焼く。
8.焼けたらクッキングシートを剥がして、ラップを被せて粗熱を取る。
9.スポンジにホイップを絞って丸める。
10.冷蔵庫で1〜2時間冷やす。
material
◯Roll cake
・2 eggs
・50g sugar
・50g pancake mix
・1 whip just squeeze
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