No video
蔡一傑 / 《傑少煮意》第四十集 - 傑少豉油王大花蝦
Рет қаралды 198,314
Күн бұрын#傑少煮意 #remuskitchen #蔡一傑 #傑少煮意remuskitchen #remus #remuschoy #djremus #eatgoodfood #youtube #foodie #facebook #weibo #草蜢 #大花蝦 #蝦 #豉油 #shrimp #soyasauce #家常菜 #海鮮 #seafood
傑少豉油王大花蝦
材料
大花蝦 十三隻
蒜頭 三至四粒
芫茜 一扎
豉油汁制作材料
生抽 一湯匙
老抽 兩湯匙
糖 一茶匙
Facebook: / choyyatkit
Instagram: / djremus_choy
Weibo: weibo.com/djrem...
优酷：傑少煮意
All contents and information in this KZfaq channel are proprietary to Remus Kitchen and are subject to copyright protection. Republication, redistribution or unauthorized use of any content or information contained in this KZfaq channel is expressly prohibited without the prior written consent of Remus Kitchen. Should you have any enquiries, please write to remuskitchen@gmail.com.
本KZfaq頻道所載的全部內容及資料, 均屬傑少煮意所有, 且受版權保護。任何人士如未獲傑少煮意事先給予書面許可, 一律禁止轉載, 發放或擅用本KZfaq頻道的任何內容或資料。如有任何查詢, 請電郵至remuskitchen@gmail.com。
@user-is3zk3kh6j 3 жыл бұрын
煮一道菜的前置作業很辛苦，感謝傑少，感受到你做菜的熱忱，看你做菜很歡樂
@ahting5212 3 жыл бұрын
煮豉油王笑蝦蝦宴客，簡直一流👍🏻👍🏻！蝦身蝦殼索哂豉油汁，「算」埋蝦殼、爆好味😋😋😋👍🏻👍🏻！
@irenefoo2475 2 жыл бұрын
🈶些人 不吃 琴菜 🈶一种 煮法 🉑以试一下 将琴菜切碎 包在 素烧鹅里面 然后 再拿去炸 味道不错
@imfleur7977 3 жыл бұрын
傑少不只是一代偶像 ! 上得了厅堂，下得了厨房 ，创得了辉煌。 ♥️♥️♥️♥️♥️
@RemusKitchen 3 жыл бұрын
Thank you 😘🙏🏻
@alicelee6593 3 жыл бұрын
真心喜歡傑少煮意，風趣又幽默😄每一集都不會錯過👍
@RemusKitchen 3 жыл бұрын
Thx 😘🙏🏻
@susankong2005 2 жыл бұрын
好味道
@alanzoalanzo2616 3 жыл бұрын
我地要感恩傑少煮餸比我地睇！更加要多謝傑少的preparation time!!! Support 傑少煮意 !!!
@RemusKitchen 3 жыл бұрын
😘🙏🏻
@androidmarcus1638 3 жыл бұрын
傑少，真係冇得頂 ，你俾到大家能量 👍👍
@angelatong1 3 жыл бұрын
祝傑少及你的團隊中秋節快樂、日日笑哈哈！🎉今日呢味餸好啱做節食、睇見都想食呀😍！要讚下、處理程序非常整潔又細心！👍👍
@RemusKitchen 3 жыл бұрын
😘🙏🏻
@user-mf2pm2id5t 3 жыл бұрын
❤️🙏煮餸真不是件簡單事，很花心思！真要感激為我們煮餸的人！多謝傑少分享！👏👏👏👍👍👍
@RemusKitchen 3 жыл бұрын
不用客氣😘
@kityinli2530 3 жыл бұрын
傑仔: 你得對，煑者最辛苦，不過看見親人食得開心，值得。😇😇 你要努力影多D片給我們看
@RemusKitchen 3 жыл бұрын
😘🙏🏻
@PANDApandaMAMA 3 жыл бұрын
多謝你呀～～講解得好清楚，易整又好好味，囡囡好鍾意食🤩
@jocelynchang7570 3 жыл бұрын
You are correct, must thanks those that cook for you.
@RemusKitchen 3 жыл бұрын
😘
@kwanms8071 3 жыл бұрын
睇傑少表演炒花蝦🔥正👍祝傑少中秋節快樂🍷
@RemusKitchen 3 жыл бұрын
😘🙏🏻
@amytsuixx 3 жыл бұрын
🦐🦐🦐🦐🦐🦐 中秋節快樂呀～🎑🌕🌈🦐🦐好新鮮你煮得又惹味😋😋多謝傑傑教煮傑少笑🦐🦐！！
@RemusKitchen 3 жыл бұрын
😘🙏🏻
@infinitycreativeenterprise7305 3 жыл бұрын
差點忘了祝傑少和大家中秋佳節，合家團圓，樂也融融！
@RemusKitchen 3 жыл бұрын
😘🙏🏻
@waihungtang3932 3 жыл бұрын
欣賞傑少。我從另一視頻看到你記念你媽媽，梅菜蒸豬肉，我睇到哭了。我都懷念我的父母。
@catherinewong5456 3 жыл бұрын
辛苦了！ 對！要感謝煑那位大厨！❤ 流口水！👍👍👍👏🏻👏🏻👏🏻 喜歡見你下廚鬼馬一面，疫情下一點甜！
@RemusKitchen 3 жыл бұрын
😘🙏🏻
@lalalum1863 3 жыл бұрын
傑少，不要罷拍，以前我並不太認識和喜歡你，但這節目讓我多點認識你是非常可愛的一個人，且你帶來的不只是餸菜的煮法，而是一個集體回憶提升了中年人獨有的活潑感，加油呀！我會繼續看的啊！
@RemusKitchen 3 жыл бұрын
多謝支持😘🙏🏻
@user-tg1tp8ji7t 3 жыл бұрын
見到d蝦變色既過程😊好靚呀☺️d火好勁呀😆d蝦熟左仲變埋個C字😁笑🦐🦐😄碟蝦好吸引呀🤤傑少煮意真係好好睇🤩👍🏼感謝煮餸的人🙏🏼感謝你妳您😘
@RemusKitchen 3 жыл бұрын
😘🙏🏻
@remuschoy3794 3 жыл бұрын
真係好正㗎😋
@user-tg1tp8ji7t 3 жыл бұрын
REMUS CHOY 傑少早晨呀☺️期待又有新片睇🤩
@aaaac4260 3 жыл бұрын
感謝傑少教我們煮很多很棒的料理！每次都看得好開心！也學了很多！辛苦了！😘
@RemusKitchen 3 жыл бұрын
😘🙏🏻
@ahting5212 3 жыл бұрын
今晚即整豉油王笑蝦蝦做節，好味到爆！豉油汁一滴都冇剩😂😋！多謝傑少快靚正分享😘😘👍🏻👍🏻！
@qyleung52 3 жыл бұрын
祝靓仔中秋节快樂,见到你煮送我非常知开心
@RemusKitchen 3 жыл бұрын
😘🙏🏻
@yeeyee6947 3 жыл бұрын
好味到連殼都食埋🤩🤩🤩一定要跟傑少嘅方法嚟煮🤩🤩🤩👍👍👍
@lilian_magic 3 жыл бұрын
靚仔廚神，中秋節快樂呀～ 呢次無走蝦bor🤭 感謝煮咁多好餸分享畀我地💪💋
@RemusKitchen 3 жыл бұрын
😘🙏🏻
@pollyliu8159 2 жыл бұрын
WE COULDN'T BUY THOSE KIND OF SHRIMP IN U.S.A. IN MY AREA..COZ WE DON'T HAVE IT IN OUR GROCERY MARKETS, SADLY .THX 4 SHARING DARLING REMUS ...
@chosung100 3 жыл бұрын
笑蝦蝦🦐好cute，我最愛吃蝦..謝謝你🥰💕
@cookiewoo3937 3 жыл бұрын
傑少睇你食得咁好味，一定知道超級正😚😚多謝分享😍😍傑少中秋節快樂 🥰🥰🥰
@momochen9186 3 жыл бұрын
過完中秋節終於來看了！雖然傑少分享過幾道蝦料理，但每一次都有不同變化！這次蝦處理的方式也學到了！感謝傑少～
@RemusKitchen 3 жыл бұрын
哈哈 使乜講！大家有得著，我都開心😘
@user-hq7fr2dz9h 3 жыл бұрын
I crack up every time I watch your video 😆 Thank you for your hard work and dedication 🤗
@RemusKitchen 3 жыл бұрын
Thank you😘🙏🏻
@reneekwok7317 3 жыл бұрын
Delicious😋，除左感激煮飯的人，我也要感激傑少你無私同大家分享你的廚藝及小貼士，多謝您呀!😘
@RemusKitchen 3 жыл бұрын
😘🙏🏻
@user-mm2bz5pf9y Жыл бұрын
蒜蓉這個時間落係最合適的，有一D視頻教早早落起鍋爆，全部燒焦了
@annwong603 3 жыл бұрын
傑少，你人又靚，聲又甜，又識跳舞，仲識埋煑饭，点解.，不同我地D港女拍拖结緍？單身咁耐！真係嘥料，支持你傑少
@user-vl3zj8mm7e 3 жыл бұрын
得閒會睇返啲舊片、睇廣告支持!🤗 原來有時煮完都攰到冇胃口食。。。完全明白。。。支持!😘
@user-vl3zj8mm7e 3 жыл бұрын
片尾見到你食得咁滋味，真開心💖
@sukilo128 3 жыл бұрын
好靚嘅菜式正分享
@whymeha 3 жыл бұрын
中秋節快樂。很喜歡你說感謝煮菜給自己的人，做人真的要知恩感人，多謝你為大家煮菜。😄
@RemusKitchen 3 жыл бұрын
😘🙏🏻
@MRSLEONLAI 3 жыл бұрын
Hi Remus!!! You are goofy and energetic today!! 🤪🤪😘!! Hmmm I want some!! Thank you for tasting your food for us and dancing!! What a show! 🥳🥳😁😁👍👍! Yeah cooking takes a lot of energy and time!! I appreciate you making this show and sharing your dishes with us!! Awwww 😢😢 I don’t want you to be too tired to eat your food!! We understand, you can take a break, sit down and just chat with us! 😉😉
@irenengai5167 3 жыл бұрын
真心謝謝你🙏🏻教識我好多野😗
@RemusKitchen 3 жыл бұрын
You are welcome 😘
@jenkan1408 3 жыл бұрын
多謝傑少中秋好細心準備大花蝦🦐🦐🦐 感謝煮🙏🏻😘 好鍾意你個啦啦莞茜同哈哈舞🤩🤩🤩 中秋快樂🎑
@RemusKitchen 3 жыл бұрын
😘🙏🏻
@wewewah 3 жыл бұрын
好鍾意你閒話家常咁傳授武功俾大家 😄
@RemusKitchen 3 жыл бұрын
😘🙏🏻
@remuschoy3794 3 жыл бұрын
😘
@candychan711 3 жыл бұрын
正呀！鍾意睇你教煮餸，學到唔少野! 😋
@RemusKitchen 3 жыл бұрын
😘🙏🏻thank you
@happylee2963 3 жыл бұрын
祝大家中秋節快樂人月團圓平安健康開心啦🤩God bless always🙏
@RemusKitchen 3 жыл бұрын
😘🙏🏻
@remuschoy3794 3 жыл бұрын
我傑少祝大家中秋節快樂、個個都笑哈哈😘
@ahting5212 3 жыл бұрын
中秋節快樂
@yiskayan 3 жыл бұрын
中秋節🥮快樂！
@reneekwok7317 3 жыл бұрын
傑少，祝你中秋節快樂! 永遠都要笑哈哈😘
@aaaac4260 3 жыл бұрын
中秋節快樂😘
@vickyleung8959 3 жыл бұрын
傑少, 祝你中秋節快樂 ! 🍾🥂🍽
@fongfong1820 3 жыл бұрын
今日係中秋節， 亦都係我的生日， 多谢傑少送上的"笑虾虾"。 😉😋😘 👍👍👍 永遠支持傑少! 永遠支持傑少煮意!
@RemusKitchen 3 жыл бұрын
😘🙏🏻
@slyjcsussex8128 3 жыл бұрын
處理大花蝦過程很了得可以用漂亮整潔來形容💯 豉油汁調校要 balanced 有咸味甜味和香味是重點💯 灒酒炒蝦時把握到火喉是專業💯 很精彩 👏👏👏
@RemusKitchen 3 жыл бұрын
多謝😘
@remuschoy3794 3 жыл бұрын
喂多謝晒喎老細😜
@pollyliu1097 3 жыл бұрын
My favorite..I COULD EAT IT EVERYDAY. .SOOO DELICIOUS..REMUS ..THANKS FOR SHARING..I will eat it after I cook any dishes..hehe..no mistakes on that
@sheilalee3519 2 жыл бұрын
看你煮好開心☺又學到又幽默一直笑👍🍭cute n Humorou guy.
@kittyho9153 3 жыл бұрын
落洒起火一幕，好勁呀！祝大家中秋節快樂🥮🏮🎏
@RemusKitchen 3 жыл бұрын
😘🙏🏻
@rockycycchan6301 10 ай бұрын
Nothing to say👍😋
@huabocheung351 2 жыл бұрын
簡單😋好味👍感恩😄🙏
@ttchau3071 3 жыл бұрын
傑少：你真係好搞笑，D花竹蝦超正，加埋你嘅烹調好正呀😋流晒口水啊，鑊氣十足，中秋🥮快樂啦
@RemusKitchen 3 жыл бұрын
😘🙏🏻
@margaret138 3 жыл бұрын
支持你、多謝你、感恩傑少！ 好鐘意看你的KZfaq!
@user-mf2pm2id5t 3 жыл бұрын
🦐🦐🦐嘩～美味到不得了🙏多謝傑少花這麼多心思為大家錄製傑少煮意，我們好受益哦！大力支持～期待傑少為我們帶來更多精彩煮意！🎉🎉🎉👍👍👍
@RemusKitchen 3 жыл бұрын
多謝支持😘🙏🏻
@haileyauyeung1310 3 жыл бұрын
Yeah~美味炒花蝦🦐🦐🦐感謝傑少分享🙏❤️祝你中秋節快樂！人月兩團圓！🥮🌕🎋💕
@RemusKitchen 3 жыл бұрын
😘🙏🏻
@kandyfong9152 2 жыл бұрын
真係要比個like煮飯嘅人、又要諗、又要買、又要煮、又要洗。希望身邊嘅人都知道
@Therearetwobabies 3 жыл бұрын
傑少中秋節快樂🥳
@RemusKitchen 3 жыл бұрын
😘🙏🏻
@pollyliu8159 3 жыл бұрын
I LOVE TO EAT SHRIMP...MY FAVORITE FOOD...THANK YOU... DARLING CHEF REMUS...
@caocao8183 2 жыл бұрын
我刚才看到这人怎么长得那么像一位歌手，原来真的是蔡一杰，还是那么帅，还会烧菜煮饭，厉害啊！
@eddiechan007 3 жыл бұрын
流口水
@piano_rain_snow 3 жыл бұрын
傑少～ 不要比太多壓力你自己，你的廚藝已經好好了，你煮乜我都有興趣睇的 👍👍平時最緊要睡眠充足, 身體健康就做乜都好的 👏👏
@RemusKitchen 3 жыл бұрын
😘🙏🏻
@fai900 3 жыл бұрын
又學到嘢，原來剪蝦可在肚位着手...謝分享
@RemusKitchen 3 жыл бұрын
不用客氣😘
@user-tf6vp1zd1b Жыл бұрын
型男大主廚有看到你做這道菜👍
@janeli6824 3 жыл бұрын
大花蝦，蒜頭，芫荽，生抽，老抽 1⃣️ 剪腳，眼，挑腸，開背 2⃣️ 處理完要立即煮 3⃣️ 芫荽 4⃣️調豉油汁，(2 老抽，1生抽，糖） 5⃣️ 開炒，熱煱加油，放蝦，炒到C字，加洒，蒜蓉，豉油汁，快炒，放芫荽，上碟
@RemusKitchen 3 жыл бұрын
😘
@heidichan1634 3 жыл бұрын
我用的的中虾不单只是雪藏，还有差不多快要坏掉。虽然如此，做出来的效果也不错。证明杰少的 recipe 非常得!!!
@jimmylam3688 2 жыл бұрын
叻仔，傑少。
@remo9253 3 жыл бұрын
杰哥 辛苦了！❤️节日快乐！🌕开开心心的！😊👌
@RemusKitchen 3 жыл бұрын
😘🙏🏻
@qmc1668 3 жыл бұрын
㊗️傑少健康平安，中秋節快樂🎉🥮🎉
@RemusKitchen 3 жыл бұрын
😘🙏🏻
@AnnieTongpl 3 жыл бұрын
Thank you 傑少！ you are number 1 😁
@winniechan1722 3 жыл бұрын
歌舞一流，連煮嘢都咁醒，真係天才!
@RemusKitchen 3 жыл бұрын
多謝讚賞😘
@RemusKitchen 3 жыл бұрын
我都分享左四十個餸，咁你有冇跟我方法煮下先？
@winniechan1722 3 жыл бұрын
有整過芋頭炆鴨，炆冬菇，好好食，係咪炆餸較易?
@remuschoy3794 3 жыл бұрын
多謝晒喎😘
@pheonachow6334 3 жыл бұрын
😆😆條少好細心呀👍👍💪💪夏天煮完真係唔想食🥵🥵好正呀😍😍😋😋
@RemusKitchen 3 жыл бұрын
😘
@shuueiyoshimori3907 3 жыл бұрын
傑少先生👍💋🌃晚上好週四夜晚愉快🌒🌔🌕中秋佳節快樂，月圓人圓事事圓千好萬好事事好
@RemusKitchen 3 жыл бұрын
😘🙏🏻
@joannachow605 2 жыл бұрын
好鍾意食蝦
@xx-hs5fs 2 жыл бұрын
風趣幽默
@mimito6932 3 жыл бұрын
碟蝦好正呀，睇吓都流晒口水，祝你節日快樂呀🥮🍷🎆🎇🎉🎊🍻
@RemusKitchen 3 жыл бұрын
😘🙏🏻
@nenylei1422 3 жыл бұрын
Wow so delish and tempting 😋❤️👍👏🏼I totally agreed with you , spending 2-3 hrs. prep the meals daily we should consider very thankful for that person and eat consciously and savory the flavors of the food 😍😍😍
@paulineleung5980 3 жыл бұрын
🤩起級鐘意食大🦐呀，好味又唔肥😋。多謝傑哥用心煮咁正嘅美食給我們看👍
@RemusKitchen 3 жыл бұрын
😘🙏🏻
@didicheung5355 3 жыл бұрын
一路睇一路流曬口水🤑🥰👍
@RemusKitchen 3 жыл бұрын
😘🙏🏻
@lennylenny7258 3 жыл бұрын
感恩❤
@RemusKitchen 3 жыл бұрын
😘🙏🏻
@foodeatcook 3 жыл бұрын
美味可口的笑哈哈🦐🦐🦐 👍🏻👍🏻👍🏻 傑少 🥳🥳🥳 中秋節快樂！
@RemusKitchen 3 жыл бұрын
😘🙏🏻
@jofoong1493 9 ай бұрын
👍👍👍
@soufflelee6274 3 жыл бұрын
傳說 中秋節對住滿月🌕許願會好靈，不妨試吓。 話唔定 月亮宇宙會帶俾你驚喜😘。 願你日日都健康～快樂～
@RemusKitchen 3 жыл бұрын
😘🙏🏻
@clchoi5324 3 жыл бұрын
我真係好鐘意睇你試食, 見到都感覺好香, 我好鍾意食呢個餸, 一個字"正" 傑少中秋節快樂!!🥮
@RemusKitchen 3 жыл бұрын
😘🙏🏻
@skysnow2790 3 жыл бұрын
Hi 傑少, if you don't want to eat, please send to Canada~ I will finish everything for you~
@yoyo2973ify 3 жыл бұрын
哇～這道菜真的很適合在這個連續假期，和三五好友相聚，一起吃吃喝喝。 傑少，中秋快樂～😘
@RemusKitchen 3 жыл бұрын
😘👍🏻
@kimmy.168 3 жыл бұрын
好正丫🤤
@kenyim5570 3 жыл бұрын
感同身受 ,你講嘅嘢好啱,只因我follow咗你廿幾年嘅fans嚟㗎， 梗係有相同之處欣賞你先可以 喜歡你咁耐， 真係好喜歡你煮嘢畀我哋睇, 等於睇演唱會咁可以解悶 又funny, 你一定要keep on cooking呀！ 我今年50歲， 我要睇到老㗎！ 還有你幾時開演唱會呀？ 真係好希望睇你 唱歌跳舞呀
@RemusKitchen 3 жыл бұрын
😘🙏🏻
@methrewwong1555 3 жыл бұрын
Looks really good! Thanks for sharing! Happy mid autumn festival!
@RemusKitchen 3 жыл бұрын
😘🙏🏻
@appleng210 3 жыл бұрын
👍👍👍一定要學煮這個豉油王大🦐
@shirleyl4944 3 жыл бұрын
好正！又简单！多谢！
@RemusKitchen 3 жыл бұрын
不用客氣😘
@pinky-3434 3 жыл бұрын
多謝分享，支持
@codyyu4839 3 жыл бұрын
好好味
@wendywongwong4664 3 жыл бұрын
多謝你分享，😋😋😋👉👍👍👍🤩🤩🤩
@RemusKitchen 3 жыл бұрын
You are welcome 😘🙏🏻
@coniyu4146 2 жыл бұрын
好正！好味👍👍👍😋😋😋
@user-rg6hy6mm6z 2 жыл бұрын
傑少您好！ 下次可否介紹……椒鹽釀豆卜？ （豆卜釀鯪魚肉） 🙏🙏🙏🙏🙏
@weiwei928 3 жыл бұрын
🥰🦐感謝傑少分享料理😀💯👍
@RemusKitchen 3 жыл бұрын
不用客氣😘
@remuschoy3794 3 жыл бұрын
😘👍
@yukhingmak110 3 жыл бұрын
少煮意，我們支持你继续努力。加油！
@marylee946 3 жыл бұрын
Please share how you keep your skin so radiant and flawless
@anson46412 3 жыл бұрын
傑少🤴🏻多謝你的介紹👍👍👍見到都好想食🤣🤣🤣
@RemusKitchen 3 жыл бұрын
不用客氣😘
@isabellacheung4430 2 жыл бұрын
可否介紹你用的豉油? 謝謝
@junlu3535 3 жыл бұрын
中秋晚餐大花虾无论多晚睡前都把它吃完🦐🦐🦐谢谢杰少，中秋快乐🥳🥳🥳
@coffeec8973 3 жыл бұрын
Loving Every dishes you demonstrated, thanks
@RemusKitchen 3 жыл бұрын
You are welcome 😘
@lyntan8216 4 ай бұрын
❤❤❤ 好好先生
{{越煮越好}}Very Good
Рет қаралды 54 М.
廚職背遊梁芷靈 BackpaCooking
Рет қаралды 191 М.
〈職人吹水〉@SingSingKitchen
Рет қаралды 34 М.