แจกสูตร/วิธีทำ เทมปุระ - Tempura แบบง่ายๆ พร้อมเทคนิคทำเทมปุระให้แป้งฟูเบา กรอบนาน ส่วนผสมน้อย ใช้แค่น้ำเย็น, ไข่, แป้งทอดกรอบ ตรายูเอฟเอ็ม และแป้งบัวแดง หรือหากไม่ใส่แป้งบัวแดงก็ได้ครับ ให้เพิ่มแป้งทอดกรอบตรายูเอฟเอ็มในปริมาณที่เท่ากันแทนได้เลย เคล็ดลับความฟูเบา กรอบนาน สูตรเดียวใช้ทอดได้ทั้งผักและเนื้อสัตว์เลยครับ
ส่วนผสม
- แป้งทอดกรอบ ตรายูเอฟเอ็ม 1 ส่วน
- แป้งสาลียูเอฟเอ็ม ตราบัวแดง 1 ส่วน
- น้ำเย็นจัด 2 ส่วน
- ไข่ไก่ 1 ฟอง
-------------------------------------------
ngredient/recipe - Tempura
- 1 part UFM crispy flour
- 1 part UFM special flour, red lotus brand
- 2 parts cold water
- 1 egg
-------------------------------------------
ติดต่องาน
e-mail : gindaiaroiduay@gmail.com
-------------------------------------------
#เทมปุระ
#Tempura
#กุ้งเทมปุระ