#แจกสูตร #น่องไก่นึ่งสมุนไพร ฉ่ำฟินเนื้อนุ่ม
#นึ่งสมุนไพร ทำไม่ยาก จดสูตรกันค่ะ
วัตถุดิบและส่วนผสม
- น่องไก่ 1.5 กิโลกรัม
- ตะไคร้ 5 ต้น
- รากผักชี 10 ราก
- ข่า 1 แง่ง
- พริกจินดาแดง 20 เม็ด
- พริกแห้ง 20 เม็ด
- กระเทียม 20 กลีบ
- หอมแดง 10 หัว
- เกลือ 1 ช้อนชา
- ซอสหอยนางรม 5 ช้อนโต๊ะ
- ผงปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ
- ใบมะกรูด 4 ใบ(ใส่ตอนตำเครื่อง)
- ใบมะกรูด 5 ใบ
- ต้นหอม
- ผักชี
#หมูหิว #เจ๊หมูชวนหิว