До бешамелі треба додати масло і мускатний горіх натертий на терці.

Толік і Анна! Насамперед хочу привітати вас з Святом Водохреща. Трішки порад для вас,дітки. Щоб тістечко добре розтягувалось,після того як вимісили,дайте йому хвилин 15 відпочити.І не обов’язково вирізати по розміру форми,просто поріжте на широкі смужки і викладіть шаром.І ще краще готові заготовки трішки відварити,щоб тістечко було мʼяке. І бешамель готується :підсмажене борошно на вершковому маслі,розвести молоком +мускатний горіх на кінчику ножа . Смачного!

з Вами цікаво , і у вас все смачне. Макарони по-флотськи ще простіше, але слід забувати про цю страву, бо йдемо на захід (не кажу в Європу, бо ми нею є).😉

Це в вас вийшло як в тій приказки. * ваш салат з авокадо і криветок нам дуже сподобався. Але в нас не було авокадо,, то ми його замінили відвареною картоплею, а замість криветок смажене сало. Салат був дуже смачний*

Я їла лазанью в гостях ,але не готувала, подивилась на вас і вирішила приготувати ,дякую за рецепт,молодці.🎉❤

Ви молодці!!!!Супер!!!!!Хочу теж приготувати!!!Дякую.Хай вам щастить!!!

Бешамель разве не борошно обсмажене на маслі з додаванням молока?

Молодці,трудяжки, смачно готуєте,гарна сім'я

Молодці мої трудяжки їжте наберетесь сил тому що вас чекає ще стільки роботи ❤️👍🧁

Да,дуже смачна страва.Дивитися на вас,ніби все так просто,в мене в пам'яті,це треба добре пововтузитися.Але треба ,мабуть,приготувати-дуже вам подобається. Молодці!👍❤

Соус Бешамель готується не так 😋 Напевно у вас просто рецепт невірний. В сотейник додається вершкове масло, розтоплюється … далі додається борошно і хвилинку прогрівається … далі додається молоко.

Вітаю вашу всю сім'ю гарнюню. Це страва дуже дуже добра.

Бешамель.... Подивіться в ютубі приготування цього соусу. Но це не бешамель. Ну можливо вам такий рецепт дістався. Головне італійцям не показуйте )))

Тісто потрібно відварити 2 хв перед кикладкою в страву, тоді воно буде мягче і легко різатимитися.

Добрий день, вітаю з Різдвом та Новим роком. Соус Бешамель: 50 гр. масла і 50 гр. борошна у каструльці з товстим дном розтоплювати поки ця маса не набуде трошки коричневого кольору і горіхового смаку, потім додаємо 500 гр. молока і швидко весь час перемішуємо поки не завариться. Добавляємо сіль, перець, бажано білий, і головне мускатний горіх. Смачного.

Даже гарний рецепт. Буду сьогодні готувати. Дякую.

Лазанья это очень просто и ооочень вкусно! В тесто можно добавить растительное масло и его будет легче раскатывать. 💙💛

Ви чудова родина ❤

О! Очень интересное блюдо. надо будет обязательно попробовать приготовить с детьми

Молодці!

Моркву завжди тру, мені подобається коли її непомітно 😅 бешамель вище вже написали. Взагалі вважаю цю страву - їжею богів ❤ класно вийшло

Привіт!!!!! 😊 у Греції говорять бесамель. І дають туди обов'язково на 1л. молока 3 - яйця, топлене масло, мошхокарідо, мука і тертий сир. Цим заливають.

А я роблю швидку лазанью з лаваша. Теж дуже смачно. Ви мені нагадали і завтра теж зроблю.

Саварютики , ви мій наркотик ! Дивлюся ваші відео та чекаю наступних .

Дуже смачно виглядає 😋

Молодці, так це смачно!!!

Сьогодні приготувала лозанью за вашим рецептом. Чоловік в захваті і мені дуже смакує! Дякую!

Дякую Вам. Ви такі чудові! Бажаю всього найкращого.

👍👍👍 Дійсно смачно і просто.

Тепер я хочу лазанью)))

Супер, в мене теж така лопаточка)))

На цьому коврику краще різати чимось тупішим або до прикладу ножем для піци. Бо звичайним ножем можна коврик пошкодити і він буде не придатний для роботи😊

У соус я додавала мускатний горіх.він додає пікантний смак

До м‘яса додайте дрибку пажитника. Це надає неймовірний аромат.

Вітаю дуже гарне подружжя❤

Всім смачного! Дуже люблю готувати лозанью, а родина-смакувати! Трохи по-працюйте над соусами бешамель та балоньєзе. Вони важливі в страві. Їх має бути більше! Влітку , один шар тіста замінюю на тоненько порізані кабачки. Іноді тісто, або листи лозаньї , замінюю на лаваш.

Треба пошукати собі з іншим соусом (болоньєзе люблю - томатний до м'яса), а бешамель - не дуже бо молочний смак. Але страва гарна, треба зробити. Як тісто? пропікається, м'яке? Подумала, що чимось мені нагадали ті "макарони по-флотські". Так у дитинстві звалися макарони + фарш з цибулею. Але я готую фарш підсмажений + овочі 1\1 (морква, цибуля, перець, томати), залити томатним соком (той, що від томатів у власному соці + трохи цукру) і потушкувати і туди вже додати відварені макарони і потушкувати ще хвилин 5-10 взалежності від сорту макаронів. Тобто можно ту саму начинку зробити, але скласти на тісто та запекти.

Доброе утро. Аня вы сварили не Бешамель ,а кисель. Посмотрите лазанью Клопотенко - очень доступно и понятно.

І ще, якщо стару лопатку не викинули, то можна зробити запасну - викинути пластикову частину і насадити силиконову частину на дерев'яну лопатку (чи зробити ручку з дерева) - користуюсь такою для помішування житнього тіста на хліб (воно дуже густе та липке - вже 2 пластикові лопатки зломала)

Ані було легко готувати враховуючи ,що тістом займався Толік.Тому здавалося ,що все так легко і швидко.

Для бешамелю забули масло вершкове і мускатний горіх)😊

Соус бешамель робиться трішки не так. На сковорідці підсмажується борошно на вершкового маслі, до нього додається молоко і весь час помішується до загустіння. Обов'язко додається мускатний горіх.

Обожнюю лазню, але рідко її готую, бо це довго і виходить велика порція. Ваш рецепт досить легкий, але це далеко не оригінальна страва, через порушення деяких технологій її приготування

Молодці❤👍👍 Я в захваті від цієї страви.) А діткам сподобалася лазанья?

Пародія на лазанью вдалась

Листи треба відварити буде м'якше

На вигляд не погано, а з приводу соуса ...все вірно,рецепт інший .Але це діло можна поправити .😂

Тісто можливо замінити на лаваш пропитаний кефіром з яйцем

😊🎉

🎉🎉🎉❤❤❤

Цікаво вас дивитись😊 Не звертайте увагу на цих соусних експертів😂

Соусом треба змащувати ваше тісто,а не фарш.Самий верхній лист зазвичай змащують соусом і зверху посипають сиром.Моркву ,якщо ви вирішили її додати,треба натирати на терці.Смачного.

Американська лазанья готується з грибами.

Де ви такий рецепт взяли 😢😢 Це не бешамель Тісто відварюється Моцарелла не додається ,а тверді сири Це якась запіканка чи що ,,ну як воно там те тісто звариться якщо немає соку ,,цирк на дроті

Багато розмови

Канал з рецептами це явно не ваше - не смачно виглядає цей посуд, вся кухня і самі страви;( Не ображайтесь, але краще про ремонт.

Скажіть,які мікрофони-петлички використовуєте