Céleri rémoulade

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Күн бұрын

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Patrick Dujancourt
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Пікірлер: 54
@jean-mariem.achevrier500
@jean-mariem.achevrier500 3 ай бұрын
L'authenticité et la simplicité. Vous êtes très sympathique et vos recettes aussi !
@aurelienmastri6305
@aurelienmastri6305 3 ай бұрын
bonjour chef sa sent l'été qui arrive a bientôt pour de nouvelle aventure en cuisine
@patriciabertoli1321
@patriciabertoli1321 3 ай бұрын
On adore!! 😋😋😋😍😍😍 très jolie recette!! 👍👍👍👍 merci Chef 🥰
@LilyCathy
@LilyCathy 3 ай бұрын
Le céleri rémoulade, entre celui plein de flotte du supermarché et le souvenir ( lointain ) de celui de la cantine, bof 😢 Là, avec cette recette, ça va être un plaisir de goûter. Bonne semaine, chef 😊👍🤗💗
@jacquesandre5055
@jacquesandre5055 3 ай бұрын
Je ne connaissais pas cette recette de sauce rémoulade avec persil , câpres et cornichon !
@nicolebouvet6290
@nicolebouvet6290 3 ай бұрын
Bonjour, Oui, tout va bien Chef ! 👍😉 J'adore le céleri remoulade 😋, ma famille également et vlan vous nous apprenez votre version ! 🙏🏻🙏🏻 Merci beaucoup, je vais forcément tester ! 🤔😊 Nicole 🌹 PS : je suis une dingue passionnée de cuisine, une jeune maman/cuisinière qui tout en travaillant à le plaisir et l'exigence de servir du "fait maison" aux siens ❤ (mari + deux fils).
@marcflament300
@marcflament300 3 ай бұрын
bonjour à Vous, super recette ( comme d'hab )... je ne connaissais pas pour l'ajout de persil câpres et cornichons . merci pour le partage et bonne continuation. cordialement.
@francoiserenoncourt4452
@francoiserenoncourt4452 3 ай бұрын
Bravo chef👏👏, recette adoptée pour moi ! bien expliquée et assiette très appétissante, un grand merci😊
@cynthias.6398
@cynthias.6398 3 ай бұрын
Délicieux. Un des favoris de mon enfance 👍
@normacoope8239
@normacoope8239 3 ай бұрын
My favourite salad, home made mayonnaise, i cannot buy celeriac here in my country. Thank you Patrick. 🇿🇼
@danielarnaud9460
@danielarnaud9460 3 ай бұрын
Bonjour et MERCI pour toutes vos bonnes recettes !!
@JosianeMessotten-tf4hp
@JosianeMessotten-tf4hp 3 ай бұрын
Une merveille ! merci chef cordialement.
@marysekoskas5080
@marysekoskas5080 3 ай бұрын
Merci chef , J’ADORE🎉 LE CELERI RÉMOULADE! UN VRAI RÉGAL !❤🎉❤
@christophercrue4270
@christophercrue4270 3 ай бұрын
J’ai faim !!! Merci grand chef rappeur !
@marieagneslebeaupin7522
@marieagneslebeaupin7522 3 ай бұрын
Bonjour CHEF DUJANCOUR et merci pour votre RECETTE comme d'habitude excellente très bonne fin de journée à vous et à toute votre équipe 😊👌merci pour votre bonne humeur😊
@sylvie69860
@sylvie69860 3 ай бұрын
Merci chef
@dominiquelaurent916
@dominiquelaurent916 3 ай бұрын
merci chef, une de mes entrées favorites , un délice , perso je ne rajoute pas de câpre mon épouse déteste .
@michelremy8569
@michelremy8569 3 ай бұрын
Bonjour Chef !! C'est toujours un immense plaisir de vous retrouver ! Toujours d'excellentes recettes.. Prenez soin de vous!💕
@LearnWithAChampion
@LearnWithAChampion 3 ай бұрын
Merci infiniment
@nicolaspilot3881
@nicolaspilot3881 3 ай бұрын
ça fait longtemps que j'en ai pas mangé. merci, je vais acheter les ingrédients rapidement
@marielegagneux67
@marielegagneux67 3 ай бұрын
Bonjour ! Je ne connaissais pas cette façon de préparer le rémoulade, ma curiosité a été piquée au vif, et j'avoue que j'ai été très agréablement surprise. Recette testée et approuvée à l'unanimité. Je la recommande. Merci, continuez de nous étonner avec vos recettes simples, toujours bien expliquées et surtout savoureuses.
@esther.f.g
@esther.f.g 3 ай бұрын
Les anchoives c'est une bonne idée, je vais tester. J'aime ajouter un peu de carottes rappés, pour la couleur et une touche de douceur
@margueritehebting4617
@margueritehebting4617 3 ай бұрын
Très bon le céleri rémoulade..on aime ça j'en faisais souvent avec des oeufs durs à côté.et tomates et jambon...j'ai vu on marché céleri remoulade..je vais en avh6 un beau... merci pour la belle recette 😂😂😂
@pierrestephan6737
@pierrestephan6737 3 ай бұрын
Merci Chef j'adore vos vidéos voilà des mois que je suis abonné et c'est toujours un plaisir de vous retrouver
@LearnWithAChampion
@LearnWithAChampion 3 ай бұрын
Merci de nous suivre et n’hésitez pas à en parler… bon appétit
@soleilevelyne7308
@soleilevelyne7308 3 ай бұрын
super j'adores le céleri , merci patrick je mets du citron de suite sur mon céleri rapé a bientot
@pierreguedo3111
@pierreguedo3111 3 ай бұрын
Je connais c'est très bon en plus le légume est cru vous pourrez le manger avec des cornichons maison ou nature très bien alors tout se passe bien
@dominiqueravarotto5030
@dominiqueravarotto5030 3 ай бұрын
Sympa comme recette. Merci Chef !
@bauwensjudith8358
@bauwensjudith8358 3 ай бұрын
Vivement 19h, je vous attends avec impatience Chef! Que du bonheur..........!
@paulconde3624
@paulconde3624 3 ай бұрын
Merci beaucoup chef toujours un plaisir ces recettes
@Lahuppia_Noire
@Lahuppia_Noire 3 ай бұрын
Au Top cette recette ❤
@souprenathalie9781
@souprenathalie9781 3 ай бұрын
simple tres bon merci chef a bientot
@NIQUETAMER
@NIQUETAMER 3 ай бұрын
MI CHU CH'TI ET J'ADORE !!!!
@ornellapietrobon5780
@ornellapietrobon5780 3 ай бұрын
Merci beaucoup pour le partage bisous ❤❤❤
@jean-claudepinol8188
@jean-claudepinol8188 3 ай бұрын
Avec un petit blanc bien freinant l'été bien frais
@amorimjoao1190
@amorimjoao1190 3 ай бұрын
Tu as le bonjour de tous tes anciens collègues de la cantine de massy
@pascaleacbard3438
@pascaleacbard3438 3 ай бұрын
Super comme d'habitude 👍👍👍👍👍😘
@pascalsmnl2423
@pascalsmnl2423 3 ай бұрын
Un rappeur à la mandoline : voila un chef qui connait bien la musique (et ce n'est pas à la portée de tout le monde ...)😉
@bcseverac3432
@bcseverac3432 3 ай бұрын
Bravo pour toutes vos vidéos humbles, didactiques mais néanmoins très plaisantes (pas simple). Celle-ci fort utile car quelle différence entre un céleri rémoulade frais vs acheté sur lequel nous nous rabattons par défaut. Les difficultés que ns rencontrons sont 1) le « râpage » ( la cela reste fastidieux … et risqué (!) à la mano et 2) le mélange harmonieux avec la mayo. Bien joué l’idée de la fourchette. Déconseillez vous le recours pour partie au fromage blanc pour alléger la mayo même très assaisonnée comme vous le préconisez ?
@francinewoedstad6996
@francinewoedstad6996 3 ай бұрын
J'adore le céleri rémoulade et vais acheter un céleri rave dès demain pour la faire maison. Juste une petite question. Ne vaut-il pas mieux la consommer le lendemain pour mieux apprécier le mélange de la rémoulade?
@LearnWithAChampion
@LearnWithAChampion 3 ай бұрын
Le temps cuit un peu et donc le ramolli, mais oui moi je le laisse "mariné un peu" . Bon appétit
@francinewoedstad6996
@francinewoedstad6996 3 ай бұрын
merci chef moi aussi je l'aime un peu ramolli😀
@rezolinx1364
@rezolinx1364 3 ай бұрын
Sinon on peut faire mariner le celeri dans du citron et de l'eau la veille
@Llk753
@Llk753 3 ай бұрын
😋😋😋🙂
@bauwensjudith8358
@bauwensjudith8358 3 ай бұрын
❤❤❤❤❤❤❤💋💋💋💋👍👍👍👍👍👍
@sebirepatrick7007
@sebirepatrick7007 3 ай бұрын
Le rémoulade maison, rien à voir avec celui en barquette de l'hyper qui baigne dans une sauce immonde.
@pierreguedo3111
@pierreguedo3111 3 ай бұрын
Salut la fine bouche ta mandoline j'aimerais bien parce qu'elle fait cheveux ou spaghetti long bien calibré idéal pour le céleri rémoulade Alors où je peux en trouver une pareille merci pour les fines bouche
@sandrinedelacour7651
@sandrinedelacour7651 3 ай бұрын
Bonjour, il s’agit d’une partie supplémentaire d’une mandoline « borner »! Bon appétit .
@alphaomega1546
@alphaomega1546 3 ай бұрын
Très belle et bonne recette mais pourquoi la musique ?? Votre voix et les bruits de cuisine sont suffisants
@Heartbeats84200
@Heartbeats84200 3 ай бұрын
Petite apparition du chef a coté de Didier Bourdon ..dans ''chasse gardée''...petit cachotier ...va !!!!! 🙂
@LearnWithAChampion
@LearnWithAChampion 3 ай бұрын
En effet...
@Axdast
@Axdast 3 ай бұрын
J'ai lu que la mayonnaise, à l'origine, se prépare sans moutarde et que dès lors qu'on met de la moutarde, cela devient une sauce rémoulade.
@coyote78
@coyote78 2 ай бұрын
Dans une mayonnaise traditionnel il y-a pas de moutarde, c'est juste une émulsion de huile et du jaune d'oeuf, si ont rajoute de la moutarde ce n'es plus une mayonnaise mais une rémoulade.
@volcanoworld7975
@volcanoworld7975 Ай бұрын
La rémoulade c'est avec des herbes, cornichons est câpre hachée.
Welsh traditionnel
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