Gracias😘

Gracias😘

Gracias María Julia. Un beso😘

Gracias. Un beso😘

Gracias María del Carmen. Un beso😘

Gracias😘

Gracias a ti Josefina. Un beso😘

Gracias Majo, ya me contarás. Un beso😘

Ya me contarás. Gracias. Un beso😘

Gracias Teresa. Un beso😘

Gracias. Un beso😘

Gracias 😘

Gracias María. Cuidate. Un beso😘

La idea está ahí a partir de aquí cada uno lo hace a su gusto y manera. Gracias a ti😘

Hola ageek. Yo utilizo arroz de la variedad BOMBA, la marca me da un poco igual, suelo comprarlo de marca blanca, pero siempre variedad BOMBA. gracias a ti. Un beso😘

Sera el arroz SOSP

Si. Hay paellas para vitro

Hola, Juan Jose, las medidas de las paellas son muy "elásticas", dependiendo de lo comilonas que sean las personas. En tu caso, siendo dos personas, suponiendo que la vayas a cocinar en inducción, que tiene las limitaciones del tamaño de la placa activa, te aconsejaría la de 29 cm de base, porque te permite poner menos tomo de arroz y queda mucho más rico. De todas formas, como consejo, mide la placa de tu encimera y usa una paella cuya base se adapte a esa medida.....Te permitirá cocinar tanto para dos personas como si tienes algún invitado.....Recuerda que, mientras menos tomo de arroz, más rica está la pella. Gracias por tu comentario. Un beso

Hola Ana. Yo también soy una fan de las alcachofas como tú madre😂😂😂 este arroz está de rechupete!!!! Soy nacida en Valencia. Un beso😘

Un besset.

Hola Montse. El caldo que tiene que estar caliente es el que se le añade a media cocción, el que se pone al principio no es necesario que esté caliente, con que esté a temperatura ambiente es suficiente. Un beso😘

Jajajajaja pues porque no quieres!!!!! Un arroz apetece en cualquier momento y estamos casi en fallas!!!!! Esos días consumimos arroz y buñuelos de calabaza tutiplén!!!!!😂😂😂😂😂

Uy no me digas? No te gusta? Yo estoy esperando todo el año la temporada de la alcachofa y mientras hay las hago polvo, me encantan!!!!!😁😁😁 si no te gusta cambia la alcachofa por otra verdura, judías verdes, coliflor, brócoli, berenjena, etc

Hola Florentina. Te refieres a la cantidad de caldo? Yo aparto siempre para esta cantidad de arroz un litro y medio de caldo de pescado, es muy posible que durante el proceso te haga falta añadir, y es mejor que te sobre caldo a que te falte. Gracias a ti. Un beso

Hola Inmaculada. Al caldo le puse pescado de caldo, verduras como un poco de cebolla, ajos, zanahoria, en este caso le añadí un sofrito con unas cabezas de gambas que tenía congeladas y un poquito de pimentón dulce, un poquito de sal y lo dejé hervir durante 15, 20 minutos. Los sepionets son las típicas sepias pero de un tamaño más pequeño,, se puede hacer también con sepia grande troceada. Un beso😘

Buenos días. Si, los sepionets se limpian previamente, yo no les quito la piel, aporta sabor y una vez cocidos desaparece en el caldo. Si,si, utilizo todo el sepionet, incluidas las patas, todo. Un beso😘

@ muchísimas gracias😘😘