Cómo preparar Carapulcra y Sopa Seca? - con Ada Zegarra
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2 жыл бұрынCarapulcra y Sopa seca 😋🤤🥘🥘
Estoy segura que esta receta les encantará! 🤩🤩❤️❤️
Coméntanos desde dónde nos ves? 🥳
Carapulcra 🥘
Ingredientes.
89 gramos de pasta de aji panca.
1 kilo de papá sancochada.
100 gramos de ajos picado o pasta.
Sal al gusto
1 cdta de comino.
800 gramos de chanchito o pollo.
250 gramos de manteca de chanchito.
100 gramos de maní molido.
Caldo de pollo o agua la cantidad necesaria.
Sopa seca 🥘
Ingredientes.
1 kilo de fideos spagetti.
2 cebollas medianas a cuadritos.
1/2 cta de pimienta.
2 cdas de achiote.
4 ajos picados a cuadritos.
2 tazas de albaca.
1 tomate a cuadritos.
1/2 cta de comino.
Sal al gusto.
1 pechuga de pollo desmenuzada.
1/2 taza de perejil.
1 1/4 de taza de caldo de pollo o agua por kilo de fideo.
2 cdas de aceite.
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@meryleon5787 11 ай бұрын
Buen día, gracias por compartir....ayer lo preparé por mi cumpleaños, riquisímo y práctico, 😋😋😋 saludos desde Tacna Perú!!!
@hugozaratezarate2451 Жыл бұрын
Para la próxima yo le filmó, y ese camarógrafo que aplauda. Comer mejor que nadie, recién ha bajado la olla. Mis felicitaciones se ve un plato delicioso. Saludos desde Barcelona España.
@letygarcianodre5411 Жыл бұрын
Exelente tus recetas sra ada son sencilla Y muy fáciles de aprender gracias pq gracias ATI aprendí mucho de cocina
@dinaidrogo2241 Жыл бұрын
Excelente receta 😋👌 Muy buena Explicación, sencillo práctico, gracias Ada por compartir algo muy rico, Dios te Bendiga sigas adelante con mas recetas deliciosas
@juanamariamoran5050 8 ай бұрын
Mucho sazonador, los ingredientes peruanos son sabrosos
@milagrosrosariochiravidal1620 2 жыл бұрын
Excelente Adita...muy buen plato para fin de semana 😋😋
@teresasandi9115 Жыл бұрын
Me gusta ver receta de cocina
@marialucilavelasquezdiaz5116 10 ай бұрын
Soy cocinera, me gusto mucho tu video
@carlosgrande856 Жыл бұрын
Muchas.gracias.por.el.detalle.delicioso.
@luciasalinas1 2 жыл бұрын
Muy buena receta y paciencia
@lissymauricio6456 Жыл бұрын
Excelente tus recetas
@cesarmendozasal1828 9 ай бұрын
Fe de erratas en la última palabra, párrafo, gracias.
@reynacusiatadomacotela1879 11 ай бұрын
Riquísimo! Un abrazote
@yenyquispe1851 2 жыл бұрын
Lo preparare.
@tetemoore5991 2 ай бұрын
Yo pongo el mani al final.
@catalinarosaveraberrocal4439 Жыл бұрын
Felicitaciones 👌
@consuelomendoza4659 Жыл бұрын
Eres muy simpática me gusta como enseñas bravissima che rico😋😋😋👏👏👏
@mariah1625 2 жыл бұрын
Sra Adita gracias por la recetita, se ve deliciosa 🤩, lo prepararé este Domingo para la familia por aqui. Saluditos desde Alemania 🙋♀️❤
@AprendiendoconADA 2 жыл бұрын
Gracias María por ver nuestros videos. Saludos hasta Alemania. Bendiciones
@user-sz2tp6fk6x 8 ай бұрын
Gracias Adita.
@cesarmendozasal1828 9 ай бұрын
Buenas tardes, según Martha Hildebrandt la palabra correcta es Carapluca, solo hay una "r", no termina en "cra", no destruyan el idioma más hermoso de todas las culturas, y es por la gramática que contiene, gracias por leer este párafo.
@monicagonzales-wi2jk Жыл бұрын
Q rico tal cual lo haré pero meno sal
@rosarioramirezarbildo911 Жыл бұрын
Yo comí la papa seca con tallarines me gustaria si. Es corecto o se sirve solo con arros éste plato almorcé en chincha
@ceciliaquispe4470 2 жыл бұрын
Se ve riquísimo y si uso la papá seca me saldrá igual?
@AprendiendoconADA Жыл бұрын
El sabor no va a ser igual, pero ambas recetas son deliciosas. Si usas papá seca trata de lavarlas bien cuando ya las remojes, Bendiciones
@irisyolandafrancobarreto8758 Жыл бұрын
Para cuántas porciones sale esa cantidad
@carolinacalerorojas8309 Жыл бұрын
Buenas tardes una pregunta tengo esta duda al aderezo de la carapulcra no lleva cebolla? Me avisa gracias
@AprendiendoconADA Жыл бұрын
No lleva cebolla Carolina.
@karinaredondo9506 Жыл бұрын
Sazonador???
@miriamsusanasoplinochoa1402 Жыл бұрын
Que yo sepa el pollo se hecha en trozos no así y que yo como siempre disculpe ud pero parece ahí pollo con fideos 😂
@marialucilavelasquezdiaz5116 10 ай бұрын
No sabes nada de comida peruana, está bien como lo está haciendo, el pollo va deshilachado
@mariagrandes9266 7 ай бұрын
Faltó la cebolla
@erickrojasespinoza9514 Жыл бұрын
Sacar el chancho uno por uno que flojera agarra una espumadera y ya!!!!! Falta practicidad
@user-uh3lt1nb9b 10 ай бұрын
Mucho ablas
@ganimedesescorpio640 Жыл бұрын
No pasa nada. No me convence.
@user-ew7rm5sd2u 7 ай бұрын
El aderezo no es el convencional...falta la cebolla,la canela pimienta entera para que hierva con la paoasecs etc