Рет қаралды 44,783
Cách làm bánh túm, bánh đùm nhân thịt miền Tây bằng chảo nhanh lẹ tại nhà, món bánh túm được xuất phát từ Miền Tây từ xa xưa với cách làm công phu và nghệ thuật để cho ra cái bánh đùm đẹp xinh, tròn trịa, ngày nay cuộc sống bận rộn mà dần dần đã lãng quên món bánh truyền thống này, nhưng bù vào đó được thay một áo mới hơn đó chính là bánh ướt ngày nay
NGUYÊN LIỆU
150g bột gạo
100g bột năng
600ml nước
Muối
1 m canh dầu hành phi
200g thịt nạc
200 cà rốt
300g củ sắn( đậu)
Nấm mèo
Hành lá, ngò thơm
Hành tím, tỏi
1 m canh đường
1 mcf hạt nêm
1 m canh dầu hào
Chút tiêu xay
Ăn kèm: Giá, rau mùi
- Đồ chua:
Củ cải trắng, cà rốt ngâm muối loãng
1 giấm, 1 đường
- Nước mắm chua ngọt
1 nước mắm
1 đường
3 Nước sôi
Chanh, tỏi, ớt bắm
INGREDIENT
150g rice flour
100g tapioca starch
600ml water
Salt
1 tbsp fried onion oil
200g lean meat
200 carrots
300g jicama
Cat mushrooms
Green onions, cilantro
Purple onion, garlic
1 tbsp sugar
1 tsp seasoning powder
1 tbsp oyster sauce
A little ground pepper
Served with: Bean sprouts, coriander
- Pickles:
White radish and carrots soaked in salt
1 vinegar, 1 sugar
- Sweet and sour fish sauce
1 fish sauce
1 sugar
3 Boiling water
Lemon, garlic, chili
#alotravinh #BanhCuon_alotravinh #BanhUot_alotravinh
#Bánh_alotravinh #BanhHap_alotravinh #Che_alotravinh
* Thanks to the support from you, my channel will be developed stronger. Thanks everyone! Best regards!
* Nhờ sự ủng hộ từ các bạn kênh mình sẽ được phát triển mạnh mẽ hơn ạ. Cảm ơn tất cả các bạn! Trân trọng!
@ALOTRAVINH Bấm vào kênh để xem đầy đủ hơn ạ!
- Facebook: / alo.travinh
- Fanpage: / alotravinh.y. .
* Món Bánh Dân Gian : bit.ly/3MsbR5x
* Những Món Chuối : bit.ly/3vNPtx0
* Những Món Chè Ngon : bit.ly/3cjqrNy
* Những Món Chiên/ Rán : bit.ly/38jYGF0
* Tổng hợp Món Bánh : bit.ly/3tUMwYW
* Các Món Giải Khát : bit.ly/3vNPtx0
* Tổng hợp Món Ngon: bitly.com.vn/FghXJ
* Các Loại Bánh Bò : bit.ly/3rLw8uP
* Những Món Gỏi- Đồ Muối : bit.ly/3EIjxhr
* Các Loại Bánh Trung Thu: bit.ly/38klKU0
* Bánh Mứt Ngày Tết : bit.ly/37AjM29
+ Mến chúc các bạn & gia đình nhiều sức khỏe, hạnh phúc và thành công!
Vui lòng ĐĂNG KÝ kênh. Like & Chia Sẻ các Video ủng hộ mình nhé. Trân Trọng !
---+++---
Copyright: Toàn bộ nội dung và hình ảnh trong video thuộc quyền sở hữu của kênh ALO TRÀ VINH