『葱油餅（葱パイ）』コツをつかめば誰でも美味しく作れる！四つの作り方を紹介します！いったい味どれほと違うのが？！どの方法が一番いいのか？！
Рет қаралды 14,416
3 жыл бұрын葱の香り広がる、外はパリパリ香ばしく、中はもっちり柔らかい！味はシンプルでありながら、やみつき飽きってこない美味しさ！中国では主食としておかずやスープと一緒に食べます。時には野菜やお肉を巻いたりします。生のままでも冷凍保存出来るので、いつでも焼き立てが食べれます!
レシピ
材料：４枚分
生地：
薄力粉 100グラム
強力粉 100グラム
塩 1グラム
油 小さじ２
お湯 120cc
ラード油酥（塗り油）4枚分
ラード 15グラム
薄力粉 大さじ１
植物油油酥（塗り油）4枚分
植物油 大さじ１
薄力粉 大さじ１
青ネギ 一束
塩 適量
胡椒 適量
@yumi694 2 жыл бұрын
ラード＆小麦粉と植物油＆小麦粉の2種類作ってみました！ どちらも美味しかったですが、ラードは最高❣️ 何枚も作って冷凍しました
@user-mr1oc8kz7v 2 жыл бұрын
こんにちは! コメントありがとうございます!💕 ですよね!☺️今までラード遠慮していたけど、やっぱりラードですね!
@deliciouscookingvlog8261 2 жыл бұрын
I love to learn this... from you.... Delicious cooking apricate this ..soo much....
@toshioaida2909 Жыл бұрын
色々な油で出来栄えを比べているのが非常に参考になった。 以前作った時には、全体が少し硬くてあまり層にはならなかったが、原因が分かる気がした。 今度はラードを使って挑戦したい。良い動画を有難う。謝謝！！
@user-mr1oc8kz7v Жыл бұрын
お役に立ちと嬉しいです😊 またぜひ他の動画もご覧になってください。またよろしくお願いします。
幸福美食频道HappyFoodChannel
Рет қаралды 328 М.
先吃再說 Eat First
Рет қаралды 2,7 МЛН
Helly's Simple Recipe
Рет қаралды 31 МЛН