CÀ PHÁO MUỐI CHUA không đóng ván, trắng giòn, bảo quản được lâu

No video

CÀ PHÁO MUỐI CHUA không đóng ván, trắng giòn, bảo quản được lâu | Bếp Của Vợ

Рет қаралды 281,926

3 жыл бұрын

link đăng ký:
bit.ly/BếpCủaVợ....
FB :
bit.ly/BếpCủaVợ...
Bếp Của Vợ hôm nay sẽ làm món CÀ PHÁO MUỐI CHUA cực ngon và trâng giòn, bảo quản lại được lâu.
Với nguyên liệu chính gồm:
- 1,5kg cà pháo.
- Tỏi, ớt.
- Muối.
Nào hãy vào bếp cùng Bếp Của Vợ nhé!
Thanks các bạn đã theo dõi!
Liên hệ quảng cáo: Số điện thoại: 0917384466 - 0961278748
Email: tranggiaytrang0909@gmail.com
© Các video trên kênh " bit.ly/BếpCủaVợ.... " đã được đăng ký bản quyền với KZfaq. Vui lòng không sao chép, re-upload dưới mọi hình thức.
Mọi hành vi sao chép, re-upload có thể dẫn đến việc tài khoản của bạn bị khóa vĩnh viễn.
#bepcuavo
#càpháomuốichua
#caphao

Пікірлер: 88

@HuongTran-mk7hq 2 жыл бұрын

Chị đã thành công theo cách của em , chị làm để bán , người đi mua họ khen rất ngon , cám ơn em nhiều nhe Bếp Của Vợ .

@hoangmitrieu3976 2 жыл бұрын

Ngon lắm chị ơi, e làm theo công thức của chị là thành công luôn, chứ mấy lần trước bị nhũn k. Để 3 ngày thử thì độ chua rất ít mà mặn thì nhiều nên khuyên các bạn nếu muốn vừa ăn là khoảng 5 ngày nha, xong cho vào tủ lạnh, cà rất giòn.

2 жыл бұрын

Cảm ơn em đã tin tưởng với cách làm của chị chúc em nhiều thành công và sức khỏe

@epkinhhoanglam2020 2 жыл бұрын

@ Mk*j. Mm M

@vuongNguyen-og5zo 2 жыл бұрын

Không cho đường được không

@quocbaotrannn9105 Жыл бұрын

Rất thành công ạ. Cà trắng giòn, k nổi váng.

@hienoanthithu1749 2 ай бұрын

C đả làm theo em và ăn rất ngon.và c rât thích giọng nói và cách chỉ dẩn của em.nói chuyện rất nhẹ nhành .iu em

@ducminh-go5il Жыл бұрын

Nghe giọng chị hướng dẫn rất dễ mến. Chị hướng dẫn chi tiết và k rườm rà như mọi kênh khác

Жыл бұрын

C cảm ơn em đã ưu ái cho c , c chúc e sức khỏe

@ducminh-go5il Жыл бұрын

@ em mới làm theo chị. Công nhận cà giòn và trắng thật. Lúc trước làm theo mẹ toàn bị đục nước với lại đóng váng. Cảm ơn chị. Video rất hữu ích

@NamPhuong-gj4ir 2 жыл бұрын

Cám ơn em nhiều

@vantuuong1195 3 жыл бұрын

Mình đã làm thử rồi ngon lắm nha bạn,nhưng cho mình hỏi hôm nay 3 ngày rồi ăn thấy ngon,nhưng để lâu ở ngoài sợ chua vậy cho vào tủ lạnh có OK ko hả bạn,Thanks bạn nhé

@KieuLe-gw3ef 11 ай бұрын

Rất cảm ơn ơn bếp của vợ tuy nhiên bếp của vợ nên ghi cụ thể công thức cách nấu nước muối. Xin cảm ơn

11 ай бұрын

Dạ mình cảm ơn góp Ý của bạn mình sẽ ghi rõ ràng hơn và video gần nhất mình chúc bạn thật nhiều sức khỏe và hạnh phúc

@vanvanang1216 3 жыл бұрын

Em làm theo chị chỉ Ngon giòn tuyệt vời Quá chị . Cảm ơn chia Sẽ chị YÊU .

3 жыл бұрын

Cảm ơn em đã tin tưởng chị

@HaiThanh-ge9dj 3 жыл бұрын

Bạn làm theo cách này có bị mặn ko bạn

@kimquanh5165 Жыл бұрын

Cảm ơn c chia sẻ

Жыл бұрын

Có dịp bạn làm thử nhé hi vọng với các chia sẻ này sẽ làm cho đại gia đình của bạn hài lòng và ăn ngon miệng

@tuanle-qh5uv 3 жыл бұрын

Tuyệt vời wá luôn

3 жыл бұрын

Cảm ơn bạn

@HuongTran-mk7hq 3 жыл бұрын

Rất cám ơn em Bếp Của Vợ , chị vẫn muốn xem nhất là cách hướng dẫn của em . Chị đang làm cà theo cách của em đấy !

3 жыл бұрын

Em cảm ơn chị đã luôn tin tưởng và ủng hộ em chúc chị nhiều sức khỏe

@KimNguyen-um9dn 2 жыл бұрын

Thanh công khi lam theo chi .mong chi ra nhieu clip moi ạ

2 жыл бұрын

C cảm ơn e đã tin tưởng c , chúc e sức khỏe

@trungongtv8337 2 жыл бұрын

Ngon ...

@lamngoc9a215 Ай бұрын

chị cho em hỏi với ạ , mình khong có hũ thủy tinh mà muối bằng keo bằng mủ được khong chị .😢

Ай бұрын

Dạ được bạn nhé nhưng kêu mụ bạn nên ngâm một lần không nên tái sử dụng lại vì dễ cây ra chất không tốt cho sức khỏe

@ChungNguyen-xn6gd 4 ай бұрын

Em ơi, cà pháo nhà c to lắm thì mình có nên cắt đôi không

@gocque94 3 жыл бұрын

5: 23 CÀ PHÁO MUỐI CHUA không đóng ván

@en-vn5oo 2 ай бұрын

Cho tôi hỏi. Mình sử dụng hết. Còn lại nước cũ có sử dụng tiếp tục được không. Hay là bỏ sử dụng nước mới

2 ай бұрын

Có thể dùng lại bạn nhé nhưng mà khi muối cà nó sẽ không có chua và ngon như lần đầu vì gia vị đã được hút hết và tạo chua từ đường muối nên chắc cà muối lần hai nó sẽ lạc hơn một chút xíu bạn nha

@user-wk4rm8yk5j 8 ай бұрын

Mình sẽ ngâm nước muối loãng 2 tiêng

@user-wk4rm8yk5j 8 ай бұрын

Rồi rửa sạch cho vào muối

@mintchocodant1008 2 жыл бұрын

Ngâm cà cho thêm Riềng thì chắc ngon hơn đó chị

@smiling619 Жыл бұрын

Tuỳ theo khẩu vị mỗi người thôi bạn, ngoài bắc hay sử dụng riềng chứ mình mà nghe mùi riềng là auto ói

@trucnhi272 4 ай бұрын

Sao e làm mà k lên chua dc vậy ạ? Độ mặn nhiều hay sao mà e muối nay 2 ngày mà vẫn chưa chua ạ.

@hoangtocmientay1574 3 жыл бұрын

Cà pháo muối chấm mắm tôm tái chanh là ngon hết sẩy

3 жыл бұрын

👍👍👍

@chienlove3249 Жыл бұрын

Có cách nào để bớt chua hoặc không chua Không chị? Thèm ăn mà chua rẻ răng không nhai được.

Жыл бұрын

Vậy thì em bỏ vô ngăn mát tủ lạnh bảo quản ăn dần nhé chúc em nhiều thành công và sức khỏe

@LeThanh-lh5qj 2 жыл бұрын

2 kg cà bao nhiêu muối va đường vậy bạn

2 жыл бұрын

Bạn cứ làm đúng tỷ lệ mình chia sẻ cho 1 lít nc , này mình sẽ k canh Dc vì k biết bạn ngâm vào hủ to hay nhỏ , nhưng đảm bảo là cà luôn ngập nc bạn nhé

@DuyenNguyen-to1sv Жыл бұрын

Sau e làm cà trắng nhưng bị mềm ạ

Жыл бұрын

Nó còn phụ thuộc vào loại cà nữa đó em cà trắng có hai loại một loại giòn và một loại dai nên em lựa cà ngon để muối nhé

@suachua3945 Жыл бұрын

Có thể là bà cắt phạm cái cuốn vô thịt cà đó

@phuongnguyenhoai7035 2 жыл бұрын

Làm bằng hũ nhựa được không chị?

@TuanVu-vj6ij 2 ай бұрын

Giờ thủy tinh,gốm sứ bán đầy ra sao phải dùng đồ nhựa ko tốt cho sức khỏe!!?!

@HaiThanh-hb2fd 3 жыл бұрын

1 ký rưỡi cà mà với lượng muối ấy thì quá mặn ,ko tốt cho sức khỏe

@thihanhvo9280 Жыл бұрын

Mình muối 2đêm nước chưa đục😅😅

@hienmy3741 5 ай бұрын

Vậy ko có dấm hả chị

5 ай бұрын

Không em nhé với chia sẻ của chị chia sẻ hôm nay sẽ cho cà của mình lên men tự nhiên em có thể tham khảo và làm thử nha chị sau ba ngày là ca của mình rất là chua luôn đó

@user-lr6sv9wz4f 6 ай бұрын

Có mặn ko bạn

@ThoaNguyen-nt4od 6 ай бұрын

Vẫn chua đủ công thức nha bạn nếu muốn ngon phải thêm ít riêng hoặc ngâm qua nước sôi để nguôi

@LoanNguyen-cf7rv Ай бұрын

Bạn j ơi,,Bạn chỉ mình cách ngâm cà pháo để đc lâu, ngon Mình cám ơn bạn

@baja-japan 5 күн бұрын

Có nhiêif cách muối á bạn ko qui định giống nhau 1 công thức

@lamnguyenviet3292 3 жыл бұрын

Quan trọng để 2 hoặc 3 hôm có đóng váng ko thôi

3 жыл бұрын

Với cách này mình để không bị đông ván ạ

@phuongleuyen3381 2 жыл бұрын

Cho mình hỏi mình lỡ bị đóng váng thì phải làm sao

@ngocanhle609 2 жыл бұрын

@@phuongleuyen3381 theo kn của mình thì nếu bị đóng váng là nc của bạn hơi nhạt bạn hãy chắt hết nc ra 1 cái xoong ,cho thêm muối đun sôi khoảng 30s để nguội rồi đổ vào cà đb muôn đời ko bị váng

@duongaliduong6329 Жыл бұрын

Muối trong hủ nhựa được ko bạn ơi?

Жыл бұрын

Dạ Dc ạ , nhưng mình nên sử dụng hũ nhựa 1 lần tránh tái chế bạn nhé

@duongaliduong6329 Жыл бұрын

@ cám ơn bạn.

@letrongthien9767 Жыл бұрын

Mê tín thôi chứ cắt cuống kg nhất thiết phải như chủ thớt đâu

Жыл бұрын

Mong nhận được nhiều góp Ý và chia sẻ từ bạn để mình hoàn thiện hơn ạ chúc bạn nhiều thành công và sức khỏe

@TamNguyen-sb5vw 2 жыл бұрын

Muối ko co giấm hả bạn. Vay sao chua đc ta.

2 жыл бұрын

Không cần dấm đỏ bạn với cách muối này cả sẽ lên chua tự nhiên

@AnNhienNamHo 2 жыл бұрын

bỏ giấm thì nhanh chua hơn. thêm riềng vào thì thơm hơn

@iamvietnamese5847 3 ай бұрын

Quá màu mè ko cần thiết. Ông bà ngày xưa chả ai làm vậy cà vẫn siêu ngon giòn 😊

3 ай бұрын

Cảm ơn bạn đã góp Ý và chia sẻ thêm cho mình mình chúc bạn thật nhiều thành công nhé

@HaiThanh-ge9dj 3 жыл бұрын

Sau em làm mà mặn dữ dậy ta

3 жыл бұрын

Em để mấy ngày để ca lên chua sẽ không mạnh nhé

@quankp3652 5 ай бұрын

Nghe giọng này, không đoán đc bạn sống ở tỉnh thành nào.

5 ай бұрын

Dạ mình sinh ra và lớn lên ở Rạch Giá Kiên Giang và hiện tại đang sinh sống ở Sài Gòn bạn nhé thật sự giọng của mình bị lai tạp quá nhiều mình cũng sẽ điều chỉnh lại cho giọng nói dễ nghe hơn cảm ơn bạn đã góp Ý

@quankp3652 5 ай бұрын

@ Không sao bạn ạ, ý mình là k đoán được thôi, vẫn dễ nghe mà. Bạn cứ để tự nhiên cho thoải mái bạn, k cần p sửa đâu, mình cũng bị lơ lớ giống bạn.

@VanPham-mo2uc 7 ай бұрын

Sao e làm theo , để đc 5 ngày rồi mà ca vẫn ko có vị chua vậy ạ

7 ай бұрын

Nếu em ở vùng không có nắng không lạnh Thì ca sẽ không lên chua nhanh e nhé .Nếu ở vùng nắng thì sẽ nhanh chua hơn nên em có thể tham khảo nha

@ngocnhu1009 7 ай бұрын

Mà mặn thấy bà cố

@thietngo1752 2 жыл бұрын

Bạn cho công thức có đúng k bạn?mình thấy ct bạn cho k có tâm,bị mặn lè

2 жыл бұрын

Công thức này mình cho là chuột nhá bạn thường nhà mình sẽ làm như vậy ban đầu sẽ mạnh nhưng khi lên men ngâm vô càng sẽ rất ngon và có độ chua vừa phải có dịp bạn làm thử nha