Рет қаралды 365,692
แจ่วปลาร้าพริกสด ทานกับปลานึ่ง ทำง่าย อร่อยมาก
*ส่วนผสม*
หอมแดง 7 หัว
กระเทียมจีน 12 กลีบ
พริกแดงจินดา 20 เม็ด
พริกชี้ฟ้าแดง 1 เม็ด
มะเขือเทศ 3 ลูก
เกลือ 1/4 ช้อนชา
นํ้าปลาร้า 2 ช้อนโต๊ะ
นํ้ามะขามเปียก 1/2 ช้อนโต๊ะ
ผงชูรส 1 ช้อนชา
ผักชีใบเลื่อยซอย ใส่เล็กน้อย
ปลาทับทิม 1 ตัว ผักต่างๆตามชอบ
#ปันกันปรุง