Попробуйте на кусочки мякоти арбуза положить кожурки мандарина, голова немного подтраивать начинает Серединки огурцов нарезать кубиками, трошки соевого соуса, капельку васаби и кушать в жару охлажденым
Сказал 3 ингредиента и приготовил приготовил из трёх. Приятно, что автор выполняет сказанное
@andrewkhoidym244610 ай бұрын
Паста, сыр, перец, вода Их 4
@des132110 ай бұрын
С таким же успехом можно было докопаться до того что он воду использует
@Thou_10 ай бұрын
@@andrewkhoidym2446душнила
@CheRus-wq8ke10 ай бұрын
@@andrewkhoidym2446, соль забыл, Душнила
@user-wj2ye1hh5o10 ай бұрын
@@andrewkhoidym24465 гриб
@63MyLife639 ай бұрын
трюфель в своём Мухосранске так и не нашёл, заменил мухомором. В целом гриб отлично сачитается с качопэпэ
@ArtemkaFavorite764 ай бұрын
Это импортазамещение
@bestmusicrelax20923 ай бұрын
А вы откуда?
@user-qp3yk1nc2z3 ай бұрын
Лучше псилоцибиновый гриб, эффект сильнее😂😂😂
@ludmilalentz21623 ай бұрын
Класс😂😂😂😂😂
@user-so7sf8pf4j3 ай бұрын
Сочетается*
@Milya08109 ай бұрын
Сегодня на обед приготовила это блюдо👍 Спасибо за новый рецепт 👍
@Mr28333010 ай бұрын
блин в холодильнике только трюфель остался(
@TeslaDln10 ай бұрын
вырос там =)
@Mr28333010 ай бұрын
@@TeslaDlnв точку
@JuNnChan9 ай бұрын
сказали же, по желанию
@itz_Ilyro9 ай бұрын
@@JuNnChanты не понял
@juli67019 ай бұрын
@@TeslaDln😂😂
@kayamiller878910 ай бұрын
Наконец-то я узнала почему надо добавлять воду именно от пасты! Спасибо 😊
@kostakovaliov257710 ай бұрын
И всё-таки немного оливкового масла не помешает, хотя конечно жир пармезана выполняет роль масла.
@user-xc5dv5cc6o10 ай бұрын
@@kostakovaliov2577масло не добавляют потому что обвалакивая макароны соус на них не держится
@white_dick76310 ай бұрын
@@user-xc5dv5cc6oнет, если есть прогретое масло с любым продуктом, то при добавлении воды в сковороду масло и вода соеденятся и образуют эмульсию, своеобразный соус получиться. По этому принципу готовят карбонару, в жир от щековины, добавляют воду и получается эмульсия отдалённо напоминающая сливки по консистенции
@XzctR10 ай бұрын
А ещё, что пармезан добавляют постепенно до получения нужной консистенции.
@floflo780510 ай бұрын
А вода
@user-wy4vy3vk7s10 ай бұрын
Что у нас на ужин сегодня,сосисес с рисес? Нет,сосисес с макаронос! 😂😂🤣
@user-dg4te1hh3m5 ай бұрын
Большое вам спасибо! Один из лучших кулинарных каналов, а то и вообще лучший!
@user-nl4vl2dh2g9 ай бұрын
Я же только поел! Теперь опять захотелось!
@user-yuma.lisand10 ай бұрын
Наконец-то я вижу повара, который сказал "три ингридиента" - значит три, а не надо потом бегать искать то се, пятое десятое... ❤ спасибо. Всегда с смотрю вас с удовольствием❤
@ElisTlm10 ай бұрын
1. Спагетти 2. Вода 3. Соль 4. Перец 5. Пармезан 6. Трюфель Проблемы с математикой?
@redlon.krause10 ай бұрын
@@ElisTlmАга, еще кастрюля и тарелка!
@ElisTlm10 ай бұрын
@@redlon.krause ну если вы едите тарелки с кастрюлями, то... Выздоравливайте ☠️
@DioPoch9 ай бұрын
@@redlon.krauseДобавлять в еду тарелки и кастрюли плохая идея
@lex-xv3ik9 ай бұрын
@@ElisTlm Понятно же, что воду за ингридиент никто не считает...
@lolazakirova258110 ай бұрын
Спасибо Вам, что вы есть! Чудо природы, гармония, баланс, вкус! Брависсимо!
@sllbay10 ай бұрын
@@user-du9bs9jb1dвам не понять )
@lolazakirova258110 ай бұрын
@@user-du9bs9jb1d Судя по лайку не только меня...
@al_dagestani10 ай бұрын
А вода? А соль? А трюфель? В два раза больше😢
@thecatking912310 ай бұрын
@@al_dagestaniты издеваешься? я понимаю что ты скорее всего шутишь, но однако вода и соль есть на каждой кухне, а трюфель добавляется ПО ЖЕЛАНИЮ
@al_dagestani9 ай бұрын
@@thecatking9123 конечно шучу😉
@ne50ne9 ай бұрын
Спасибо большое за то, что делишься с нами всякими рецептами вкусняшек. Некоторые я даже сам смог повторить. Всего вам хорошего ❤
@user-ok6tz3wn6d10 ай бұрын
Смотрела когда-то кулинарную передачу, где итальянец готовил пасту, во всевозможных вариантах, по рецептам прабабушек. Тесто сам замешивал, и пасту сам делал, применял разные "древние " и современные приспособления, для приготовления разных видов макарон...... Ну так о чем я..... А, как раз о том, что подобные блюда, итальянцы готовили тогда, когда в доме совсем не оставалось продуктов. Было чуток муки, кусочек сыра (а то и без него), какой-нибудь овощ (тот повар готовил со свёклой), вода - и, кухарили обед на всю семью. Вот так и тут. Представляете это, как шедевр итальянской кухни, а на деле - обед бедных итальянцев😆 Так же, как и "божественный" сыр с плесенью и лягушки у французов.
@irbis555556 ай бұрын
Пицца раньше тоже была пищей бедняков, а сейчас стала наследием ЮНЕСКО. В конце концов, блюда ценят за их вкус, а не за происхождение.
@sashagorn895 ай бұрын
Ну так и трюфели раньше ели только бомжи французские, так как те росли везде
@Uzhick5 ай бұрын
Примерно 100% супов с историей больше чем 300 лет, это суп бедняков. Борщ это буквально всё что есть (ну типо серьёзно, свекла, картошка, кто-то кладёт морковь, кто-то добавляет лук) + немного мяса. Луковый суп это буквально вкусный супчик из лука и хлеба, того чего всегда было много. Различные супы с морепродуктами это тоже сварил из того что выловил, а получилось вкусно. Рецепт записал и сварил гостям, те передали другим, и вот традиционные рецепт супа с морепродуктами. Щи это много капусты + картошка, и опять таки бульон. Впринципе вся еда что является деликатесом, никогда не будет сделана изначально как блюдо для дворян (исключение это еда для чиновников, просто наваливают ингредиенты что подороже, а те только и рады)
@touchthis3715 ай бұрын
Понимая, что сыр плесенью не нравится никому из моих знакомых, им не приятен запах, возможно кому то не нравится вид, пусть это будет еда для бедных, но для меня это любимый сыр, который я могу есть просто отдельно сыр и ничего кроме)
@user-yn8xn9rw7b5 ай бұрын
@@irbis55555Скорее всего это просто раздутый миф, пицца изначально была закрытой и многослойной, однако путать с лазаньей нельзя, она была все равно тонкой. Открытую пиццу впервые популизировали в Канаде.
@Kristina_tut10 ай бұрын
Блин чёрный трюфель и летний особенно) вы конечно парни из мишлена огонь. Это высшее искусство
@Man652410 ай бұрын
Не только шины умеете делать
@user-bw3xh1vx1j10 ай бұрын
Высшее искусство дразнить людей!😂 Ибо 99 процентов жителей Земли не могут себе позволить такие изыски. Ну не едим мы трюфели в золоте! У нас это не принято. 😂
@user-sy8si8xv3x10 ай бұрын
Как сейчас помню, как прочел в 10 классе стихотворение И. Северянина "ананасы в шампанском". Когда не пробовал ни того, ни другого, очень сложно проникнуться духом классики
@user-hx1kw4mc9t10 ай бұрын
А я помню только Маяковского про ананасы и рябчиков😂
@user-sy8si8xv3x10 ай бұрын
@@user-hx1kw4mc9t это скорее из средней школы. Когда курица запечённая в духовке была праздничным блюдом 🙈 Мама сказала, что рябчики, это типо того, только маленькие )))
@user-pd7cq66610 ай бұрын
@@user-hx1kw4mc9t, и про Северянина Маяковский тоже хорошенько в одном из своих стихотворений высказался
@user-gd1xx7pr1s10 ай бұрын
Я шампанское наверное в 6 лет попробовал. Еще настоящие советское.
@user-sy8si8xv3x10 ай бұрын
@@user-gd1xx7pr1s советское и мкшв - редкое пойло. По технологии, это игристое вино, а не шампанское, но даже среди игристых - это дно
@user-rc3qm4dd1y4 ай бұрын
Как всегда, всё гениальное - просто ❤
@chadtv34359 ай бұрын
Побольше таких рецептов пожалуйста! Если сыр заменить на сыр из пятерочки, добавить пакет винного шмурдяка "Московский завод Пищевых Добавок", то ни одна дама не устроит от такой изысканной кухни!
@viktoria-sm10 ай бұрын
😅😅😅😅 Тяжёлые времена в период Перестройки, это было самое популярное блюдо. Вместо Трюфеля, мы добавляли мелко нарезанные опята....но это было по праздникам! ))))))
@antostepo14810 ай бұрын
Сомневаюсь, что в период перестройки вы могли добывать пармезан или пекорино. меня в Таллинне в 91 был Атлет, Эстонский и Московский)
@viktoria-sm10 ай бұрын
@@antostepo148 Вы правы... Я даже не упомянула про сыр.... Были только три ингредиента Макароны,Перец и вода.....по праздникам грибы... )))))))))
@user-hx1kw4mc9t10 ай бұрын
@@viktoria-smбез соли что ли?
@viktoria-sm10 ай бұрын
@@user-hx1kw4mc9t Солью...))))
@7bender_rodriguez10 ай бұрын
Обжаревали лук на масле и с макаронами ели
@user-db9eb5te4q10 ай бұрын
Благодарю прекрасный повар❤🎉
@user-xw7sc5yr5b9 ай бұрын
Восхительная паста. Привет из Ужура Сибирь.
@user-tj2ky7xy7o7 ай бұрын
Привет землякам. Берёзовка
@user-qb9ip5sw3s10 ай бұрын
БРАТ ТЫ ЛУЧШИЙ , ГОТОВИШЬ ВКУСНО ПРЯМ ПРИЯТНО СЛУШАТЬ , ОСОБЕННО КОГДА КОТЛЕТЫ ГОТОВИЛ КАРТОШКОЙ ВООПЩЕ ПУШКА , ВСЕГДА БУДЬ НА ПОЗИТИВНЫЙ НОТЕ , НА ОСТАЛЬНОЕ ЗАБЕЙ , ИНШАЛЛА ВСЕ БУДЕТ ХОРОШО У ВСЕХ🎉
@user-oz2mp9pn2p10 ай бұрын
Очень вкусное качупепе! Шикарное блюдо!❤
@nikitaromaikin35518 ай бұрын
«качупепе» у вас в Устьпиздюске)
@user-rz1ij9cd7g7 ай бұрын
@@nikitaromaikin3551😂
@XLEB9596 ай бұрын
@@nikitaromaikin3551о вы из Италии?
@solo.sandwich10 ай бұрын
Браво! Прекрасное блюдо, а эстетика ваших видео просто великолепна! Восхищаюсь вами и вашими навыками, подписался на канал и просто нарадоваться не могу, шортсы частые и качественные, спасибо!
@sointeresting53129 ай бұрын
Что ж ты творишь?! Сразу есть захотелось.
@vivavadim3 ай бұрын
В субботу, на обед сделаю, для семьи❤ спасибо🎉
@user-ry2xh9dw1z10 ай бұрын
Не знала такого блюда, но интуитивно готовила так спагетти с пармезаном и шампиньонами. Самое любимое блюдо у моей дочери.
@MsTatianaL19 ай бұрын
То, что вы готовили- совершенно другое блюдо. Это блюдо- спагетти с черным перцем. Трюфель добавляется по желанию в микроскопических количествах, потому что он безумно дорогой и никакого отношения к шампиньонам не имеет.
@shikashaker1238 ай бұрын
@@MsTatianaL1безумно дорогой белый трюфель. Этот не особо и дорогой, кстати. Ну от многих параметров зависит, конечно.
@FreezeNext10 ай бұрын
"По желанию добавьте черный трюфель" Эх, где бы трюфель найти( А так рецепт прост и хорош, спасибо вам за то, что поделились)
@sashalars10 ай бұрын
В октябре 2 штуки нашла, в соснах) В морозилке сливочное масло с трюфелем)
@FreezeNext10 ай бұрын
@@sashalars и в каком регионе? В Ленобласти это крайне-крайне редкий гость
@helenlanstye9 ай бұрын
Мы высаживаем лещину с мицелием черного трюфеля на корнях. Регулярно у себя собираем. Они легко растут.
@user-jl7rx4cw8u9 ай бұрын
Гагуглите. В любом городе можно найти или доставку до этого самого города оформить
@user-nx6qq5jx7l10 ай бұрын
Огромное спасибо за контент и рецепты! Это супер❤
@kylamsc70393 ай бұрын
Молодец парень
@alekseydolmatov426410 ай бұрын
Просто и гениально
@Skank19710 ай бұрын
Большое спасибо с радостью попробую приготовить
@myspace58269 ай бұрын
Всегда приятно посмотреть и поучиться у вас!👍
@fatbaby805910 ай бұрын
Я уже не могу тебя смотреть. Смотреть просто так! Приезжай в Нью Йорк, мьі хотим вкусно покушать
@pavlocontursi655310 ай бұрын
Cacio e pepe* Peppe это итальянское имя 😮 Кстати очень вкусно 😋👌🏼
@Ch1lim10 ай бұрын
Итальянская кухня такая простая, почему в ресторане многие предпочитают итальянскую кухню, если можно выбрать что-то, что дома явно будет тяжелее готовить)
@kseniakovalenko8129 ай бұрын
потому что вкусно
@olgakonig94449 ай бұрын
Поэтому я никогда не заказываю лапшу в ресторане😅
@shikashaker1238 ай бұрын
Умничка, смотреть приятно
@killerqueen2942Ай бұрын
Обожаю простые и доступные рецепты пасты, иногда хочется прямой, понятный и линейный вкус, а не взрыв.
@dogfromvavilovst70610 ай бұрын
Мой желудок хочет дружить с тобой 😂😂😂
@user-po1dc5ln10 ай бұрын
😂😂😂😂
@prozelit56610 ай бұрын
Когда же ты приедешь ко мне и приготовишь что-нибудь вкусненькое?!😊
@i.a.93893 ай бұрын
Не могу с его голоса))
@kaitsu236 ай бұрын
Новосибирск замечатльный город!
@autropoerty961910 ай бұрын
Всё есть кроме вилки, пойду в магаз за вилкой и начну готовить эту пасту
@oreoness10 ай бұрын
Когда блюдо из трёх ингредиентов реально из трёх
@tanoc0074 ай бұрын
это не из 3
@Ccivicb3 ай бұрын
@@tanoc007А из скольки?
@tanoc0073 ай бұрын
@@Ccivicb 5
@Ccivicb3 ай бұрын
@@tanoc007 не угадал, у тебя последняя попытка
@tanoc0073 ай бұрын
@@Ccivicb это ты не угадал надо было видео смотреть а не только звук слушать
@jevavip83889 ай бұрын
Качопэпе. Шикарное название! ❤
@user-rq8er4ll6q7 ай бұрын
сасимо батурэ, ризотто качо пеппе
@sorokinanina609 ай бұрын
А знаете, почему паста называется cacio e pepe? Здесь сыр используется cacio, не parmigiano! 😊
@dazzze10 ай бұрын
Обожаю кулинарию ❤
@yartim267810 ай бұрын
На тебя посмотришь жрать охота... красавчик настоящий повар)
@PTFSRP3 ай бұрын
Это моя самая любимая паста❤
@ulzzzi9 ай бұрын
Самое чудесное, что это ДЕЙСТВИТЕЛЬНО итальянская кухня. Знакомая итальянка, когда в Петербурге заказала карбонару и узнала, что она с беконом, уговаривала нас с подругой приехать в Италию, чтобы попробовать их кухню и убедится, что у нас их блюда делают совершенно по-другому 😅😅
@user-rm5dq8nt9g8 ай бұрын
Увы. Откуда у нас в 2к23 санкционная гуанчале?
@Softpanel10 ай бұрын
У нас в Сибири в лесу нет трюфелей летних, Максимум весной найти, но это будет не трюфель 😂
@lisarose689210 ай бұрын
😂😂😂
@user-so7wi8uq1y10 ай бұрын
Если сравнить несчем то возможно вкус вам понравится😂😂😂😂
@user-ctstVS903 ай бұрын
Оооо,урааа,это я смогу приготовить!(стоп кадр до трюфеля)🎉
@user-ei2ul8dq6t3 ай бұрын
Вот это шедевр😊 божественно
@blackghost783410 ай бұрын
Никогда не видел такую пафосную подачу макаронов с сыром)
@user-jx5ep6zr1j10 ай бұрын
Приехал в Италию, чтобы приготовить магазинные макароны, гениально 😂
@user-ye1of4jj1r9 ай бұрын
где тут макароны?
@deinwunder77309 ай бұрын
Готовила с мамой. Чуть не умерли от перца, когда добавили воды. В носу, в горле перец, глаза слезятся. Чуть не задохнулись. Но результат замечательный, очень вкусно.
@marywild19857 ай бұрын
Это моя любимая паста. Обожаю.
@user-oy2cq1xz6q10 ай бұрын
Еда нищих в Италии теперь подаётся как нечто из высокой кухни. Наши нищие раньше заливали хлеб квасом и ели эту кашу. Можно в следующем ролике этот рецепт показать. Для боХатых можно добавить черной икры.
@polinamorse588810 ай бұрын
Из таких же нищих рецептов aglio olio e peperoncino. Макароши с маслом оливковым, чесноком и острым перцем
@user-ve5kh7um8s4 ай бұрын
Самая экономная и сытная кухня,это итальянская кухня!!!! И самое главное ВКУСНО!!!!😊
@unique_nelly6 ай бұрын
ну хоть на трюфель посмотрела, спасибо)
@user-rq4xx2kj8r9 ай бұрын
Обожаю пасту и ваш контент❤ Bravo👏
@ludmilalentz21623 ай бұрын
Мммммммм. Вкусняшка с трюфелем. Очень люблю😊
@AH-64-D-apache9 ай бұрын
Единственный честный блогер 3 ингредиентами все конец а не как у других обещают 3 ингредиента а на самом деле 3 магазина и это еще мало
@alexandrasalvatore13288 ай бұрын
Cacio e pepe поправлю вас.
@CaktusPlus10 ай бұрын
2 Года в универской обащаге я делал тоже своего рода Caccio Peppe, только из 2-х ингредиентов
@ashottorosyan70127 ай бұрын
Очень вкусно получилось спасибо
@ololyuda9 ай бұрын
Про перец очень интересно!!! Такие нюансы
@user-wh1bo8ir6m9 ай бұрын
Клей с клеем. Вкусненько.
@Samsungs-wn8mm10 ай бұрын
Оооо,еще один рецепт,который я шмааахгууу!!!!😂😂😂Но без трюфля....😊❤
@user-wt2yn3kj3q9 ай бұрын
Вы, издеваетесь летний трюфель,у меня зимний! Пойду по- флотски сделаю!
@arik_u5 ай бұрын
Мммм, вкусно Я знаю, что навряд ли приготовлю так же вкусно, но это самое то, чтобы готовить в моей общаге У меня как раз остались спагетти, перец и сыр :3 Спасибо большое!
@kennymccormick99929 ай бұрын
Спасибо, попробуем
@jeniak86159 ай бұрын
Ещё бокальчик белого и приятная компания 👍✌️😎
@pinksky10794 ай бұрын
Пожалуй, приготовлю без трюфеля. Слишком частый гость моего стола, отдохну от него хоть чуть-чуть 💐
@user-uc9by4jk4i10 ай бұрын
Как раз отработал инженером на заводе, пойду в Дикси за трюфелем! Спасибо за рецепт
@danielzaprauski10 ай бұрын
Потрясающе, Шеф!
@nataliabelenkova95062 ай бұрын
Это моя любимая паста, и никогда не получалось хорошо сделать ее нормально самой (я вообще хорошо готовлю). У вас есть пара классных подсказок, попробую применить!
@user-dq4ir5iu4e10 ай бұрын
У меня в холодильнике как раз завалялся, летний черный трюфель😂
@madarauchiha84639 ай бұрын
Дак я каждый раз готовлю итальянскую еду 😅 и макароны и сыр это мое любимое .
@beehappy8537 ай бұрын
Блин, трюфель в разрезе удивительно похож на мозжечок, это так здорово
@user-nc9nx1wt2kАй бұрын
Блин, делал дома что-то подобное, ну естественно без пармезана, но в целом так же. Был удивлен как хорошо сыр, паста и черный перец сочетаются между собой. Готовил это когда не было мяса для карбонары. А, ну и желток ещё добавлял чтоб сыр лучше смешался с остальным.
@user-mc6lc6rq4k6 ай бұрын
Приятного аппетита
@user-rs6uu1fg3e4 ай бұрын
Вкуснее чем макароны с сыром которые я ел в детском саду я не ел . Было это в 1977 году.
@user-ye4nl6pe5w10 ай бұрын
Пасту соусом биск готовлю уже второй раз, спасибо за рецепт👍
@Aggeludi19 ай бұрын
Очень люблю черную пасту с сыром рокфор😊 в сливочном масле с розмарином 😊
@Username_12010 ай бұрын
Хорошо что эти ингредиенты не жопа ежа, трелистный клевер и пармезан выработки осени 2016 года
@dust_gale31089 ай бұрын
Бедная Пеппа😢
@java_couchАй бұрын
Долго искал трюфель, потом посмотрел в корзину с грязным нижнем бельем, теперь у нас нет проблем с трюфелями
@sasik2289 ай бұрын
чел.. ты.. крутой кулинарный автор!
@sergeibocharov31604 ай бұрын
Спасибо, пойду в магнит, там как раз черный летний трюфель сейчас по акции .
@lemonfrog58109 ай бұрын
что услышал я: "качок Пеппа" 🗿
@user-sy8si8xv3x10 ай бұрын
А я ведь ещё помню вкус настоящего пармезана... И время, когда мне не приходило в голову везти его домой. И потом когда из командировок в Европу тащил с собой по 5 евро за кг. И вот теперь мы здесь... Смотрим видео о вкусах, которые смутно помним
@Sofia-kb8ou3 ай бұрын
Тут ещё соль и вода а так ты молодец сразу апетит появляеться когда вижу твои ролики удачи тебе и желаю чтобы ты открыл свой ресторан и получил 3 звезды мишлен
@solomnsolomonov96319 ай бұрын
Сладко
@Svl-hv2dn8 ай бұрын
Невозможно смотреть ваши видео 🙈 появляется непреодолимое желание идти и делать пасту 😄🫶🍝
@daniilkalamanov23089 ай бұрын
Не хватает немного петрушки в кипятке, а так-шик🥰
@user-zp6tq4bs4f9 ай бұрын
Блин оказывается я почти каждый день ем пасту Качо Пепе 😂😂😂
@user-vo9im7ut7v9 ай бұрын
Итальянская паста сама по себе очень вкусная.
@user-im4kg6zu1d9 ай бұрын
Нужно приготовить, очень интересно что получится. Этакий новый вариант сырных макарон. Каленый перец реально вкусный. Эх, жаль трюфеля днём с огнём не сыскать, да и если найдешь то жаба задушит😅 ну ниче и без трюфелей проживем. За рецепт благорарочка❤