Cake au citron façon Cyril Lignac

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Күн бұрын

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Ingrédients cake :
- 75 g de beurre
- 4 œufs
- 200 g de sucre
- 1 pincée de sel
- zeste de 3 citrons
- 13 cl de crème
- 230 g de farine
- 1 cc de levure chimique
Ingrédients glaçage citron :
- 150 g de sucre glace
- 40 g de jus de citron
Confit de citron :
- 3 g de sucre
- 2 g de pectine
- 150 g de jus de citron
70 g de confit de citron + 215 g de glaçage citron
Cake Ingredients:
- 75 g butter
- 4 eggs
- 200 g sugar
- 1 pinch salt
- zest of 3 lemons
- 13 cl cream
- 230 g flour
- 1 cc baking powder
Ingredients lemon frosting:
- 150 g icing sugar
- 40 g lemon juice
Lemon confit:
- 3 g sugar
- 2 g pectin
- 150 g lemon juice
70 g lemon confit + 215 g lemon icing
#cuisineenfolie #cake #cyrillignac
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Пікірлер: 278

@Misslotusification Жыл бұрын

En Angleterre, ils sont spécialistes en cakes, dont le célèbre Lemon Drizzle. Pour avoir une pâte bien riche en citron, une fois le cake juste sorti du four, ils font des trous à l'aide d'1 aiguille à tricoter par exemple, ou 1 fourchette à longes dents, et y font couler 1 mélange de jus de citron + sucre. Ensuite, glaçage pour 1 crunch parfait. Merci pour la recette.

@cuisineenfolie Жыл бұрын

Oh là, là, ça doit être trop bon !!!!

@o2roche869 Жыл бұрын

Pas mal l'idée des trous

@saliadesalia8727 10 ай бұрын

Avec un cure dent ou un pic à brochettes

@fankri9775 Жыл бұрын

Enfin des explications claires ! Merci madame❤

@cuisineenfolie Жыл бұрын

Avec grand plaisir 🥰

@bahahch.5343 10 ай бұрын

Recette parfaite, vous avez une voix super agréable et toujours de petites astuces bien sympa 👍👍

@cuisineenfolie 10 ай бұрын

C'est gentil merci beaucoup !

@clincpb8903 Жыл бұрын

J'apprécie vraiment que vous mettiez moins de sucre, je fais pareil, on en mange trop et ça nous rend malade.

@cuisineenfolie Жыл бұрын

Et on sent plus les autres saveurs

@josianedenis8318 4 ай бұрын

Bonsoir ! Je viens de visionner votre recette que je trouve vraiment géniale ! Cette vidéo est très bien expliquée et votre voix bien agréable. Merci pour cette belle recette ! Maintenant y'a plus qu'à.👍

@cuisineenfolie 4 ай бұрын

Merci infiniment pour votre commentaire ! Belle réalisation et bonne dégustation surtout !!!

@Avetaurore 8 ай бұрын

Excellente recette, j’ai remplacé la crème liquide par une compote de pomme-mandarine . Le gâteau est déjà délicieux sans glaçage . Merci beaucoup madame ❤

@cuisineenfolie 7 ай бұрын

Bonjour Aurore. Vous avec mis le même poids compote que crème ? ça devait être super bon. Belle journée à vous 😘

@beatricetendeng7790 Жыл бұрын

Super recette de cake merci il a l'air appétissant

@cuisineenfolie 11 ай бұрын

Merci beaucoup Béatrice

@gillesgranet Жыл бұрын

Top recette appétissante merci😋😋👏👏🤗🤗

@cuisineenfolie Жыл бұрын

Merci beaucoup Gilles 😊😊😊

@marianneoehrli2758 Жыл бұрын

Bonjour , merci beaucoup pour cette recette ! Je l' essaierai ! Bon week-end !

@cuisineenfolie Жыл бұрын

Bonjour Marianne, vous me donnerez votre avis

@marianneoehrli2758 Жыл бұрын

@@cuisineenfolie bonsoir, oui quand je l'aurais fait je vous dirai ! Bonne soirée et à bientôt

@lauracarrubba3572 6 ай бұрын

Grand mercî pour cette bonne recette j'adore exellenté soirée à vous encore merci 👍

@cuisineenfolie 6 ай бұрын

Avec grand plaisir Laura, très bonne soirée à vous également 🙂

@moniquedebeaumont3141 11 ай бұрын

J adore a faire merci beaucoup pour la vidéo ❤❤❤❤❤❤

@cuisineenfolie 11 ай бұрын

Avec plaisir 😊

@claudineriduet3805 Жыл бұрын

Wouhaou !!! j'en bave !!! Je vais faire ça ce we .. Merci ma copine Bisontine et bon we à toi 😘😘🤩❤❤

@cuisineenfolie Жыл бұрын

Coucou ma belle, tu vas te régaler !!! Travail pour moi jusqu'à dimanche soir, la loose !

@claudineriduet3805 Жыл бұрын

@@cuisineenfolie Hooo !!! bon courage alors ❤❤❤❤ Je vais à Besançon Lundi , mais malheureusement, c'est pour voir une amie qui est en palliatif et je ne me réjoui pas .. Très très mal , mais je ne peux pas ne pas y aller 😪 Je te fais un gros bisou ma belle et j'aimerais tellement que l'on puisse se voir une fois, ça me ferait tellement plaisir 😍😍😘

@ysf49ence-erse10 Жыл бұрын

Je teste cela ce soir merci pour la recette

@ysf49ence-erse10 Жыл бұрын

Je l'ai testé il est exceptionnel. Mon sirop de citron était un peu acide mais c'était top car ça apporte un peps au cake. Sinon il est hyper fondant moelleux

@sandradrymon430 15 күн бұрын

Je l'ai réalisé hier avec 200g de sucre et c'est excellent.je me suis régalée.

@cuisineenfolie 2 күн бұрын

Génial !

@taniaklein855 Жыл бұрын

Bonjour je vais faire cette recette.merci.

@selh7916 11 ай бұрын

Bonjour Cuisine en Folie, votre recette est bien appétissante, le cake au citron est l'un de mes préférés. Merci pour ce beau gâteau bien réussi, miam 😋🥰

@cuisineenfolie 11 ай бұрын

Avec plaisir , vous allez vous régaler 😊

@lindamartincic3113 Жыл бұрын

Merci ❤️ je vais faire ce cake aux citron

@cuisineenfolie Жыл бұрын

Avec plaisir 😊

@marie-angeornix8188 Жыл бұрын

Ça fait toujours des grumeaux

@soumdz1616 4 ай бұрын

Super recette merci❤❤❤

@cuisineenfolie 4 ай бұрын

Avec plaisir 😊

@beatricetendeng7790 4 ай бұрын

Super recette de cake merci beaucoup

@cuisineenfolie 4 ай бұрын

Avec plaisir Béatrice 🥰

@enki6578 Жыл бұрын

Super ! J'adore le cake au citron. Je vais essayer avec de l'orange ou les deux 👍😄

@cuisineenfolie Жыл бұрын

Très bonne idée !!!! Vous me direz avec l'orange ce que ça donne

@enki6578 Жыл бұрын

@@cuisineenfolie ok 🤗

@legrandjaque7574 Жыл бұрын

@@enki6578 dans la recette du Cake Ultime Au Citron, vous avez du jus de citron dedans et pas juste les zestes - a tester si vous voulez un vrais !

@enki6578 Жыл бұрын

@@legrandjaque7574 ok merci de l'info. En général, je le met en entier 😉

@enki6578 Жыл бұрын

@@cuisineenfolie avec l'orange c'est très bon aussi associé à la clémentine et un demi citron 🤗

@sylvieavia1513 7 ай бұрын

Merci je vais essayer ❤

@cuisineenfolie 7 ай бұрын

Belle réalisation Sylvie !!!

@jaelyomi311 Жыл бұрын

Merci pour la recette

@cuisineenfolie Жыл бұрын

Avec plaisir !!!

@martineheloire5845 8 ай бұрын

On vient écouter la recette ou on vient critiquer. Décidément, mais qu'est-ce qu'ils ont les gens a critiquer toujours.c'est terrible. On aime ou on n'aime pas . Bonne continuation, chère madame. Merci beaucoup pour vos recettes. ❤❤❤

@cuisineenfolie 8 ай бұрын

Merci pour votre soutien Martine. C'est vrai que certains ont la critique facile, et c'est tellement plus facile via un écran. Mais ces vilains canards boiteux ne vont pas m'empêcher de continuer à partager. Très bon week-end à vous

@martineheloire5845 8 ай бұрын

@@cuisineenfolie merci beaucoup pour votre réponse. Vous avez bien raison, continuez ainsi et ne vous laissez pas influencer. De plus c'est un excellent cake au citron 🍋 qui est de plus délicieux et change de l'ordinaire. Avec un thé ou un café ☕️, c'est un régal. Bon week-end à vous. Je vous embrasse ❤️ ❤️ ❤️

@cuisineenfolie 8 ай бұрын

@@martineheloire5845 ❤ ❤ ❤

@nicoledurieux4636 6 ай бұрын

Et oui 🙄la critique est facile, mais l'art est difficile. proverbe très vrai, amicalement. 🤗

@marlibritopires8428 4 ай бұрын

Merci 😂pour cette excellente recette, parfait pour une collation délicieux !!

@cuisineenfolie 4 ай бұрын

Merci beaucoup 🥰

@catherinedefreitas492 Жыл бұрын

Moi j'adore un poisson 🐟 🐟 qui s'appelle accoupa ces hyper délicieux 😋 😋 😋

@ramatafofana9888 10 ай бұрын

❤❤❤j’ai adoré

@cuisineenfolie 10 ай бұрын

Ahhh, suis ravie

@kawaragi-kun6679 10 ай бұрын

Super beau

@cuisineenfolie 10 ай бұрын

Merciiii

@edithpautot-pc1cc 8 ай бұрын

Merci pour cette recette bonne appétit 😢

@cuisineenfolie 8 ай бұрын

Avec plaisir 😊

@stephanedelebecque3843 Жыл бұрын

Il est très très bon !

@rachidalachiouech8677 Жыл бұрын

Un grand merci

@cuisineenfolie Жыл бұрын

Avec plaisir !

@denisehemond2529 Жыл бұрын

Merci pour la vidéo

@cuisineenfolie Жыл бұрын

Avec plaisir

@aminasah3660 Жыл бұрын

Bravo 🎈 madame merci 🙏 🎉

@cuisineenfolie Жыл бұрын

Merci beaucoup 🥰

@user-kh2ku6kp6t 11 ай бұрын

⁠@@cuisineenfolienu❤

@beatricetendeng7790 Жыл бұрын

Il est superbe ça me donne envie de l'essayer merci beaucoup

@cuisineenfolie Жыл бұрын

Avec plaisir Béatrice, il n'y a plus qu'à passer en cuisine

@suzannechretien9714 10 ай бұрын

@@cuisineenfoliemerci pour pour cette belle recette j'adore l le cake au citron ❤❤❤❤😅

@omabdelrahmen7053 5 ай бұрын

مساء الخير يا حبيبتي الغالية شكرا لك على هده الوصفة ❤

@cuisineenfolie 4 ай бұрын

مع سروري، عطلة نهاية أسبوع جيدة لك

@arfacooksvlog Жыл бұрын

Hello dear friend There's a lot of preparing and cooking method is so unique and impressive

@cuisineenfolie Жыл бұрын

Thank you so much 😊😊😊

@LoubnaCuisine Жыл бұрын

Coucou ma belle, Il a l'air super bon malgré les grumeaux et comme tu dis, on peut toujours rattraper. J'ai remarqué que Cyril Lignac utilise beaucoup de sucre dans ses recettes. Tu as raison de diminuer ;) Le glaçage doit être une tuerie. Gros bisou

@cuisineenfolie Жыл бұрын

Coucou Loubna, oui, je pense qu'il a des actions dans le sucre, lol. Par contre je confirme, même si le glaçage apporte du sucre supplémentaire, il a vraiment toute sa place dans cette gourmandise. Gros bisous ma belle

@michelinebilny5298 Жыл бұрын

@@cuisineenfolie ❤❤a

@wapidry Жыл бұрын

Peut-être que Cyril Lignac ne cuisine que pour les gens non diabétiques!....dommage pour moi!.,.

@LoubnaCuisine Жыл бұрын

@@wapidry Il y a le chef Philippe Conticini qui a fait un livre Gâteau et gourmandises sans sucre. Je l'ai acheté et il est bien, il utilise des réduction de jus nature, de la compote... Et pour ma part ça me convient.

@EsterEster1.2.3 Жыл бұрын

@@wapidry vous pouvez remplacer le sucre par du Xylitol

@khadoujekhad5095 Жыл бұрын

Naturellement c'est un super gâteau 😊😊😊

@cuisineenfolie Жыл бұрын

Merci beaucoup 😋

@lilou2864 7 ай бұрын

Bonsoir je vais faire cette recette c'est un gâteau que nous aimons beaucoup je vais la faire demain je vous tiens au courant bonne soirée à vous 🌹

@cuisineenfolie 7 ай бұрын

Merci à vous 😊

@zenyintza 11 ай бұрын

apetitoso !

@cuisineenfolie 11 ай бұрын

muchas gracias

@myriamregnier6859 Жыл бұрын

Merci beaucoup je pense moin de sucre pour moi.👌👏👏👏❤🌞

@cuisineenfolie Жыл бұрын

Bonjour Myriam, oui, il ne faut pas hésiter à adapter les quantités de sucre en fonction de ses goûts

@myriamregnier6859 Жыл бұрын

@@cuisineenfolie oui merci ❤🌞

@Saum81 4 ай бұрын

Bonjour je fais le Cake cette aprem pour ma grand mère Merci

@cuisineenfolie 4 ай бұрын

Génial ! Vous me direz si elle s'est régalée

@Deccan_Food Жыл бұрын

Delicious recipe innovative cooking we have enjoyed watching u r video 🎁 have a New journey with us

@user-zr6gu2jk2n 10 ай бұрын

Moins de sucre c est parfait 😊

@cuisineenfolie 10 ай бұрын

Oui c'est sur que côté sucre, on est servis

@lamoulamoumou 2 ай бұрын

Je pense que 200g de sucre c’est beaucoup. Moi je mets 55g de sucre 45g de pâte d’amande crue un zest de citron jaune et vert et en mélangeant j’ajoute du miel d’acacia a peu près 30g et du thé earl grey que j’ai infusé 10g. Par contre je ne fais pas de glaçage et une petite astuce pour avoir un rendu un peu plus net je trempe ma lame de mon coupe pâte dans de l’huile et je fais une petite trace au milieu de mon appareil avant la cuisson et le cake est plus beau.

@saidabennani76 Ай бұрын

Bonjour Madame En se retrouve sur une différente recette completement différente avec la patte d amande Par contre 180 g de sucre, c est aussi bien en plus le sucre glacé de la décoration C est un peux trop Tous mes❤❤ respects

@chapelchapel6033 Жыл бұрын

On peux mettre de la stévia a la place du sucre c'est très bon

@cuisineenfolie Жыл бұрын

Au niveau du sucre aucune différence si vous gérez bien la stevia, par contre ça peut changer la texture

@olivdunord582 Жыл бұрын

Coucou Béa, encore lui !!!!!! 🤣 une gourmandise sucrée de plus au catalogue... il va falloir manger 6 fois par jour ! 😇🤩 par contre la taille du moule à cake ? on dirait le miens. des bisous de tonton cheveux

@cuisineenfolie Жыл бұрын

😅ouiii, encore, lol. Pour le moule, il fait 22 x 8 cm si mes souvenirs sont bons. Je n'ose pas te dire l'âge de ce moule, piouuuu. Gros bisous de ch'nord

@olivdunord582 Жыл бұрын

@@cuisineenfolie oh Ba moi il est quasi neuf 22 x 8 c est bien comme mon petit Bon weekend les enfants

@brittf7361 Ай бұрын

👍merci.💐

@cuisineenfolie Ай бұрын

Avec plaisir 😊

@lindalg4448 Жыл бұрын

Belle recette que je ferais, juste le glaçage qui me paraît un peu compliqué..

@cuisineenfolie Жыл бұрын

Je vous rassure, même sans glaçage, il restera très bon

@hawashait8758 Жыл бұрын

👍👍👍

@cuisineenfolie Жыл бұрын

Merci

@user-ye2jp9vj2z 5 ай бұрын

Glaçage : 150 g + 40 g = 190 g donc pas possible d'obtenir 215 g de glaçage Si on a besoin de 70 g de confit, pourquoi fabriquer 150 + 3 + 2 = 155 g de confit Farine : T45 T55 T80 ... laquelle ? Ajoutez-vous un trait de beurre sur le dessus du cake pour qu'il s'ouvre sur le dessus ? Sinon la vidéo est très bien faite - Merci et félicitations !

@user-zr6gu2jk2n 4 ай бұрын

C est plus raisonnable...❤❤

@kervilou5905 Жыл бұрын

Miam

@cuisineenfolie Жыл бұрын

C'est ça !

@user-qi8le8pv6y 9 ай бұрын

Oui on peut diminuer le sucre ❤

@taoufikhaddadi2763 Жыл бұрын

ALGÉRIE. Ce met ressemble à des préparations de type méditerranéen en pas mal de points.C'est vraiment très riche car il associe la quasi totalité des légumes de saison.BRAVO et félicitations pour tout l'intérêt qui vous accordez à vos préparations❤ sans utiliser de viande. vos

@cuisineenfolie Жыл бұрын

Coucou, je pense que vous vous êtes trompé de lieu de post car ici c'est une recette sucrée. Belle journée à vous

@chakibnezali7630 9 ай бұрын

❤

@amos6489 7 ай бұрын

C'est normal que vous ayez que 180g de glaçage citron car 150g+40g = 190g. Lors d'une transformation physique, la masse du produit ne varie pas. Sinon je l'ai fait et c'est un delice

@jean-yvespajaud134 Жыл бұрын

Personnellement, lorsque je ne fais jamais UN cake mais deux, pas forcément identiques. C'est pour économiser l'électricité...

@HB-mb6xt Жыл бұрын

Pareil pour moi

@cuisineenfolie Жыл бұрын

Vous avez raison, en plus les cakes se congèlent très bien

@yamnaboukh6164 Жыл бұрын

🎉 j'aime je suis d'Algérie

@cuisineenfolie Жыл бұрын

Bonjour l'Algérie ! J'espère que vous testerez la recette

@denhezcat9173 Жыл бұрын

Oui 40 grammes c’est suffisant, je suis d’accord avec vous...😮

@cuisineenfolie Жыл бұрын

Je désucre pas mal, après certains aiment, d'autres beaucoup moins, lol

@elisayao1816 8 ай бұрын

❤❤❤

@cuisineenfolie 8 ай бұрын

Merciiii

@babypoupette Жыл бұрын

Bonjour, je viens de m abonné,,,,

@cuisineenfolie Жыл бұрын

Bienvenue Sylvie 😊

@maryseecarnot9688 Жыл бұрын

Prélevez 70 g de ce confit ....ect.. Et le reste de ce confit ou on a mis 150g de jus de citron on en fait quoi ?

@martinepategnotis9666 4 ай бұрын

Un poulet au citron ?

@aidathiam284 Ай бұрын

❤❤❤❤❤

@cuisineenfolie Ай бұрын

😊😊😊

@iCookMasterclass Жыл бұрын

Bonjour, j'ai réalisé la même recette et je n'ai pas eu de grumeaux. Par contre, j'ai ajouté le beurre avant les poudres 🙂

@cuisineenfolie Жыл бұрын

Bonjour, oui, l'ordre des ingrédients change beaucoup le résultat

@fatimalakhal4255 Жыл бұрын

un gâteau de 230 grammes aux citrons, il faut 120g de Sucre, c'est déjà pas mal de sucre.

@gerardgourmelon4111 Жыл бұрын

Température du four à 165° pendant 45 mn est insufisante. J'ai monté celle-ci à 180° pendant 10 mn de plus et le résultat est excellent.

@cuisineenfolie Жыл бұрын

Parfois il faut adapter les températures en fonction de nos fours même si normalement ils devraient tous chauffer de la même façon

@gerardgourmelon4111 Жыл бұрын

@@cuisineenfolie Oui, ce qui n'est pas toujours le cas.

@linahocine109 Жыл бұрын

Cc ma belle je suis en train de réaliser ce fameux cake mais à défaut j’ai pas de pectine est-ce que je peux remplacer par de la gélatine c’est tout ce que j’ai merci de me répondre😊

@cuisineenfolie Жыл бұрын

CC Lina, désolée j'étais hors réseau. Je te réponds tardivement, mais oui, tu peux utiliser de la gélatine 🙂

@julienr8114 Жыл бұрын

Prochaine recette de Cyril Lignac... Le croissant au chocolat.

@cyberlaurent2101 11 ай бұрын

Elle est super ta rape à zeste. Tu l'as achetée où ? Merci.

@cuisineenfolie 11 ай бұрын

Je l'ai achetée chez Zodio

@cyberlaurent2101 11 ай бұрын

@@cuisineenfolie Alors, je vais m'y rendre dès ce week-end (Massy). Merci.

@marianneoehrli2758 Жыл бұрын

Bonsoir, je voudrai encore juste vous demander si la température du four c'est dans un four à air chaud car moi j'ai un four électrique normal ? Les citrons finalement il en faudrait environ combien ? Désolée de vous embêter avec mes questions 🙂 , merci et bon week-end !

@cuisineenfolie Жыл бұрын

Coucou Marianne, je préchauffe mon four électrique classique. Pas besoin de chaleur tournante pour cette recette. Pour les citrons en tout j'en ai utilisé 4. Bon week-end à vous 🙂

@marianneoehrli2758 Жыл бұрын

@@cuisineenfolie cc , ah ok ! Je pensais qu'il en fallait plus pour faire le poids 😉 . Merci beaucoup, prochaine pâtisserie je le ferai et vous redonnerai des nouvelles !!! Merci , à bientôt

@MegaAnniemal 9 ай бұрын

🤤🤤🤤😋😋😋👌👍👏

@cuisineenfolie 8 ай бұрын

Merciiiii

@yannickdemay5448 8 ай бұрын

Bonjour, si pas de crème on peut remplacer par du lait entier ?

@cuisineenfolie 7 ай бұрын

Bonjour, la texture ne sera pas la même car le lait est plus liquide

@lemondedefarida4899 Жыл бұрын

Kike et très bonne

@cuisineenfolie Жыл бұрын

Merci Farida !

@sylviemaillot542 6 ай бұрын

Chaleur tournante ou statique ????

@Mme-ex8ph Жыл бұрын

Voilà je me sers du sucre spécial pour diabète et la farine 55 et trop lourd et ne gonfle pas?four électrique?

@cuisineenfolie Жыл бұрын

Bonjour, mon four est électrique aussi. Quel sucre utilisez vous exactement ?

@themistocle3002 Жыл бұрын

Bonjour combien de gramme de beurre dans ce gâteau vous ne préciser pas

@cuisineenfolie Жыл бұрын

Euhhhh, c'est la première chose que je dis dans la vidéo. 75 g de beurre.

@themistocle3002 Жыл бұрын

@@cuisineenfolie ah désolé cela a du m'échapper merci

@bintatoure6804 Жыл бұрын

75 grammes de beurre, elle le dit en tout début.Il faut faire fondre le beurre à feu doux ou au micro-onde .Ensuite on le laisse de côté pour le rajouter en tout dernier dans la préparation de la pâte !

@NicolasEjzenberg 4 ай бұрын

Bonjour, quel type de farine vous recommandez pour ce type de gâteau ?

@cuisineenfolie 4 ай бұрын

Bonjour, de la T55 ira très bien

@saiddanguir4440 8 ай бұрын

Cuantas.grmos.de.mantequilla.eres.muy.lista

@user-cc2is7bh4r 8 ай бұрын

C'est un excellent gouter pour les enfants. Essaye de rajouter des myrtilles dans ta pâte. Ce sera encore mieux.

@cuisineenfolie 8 ай бұрын

Oh que oui, j'en suis convaincue car c'est une super association. Merciii

@vivienmartin9661 Жыл бұрын

How do you measure a "cc" of baking powder?

@cuisineenfolie Жыл бұрын

Coffe spoon 😉

@roselyneburghgraeve6881 7 ай бұрын

Bonjour je ne retrouve pas la recette des carbonara sans crème du chef avez-vous cette recette à l avance merci

@cuisineenfolie 6 ай бұрын

www.cuisineaz.com/recettes/pates-a-la-carbonara-de-cyril-lignac-110837.aspx

@denisehemond2529 Жыл бұрын

Parcompte 200gr de sucre c'est énorme moi je met 40gr de sucre

@cuisineenfolie Жыл бұрын

200 g je peux comprendre que c'est trop mais 40 g , c'est un peu léger non ? Et en plus ça change la texture du cake. Je veux bien connaître vos proportions pour un cake classique 😇

@abdellatiftikaya7565 Жыл бұрын

Est ce que je peux remplacer la creme liquide par le lait et merci beaucoup

@cuisineenfolie Жыл бұрын

@@abdellatiftikaya7565 Attention, le lait est plus liquide, vous n'aurez pas la bonne texture

@abdellatiftikaya7565 Жыл бұрын

@@cuisineenfolie merci beaucoup pour votre réponse avec tout mes respects

@christinec5462 Жыл бұрын

Par contre, pas parcompte 🤣

@routesud Жыл бұрын

Bonjour, quelles sont les dimensions de votre moule, s'il vous plait.

@cuisineenfolie Жыл бұрын

Bonjour, c'est un moule de 22 x 8 cm

@routesud Жыл бұрын

@@cuisineenfolie La famille vous remercie, et se met aux fourneaux sans délais.

@cuisineenfolie Жыл бұрын

Régalez-vous !

@chapelchapel6033 Жыл бұрын

Peux ton remplacer la crème liquide par de la crème végétale étant intolérante au lait de vache merci

@cuisineenfolie Жыл бұрын

Oui, sans aucun souci

@FranckRenaud-sn8tm 7 ай бұрын

Et allez encore une recette massacrée. Ça m😮 enerrve

@fouziabenachire6309 7 ай бұрын

Ce quoi la pectine

@gigiatlas2364 4 ай бұрын

Aïe ! Je me suis arrêtée aux 200g de sucre 😅 Merci quand même

@cuisineenfolie 4 ай бұрын

On ne peut adhérer à tout 🥰

@xylogloss5905 Жыл бұрын

La recette du glaçage me semble compliqué, à cause de l’ ingrédient peu courant comme la pectine.

@cuisineenfolie Жыл бұрын

Je vous rassure, je l'ai refait sans glaçage une fois pour pouvoir l'emporter au travail, et il était top

@fairuz2932 Жыл бұрын

Svp, c'est quoi pectine et merci. Maman de Casablanca Maroc 👍

@cuisineenfolie Жыл бұрын

Coucou le Maroc ! La pectine c'est une gélifiant naturel. Si vous n'en avez pas, vous vpouvez le remplacer par du vitpris (sucre confiture) par exemple. Belle journée 🙂

@fairuz2932 Жыл бұрын

@@cuisineenfolie merci de m'avoir répondu.

@alphaomega1546 8 ай бұрын

Pour ma part je mettrai seulement 50 g voire 70 g de sucre pour la pâte et 30 g pour le glaçage, c est un cake au citron pas un cake au sucre 😊

@cuisineenfolie 7 ай бұрын

Vous avez raison, il faut adapter en fonction de ses goûts

@lucilelejeune4769 Жыл бұрын

Très beau et certainement très bon mais trop de sucre.

@cuisineenfolie Жыл бұрын

Oui c'est vrai et pourtant je désucre déjà par rapport à la recette initiale

@zenyintza 11 ай бұрын

pena que los ingredientes no estan en español!

@cuisineenfolie 11 ай бұрын

aquí tiene Ingredientes de la torta: - 75 g de mantequilla - 4 huevos - 200 g de azúcar - 1 pizca de sal - ralladura de 3 limones - 13 cl de crema - 230 g de harina - 1 cc de levadura química Ingredientes glaseado de limón: - 150 g de azúcar glas - 40 g de zumo de limón Confit de limón: - 3 g de azúcar - 2 g de pectina - 150 g de zumo de limón 70 g de confitado de limón + 215 g de glaseado de limón

@dorotheecroix135 Ай бұрын

J'adore le cake 😋mais pour moi c'est trop de sucre 😟

@cuisineenfolie Ай бұрын

Je vous comprends, j'ai de plus en plus de mal avec le sucre

@michelspievak 9 ай бұрын

Maintenant la tendance est à diminuer le sucre.

@juansergioschleyerramirez6747 5 ай бұрын

Mucha cascara de limón queda muy acido. No le pega na esta franchute

@cuisineenfolie 4 ай бұрын

Hola, el pastel no es ácido, y no hay problema para sacarlo del molde

@tinatulipe3927 7 ай бұрын

Que voulez vous dire par citton non traité?

@cuisineenfolie 7 ай бұрын

Je veux dire par là des citrons bio, ou à défaut non traités après récoltes pour éviter de manger trop de pesticides

@alexis-zr2gt Жыл бұрын

Les zest c est non traité après récolte ce est sa ?

@cuisineenfolie Жыл бұрын

Privilégiez en priorité les citrons bios, et à défaut oui ceux non traités après récolte

@fleurclarysse1528 Жыл бұрын

IMPERATIVEMENT BIO ! Sinon vous abîmez gravement votre foie ! 3 fois suffit pour arriver à l'hopital ! Il y a eu des cas en Belgique il y a 20 ans ou Delhaize vendait des citrons non traités après récolte, des gens sont arrivés à l'hopital et Delhaize a mis en grand des banderolles pour avertir de ne pas consommer les zestes.