Cake pan use experience sharing 蛋糕模具使用经验分享

  Рет қаралды 20,916

玫瑞屋 Grace‘s Kitchen

玫瑞屋 Grace‘s Kitchen

3 жыл бұрын

Cake pan use experience sharing
How to choose pan .
经常有朋友问我,想做蛋糕,买什么蛋糕模好?其实这个问题很难一下回答,首先要搞清楚想烤的什么蛋糕,不同的蛋糕对模具有不同的要求。
希望通过这个视频的分享能帮助到新学,或想学做蛋糕的朋友选对、选好蛋糕模。

Пікірлер: 68
@user-bw9cq2kk3r
@user-bw9cq2kk3r 2 жыл бұрын
辛苦啦,全面的介绍很受用,谢谢。
@SnackFoodFun
@SnackFoodFun 3 жыл бұрын
解释得很好,谢谢分享
@mollyskitchen7414
@mollyskitchen7414 3 жыл бұрын
太赞了,真的很实用!谢谢亲的分享,新年快乐!!
@graceskitchen
@graceskitchen 3 жыл бұрын
好久不见大师了😊,新年快乐!
@user-pu7qq5ft7s
@user-pu7qq5ft7s 3 жыл бұрын
做喜欢这个,讲的很详细,收藏了。😊
@graceskitchen
@graceskitchen 3 жыл бұрын
谢谢老师支持!
@Linlinzhanghao
@Linlinzhanghao 3 жыл бұрын
干满的干货,谢谢分享,满赞支持!
@lililiu9110
@lililiu9110 3 жыл бұрын
第一次写评论...品尝过播主做的蛋黄酥和面包,很好吃又不腻 很赞👍 果断订阅收藏啦!
@graceskitchen
@graceskitchen 3 жыл бұрын
哈哈,知道是谁了😜,谢谢支持!
@SS-xr7cb
@SS-xr7cb 3 жыл бұрын
好实用的经验分享!
@fungsum8508
@fungsum8508 2 жыл бұрын
👍👍👍🙏😄
@sannidaily
@sannidaily 3 жыл бұрын
很不错的分享,我很喜欢你的视频,感谢分享哦!!
@graceskitchen
@graceskitchen 3 жыл бұрын
欢迎老师来访。这些模具对你来说太熟悉了吧😜
@ivy88856
@ivy88856 3 жыл бұрын
真專業啊!哈哈~難怪說得很流暢,我喜歡方的蛋糕卷,我是用小烤箱的配件,喜歡不沾模,要處理過更好用,我不敢用圭膠的,太厲害了👍好多好用心的分享,學習了。😍😘🎶💕
@graceskitchen
@graceskitchen 3 жыл бұрын
感谢支持!模具问题经常被朋友问道,干脆就来一集,让朋友们购买的时候有个参考。
@muwa
@muwa 3 жыл бұрын
哇 !壮观 !学习了
@user-xe5lc7in4w
@user-xe5lc7in4w 3 жыл бұрын
谢谢妹妹推荐 太强大啦
@graceskitchen
@graceskitchen 3 жыл бұрын
朋友经常来问模具的事,一时兴趣来一集。
@ChayeCooking
@ChayeCooking 3 жыл бұрын
卖烤盘了,太有意思了,你家的模具还真是多呀,看来没少做甜品,太棒了
@graceskitchen
@graceskitchen 3 жыл бұрын
一没注意收集了那么多,好像哪个都不能少😜
@kenny-NY-YouTube
@kenny-NY-YouTube 3 жыл бұрын
好多模具呀。
@luciazhang88
@luciazhang88 2 жыл бұрын
谢谢, 我逐步也感觉到了两个六寸和八寸最有用, 还有蛋糕卷的 , 我还有标准的吐司面包模具,不是您介绍的那个细长的, 几乎每个星期都一次烤两个吐司, 送邻居一个, 自己家人吃一个。
@graceskitchen
@graceskitchen 2 жыл бұрын
谢谢你的反馈!这个视频拍是时候是临时想起来的,面包的、吐司的模具基本没放里面。用自己用熟的吐司模具烤吐司比较得心应手。
@issychan7447
@issychan7447 2 жыл бұрын
謝謝🙏!!!!
@yongquankang6183
@yongquankang6183 2 жыл бұрын
请问古早蛋糕膜具可以做戚风吗,
@elainechen5033
@elainechen5033 Ай бұрын
谢谢你的分享!请问你用不粘蛋糕模具(像是那个小的烤磅蛋糕的)时会涂油或者垫纸吗?我听说不粘模具会影响蛋糕的爬升所以比较好奇
@sandyyan945
@sandyyan945 2 жыл бұрын
請問硅膠蛋糕模用後容易清洗嗎?好用嗎?因硅膠模好似環保D。。
@fungsum8508
@fungsum8508 2 жыл бұрын
我好喜歡方型的瑞士卷的模具,但不知道在哪可賣到,請介紹我 ,好吗?謝謝🙏
@huixie8489
@huixie8489 10 ай бұрын
Rum cake 用什么模具啊?谢谢了先
@gumygutierrezjaramillo9360
@gumygutierrezjaramillo9360 2 жыл бұрын
Es una verdadera lástima que no le tenga traducción. Es un video demasiado interesante y supremamente importante. PIÉNSELO. Observación, si lo hacen por escrito la traducción, la que hace el video en chino, habla muy rápido y la traducción es muy corta y no se alcanza a leer todo. Lo digo porque saque de mi listado unos videos de usds por no alcanzar a leerlos. Gracias
@huixie8489
@huixie8489 10 ай бұрын
@huiminlim6362
@huiminlim6362 3 жыл бұрын
我是新手,要买六寸模具。 请问六寸模具蛋糕是加高活底模或是普通活底模 。哪一种比较好?
@graceskitchen
@graceskitchen 3 жыл бұрын
买高的吧,做慕斯类的蛋糕糊多一点也不怕
@teohavard3527
@teohavard3527 3 жыл бұрын
想请教,如何烤蛋糕才会不沾模?因为我是用小叮当模型来烘,无法放油纸,要怎样才会。让蛋糕完美脱模?
@graceskitchen
@graceskitchen 3 жыл бұрын
蛋糕要看什么类型,戚风蛋糕一定要沾的模才能帮助它爬升。磅蛋糕要用不沾模或模具防沾处理,蛋糕脱模才漂亮。不能一概而论哈。
@sabrinakuo7473
@sabrinakuo7473 2 жыл бұрын
謝謝分享👏👏👏請問您推薦的戚風蛋糕捲模型👍正方形的尺寸?謝謝🙏
@graceskitchen
@graceskitchen 2 жыл бұрын
28*28cm
@sabrinakuo7473
@sabrinakuo7473 2 жыл бұрын
@@graceskitchen 謝謝🙏
@irenecheng478
@irenecheng478 2 жыл бұрын
Where can I buy the square swiss roll tray?? Can I know the brand please?
@graceskitchen
@graceskitchen 2 жыл бұрын
amazon
@user-hk2vl9ml2l
@user-hk2vl9ml2l 2 жыл бұрын
請問4分56秒2個6吋圓形蛋糕模能放入長方形深盤的尺寸 要買長 寬 深多少的合適 謝謝告知分享
@graceskitchen
@graceskitchen 2 жыл бұрын
4分56秒的可以烤火鸡的大烤盘,4分06秒的这种就可以放下两个6寸圆模。
@user-hk2vl9ml2l
@user-hk2vl9ml2l 2 жыл бұрын
@@graceskitchen 你好 烤盤尺寸太多 不知怎麼買 所以才想請教長方形深盤的尺寸 要買長 寬 深多少的合適 謝謝告知分享
@sweechengooi388
@sweechengooi388 2 жыл бұрын
请问6” 活底是不沾模吗?
@graceskitchen
@graceskitchen 2 жыл бұрын
沾的。如果需要不沾的时候可以做防沾处理
@JT-rt3um
@JT-rt3um 2 жыл бұрын
中空的戚風模,是可活動脱模的嗎?
@graceskitchen
@graceskitchen 2 жыл бұрын
是的
@meetmeimei1133
@meetmeimei1133 Жыл бұрын
请问方形28cm磨具是3cm还是5cm高度?
@graceskitchen
@graceskitchen Жыл бұрын
这个是3cm的。
@Vivian-nk2zx
@Vivian-nk2zx 3 жыл бұрын
請問哪個方型尺寸是多少?Thanks!
@graceskitchen
@graceskitchen 3 жыл бұрын
28*28CM😊
@huijunli6409
@huijunli6409 3 жыл бұрын
28厘米方型盘哪有买?
@graceskitchen
@graceskitchen 3 жыл бұрын
亚麻上搜搜看,我在淘宝买的
@a23094871
@a23094871 2 жыл бұрын
長條不銹鋼麵包模在哪買
@graceskitchen
@graceskitchen 2 жыл бұрын
国内朋友送的
@fungsum8508
@fungsum8508 2 жыл бұрын
請問老師 ,在哪可以賣到蛋糕卷(方型)模型呢?
@graceskitchen
@graceskitchen 2 жыл бұрын
在淘宝上可以买到。试试amazon
@fungsum8508
@fungsum8508 2 жыл бұрын
@@graceskitchen 噢.謝謝你,我在溫哥華,淘寶是賣不到的,試下在亞瑪迅吧
@user-qi2eq1kw2z
@user-qi2eq1kw2z 2 жыл бұрын
老師您好 想請問您 如果一個六吋平模改用中空模具 烤溫和烤培時間應該要如何調整?謝謝您
@graceskitchen
@graceskitchen 2 жыл бұрын
这个具体要看烤的内容,注意观察材料的状态。
@linsay6286
@linsay6286 2 жыл бұрын
肉桂卷
@chenli1859
@chenli1859 2 жыл бұрын
看来是我是明智的,我是新手 到目前为止只烤过5个蛋糕,都成功了,我只买了2个6寸,1个8寸的活底的,还有一个土司盒,土司盒用了一次,考土司失败了,还要再研究,再入手一个方的模具就可以了,我不打算买太多,没地方放,费钱,技能也有限,
@graceskitchen
@graceskitchen 2 жыл бұрын
有这些模具一般的够了,慢慢做熟练了,需要再添加。
@user-hl6kh3el1u
@user-hl6kh3el1u 2 жыл бұрын
上海人?
@user-zv6cq8sc9j
@user-zv6cq8sc9j 2 жыл бұрын
Без субтитров плохо, на русский не переаедешь , хорошо бы с переводом.
@lisalu3859
@lisalu3859 3 жыл бұрын
可以给个金盘的链接吗?谢谢
@graceskitchen
@graceskitchen 3 жыл бұрын
某宝搜金盘,很多。
Foolproof Crown Chiffon Cake, no matter what kind of oven or pan size!
13:11
巧兒灶咖 Ciao! Kitchen
Рет қаралды 179 М.
FOOLED THE GUARD🤢
00:54
INO
Рет қаралды 62 МЛН
I wish I could change THIS fast! 🤣
00:33
America's Got Talent
Рет қаралды 71 МЛН
Пробую самое сладкое вещество во Вселенной
00:41
不看必后悔系列!浪费了几十个鸡蛋总结的蛋糕卷各种失败案例!
11:58
幸福美食频道HappyFoodChannel
Рет қаралды 572 М.
如何在蛋糕模底包牛油紙
4:39
Christy Diary
Рет қаралды 14 М.
商用洗碗機~ 清洗蛋糕模具
1:01
力鴻超音波 LEO Ultrasonic
Рет қаралды 775
蛋糕配方的尺寸换算
6:11
Rosa厨房研究报告
Рет қаралды 105 М.
如何铺油纸|超实用烘培小技巧,赶快收藏起来吧!
5:34
Plantcept蔬食煮义
Рет қаралды 134 М.
Steamed chiffon cake | No Oven! Tasty as the baked ones!
5:55
老爸的食光
Рет қаралды 327 М.
新手必看第二彈 烘焙工具疑問一次解決!!│厭世甜點店
19:17
ААААА СПАСИТЕ😲😲😲
0:17
Chapitosiki
Рет қаралды 2,8 МЛН
Накликал себе на машину!
0:31
По ту сторону Гугла
Рет қаралды 10 МЛН
ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ БУТЕРБРОД 🍞
0:49
КиноХост
Рет қаралды 1,7 МЛН
Monster shops mini mart 👻🛒 #shorts
0:49
Yoeslan
Рет қаралды 11 МЛН