CALZONES ROTOS, LA RECETA MÁS SIMPLE E INFALIBLE.
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6 жыл бұрынCalzones rotos, desde chico que los comía en mi casa, comida maravillosa que nunca olvidaré, comida de casa simple y muy deliciosa, con esta receta infalible solo ganarás aplausos !!!!
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Receta para 30 unidades.
500 gramos de harina (2 tazas grandes)
15 gramos de levadura fresca
ralladura de 1 naranja
50 gramos de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
5 gramos de polvos de horneo (1 cucharadita)
40 gramos de azúcar (2 cucharadas grandes)
3 unidades de huevo entero
250 cc de leche entera (1 taza grande)
Para Freír
1.5 Litro de Aceite Vegetal a 160ºC.
Espumadera
Rejilla estiladora
Bandeja
Para el montaje
Azúcar flor o impalpable
Canela en polvo
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#masa
#pan
#pandulce
#horadelte
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@cellkatolico Жыл бұрын
Maestro no sabes lo que tus recetas nos hacen a la vida .... Mi hijo menor tiene 18 años el tiene la condición TEA osea autismo averbal y este último mes aproximadamente a estado bien irritable con variados periodos de descompensación, hace dos dias con su mama dijimos hay que hacer un quiebre de su rutina 😮 que cocine y como estaba lloviendo hagamos calzones rotos con el sebita , pusimos tu receta en la app de KZfaq de la tv y mágicamente tomo atencion y participó activamente en la elaboración de la masa y después de los calzones rotos . Y el estuvo concentrado y feliz todo el dia Muchas gracias alvarito Pd: ya no quedan calzones rotos
@monicacastillodiaz7106 11 ай бұрын
Excelente iniciativa ❤❤
@user-iw3fl9cr5j Ай бұрын
Que hermoso ❤
@floantomans 11 күн бұрын
Hoy temprano hice tu receta. Doblé las cantidades porque necesitaba cien unidades,para un compartir,vdespués de la misa en nuestra Ceb Nta. Sra. del Carmen. Quedaron muy ricos, se agotaron. Excelente tu receta. Mil gracias al mejor de Chile: don Alvaro Barrientos! Saludos desde Temuco, Chile ❤
@alejandrovillegas5265 16 күн бұрын
Gracias Álvaro. Le hice los calzones rotos a mi esposa, y quedo encantada... ahora lo único que quiere los calzones rotos..gracias
@leticiahernandez1503 6 ай бұрын
Soy Mexicana y me he casado con un Chileno y gracias a tu receta mi esposo disfruta de ésta maravillosa receta la cual le hace recordar a su país. Gracias por compartir. Bendiciones infinitas desde México. 🤗😋
@piajaviieraa 2 ай бұрын
Que lindo gesto de amor❤
@Supemariobrito 2 жыл бұрын
Estimado Alvaro.. queria darte las 1000 gracias. Nacido en Belgica de padres chilenos, mi abuela nos hacia calzones rotos... Años y años que tenia ganas de comerme unos calzones rotos y al final gracias a tu pagina KZfaq.. Lo consigue..Ademas, haciendo tu receta, me acorde de esos momentos cuando mis viejos haciendo empanadas o pan, me dejaban el poco de masa para conisarla. mis colegas Belgas estan vuelto loco con mi 'caleçon déchiré' ( en frances). GRACIAS .. UN CHILENO BELGA!!! UN ABRAZO FUERTE!
@dominiquedelrey7130 Ай бұрын
vengo a pedir una receta y termino llorando es lindo lo que provoca Alvaro Barrientos
@Carolinavon Ай бұрын
Alvarito eres un amor, cada día me gusta más la cocina, lo hago con tanto amor, quede sin trabajo y esto ha sido mi mejor terapia, muchas gracias bendiciones para ti y familia.
@valeriaismailveas6955 10 ай бұрын
Realmente tú tienes un don, como te expresas y entregas tu sabiduría, felicidades! Hemos pasado hermosos momentos en familia con mis hijitos chiquititos haciendo muchas de tus recetas. Te seguimos hace años! Eres seco!!!
@cindymena2585 4 жыл бұрын
Alvarito gracias por tremendo tutorial. Viví en el hermoso Chile 18 meses y me fascina su gastronomía. Los calzones rotos son mis favoritos. Saludos desde Ecuador
@eg6373 4 жыл бұрын
Hola Alvaro , te cuento que jamas habia cocinado nada tengo 38 año hice tu receta de los calzones rotos , paso a paso play , stop play, stops ja ja, me salieron maravillosos y ahora los disfruto con mi Sra e hija , gracias por hacer un video tan simple paso a paso , Tu carisma es genial ,exito amigo ya me suscribi y ahora te sigo he vistos varios video estan geniales ahh y le avise a un par de amigos que tb se suscribieron un abrazo y sigue subiendo videos pq todo son muy entretenidos y faciles de hacer.saludos
@cecilia_nerundi 4 жыл бұрын
A mi me quedaron oscuros...Porqué sería, los habré cocinado mucho?
@eg6373 4 жыл бұрын
@@cecilia_nerundi Si tal ves lo dejaste mucho rato en el aceite , solo debe ser 1 min por lados como maximo
@cecilia_nerundi 4 жыл бұрын
@@eg6373 Puede ser amigo lo tendré en cuenta para la próxima, pero lo bueno fue que mi hermana y mis papás los encontraron tan ricos que los hicieron chupetito y no dejaron ninguno. Gracias saludos!
@elisacarvajal8264 4 жыл бұрын
El aceite se me lleno como de espuma y no podía ver si estaban dorados .... porque pasa eso ?
@cecilia_nerundi 4 жыл бұрын
@@elisacarvajal8264 Hola amiga, puede haber sido porque el aceite se calentó demasiado, el José Alberto sabe más. Saludos!
@susanaprieto8775 3 күн бұрын
Aquí te estoy viendo tu receta de los calzones rotos ,gracias x tus recetas que siempre las preparó saludos ❤😊👏👏👏
@8alesis 8 ай бұрын
Tu oratoria es estupenda y lo que transmites, da gusto ver tus videos. La cocina chilena contigo se ve aún más linda! Has hecho una enciclopedia de vuestra gastronomía preciosa
@aracelisbriceno4876 2 жыл бұрын
Hola Alvaro, me encantan tus recetas, vivi año y medio en chile fui a cuidar a mis nietos a ellos le encantaban esos calzones rotos y siempre se los hacia. Soy venezolana mis hijos viven en chile hace años. En este momento vivo en España me vine enamorada de chile lo recuerdo con mucho cariño bellisimo tu pais. Siempre con ganas de volver. Aki en España los estoy haciendo famosos los calzones rotos asi como las arepas venezolanas en chile. Saludos un gran abrazo.
@jeannettedroguett7564 2 жыл бұрын
Mi querido Álvaro muchas gracias por su receta, gracias por acordarte siempre de los más humildes, y dar siempre alternativas simples para aquellos que tienen menos, eso siempre se agradece, un tremendo abrazo...!!
@anamariaguzman2518 Жыл бұрын
Aparte de ser encantador Alvaro, es un chef cercano y además comparte sus recetas.
@Instruments_Music 13 күн бұрын
Hice tal cual tu receta y me quedaron divinos mis calzones, la más contenta fue mi mamá, ella se encuentra delicada de salud y la quise regalonear con esta rica receta ❤
@normafornero4063 3 жыл бұрын
Me encanta tu forma de expresarte ,sos un divino,Dios te bendiga ,sigue subiendo recetas que me encantan ,sobre todo lo sencillas que son tus recetas ,y ese acento Chileno que tienes me mata.de cariño.
@linsayreyes5568 2 жыл бұрын
No se que aria sin este hombre 😊
@pilarmillar1877 2 жыл бұрын
Labh
@calueval Жыл бұрын
Me encanta seguirlo ya que se nota que cocina con amor y entrega infinita a sus seguidores. Mi papá decía que la cocina es mágica, utilizando la magia , amor y creatividad, Lo admiro mucho al Chef que realiza los videos con mucha empatía y simpleza para todos los bolsillos. ¡¡¡FELICITACIONES MILES!!!
@mabelcatalanvillar4739 Жыл бұрын
ERES LO MEJOR DE CHILE
@marialagos5256 Жыл бұрын
Gracias Álvaro, ésta receta es la de mi abuela...y tengo 60 años!! Es como revivir los momentos que pasamos juntas..mil gracias..un abrazo
@monik5325 4 жыл бұрын
Me encantó tu receta, te agradezco de corazón, mí mamá sabía hacérmelo toda mí vida, hoy tiene principio de Alzheimer pero gracias a vos hoy con tu receta se las hago yo y son tal cual a como ella lo hacía.... Gracias 😘😘
@veronicariquelme6473 4 жыл бұрын
Gracias e aprendido a cocinar contigo eres muy divertido cuando prueba las cosas te felicito soy de Chile
@kluna2930 4 жыл бұрын
Hola Álvaro se me antojaron y los quiero hacer... Voy por los ingredientes
@pazveronicatorresgonzalez2553 4 жыл бұрын
SOS GRANDE! ... así, quién no apriende dijo el huaso!
@Michilekerido 8 күн бұрын
De un colega a otro Álvaro Barrientos un grande de la cocina ...desde Hualqui amigo mio chef Alfredo pedreros..recreando tu receta y muy muy buena Álvaro un grande de pa cocina y tu carisma y el profesionalismo que tienes se respeta ..un abrazo
@pamelaquintana8622 Жыл бұрын
Realmente es un orgullo tan grande viendo hacer estos dulces y masitas chilenas, me encanta, me dan alegría ver los comentarios de personas extranjeras que prueban nuestras recetas a través de tus manos y quedan fascinados...gracias por enseñarnos con tanto amor y pasión y lo mejor sin secretos... Besos y abrazos desde el sur de Chile, región del biobio, los angeles... Imagínate lo rico y felices que se van a poner todos en mí familia cuando les haga estos ricos calzones rotos más elegantes del mundo 😘🇨🇱🌈
@albitadash 4 жыл бұрын
Álvaro hize tu receta paso a paso X2 hize 60 calzones rotos somos una familia de 6 , fue todo un éxito 🥰 ❤️ Eres el mejor de los mejores..
@franciscabelen4763 5 жыл бұрын
Mi suegra acaba de prepararlos. Quedó encantada con el tip de la rejilla en lugar de papel. Gracias y seguimos todas tus recetas desde Concepción 🙂
@jemimagerli9216 Жыл бұрын
Álvaro me encantan sus vídeos, realmente me cargaba cocinar, pero cuando me vine a vivir sola con mi hija tuve que comenzar a cocinar , siempre le hacía masas y cosas rápidas y fáciles pero comencé a ver sus vídeos aprendí a cocinar de todo lo que no me gustaba y no sabía jijiji, agradezco que suba estos vídeos paso a paso, mi novio agradece lo que le cocino, sus recetas me encantan, y con la pasión que cocina literal la siento yo al cocinar gracias por darle tanto amor a la cocina, ahora amo la cocina y hacer cosas diferentes 😊😊😊
@hisbeymayerlynmatoshernand7059 9 күн бұрын
Venezolana preparando calzones rotos, gracias por todas tus recetas 😊
@oscgomez 2 жыл бұрын
soy todo un Master Chef gracias a ti, ya hice arroz con leche, ahora voy con los calzones rotos. Videos entretenidos, explicación claro y paso a paso, no se puede fallar así, solo hay que atreverse. Gracias Álvaro por compartir con nosotros tus conocimientos.
@valentinamaturana2203 4 ай бұрын
Como se nota que le apasiona la cocina❤ me encanta ver y seguir esa clase de personas, gracias por tu receta 🎉
@ClaudiaAndreaVilchesCespedes 6 күн бұрын
Hola!!!! por fin pude suscribirme estoy feliz.... amo tus recetas eres un maestro y te admiro mucho, seguiré cocinando y deleitando a los míos con el arte de tu cocina.
@arielaherrera8537 Жыл бұрын
La mejor receta de calzones rotos que e probado. Amo hacer cosas dulces para mis 3 hijas me encanta regalonearlas con algo dulce y tu receta es la mejor de la mejor. Deliciosos sabrosos y blanditos
@ariadnacorday 3 жыл бұрын
Nunca los hice con levadura, pero los voy a hacer como dijiste vos, sigo tus recetas desde Argentina y me ENCANTAN!
@ceferinahojas6911 3 жыл бұрын
Para 3 quilo de harina cuanta ingredientes se necesita
@JimenaMariaBelen 3 жыл бұрын
@@ceferinahojas6911 hola esta receta es de 500 gramos de harina, para 3000 gramos multiplique por seis cada ingrediente. Que le queden muy ricos, la hice ayer y quedan suaves y buen sabor. Saludos.
@loretopenailillo6990 3 жыл бұрын
Me encanta la sencillez que tienes!!!! Sin duda que incentivas a cocinar, tienes una manera muy agradable y fácil de enseñar.
@hildamarin5046 Ай бұрын
Gracias Alvarito, me quedaron hummm ricos, y en día de lluvia mejor
@ivonnemarin-y4s 11 күн бұрын
Hola Álvaro, siempre que quiero hacer algo para comer, voy a tus recetas y me han quedado perfectas, como dices "receta infalible", gracias por tus videos
@jorgelachitt7191 4 жыл бұрын
ÁLVARO, TE DEBO FELICITAR POR ESTE NUEVO VIDEO TUYO, HICE LOS CALZONES ROTOS Y ME QUEDARON EXQUISITOS... ESTIMADO AMIGO, ME GUSTAN MUCHOS TUS VIDEOS DE COCINA DE TU CASA, ME GUSTARÍA QUE LLEGARAS A LOS 100.000 SUSCRIPTORES, DE VERDAD TE LO MERECES, ERES MUY PROFESIONAL EN LA COCINA Y EN. LA FORMA QUE EXPLICAS. UN ABRAZO A LA DISTANCIA AMIGO ÁLVARO BARRIENTO MONTERO.... SIGUE ADELANTE. DESDE CONCEPCIÓN CHILE 🇨🇱.
@sebastiandhjkkjkkiaz1567 2 жыл бұрын
Gujjijhiiiuiujiuouh
@tovccvot3450 3 жыл бұрын
Desde España una familia chilena viendo tus recetas. Gracias por entregar tus conocimientos con total simpatía.
@chicanaturachile Жыл бұрын
Espectacular la receta!!! Quedaron esponjosos y crujientes al mismo tiempo!! Un hitazo en este Día del padre ❤❤❤
@nadie_dela_concon Ай бұрын
De mis recetas preferidas para los dias de lluvia. Me trae recuerdos del hogar y una infancia calida.
@tomking2009 5 жыл бұрын
Como siempre Alvaro! excelente idea! una delicia ……….hace algunos años recuerdo que le pregunte a una amiga por esta receta y me dijo que era dificil,que de repente me la escribia…….se corrio olimpicamente,en Italia (norte) probe una pasta con una salsa de alcachofas y crema,una delicia! le pregunte si me daba la receta,la Sra cocinera me dijo que era secreto de estado,no pregunte mas! termine de comer y me llevo a la cocina me dio cada ingrediente,incluso el secreto (pizca de ajo en polvo) todo esto con queso parmegianno…………..por eso en nombre de muchas y muchos Gracias!!…………..
@jessicacapdevila9856 2 жыл бұрын
Hola. Te cuento, yo no cocinaba nada...y me animé hacerlo contigo y te diré que quedé como reina 🤭🤭 muchas gracias, eres el mejor 🙏
@mauricioantonio3818 Жыл бұрын
Hola Alvarito amigo, sabes que todo lo que hoy puedo saber de cocina y recordar las comidas de antes, lo he aprendido gracias a tí muchas gracias aprendí a cocinar gracias a tí a mis 54 años solo hay que hacer las recetas como se indican y listo todo muy rico para los comensales...el único inconveniente que tengo que he preparado muy poca cantidad y he quedado corto... jajaja jajaja gracias amigo un abrazo grande.
@patriciaconte6213 2 жыл бұрын
Hola Álvaro me encanta como explicas las recetas ninguna falla y se entiende perfectamente, en un rato voy a preparar los calzones rotos,te contaré como me quedan gracias por todo lo que cocinas aprendo mucho y me entretengo,en estos días fríos,cariños a tu maravillosa familia.
@sandradelamaza677 2 жыл бұрын
Oli don Alvarito. Lo felicito. Para mi lejos el mejor maestro en la cocina. Gracias a ud. he logrado interesarme en cocinar. Antes ni lo habria pensado. Yo tengo ya casi 60 años y me encanta ver sus preparaciones. Felicitaciones
@kenitachica 11 ай бұрын
Hoy llueve muchísimo en melipilla, está perfecto para calzones rotos, y que mejor que con tu receta, cada ves que quiero preparar algo, busco las tuyas, gracias por tu forma de explicar y hacer que la cocina sea más facil ❤
@juandiaz-tm7tc 10 күн бұрын
Me anime a hacerlo y a mi hijo le encantaron me quedaron buenos para ser primera vez gracias por tus recetas
@tainadiaz1294 28 күн бұрын
M a r a v i l l o s a ❤ receta. Esponjositos y crujientes a la vez. Muchas gracias!!!
@bernarditaguerrero6418 Жыл бұрын
Gracias por entregar tus conocimientos en la cocina Alvarito, me encanta todo lo que haces, gracias a ti ha mejorado mi cocina en mi hogar, y todos contentos, eres una persona muy especial, empático, con una humildad inigualable, un abrazote para ti, no te mueras nuncaaaaa!!! 😊
@user-vg3lp3me4n Жыл бұрын
Gracias Alvaro por tus recetas me han servido mucho sobretodo para mí me complicaba llegar hacer la masa eres mi chef favorito gracias por tus recetas que las haces ver fácil
@nenegrimaldi1415 Жыл бұрын
Muchas gracias por su excelente receta , antes la preparaba pero nunca me quedaban buenos , ahora voy a comprar levadura y los voy a hacer , lo felicito , siempre lo veo y cada ves que hago una receta suya saco aplausos , un gran abrazo para ud y familia.
@jocelynvivanco226 Ай бұрын
Álvaro esa receta es maravillosa,nunca me habían quedado buenos los calzones rotos ,pero está vez que hice la receta como tu enseñas quedaron exquisitos ,muchas gracias por las recetas que nos enseñas ❤
@luisapalma2163 3 жыл бұрын
Que ricos, tengo 77 años y recuerdo a mi abuelita que llegaba a mi cumple años con una bandeja llena de calzones rotos. Los felicito 🍀
@mabelarancibia2915 3 жыл бұрын
Hola Alvarito mañana los are una de mis nieta estará de cumpleaños cuídese le estimó mucho muchas Bendiciones 😘😘
@fabysanchez4480 2 жыл бұрын
Q linndo verdad saludos
@marieladias5118 Жыл бұрын
Que rico🤤👌
@aliciaespinoza3125 4 ай бұрын
Mm muy ricos como ami me gustan.😊
@Caparri2012 3 жыл бұрын
Primera vez que hago calzones rotos con otra receta, que no es la de mi abuela. Me quedaron exquisitos. Gracias💜
@mayrasanchez211 2 жыл бұрын
Cómo estás? Cómo es la receta de tu abuela,a ver la diferencia..jijij..
@elenaleon8569 Жыл бұрын
5 de
@Aleeaale Ай бұрын
tienes razon es infalible! la hicimos con mi hija y quedaron maravillosos! de verdad me salvas con todas tus recetas ♥ cuando quiero hac er algo que no haya cocinado antes me voy directo a tu canal proque sé que me voy a la segura. un saludo :D
@rosavivancodiaz Жыл бұрын
Me encantan tus videos, tu humildad y tú alegría y la sencillez con la que explicas pasó a paso tus recetas no cambien nunca...bendiciones para ti y tu familia
@margaritaa9189 Жыл бұрын
Gracias Alvarito por todo lo que nos enseñas Todo queda exacto cuando hago todo lo que vas dando paso a paso No ocultas nada 😊 Atte Meme
@isabelmoya9862 4 жыл бұрын
Hice tu receta Álvaro y quedaron excelentes, como nunca me habían quedado, gracias por compartir tus conocimientos. Cariños
@nelsonbustos6056 Ай бұрын
Muchas gracias por la receta 😋 quedó súper genial, mi familia está contenta 😃☺️😃
@mariateresafloresgallardo3052 2 ай бұрын
Buenas noches Don Álvaro, muchas gracias por explicar con tanto amor sus recetas.😊
@FranciscoJavier-mw9tl 4 жыл бұрын
Álvaro, soy aficionado a la cocina , pero mi profesión es otra, sigo cada pasado de tus preparaciones y son espectaculares, la pesa es una gran inversión 100% recomendable. Gracias por compartir tus conocimiento Álvaro un abrazo
@raquelluna7638 4 жыл бұрын
Gracias por darnos estás recetas tan faciles
@joeljara2955 4 жыл бұрын
Los acabo de hacer en casa, y la receta es INFALIBLE, NO FALLA, excelente amigo, buen trabajo.
@karenbahamondes Ай бұрын
Por primera vez que las hize me quedaron de pelo!! Exquisitas cómo me gustan a mi!! Gracias Alvaro por tu receta espectacular. 😉
@danielcampos8022 Жыл бұрын
Gracias Alvarito, por tus recetas y tu entusiasmo y sobre todo por hacerme recordar a mis abuelitas y de mi infancia con esos sabores tradicionales, y con la pasión que lo haces, te envío un gran abrazo y muchas gracias!!!
@colombaelisea6481 2 жыл бұрын
Gracias por la receta mañana saldré a comprar mantequilla y naranja y salen varios así que le llevaré a mis vecinos queridos ¡ Son cariñosos ! Saludos desde Valparaíso 🥰
@thiare4882 4 жыл бұрын
Me quedaron maravillosos! No tenía naranja, así que usé limón. No tenía azúcar flor, así que la hice moliendo azúcar en la licuadora ☺️ Gracias! Saludos!
@drinkwinestore22 4 жыл бұрын
Quedaron fantásticos.Felicitaciones!! 😱💓👍👏
@joseolivo9562 4 жыл бұрын
Álvaro eres un genio en la cocina mi esposa ama tus recetas saludos a ti y tu linda familia k tienes. CHILE
@carmensoto9934 3 жыл бұрын
El verdadero calzón roto la masa lleva canela y ralladura de naranja o limon
@sandraazua563 3 жыл бұрын
@@carmensoto9934 cuántos calzones roto me saldrán en 500 gramos de arina
@editgomez83 3 жыл бұрын
ŕellenós de tortas
@marjorieyanez5917 Жыл бұрын
Alvarito tu carisma ora enseñar es único, he hecho muchas de tus recetas, la del pan es la favorita de todos en mi casa, hoy voy por estos ricos calzones rotos❤
@vanessadelosangeles1 2 жыл бұрын
Holaa, hicimos la receta con mi sobrino de 5 años y le encantó, quedaron muy blanditos, como nunca antes!, habíamos probados los que venden algunos y eran duros pero estos son súper blanditos!!, nos encantó 100% recomendados, eso si un poco más de azúcar hubiera sido aún mejor pero todo 10/10
@raquelpaolaleteliersuarez1613 5 жыл бұрын
Hola Álvaro ise la receta y me quedaron fantástico! Que el Señor le bendiga tus manos ! Tu familia! Gracias por ser tan linda persona ! Mi super Chef
@gisellajerezpalma44 2 ай бұрын
Me encanta la forma tan pedagógica y cariñosa en que explicas cada uno de los pasos de elaboración.❤ Gracias por compartir
@marcelasanmartin9533 2 ай бұрын
Nunca había hecho calzones rotos xq cada receta que me daban, eran muy complicadas... hoy hice x 1ª vez y me quedaron muy ricos. Todo gracias a tu receta... 1000 gracias 🎉❤🎉
@evelynnunez.mBen-Eli 10 ай бұрын
Me encanta tú forma de explicar las recetas. Te juro que cada preparación que busco la hago con una receta que hayas subidos 😊. Saludos de Puerto Montt
@mariaelenaverdugogruss7546 4 жыл бұрын
Te agradezco esta receta, especial para estos días de lluvia, eres muy amoroso para explicar todo;en esta receta sólo agregué más azúcar en la masa,ya que la primera vez que los preparé los encontré desabridos, pero la masa quedó super.🙏
@carmenleecastro879 4 жыл бұрын
Que rico te felicito son maravillosos Bravo Bravo
@Maisabela25 2 жыл бұрын
Yo tambien, 200gr de azúcar y quedan delicious 😍
@paulinadiaz1696 2 жыл бұрын
Hola,a mi me paso igual,asi que la proxima vez que los haga los hare con mas azucar,saludos!!
@jacobosvaldoalvearfuentes680 3 жыл бұрын
Álvaro, eres seko!!! Me lucí con los calzones rotos para mi familia. Te sigo hace rato y he hecho varias recetas porque de verdad son espectaculares. Algún día te conoceré en persona y me gustaría cocinar contigo una receta mia que es de mi mamá de los picarones sureños. Abrazos!!!
@erinamonsable9141 3 жыл бұрын
.0
@Cristinagomezuribe Жыл бұрын
Ensaye varias recetas y la tuya fue la mejor, queda igual a lo que tú enseñas, yo los hago para vender como emprendimiento y unos pocos para comer en casa, muchas gracias.
@marcelaalvarezalvarez3265 2 жыл бұрын
Hola Alvaro, cuando necesito hacer algo rico busco tus recetas , me encanta la pasión que pones en mostrar y enseñar que la cocina es un arte y tú haces que todo sea fácil . Te felicito y prepararé unos ricos calzones rotos.
@claudiacarreno7151 Жыл бұрын
Receta calsones rotos Por esrotqo
@jacquelineelguetaortega6673 2 жыл бұрын
Que delicia, hoy mismo los preparo para la hora del té, mil gracias por tanta generosidad de enseñar sin guardarse ningun secreto❤
@silviaarriolalagos5357 4 жыл бұрын
Alvarito ya es la 3vez que hago su receta,maravilloso como todas sus recetas, me encanta en la forma que explica todo🥰le mando muchos cariños desde algarrobo,lo espero por aca pronto jajaj cuidese❤
@HermenegardadelCarmenUll-yd3sb 4 ай бұрын
Querido Alvarito,te saludo desde la Isla grande de Chiloe. Yo estoy fascinada con tus recetas,yo Amo la cocina y me encanta cocinar especialmente para mi hijo y amigos.. AGRADEZCO la sencillez de tus explicaciones ahora me luzco cocinando EMPANADAS DE HORNO.!! GRACIAS MI CHEF FAVORITO.
@catalinaceledonlira7575 24 күн бұрын
Hola mi grandioso albaro eres maravilloso no podría vivir sin ti 💕todo lo que me enseñas me sale bien mil gracias que diosito te bendiga siempre a usted y familia gracias
@catalinaceledonlira7575 24 күн бұрын
Alvaro
@luzeliananorambuenaolguin8853 4 жыл бұрын
Álvaro gracias, tu receta es maravillosa estoy sin trabajo formal y me estoy dedicando a hacer cositas ricas sopaipillas fritas y pasadas , queques, pan ,pizza,dobladitas y calzones rotos que son un éxito gracias por tu ayuda.❤❤❤❤,
@veronicapoblete7409 4 жыл бұрын
Que tengas muchas bendiciones con tus cocitas ricas. Ojala vendas todo y te pidan mas...suerte y animo que se puede👍
@luzeliananorambuenaolguin8853 4 жыл бұрын
@@veronicapoblete7409 Gracias, empezando de a poquito entregando a los vecinos de la cuadra en cuarentena no puedes volverte loca , lo primero es cuidarse .
@BarbaraDgarrido 2 жыл бұрын
Primera ves que ago esto y a mi esposo e hijos le encantó. De verdad muchas gracias por esta receta tan rica😊🙌🏻
@ceciliaflores5750 11 ай бұрын
Hola Alvaro me encanta tu canal . La claridad de tus explicaciones y de lenguaje tambien tu actitud positiva y carisma gracias por compartir tus recetas y conocimientos con tanta generosidad felicitaciones!!!!
@gabrielamorales6601 10 ай бұрын
Extraordinario!!! Nunca antes había visto a alguien explicar con tanta paciencia y sabiduría una receta!!! Me dieron ganas de aprender. Gracias maestro
@saramata1 2 жыл бұрын
Me encanta Alvaro como disfrutas de tus propias recetas....incentivas mucho a cocinar con tu manera tan simpatica de explicar....
@raquelrodriguez5152 2 жыл бұрын
Que ricos me dio tentación mí mamá los hacía,ella nació en Chile en Puyeghue gracias Álvaro x la receta 💗 Bendiciones desdé 🇦🇷
@user-qw2co5fh7v 11 күн бұрын
Me reencantan sus recetas y su dedicación para enseñar gracias querido alvaro saludos desde valdivia paillaco
@karinamillan7189 Жыл бұрын
Gracias Alvaro, te seguimos desde Melbourne y cuando queremos cocinar algo chileno para nuestros amigos de diferentes partes del mundo vemos tu canal, gracias por tus recetas y canal.
@davidmartinez6801 Жыл бұрын
Yo estoy haciendo ahora desde Melbourne también! Saludos!
@ritaschulz5757 4 жыл бұрын
Simplemente me encantan todas tus recetas alvarito...además q eres muy simpático.. Todo muy bien explicado!!! Muchas gracias!!!!
@MariaOrtega-gb9fw 2 жыл бұрын
Me encanta cocinar ,siempre se aprende algo nuevo y eso es lo mejor ,uno puede ir mejorando las recetas ,el único ingrediente que jamás debe faltar es el amor ,te veo desde Machali me encanto tu video muy buen explicado además tu muy simpático y entretenido …mil gracias ☺️
@ingridvergara9487 3 ай бұрын
Hola Álvaro!! Gracias por esta excelente receta además de tu explicación sencilla y serena!! Soy venezolana viviendo en Chile desde hace 7años, a mi hija menor le encantan los calzones rotos, habíamos hecho antes y quedaron muy grasosos, pero hoy te seguimos paso a paso y el resultado fue genial. Gracias miles!!! 👏👏
@RicardoTapia-uo8yp 2 ай бұрын
Hola alvaro,siempre acudo a tus recetas un manjarchhh, me quedarón súper ricos saque aplausos de mis hijos❤
@marceacm332 5 жыл бұрын
Cada dia me sorprendes con las recetas de nuestro pais, gracias por compartirlo.
@elizabethportuguez3825 3 жыл бұрын
Tremendo tutorial, excelente, ameno, preciso, perfecto!! Gracias, amé la receta.Eres el mejor!! Mamá te adora y es tu fiel seguidora. Lucen fabulosos y todos los secretos caseros compartidos tan generosamente se agradecen mucho, felicidades!!!!!
@sofiagarrido4007 2 жыл бұрын
Consulta a k temperatura tiene k estar la leche? Saludos desde el litoral central chile🇨🇱
@rosarubiopino3667 Жыл бұрын
Los ise hoy para mi nieta de 7 años le encantaron gracias Álvaro por tus recetas el pan amasado me quedo súper también un abrazo
@tamyreyes9750 Жыл бұрын
WoW que receta más bonita y Rica,me has cautivado cocinas con mucho cariño y eso es muy importante a la hora de preparar una receta.mil gracias por compartir esta Rica receta que nos hace estar un poco más Serca de nuestro país, hablo por mí y por mucho que están repartidos por el mundo, un gran saludo desde Palma de Mallorca España.
@yasnalopez1609 5 жыл бұрын
Gracias por la receta ! Por tu actitud! Tu humildad y sencillez! Mil bendiciones.
@rosanellyhdezg9938 5 жыл бұрын
Se me antojo bastante, para este fin de semana los voy a hacer. Gracias Alvarito por tus recetas bien antojaba y como ya he hecho varios puedo decir, bien sabéis tu cocina. Saludos cordiales. Gracias desde México.
@brendaalarcon9131 25 күн бұрын
Maravillosos me quedaron muy ricos Gracias por compartir.
@jessicalorenabarrerapinoch253 Жыл бұрын
Hola mi querido chef Alvaro te felicito por tu manera de enseñarnos a cocinar, explicas todo el procedimiento tan claro y tan bien que en realidad me estás entusisasmando a entrar a la cocina a aprender a preparar todo lo que nos enseñas y a degustar los ricos sabores Felicitaciones sigue adelante que necesitamos a aprender contigo como cocinar
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