Canh giò hầm khoai môn là một trong những món ngon bổ dưỡng rất hợp để tẩm bổ cho tất cả thành viên trong gia đình, món ăn dẻo, bùi, ngọt thơm của khoai môn (khoai sọ), thịt giò vừa chín mềm chấm nước mắm ớt đậm đà cùng nước canh nóng hổi ngọt ngon rất hấp dẫn. Đây là món canh gợi ý cùng mọi người tham khảo cho bữa cơm gia đình thêm phong phú, nếu có dịp các bạn hãy nấu thử nha ngon lắm.
..
00:00 |Giới thiệu
00:33 |Nguyên liệu
- Giò heo trước / Pork hock : 1.1kg
- Khoai môn (khoai sọ) / Taro : 1kg
- Hành tây / Onion : 120g
- Hành tím / Shallot : 40g
- Tỏi / Garlic : 25g
- Gừng / Ginger : 30g
- Mùi tàu (ngò gai) : 10g
- Ngò / Coriander : 10g
- Hành lá / Green onion : 20g
- Gia vị : Nước mắm (fish sauce), muối (salt), đường (sugar), bột ngọt (MSG), hạt nêm (seasoning), tiêu xay (pepper)
..
Cách làm
01:14 |Gọt khoai và rửa
01:58 |Thui chân giò và rửa
03:01 |Rút xương và cắt khúc
04:10 |Ướp thịt giò
04:56 |Hầm xương
05:46 |Xào thịt giò
06:32 |Nấu canh
09:24 |Dọn ra ăn và chia sẻ cảm nhận
..
CÁC BẠN CÓ THỂ XEM THÊM CÁC MÓN
- Canh tôm đậu hủ nấm thanh mát giàu can xi
• CANH TÔM ĐẬU HỦ NẤM Th...
- Canh thịt viên nấm đậu hủ
• CANH THỊT VIÊN NẤM ĐẬU...
- Canh cà chua trứng đậu hủ
• CANH CÀ CHUA TRỨNG ĐẬU...
- Canh cá chua cay kiểu Thái
• Cách làm CANH CÁ CHUA ...
- Canh sườn rau củ
• CANH SƯỜN RAU CỦ Thanh...
..
Nếu các bạn coi thấy hay, vui thì hãy LIKE - ĐĂNG KÝ - CHIA SẺ đến mọi người cùng coi cho vui nha các bạn. Chân thành cảm ơn mọi người!!
..
Toàn bộ nội dung hình ảnh trên thuộc quyền sở hữu của kênh Nhamtran FV. KHÔNG REUP COPPY DƯỚI MỌI HÌNH THỨC
..
#canh_giò_hầm_khoai_môn
#canhgiohamkhoaimonnhamtranfv
#Nhamtran_FV