CAPCHI DE HABASCuzco
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@paloniadark 11 жыл бұрын
Qué riquísimo se ve!!! Lo prepararé!!! Gracias, vivo en Puno, a 8 horas de Cusco, pero nunca me han dado la receta (qué egoístas, jajaja!) por mucho que indagué y mira... la encuentro en tu super canal. Gracias!!!
@kamilu19 11 жыл бұрын
Senhitoo!!! que rico se ve todo lo que cocina... tengo a mi mamita en peru y lamentablemente nunca quise aprender a cocinar cada vez q me decia APRENDE y MIRA como cocino que algun dia vas a querer hacerlo tu misma... Cuanto extranho su sazon pero con su canal en internet no sabe cuanto nos ayudaa... mi novio y yo estamos contentos!!! ayer preparamos un Lomo saltado y hoy un estofado de pollo como usted lo hizo y no sabe que deliciaaaaa!!!! ojala que ponga muchos videos mas :)
@zoylaM 11 жыл бұрын
Gracias a ti por comentar !!! si es rikisimo
@victorhugorodriguez5977 11 жыл бұрын
Muy rico, se los prepare a mi familia aqui en Chile y les gusto. Gracias Sra. Zoila..
@DeesGoodies 11 жыл бұрын
esta receta se ve super rica! Gracias por mostrarnos el contenido de los ingredientes, eso ayuda mucho a los q' talvez no supieramos q' es Huacatay, pero gracias a Ud., ya se q' es "Black Mint" :)
@dariocondorpusasierra4142 7 жыл бұрын
MUY BUENA LA RECETA, EN PERU, EN AYACUCHO, HUAMANGA, SE LE CONOCE CON EL NOMBRE DE "TEQTE DE HABAS" Y ES MUY RICO.
@zoylaM 11 жыл бұрын
y muy nutritivo,!! mucha fibra !!
@paloniadark 11 жыл бұрын
Ahhh! me quedó igualito al que muestras en la foto! Sigue subiendo más cosas ricas que yo lo intentaré todo. Has puesto fin a mi eterno problema de no saber qué cocinar. A ver si pruebas con los huevos rancheros para el desayuno por favor, si tú lo haces, yo lo haré. Necesito recetas rápidas para el desayuno. Un fuerte abrazo desde orillas del lago Titicaca (yo vivo a dos cuadras del lago).
@zoylaM 11 жыл бұрын
A que bien !! aparte si tu deseas le puedes hacer un pollito frito o al horno. pedazo de pescado frito o un huevo frito encima...si deseas acompanarlo con algo.
@vanessamendez4570 7 жыл бұрын
Me encasta Zoila, realmente me ayudas bastante, el chupe me salio super ahora probare con el capchi de habas. bendiciones desde Lima Perú
@zoylaM 11 жыл бұрын
Si Paloniadark ..mis recetas las preparas tal cual lo digo y salen como me salieron a mi... Algunas veces pasa eso. siempre dicen que los fondos solo debe de tener una poquita de sal ..Pero para la proxima ya no te pasara eso... suerte y gracias por comentar..
@PlateadoVeloz 7 жыл бұрын
Me encanto está receta! Se ve muy cremoso =D
@cindyfajardo9857 4 жыл бұрын
Me salió delicioso muchas gracias
@zoylaM 4 жыл бұрын
Cindy Vanessa Fajardo Falero --- Me alegro mucho y gracias por comentármelo!!! Bendiciones y cuídense!!!
@paloniadark 11 жыл бұрын
Zoylita al fin lo preparé, se me pasó un poquito la sal porque le agregué sal además del caldo, y mis hijas están acostumbradas a comer con muy poca sal. Pero igual salió riquísimo. Estoy comiendo el calentadito de ayer, y realmente una delicia. Una amiga me comentó que cuando sacas recetas de internet nunca salen bien... ja yo le demostré lo contrario. Gracias a ti soy una super cocinera. Eres maravillosa!!!
@isabelricaldi8636 11 жыл бұрын
Zoyla para comentarte que prepare este plato y a mi familia le súper encanto!!!!.. gracias por tus tips, dime una consulta se puede agregar algún tipo de presa???
@mickey123678 10 жыл бұрын
q vien, gracias por la receta, mañana mismo lo preparare
@ErikaCanada1 11 жыл бұрын
Sra podria invitarme a comer a su casa? No vivo muy lejos, estoy en Canada jiji :) Se ve muy rico.
@zoylaM 11 жыл бұрын
Ojala puedas encontra el Huacatay ( black mint ) que tambien viene molido en frasquitos.!! Bienvenida a mi canal.
@omarcah 11 жыл бұрын
Tus recetas son deliciosas saludos desde México c:
@zoylaM 11 жыл бұрын
Si ese huacatay no es muy bueno! Pero donde vivo ya traen el congelado!! ese si es mejor!! gracias por el tip !!.
@Markcio182 11 жыл бұрын
Hola zoyla, marcio... el huacatay de frasco no es muy agradable pero encontre una forma de mejorarlo un poco... con un colador fino ponerlo y escurrilo hasta q toda la salmuera avinagrada se vaya y te va a qdar el huacatay pastoso pero con mas sabor natural
@zoylaM 11 жыл бұрын
Ahora si ya la puedes preparar, pero cuando agregues el huevo ,queso leche .todo rapido para que no se te cuaje demasiado el huevo y te quede cremoso. aunque paresca mus suelto.el huevo lo espesa, suerte
@zoylaM 11 жыл бұрын
Que bien te felicito !!!y nada me da mas gusto que les gustan pero sobre todo que les da ganas de entrar a la cocina y prepararlos, y siempre me dicen asi cocinaba mi mama.. siempre me lo dicen.. gracias. y felicidades disfruta tu noviasgo.
@zoylaM 11 жыл бұрын
jajaja claro que si !! pero es facil de hacerlo. asi te ahorras el pasaje.
@lavideotecaanimada511 6 жыл бұрын
se le puede poner una ramita de muña o le cambia el sabor?
@luznavarreterojas8806 9 жыл бұрын
todos los videos que he visto se ven deliciosos soy una chilena viviendo en canada
@germancotito8288 6 жыл бұрын
Luz rojas en donde
@sofiagutierrez4793 6 жыл бұрын
Señora zoyla M soy hija de cusqueños y me encanta el rico capchi mi madrecita que en paz descanse lo cocinaba también ella también le agregaba alverja ,papá amarilla y la infallible leche evaporada ideal que se usa mucho para cocinar pero nunca echo huevo es un plato con harta vitamina C besos .
@zoylaM 6 жыл бұрын
Sofia Gutierrez -MUCHAS GRACIAS POR COMENTAR!!! En el libro de receta que tengo decía agregar huevo ! Y la verdad quedó delicioso y me gusta un poquito picante !! Sale cremosito pero si se enfría se espesa muy rápido!!!! Me gusta. Todo los guisos así cremosos y que lleven habas!! Como el picante de habas n
@hellenblue 11 жыл бұрын
Que ricooo me dio mucha hambre y no tengo habas :(, te felicito por lo bien que explicas ojala encuentre Guacatay en alguna parte, ya me suscribí a tu canal bendiciones.
@zoylaM 6 жыл бұрын
MUCHAS GRACIAS !! AQUI UN VIDEO NUEVO !kzfaq.info/get/bejne/jd5gZrmdyMfdlo0.html
@fresita11071980 11 жыл бұрын
Me encanta las avas!
@fresita11071980 11 жыл бұрын
Eso Es verdad, la combinacion del queso con las habas Es deliciosa
@estelaquispe1207 10 жыл бұрын
señora zoyla hoy voy a hacer el capchi de habas me canse de pollo y carne hoy voy a probar esta receta gracias
@zoylaM 6 жыл бұрын
MUCHAS GRACIAS !! AQUI UN VIDEO NUEVO !kzfaq.info/get/bejne/jd5gZrmdyMfdlo0.html
@jessis.r.627 6 жыл бұрын
Mmmmmm que rico tan solo verlo. Ya me provocó. ..que delicia sra Zoylita...😋😋😋😋😋
@moninocv3389 2 жыл бұрын
Delicioso se ve riquísimo Muchas gracias por tu receta Una preguntita porque no puedo poner las papas a cocer junto con las habas porque tienen que estar cocidas aparte Gracias por tu respuesta quedó ala espera
@zoylaM 2 жыл бұрын
Hola. se cocinan aparte, es mejor , asi no desbaratas las habas cuando ya estan..
@zoylaM 11 жыл бұрын
PARA LA PROXIMA TE GUARDO UN PLATOTE !!! mi reinita.
@mimigaudin6706 9 жыл бұрын
C,EST TRES BON LA CUISINE DU PEROU
@zoylaM 6 жыл бұрын
MUCHAS GRACIAS !! AQUI UN VIDEO NUEVO !kzfaq.info/get/bejne/jd5gZrmdyMfdlo0.html
@MsMichiWichi 11 жыл бұрын
Rico como siempre
@fredelpro7698 4 жыл бұрын
#sip
@anna1264 5 жыл бұрын
Hola ! Es necesario echar huacatay? No me gusta para nada el huacatay, puedo omitir ese ingrediente? Gracias y ojalá pueda contestarme
@zoylaM 5 жыл бұрын
Anna 1264 - No te gusta? Bueno eso es lo que le da rico sabor! Si deseas No se lo agregeso tal vez una pizca de orégano ! Ok que lo disfrutes
@fredelpro7698 4 жыл бұрын
Sherk!!!!#YO ME QUEDO EN CASA
@zoylaM 11 жыл бұрын
De eso se trata...pero ahy qgente que como todo lo sabe.. me dicen que hablo DEMASIADO... JE JE JE
@giovanadaza6955 10 жыл бұрын
Creo que está en trozos muy grandes las papas y el queso.
@LigiaRodriguez 10 жыл бұрын
SUPER MUY RICO, QUE RICA ES LA COMIDA PERUANA VERDAD?....GRACIAS A UD, ESTO NO SE PIERDE, FELICITACIONES.
@karlasantana6417 3 жыл бұрын
Q deliciaa
@angelsalvador6170 9 жыл бұрын
.
@fredelpro7698 4 жыл бұрын
#nop
@elenapnatojasinchi6782 4 жыл бұрын
Como el huevo
@carmenrosagomezvelasquez6025 8 жыл бұрын
EL CHEF FLAVIO SOLÓRZANO CAMBIA LAS RECETAS. NO COCINA ORIGINAL
@zoylaM 8 жыл бұрын
NO SOLO EL,TODOS EN REALIDAD !!
@luisenriqueapazacuba5015 6 жыл бұрын
MI MADRE Y MI ABUELA TE METEN JUICIO QUE CLASE DE RECETA ES ESA AH QUE MAL QUE MAL
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