Рет қаралды 112,023
Cara Bikin Semur Telor Tahu Yang Praktis, Masakan Rumahan Yang Enak Dan Gurih
Semur Telor Tahu
Bahan :
* 7 butir telor
* 10 ptg tahu
* 7 sdm kecap manis ( bisa ditambahkan sesuai selera )
* 500 ml air
* Bawang goreng
* Minyak goreng
Bumbu Halus :
6 siung bawang merah
3 siung bawang putih
5 butir kemiri ( disangrai )
Bumbu Yg dimemarkan :
2 ruas jari lengkuas ( sekitar 3 sd 4 cm )
1 btg serai
Bumbu utuh :
2 lembar daun salam
1/2 butir buah pala ukuran kecil ( 1/4 sdt buah pala bubuk)
1 sdt ketumbar bulat atau 1/2 sdt ketumbar bubuk
1 sdt lada bubuk
1 sdt kaldu bubuk jamur/ kaldu ayam ( sesuai selera )
1/2 sdt garam
1 atau 2 sdt gula pasir
4 Cengkeh ( optional, boleh ditambahkan)
1 ptg kayu manis ( optional)
*****
#semur #semurtelur #semurtahu #resepsemur #masakanbetawi #olahantelor #olahantelur #reseptelur