🔴 Cara Cepat Pandai Masak Asam Pedas Daging Tetel Original Melaka| Resepi Asli Turun Temurun
Рет қаралды 120,161
3 жыл бұрынDapur Mokteh ingin berkongsi resepi Masakan Asam Pedas Asli Melaka. Pengalaman masakan lebih 40thn.. InshaAllah anda boleh mencuba masakan ini kerana video ini di rakam dengan terperinci agar penonton dapat belajar bersama dengan sabar n penuh kasih sayang. Selamat mencuba.
#asampedasmelaka #asampedas #dapurmokteh #malaysiafood
Mok Teh gunakan daging tempatan. Daging di rebus jgn terlalu empuk sgt kerana daging akan empuk bila di masak bersama kuah asam pedas nanti dan daging akan rasa sebati.
Bahan² utk di tumis
Cili kering yg telah siap di rebus & di buang biji
Kunyit hidup / halia / lengkuas
Ketumbar / Jintan halus / Jintan kasar
Bawang putih 3 ulas
Bawang merah 6 biji
Sedikit belacan
Sedikit air
Bahan² utk di tumis
2 batang serai yg telah di titik
Halba
1 ulas bawang putih & bawang merah yg telah di hiris
Daun limau purut
Asam jawa
Garam
Sedikit serbuk perasa
@JoelYusof 2 жыл бұрын
Sama sebijik macam mak dan arwah nenek masak... Asam pedas tetel macam ni la betul org lama.. org melaka muda2 skrg jenis senng masuk serbuk kari je... Tak sama org tua dulu2 masak..
@dapurmokteh 2 жыл бұрын
Alhamdulillah...❤❤❤👍
@kalthumyusoff5344 14 күн бұрын
⁴ @@dapurmoktehAktiviti ziarah jumaat Muslimat SNI.. Harini melawat kak Masnah dan Normadiah.. Semoga cepat sembuh ya...🥰😢
@NoorAzizah-qj5mc Жыл бұрын
Asam pedas ni yg sgt penting cili tu mesti betul2 masak.Nk betul2 masak,masaknya lama.Ada kalanya kena tambah air berulangkali setiap kali cili mngering utk masakkan cili.Ini yg ramai x pandai hasilkn asam pedas yg betul2 sedap.
@tunteja______ 3 жыл бұрын
Like 1 💙💙💙 Love MokTeh Ni baru betul2 resepi original asam pedas tetel owang melake. Kebanyakan owang melake mmg sebut jintan halus dan jintan kasau. Jarang sebut jintan manis dan jintan putih. Didoakan semoga Mokteh sentiasa dalam Keredhaan Tuhan Yang Maha Esa. Terbaek 👍🏽👍🏽👍🏽
@mfaizallchannel6065 3 жыл бұрын
Amin Alhamdulillah...🙏🙏🙏
@dapurmokteh 3 жыл бұрын
Terima kasih 🙏🙏🙏
@NAO-ep1vq 3 жыл бұрын
Baru faham. Tkasih. 👍👍
@madchewchewmad1411 10 ай бұрын
Mak teh... huhuhuhu... sedapnya resepi ni. Sy dah Cuba... alhamdulillah. Betulx menjadi dan sedap. Original asam pedas melaka
@cjong117 3 жыл бұрын
Bestnya
@salbiahsalleh1728 4 ай бұрын
Dah buat dah sedap sngt 2 trma kasih dah kongsi resepi .👍👍👍👍👍
@YusufUcop-re7cw Ай бұрын
Mmg menjadi.. Tengkiu mokteh share resepi.. Suami puji.. Alhamdulillah.. Sedap katenye..
@AbdulRazak-vv8jv 4 ай бұрын
Aku pertamakali makan asampedas tetel di Melaka 35 tahun lalu mula awal hairan lepas tu suka ulang makan dengan roti canai lagi❤❤❤
@user-nh3hv1jm2c 11 ай бұрын
BOLEH TRY NI....KEMAIN SEDAP RESEPI MOKTEH...TQ ILMU
@cjong117 3 жыл бұрын
Fantastic
@blackdolphingaming866 3 жыл бұрын
Wow memang sedap 😋
@dapurmokteh 3 жыл бұрын
❤🙏🙏🙏
@bundaritachannel5492 2 жыл бұрын
Menggoda selera ...
@reinisalleh7679 Ай бұрын
Sedap ni!
@muhammadrayyan1854 3 жыл бұрын
Wow bro padu ni blh tambah nasi terbaik 👍 👍
@dapurmokteh 3 жыл бұрын
🙏🙏🙏❤
@predatorpredator3807 3 жыл бұрын
Perghhh !!! Menyelerakan 😋
@dapurmokteh 3 жыл бұрын
🙏🙏🙏
@zalehaaqilahaqil9910 Жыл бұрын
Terimakasih mok teh...
@linamuhammad861 2 жыл бұрын
Wa'alaikumsalam wbt... Alhamdulillah Terima kasih share resipi...
@dapurmokteh 2 жыл бұрын
Sama2 🙏🙏🙏❤❤❤
@chesu5715 3 жыл бұрын
Asam pedas memang peberet saya ni...terimakasih kongsi menu ...muga terus sukses ...support
@dapurmokteh 3 жыл бұрын
❤❤❤🙏🙏🙏 tlg share kan yer 🙏🙏🙏
@adz2204 10 ай бұрын
Okay okay okay okay okay okay.... terima kasih resepi 😁
@Dapurniaga 3 жыл бұрын
Thanks kak ..share resepi
@dapurmokteh 3 жыл бұрын
🙏🙏🙏❤
@AzizahsRecipe 3 жыл бұрын
Boleh di masak asam pedas ya.. Selalu ikan kali ni dagin..bahan pun berbeza.. Sedap ni. Boleh cuba
@dapurmokteh 3 жыл бұрын
Boleh 🙏🙏🙏
@asmahrohani3341 2 жыл бұрын
Woh! Terbaik mesti mau coba
@dapurmokteh 2 жыл бұрын
🙏🙏❤❤❤
@naniismail6260 2 жыл бұрын
T.kasih bnyk2 sudi share resepi yg mmg menjadi dn sedap🙏
@dapurmokteh 2 жыл бұрын
❤❤❤❤🙏🙏🙏🙏
@salmahsaad7993 3 жыл бұрын
Terima kasih resepinya....saya akan masak hari ini...semoga sentiasa dirahmati Allah
@dapurmokteh 3 жыл бұрын
🙏🙏🙏
@lastempireresources9185 Жыл бұрын
Org melaka hadir.. Boss bkn daun limau perut.. Tp purut boss🤣.. Org mlake x sbut limau.. Die sbut lemau.. Tp kn boss asl ek bhan die lain nau dgn rsepi mak aku.. Mak aku xgune blacan sbb mak ckp nnt maong makngah aku gune,mmg lain rse.. 1 lg kitorg msak asam pedas x gune halbe tu.. Tu tgok mcm lain.. Sorry boss just kongsi jgk.. Pape pn asm pedas mlake mmg mantop.. My favorite u all's😋😋
@dapurmokteh Жыл бұрын
👍👍👍
@mamahsantimuzahidin6878 3 жыл бұрын
Hmm yumii dagingnya Bikin ngiler bun sehat selalu ya
@dapurmokteh 3 жыл бұрын
🙏🙏🙏
@lilileasure1717 5 ай бұрын
Hadir nyimak shbt.terus semangat ya. 7:46
@iis_iis 3 жыл бұрын
Meleleh air liur ni mok teh..kena masak juga la kalau macam ni sedapnyer. Harap2 sama rasanya.
@dapurmokteh 3 жыл бұрын
🙏🙏🙏❤
@jsj1091 Жыл бұрын
Bahan bahannya lengkap
@zuhailahahmad1281 3 жыл бұрын
Masak agak2..memang sedap...jgn kedekut bahan...agak2...😘
@dapurmokteh 3 жыл бұрын
❤❤❤🙏🙏🙏
@mamanur5878 3 жыл бұрын
Terime kaseh dah bagi ilmu utk saye ..best..
@dapurmokteh 3 жыл бұрын
🙏🙏🙏❤❤❤
@xksmdksmndjsj7408 3 жыл бұрын
Tak sabar nak cuba,slalu asam pedad ikan sj,tapi kali ni nmpk lain fan sedap,buat laparrr...nak mkn😍😍😋😋😋 Terimakasih..👍👍
@dapurmokteh 3 жыл бұрын
🙏🙏🙏❤
@cjong117 3 жыл бұрын
Asam Pedas saya Suka
@dapurmokteh 3 жыл бұрын
🙏🙏🙏
@ruzi8478 3 жыл бұрын
Tkasih.. teringin sgt.. nk mkn asam pedas tetel ni..
@dapurmokteh 3 жыл бұрын
🙏🙏🙏
@kluangparade5673 Жыл бұрын
Saya dah cuba , sangat sedap , saya bagi jiran tetangga rasa , dia orang cakap sedap meninggal anak beranak
@dapurmokteh Жыл бұрын
🙏🙏🙏🙏❤❤❤❤
@softladyoct7713 2 жыл бұрын
Salam dari Singapura... baru aje terjumpa tis website... terima kasih Mok Teh share recepi asam pedas daging.. nampak sedap dan harus cuba...
@dapurmokteh 2 жыл бұрын
Sama2 🙏🙏🙏❤
@noraintipo64 3 жыл бұрын
Bestnya ! pasti sedap 👍terima kasih Mak teh dan anaknya kerana sudi kongsi resepinya Semoga d murahkan rezekinya ,bahagia d samping keluarga ,sehat sepanjang hayat.
@dapurmokteh 2 жыл бұрын
❤❤❤🙏🙏🙏
@noraintipo64 2 жыл бұрын
@@dapurmokteh 😚👍
@MienHalim 6 ай бұрын
arwah atok suka masak g nie... daun limau purut tu yg buat kn asam pedas tetel bau dia sedap
@diknamidon757 3 жыл бұрын
Terima kasih mok teh!!!! Nanti kami nak cuba la. Asam Pedas ni memang favourite saya!!
@dapurmokteh 3 жыл бұрын
Nanti share2 ngan kawan2 🙏🙏🙏❤
@diknamidon757 3 жыл бұрын
@@dapurmokteh insyaAllah. Mok Teh pun kalau free mai la tengok dapur kami ye. Dapoq orang Kodiang 😬
@nanajajararachannel1380 3 жыл бұрын
Saya peminat asam pedas...asam pedas melaka memang ada flavors tersendiri
@dapurmokteh 3 жыл бұрын
🙏🙏🙏❤👍
@wanpen1507 3 жыл бұрын
I try mak teh
@dapurmokteh 3 жыл бұрын
Tqvm 🙏🙏🙏❤
@nadhirahaida6328 Жыл бұрын
Tenkiiu mok tehh.. ni dah kali ke 2 sya repeat masak asam pedas resepi mok tehh.. husband request.. dia kata sedap sgat❤❤❤
@dapurmokteh Жыл бұрын
❤❤❤🙏🙏🙏
@timahyusop2615 2 жыл бұрын
Assalamualaikum Mok Teh 🌹👍
@dapurmokteh 2 жыл бұрын
Wasalam...🙏🙏
@DapurNurul 3 жыл бұрын
Memang resepi terbaik ni😍 Sedapnya 😋 gerenti tambah nasi ni...tahniah...semoga terus maju 👏👍
@dapurmokteh 3 жыл бұрын
🙏🙏🙏
@muhdrazisyahya9756 2 жыл бұрын
Nyam2
@dapurmokteh 2 жыл бұрын
❤❤❤
@marzulianajohari6247 3 жыл бұрын
Berapa byk ok daa 🤣. Apa pn terima kasih sbb berkongsi resepi. Nmpk sedap
@dapurmokteh 3 жыл бұрын
😃😃😃😃😉🙏🙏🙏
@goodday29994 3 жыл бұрын
Cuba akak buat food from Jawa Indonesia,"garang asem", sedap betul kak,cari je Kat KZfaq 👍,,,,,
@dapurmokteh 3 жыл бұрын
Nanti akan di cari menu nya tq 🙏🙏🙏
@kakshah3102 3 жыл бұрын
Sedap mok teh saya pasti cuba..saya suka asam pedas.nanti mok teh cuba rendang tok perak dichannel saya ya🥰
@dapurmokteh 3 жыл бұрын
🙏🙏🙏 ok..tq
@farrahothman181 3 жыл бұрын
Terima kasih resepinya👍👍👍
@dapurmokteh 3 жыл бұрын
🙏🙏🙏
@ahmadbaharom4885 3 ай бұрын
ok tu takyah la ulang2 bang.. 😅😂
@noneyyyyy721 Ай бұрын
Lebih kan bendi kantan kesommbisa y000😅😅😅
@AsZulqa 3 жыл бұрын
Sedap asam pedas tetel #resepiviralmudahdansedap
@dapurmokteh 3 жыл бұрын
🙏🙏🙏❤❤❤
@fatimahahmad4624 2 жыл бұрын
biasa.kalau masak daging tak payah tarok belacan tapi kalau masak asam pedas ikan .kena ada belacan
@kaknoraseasyrecipe9719 3 жыл бұрын
Salaam kenal, wah.. nampak sedap terima kasih berkongsi
@dapurmokteh 3 жыл бұрын
🙏🙏🙏
@hasimahediwahab1027 2 жыл бұрын
Assalamualaikum Mok Teh. Terima kasih share resipi..
@kasuta1966 3 жыл бұрын
Emm boleh x campur bendi, tomato ...? Terima kasih Mak Teh. Resipi terbaik ni
@dapurmokteh 3 жыл бұрын
Bendi ok..sorry lambat reply 🙏🙏🙏
@normalaraman2078 3 жыл бұрын
Assalamualaikum Wbt. Trima kasih byk Mok teh sekeluarga ilmu yg sangat bermanfaat. Semoga Allah dapat membalas kebaikan Mok Teh sekeluarga dengan banyak.. Maaf tanya, Lada hitam x perlu letak ya kalau masak Asam pedas Daging Tetel..
@dapurmokteh 3 жыл бұрын
Blh jgk kalau nk rasa pedas sikit..ni sbb x bubuh pasal cucu nak mkn jgk...tp x letak pun dh memang rasa pedas jgk...tgk cili kering beli yg pedas ke kurang pedas...🙏🙏🙏
@muhdrazisyahya9756 2 жыл бұрын
Nak belajar la masak
@dapurmokteh 2 жыл бұрын
🙏🙏🙏❤❤❤👍👍👍
@saraabas1802 Жыл бұрын
Saya dah cuba.. sedap sgt 😊
@AlimahASamad Жыл бұрын
Kenapa mak teh tak cakap,x sihat ke
@dapurmokteh Жыл бұрын
🙏🙏🙏🙏
@kasuta1966 3 жыл бұрын
Emmm cantiknya kuali. Brpa harga tu bro...
@dapurmokteh 2 жыл бұрын
Xpasti...mak yg punyer
@mohdisaiza5798 2 жыл бұрын
Resepi ni mmg ori.
@dapurmokteh 2 жыл бұрын
🙏🙏🙏❤❤❤
@rozakirabdulrahman3383 3 жыл бұрын
Mantap...👍🏻...daun limau “purut” bukan perut
@dapurmokteh 3 жыл бұрын
Hehehe 🙏🙏🙏
@abdulJalil-mk6js 2 жыл бұрын
Salam nak tanye klau utk 100 org daging tetel n cili berapa kilo
@putri_salju69 Жыл бұрын
Maaf tanya Asam pedas daging ,tak guna daun kesum dan bunga kantan ka
@user-hh1bx4mf9i 6 ай бұрын
Daun limau purut.. Bukan limau perut.. Huhu
@ninabahron3970 Жыл бұрын
Ok….. ok…… ok…..
@dapurmokteh Жыл бұрын
👍👍👍
@maknab7969 Жыл бұрын
Mcm msk gerang asam tp tkda kerisik..betul ke
@urzaharah2992 2 жыл бұрын
Purut kee perutt?
@kumon3464 3 жыл бұрын
Saya da cuba byk kali..sedap encik..ada org yg letak buah keras dlm asam pedas..perlu atau tak?
@dapurmokteh 3 жыл бұрын
Xperlu letak..tqvm 🙏🙏🙏
@MasakMacamPro 3 жыл бұрын
buah keras tu untuj pekat kan kuah.. optional tu
@farasawati518 4 ай бұрын
Santan xperlu ek
@DapurKampungg 3 жыл бұрын
Maaf ye...nak tanya..video masakan dipost dlm category apa ye?people& blogs atau howto &style?
@dapurmokteh 3 жыл бұрын
People n blog 🙏🙏🙏
@DapurKampungg 3 жыл бұрын
@@dapurmokteh ok terima kasih
@nizarmuhammad5273 Жыл бұрын
lada hitam nk kena letak tak? klu tukar pakai ayam, ikot resepi ni bleh ke?
@dapurmokteh Жыл бұрын
Boleh .. cuma kalau ayam kene lama sikit..sebab nk bg dia empuk
@ytmn8695 Жыл бұрын
limau purut dik
@telstar2427 Жыл бұрын
banyak ye bahan2 dia
@dapurmokteh Жыл бұрын
🙏🙏🙏🙏
@esmadimohdsanusi5575 Жыл бұрын
mana nak dapat daun limau perut😁😁😁
@dapurmokteh Жыл бұрын
Kedai ada jual...
@ahmadadnine8078 3 жыл бұрын
Bunga kantan dan daun kesum xbuh ka?
@dapurmokteh 3 жыл бұрын
Untuk masak daging tetel x perlu...
@dapurmokteh 3 жыл бұрын
Tqvm 🙏
@nazacelcom1648 2 жыл бұрын
Limau purut Kan. Bukan limau perut..
@dapurmokteh 2 жыл бұрын
Betul hehehe..❤❤🙏🙏🙏
@sandraahmad7398 3 жыл бұрын
Daging lembu tu bahagian yg mne ye?
@dapurmokteh 3 жыл бұрын
Bahagian mana pun ok..tp kene campur dengan yg ada lemak2 sikit...br terangkat mkn 😎🙏
@agusspermata4600 2 жыл бұрын
Yang ada lemak2....
@kamsanimohamed5526 2 жыл бұрын
Jintan halus/jintan kasar TU apa?
@dapurmokteh 2 жыл бұрын
Jintan manis n jintan putih...tp kami org melaka panggil mcm tu 🤣🙏🙏🙏
@rohayatirazak2604 2 жыл бұрын
Lamaaaa nya tunjuk gambar intro .
@jailanikamis1805 Жыл бұрын
Mokteh lemau je...
Dapur Mok Teh
Рет қаралды 670 М.
Cindy Monica Masak
Рет қаралды 2,7 М.
Nuha Production
Рет қаралды 43 М.
Dapur Lielis
Рет қаралды 40 М.
Kak Yan
Рет қаралды 747 М.