Cara Membuat Selada Bangka | Resep Salad nya Orang Bangka Enak dan Bikin Ketagihann
Kalo orang luar Bangka pasti gak tau nih sama selada😁 tau nya selada itu daun yaa. Tapi kalo di Bangka ini makanan kurang lebih sejenis pecel tapi kalo pecel kan pake kencur yaa. Kalo selada rasanya khas banget, ya istilah nya kita disuruh merem trus menebak ini apa, dah pasti tau jawabannya adalah selada😁. Aneh yaa kok bisa nama daun dibikin jadi makanan😁 itu lah daerah tercinta sayaa spradik🥰🥰.
Selamat Mencoba 🤗
Dukung terus channel ini spradik, dengan cara Like, Komen, Share dan Subscribe.
Bahan-bahan:
Bahan Kuah Kacang :
Kacang tanah 500 gram
Air 1 liter (terpakai 700 ml)
Santan kental 150 ml (terpakai 100 ml)
Bawang merah 70 gram
Bawang putih 15 gram
Gula merah 150 gram (boleh pake 160 gram)
Garam 1 sdm rata
MSG/micin 1/2 sdt
Gula pasir 1 sdt munjung
Cabe keriting 10 buah (kalo suka pedas bisa ditambah)
Bahan Isian (bisa sesuai selera mau pake sayur apa aja) :
Daun selada (wajib ada)
Timun
Wortel
Kentang rebus
Tahu goreng
Telur rebus
Mie kuning/mie bonding (kalo gak ad bisa pake mie telor)
Kol
Emping
Bawang goreng
ig : novipurfrida?ut...
fb : / cgithu1