CARA MUDAH MEREBUS TELUR | JUMLAH BANYAK

CARA MUDAH MEREBUS TELUR | JUMLAH BANYAK | MUDAH DIKUPAS

Рет қаралды 347,431

3 жыл бұрын

Selamat Datang di dapur masBrewok
kali ini masbre mau berbagi tips cara merebus telur dalam jumlah yang banyak
mungkin di antara kalian ada yang belum tahu cara mudah merebus telur dalam jumlah banyak, tapi gampang dikupas
langsung aja tips dari masBre:
1. panaskan air terlebih dahulu sampai mendidih
2. setelah mendidih masukan telur dan langsung diaduk aduk perlahan supaya bagian kuning telur berada di tengah telur, jadi waktu dikupas ga ada telur yg kuningnya keluar dari putihnya
3. telur harus terendam seluruhnya ke dalam air, apabila air kurang tambahkan air panas sampai telur tercelup semuanya
4. setelah air di panci mendidih lagi, langsung matikan api dan tunggu 10menit (panci dalam keadaan tertutup)
5. apabila ingin merebus dalam jumlah banyak , pastikan kalian sudah diamkan telur di suhu ruang selama 1-2hari
sebab apabila telur yg kita beli ternyata telur masih baru dari kandang, biasanya akan tipis dan susah untuk dikupas
note: ini berdasarkan pengalaman saya selama menjalani usaha katering
semoga bisa membantu
NOTE:
Buat yg nanya kenapa telur tidak dicuci
- kebetulan masbre selalu beli telur di swalayan (Superindo atau Giant) dekat rumah, dan kalo kalian tahu kita bisa ambil dan pilih telur yg ingin kita beli,
jadi usahakan beli yg cangkangnya bersih ya, jangan yg masih berlumur dengan feses atau tai ayam😁 #candaayam
- kenapa telur ga harus dibersihkan dulu, ini ada salah satu artikel yg mungkin bisa membantu:
bobo.grid.id/read/082043434/l...
selamat mencoba
salam masBrewok
#telur #rebustelur #rebustelurjumlahbanyak #olahantelur

Пікірлер: 194

@SriWahyuni-wl8vk 2 жыл бұрын

Trima kasih edukasinya perihal cara mudah mengupas telur dst. 👍

@riskaanatasya2575 2 жыл бұрын

Mas bre, tips rebus telur ini sudah saya coba dan betul mudah dikupas. Terima kasih

@imasyasroh8657 2 жыл бұрын

Trimakasih mas Bre tips rebus telur

@inung9028 Жыл бұрын

Semalem saya coba dan betul sekali hasilnya, cuantik2 bulet mulus. Terimakasih buat ilmunya mas.

@AnisA-mi8yq 2 жыл бұрын

Sebaiknya telur dicuci dulu sebelum direbus.. biar kotoran nya gak ikut kerebus...

@rafarizki7033 Жыл бұрын

Trimakasih ilmunya... Sangat bermanfaat.. ..

@haryantiyanti287 Ай бұрын

Trimksiih brooo ilmunya berkah bt anda broo,...jd ngupas telooor jd gampang, gaak pd gompeel bikin nesuu.😅 Skrg hasilnya muluus2 ..❤

@drapurwaningsih4890 Жыл бұрын

Luar biasa,smg bermanfaat

@mbahuti2916 2 жыл бұрын

Makasih sdh berbagi ilmu merebus dan mengupas telur yg benar

@dapurMasBrewok 2 жыл бұрын

Tambahan tips Waktu merebus buka sedikit tutup panci supaya uap panas bisa keluar dan telur ga ada yg pecah Dan ingat usahakan telur yg udah usia 3-5hari ya (jgn telur baru)

@AryuniCLP Жыл бұрын

Terimakasih mas telah berbagi ilmunya sangat bermanfaat sekali. Sehat selalu ya👍👍

@dapurMasBrewok Жыл бұрын

Coba cara yg terbaru kak Insya Allah ini telur baru juga gampang atau ga terlalu susah dikupas kzfaq.info/get/bejne/m8-Iqqt-qrutoqM.html

@misslina8563 5 ай бұрын

Terima kasih sharingnya

@sahiyazaz543 2 жыл бұрын

Terimakasih banyak tips nya bunda 🙏

@dapurMasBrewok 2 жыл бұрын

Ohya.. tambahan lagi Waktu rebus telur, setelah telur masuk tutup panci dibuka sedikitnya Maksudnya supaya uap panasnya ada yg keluar jadi telur bakal utuh semua (ga ada yg pecah/

@fifinkurniawanmlg7002 Жыл бұрын

Ok kak makasih infonya

@mulyanisfahar5191 2 жыл бұрын

Alhamdulillah dapat ilmunya.

@dapurMasBrewok 2 жыл бұрын

Ohya ..tambahan lagi Supaya tidak retak Pada waktu ditutup terlahir, jgn ditutup rapat (agak dibuka sebagian) Supaya uap panasnya bisa keluar👍

@martatiurtobing5046 3 ай бұрын

Terima kasih banyak pak, sangat membantu, sukses selalu

@NaimiHanipahChannel 3 жыл бұрын

maklumat terbaik

@widarisudadi5587 2 жыл бұрын

Mas Bre apapun yg ada.dichanelmu tak pratekin luar biasa sukses.makasih infonya maju terus semangat anak muda kreatif.

@arerifin 2 жыл бұрын

Hasilnya mantep.... Selama bertahun tahun ngupas telur banyak gagal .. Begitu pake cara ini 98 % berhasil Yang rusak memang saat direbus langsung retak

@iswantoro8088 3 жыл бұрын

klo masukin kaya gitu. banyak telur yg retak. posisi kuning telur tergantung umur telu.

@nunukyuni_dapurbudenok Жыл бұрын

Mas brey ilmunya mesti sangat manfaat bagi kita,....tapi mbok yo di cuci telurnya dulu😅😅😅😅

@sitimustatiah8258 2 жыл бұрын

Bravo Mas bre👍👍👍👍👍🤝🤝🤝🤝🤝🤝

@dapurMasBrewok 2 жыл бұрын

Ohya.. tambahan tips lagi Kalo bisa jangan ditutup full ya pancinya, agak dibuka sedikit biar uapnya keluar..biar hasilnya mulus semua👍

@endangsetya7825 2 жыл бұрын

Maturnuwun

@dewimaria7863 3 жыл бұрын

Trimakasih.. saya sudah coba dan berhasil 🙏

@dapurMasBrewok 3 жыл бұрын

Wah... Kece Maria 👍😃 Intinya kalo mau rebus telur utk dikupas apalagi jumlah banyak Telur harus nginep dulu 1-2hari sebelum direbus ya Sebab kalo telur yg masih baru banget pasti bakalan runyam alias gagal😁

@iqlimaputrianola8351 3 жыл бұрын

Mantap

@ekajuniadi5616 2 жыл бұрын

Trim resep rebus telur

@leekingdom Жыл бұрын

Selalu bertambah ilmuku ,, mkasii omm 👍🏻👍🏻👍🏻🙏

@dapurMasBrewok Жыл бұрын

kzfaq.info/get/bejne/m8-Iqqt-qrutoqM.html Ini cara terbaru saya mengupas telur kak Semoga bisa lebih update🙏

@leekingdom Жыл бұрын

@@dapurMasBrewok siappppz omm Brewok 😎🤟🙏

@samariavnroom6751 Жыл бұрын

Ass .mksih ya Mas idehnya Smg SukseeS Sll ya .SmgaaaT.

@agussunaryo5489 2 жыл бұрын

Harusnya dicuci dulu mas brew.... Itu tahu ayamnya pada ngapung🤣

@adhuytv8920 2 жыл бұрын

Oalah. Mbok di cuci dulu lh telor nya.🤭

@GoMandarin-z2o 2 жыл бұрын

Assalamu'alaikum wr wb... Maturnuhun mas ganteng... Sangat menginspirasi... Sudah saya coba manjurrr ..😘😘😘😘😘😘😁😁

@dapurMasBrewok 2 жыл бұрын

Tambahan tips lagi teh, kalo bisa tutup pancinya jangan ditutup rapat ya Menghindari tekanan terlalu kuat, dan takutnya ada yg pecah Jadi tutup panci dibuka sebagian👍🙏

@GoMandarin-z2o 2 жыл бұрын

@@dapurMasBrewok siyappp grak ...😁😁🤣👍👌🙏🙏🙏🙏😍😍

@karomah2054 3 жыл бұрын

Majasih vidionya

@dapurMasBrewok 3 жыл бұрын

Sama sama Salam sehat selalu👍🙏

@nabellasepginanty7666 3 жыл бұрын

Trimksh,akhirnya ketemu jg triknya🤦🏻‍♀️🤔suka bikin emosi Krn mau buru2 tp kupas telornya malah sm telor putihnya jg keangkat😓😓berkat mas pro,skrg aq sdh faham🙏🙏👍👍👍

@dapurMasBrewok 3 жыл бұрын

Yg perlu diingat Kalo misal mau rebus banyak Kamu mending beli ayam 2 atau 3 hari sebelumnya (ini khusus utk olahan telur yg mau direbus aja ya) Kalo olahan telur lain tetep pilih yg fresh lbh baik (misal utk baking atau buat kue) Sebab pengalaman masBre biasanya ayam yg baru dari kandang itu mau direbus seberapa lamapun bakalan susah banget dikupas, bikin emosi jiwa Ini pengalaman masBre ya Ngga tau kalo yg lainnya punya tips beda😀🙏 Dan selanjutnya seperti pada video

@sabitakediri9511 Жыл бұрын

Cc Gem

@safriani5311 2 жыл бұрын

Terimakasih tipsnya mas bre..... 🙏🏻

@dapurMasBrewok 2 жыл бұрын

Tambahan lagi Kalo bisa waktu merebus tutp dibuka sedikit, supaya uap panas bisa keluar sedikit, sehingga meminimalisir telur pecah Jadi bisa utuh semua. Sekian dan terimagaji

@safriani5311 2 жыл бұрын

@@dapurMasBrewok sekali lg terimakasih mas bre.... 🙏🏻

@widyastutichanel6589 3 жыл бұрын

Seharysnya tlurnya di cuci terlebih dahulu stelah mendidih di beri garam 2 sendok dan diberi jeruk nipis. Lalu telurnya baru dimasukkan kepanci. . Jangan langdung di masukkan ke panci.. laa wong blum di cuv lho..

@dapurMasBrewok 3 жыл бұрын

bobo.grid.id/read/082043434/lebih-kelihatan-bersih-kalau-dicuci-ternyata-telur-lebih-bagus-tidak-dicuci-dulu-cangkangnya

@YuliAstuti-ht2dk Жыл бұрын

Kalau d daerah saya..kebiasaan kami masak telur ukuran byk...telur d masukan dalam karung ..lalu d masukan dlm dandang yg telah d didih air...gak pakai lama telur masak merata..

@suyatnoahmad7616 3 жыл бұрын

Lebih mantab lagi kalau mau di kupas. umur telur di atas 1 minggu lebih..

@tingkatkantaqwa3471 2 жыл бұрын

Engkau sabar sekali menghadapi mereka yg mencacimu atau mengkritik dengan kalimat yg kasar,, Saya sedih membacanya,, Semoga Allah senantiasa merakhmatimu,,

@irasoemari5062 3 ай бұрын

Terimakasih infonya 🙏 Sangat bermanfaat 🙏 Kebetulan saya mau rebus telur 5kg🙏

@dapurMasBrewok 3 ай бұрын

Jangan lupa Pilih telur yg udah lama ya Yg masa tetasnya sudah 3-4hari Sebab lebih mudah lagi kupasnya

@veratamnow3699 9 ай бұрын

Thankyouu😊

@karomah2054 2 жыл бұрын

Trikasih mas resepnya smg sukses ya.cuma tafi trlornya g dicuci dulu ya

@lalapo4777 2 жыл бұрын

Siiiip

@mamaheadila7993 4 ай бұрын

makasih ilmunyaa

@dapurMasBrewok 4 ай бұрын

Sebenarnya yg paling penting Pilih telur yg usianya dah beberapa hari Jgn yg baru menetas

@mamaheadila7993 4 ай бұрын

@@dapurMasBrewok kemaren aku dah coba mas, skaligus 100biji dan alhamdulillah berhasil bagus"

@nanananik7295 3 жыл бұрын

Mksih udh beebagi ilmunya smoga sht trus dan smgt sobat

@dapurMasBrewok 3 жыл бұрын

Sama sama Nana

@SriWahyuni-wl8vk 2 жыл бұрын

Saran ,sebaiknya telur dicuci duluu sebelum direbus,,karena kadang telur ada kotoran yaang melekat..

@dapurMasBrewok 2 жыл бұрын

Makasih kak infonya

@minggoespramono7121 Ай бұрын

Betul kali....kotoran ayamnya masih ada + bakterinya juga bahaya

@ninigustini1425 3 жыл бұрын

D cuci dlu broo, walopun bersih tetep bnyk kuman nempel.. Saran aja broo

@dapurMasBrewok 3 жыл бұрын

Makasih masukannya kak🙏👍

@srienggar3719 3 жыл бұрын

Tks banyk info nya..sangat bermanfaat

@sugiyanti1672 Жыл бұрын

Makasih resepnya mas brewok

@suciptopaspampres9233 Жыл бұрын

Sebelum d rebus cuci dl telornya.. Kotor kan campur teleknya d rebus... Walaupun nanti nya di cuci. Telaaaat. Slh Broo

@sitiwidarti1442 2 жыл бұрын

Cyank sekli telur yg mau di rebus tdi g di cuci dulu.maaf sy komen pasal stiap mau masak ap bhn bhan sy rebus dulu biar bersih

@inn-de9117 Жыл бұрын

Kan mas Brew beli telurnya di swalayan, yg telurnya tdk ada tai nya gt

@mellysaisa8244 3 жыл бұрын

Perlu dicoba cara ini, dgn cara biasa direbus bareng dgn air gak bisa mulus hasilnya. Makasi tips nya mas Bre 🙏

@dapurMasBrewok 3 жыл бұрын

Sama sama Melly Lihat note atau keterangan di kolom deskripsi ya👍🙏

@arerifin 2 жыл бұрын

Sudah praktek hasilnya mantap

@laraslara294 2 жыл бұрын

🙏🙏🙏🙏

@dapurMasBrewok 2 жыл бұрын

Pakai cara ini aja Ini yg terbaru kak kzfaq.info/get/bejne/m8-Iqqt-qrutoqM.html

@fatimahrochana3044 3 жыл бұрын

Telor kan kotor bang mau ngrebus ko ngga di cuci dulu maaf nih klo saya abis bli telor langsung saya cuci

@dapurMasBrewok 3 жыл бұрын

bobo.grid.id/read/082043434/lebih-kelihatan-bersih-kalau-dicuci-ternyata-telur-lebih-bagus-tidak-dicuci-dulu-cangkangnya

@faridhardian8772 8 ай бұрын

Terimakasih mas bre ilmunya, saya kemarin beli dadakan, alhasil ada 10 biji yg susaah banget di kupas.. ternyata harus beli H-2 ya... 😊

@sukiswati5324 2 жыл бұрын

Bagaimana kalau mengupas telur puyuh apakah sama? Dan bagaimana kalau beli telur yg sdh mateng atau telur asin yg sdh mateng terima kssih ilmunya saya akan mencoba

@dapurMasBrewok 2 жыл бұрын

Ohya.. tambahan tips . Waktu rebus telur, jgn ditutup rapat ya, buka sedikit supaya uap nya bisa keluar Kalo telur asin itu biasanya sama aja, tunggu sampai mendidih baru dimasukan telurnya (dan jangan ditutup pancinya).. tunggu sampai ada salahsatu yg sudah kebuka, berarti sudah bisa dikupas (bisa dimatikan api kompornya) Kalo telur puyuh, misal direbus coba ambil satu trus dikupas..kalo udah bisa ya berarti sudah bisa diangkat Karena lama ngga nya tergantung banyak nya telur puyuh yg direbus Utk telur puyuh..cara mudah ngupasnya..tinggal dimasukan ke toples dan ditutup ..setelah itu dikocok2 santai aja, nanti kan cangkangnya bakal retak2 dan jadi gampang utk dikupas

@ofcnanadchanel7998 3 жыл бұрын

Aduh ribet amat klu sy telor dikukus sebelum panas jgn ditutup rapat dulu klu sdh panas baru tutup sdh ngebul matikan apiny lalu biarkan sebentar jgn dibuka tutupny dulu cara ini paling gampang dikupasny jg hemat gas

@anikdwijayanti5272 3 жыл бұрын

Alangkah baiknya telur dicuci dulu yg bersih....biar higienis....❤️

@dapurMasBrewok 3 жыл бұрын

@Najla Ghina Azizah bobo.grid.id/read/082043434/lebih-kelihatan-bersih-kalau-dicuci-ternyata-telur-lebih-bagus-tidak-dicuci-dulu-cangkangnya

@dapurMasBrewok 3 жыл бұрын

bobo.grid.id/read/082043434/lebih-kelihatan-bersih-kalau-dicuci-ternyata-telur-lebih-bagus-tidak-dicuci-dulu-cangkangnya

@bidadaricinta552 Жыл бұрын

Dan di masuk kan kedalam panci selagi air msh dingin biar tdk belepotan kluar putihnya

@darmawatiwasdjan1260 2 жыл бұрын

Trim ya

@srihastuti9179 3 жыл бұрын

Klau aku mau merebus telur, aku cuci dulu telur nya sampai bersih

@dapurMasBrewok 3 жыл бұрын

bobo.grid.id/read/082043434/lebih-kelihatan-bersih-kalau-dicuci-ternyata-telur-lebih-bagus-tidak-dicuci-dulu-cangkangnya

@ruslibaihaqi995 10 ай бұрын

Mas kalo beli penjualnya gak tahu datangnya telur itu hari apa...bgmn

@srimarmi4205 Жыл бұрын

Makasih tlh diberi ilmu tapi kok telurnya gak dicuci dulu

@roslinmagdelasiregarsormin3539 10 ай бұрын

Ada Yang Menganga Artix Gagal Dong😊

@lilissuryaningsih345 2 жыл бұрын

G dicuci dulu mas

@user-eq4xc4py5g 4 ай бұрын

Mas diinepn itu maksudnya direndam gitu ta..matur nuwun

@dapurMasBrewok 4 ай бұрын

Diinep maksudnya didiamkan sampe ganti hari

@tiasaja6748 2 жыл бұрын

Kok ono seng pecah..waktu di rebus..dan rupanya telurnya ngk di cuci

@mulyatnoambara4688 3 жыл бұрын

Itu telor dah dicuci belom? Jorok dong kalo dr warung langsung direbus.. tanpa dicuci.. terlebih dahulu 😣😣😣

@dapurMasBrewok 3 жыл бұрын

bobo.grid.id/read/082043434/lebih-kelihatan-bersih-kalau-dicuci-ternyata-telur-lebih-bagus-tidak-dicuci-dulu-cangkangnya

@phantogk1160 3 жыл бұрын

Saya suka emosi bang brew kalo kupas telur susah Suwun tips,e

@dapurMasBrewok 3 жыл бұрын

Iya...apalagi kalo pesenanya pas banyak Itu bener2 PR Kalo saya intinya saya pastikan telurnya bukan telur baru Biasanya kalo pesenan lumayan misal lbh dari 100, saya udah beli 1-2 hari sebelum hari H Sebab selama apapun kita rebus, kalo telurnya masih baru , biasanya yg udah2 pasti bakal susah dikupas Karena rebus 1-2 biji sama ratusan beda ga sama

@dimaspramajaya903 3 жыл бұрын

Cara membuat telor asin

@mamisusan 3 жыл бұрын

Bu saya mau coba ke Ya kalau rebus telor bk kulit nya agak sulit bu

@dapurMasBrewok 3 жыл бұрын

Saya bagi pengalaman saya selama menjalani usaha catering sampai sekarang Jadi video yg saya bagi adalah tutorial saya merebus telur Jadi yg perlu diperhatikan - telur klo bisa dibeli 2-3 hari dulu (apalagi kalo pesnannya banyak) Sebab telur yg baru biasanya susah dikupas - telur dimasukan setelah air mendidih, dan jgn lupa utk mengaduk perlahan setiap masukan telur 15 atau 20an gitu, sebab kadang kalo ngga diaduk kuning telur ada yang kepinggir bukan di tengah , jadi tetep aja susah Intinya itu aja sih mbak Dan selama ini saya pakai cara ini Alhamdulillah blm pernah gagal Meskipun merebus telur sampai ratusan pun Tapi biasanya kalo ada pesanan misal 500butir telur, saya bagi menjadi 2 panci supaya lebih mudah Misal sudah pakai cara ini dan masih gagal ya mungkin bisa cek tutorial yg lain🙂🙏👍🙏🙏

@romyantiningsih8014 3 жыл бұрын

@@dapurMasBrewok o

@sriaminah4155 3 жыл бұрын

Dicuci dulu Mas .

@dapurMasBrewok 3 жыл бұрын

bobo.grid.id/read/082043434/lebih-kelihatan-bersih-kalau-dicuci-ternyata-telur-lebih-bagus-tidak-dicuci-dulu-cangkangnya

@yohannachristy7783 2 жыл бұрын

Kalau telur lama malah ngga bisa dikupas kebawa semua putih telur nya dicangkang nya Kalau aku bikin banyak maupun sedikit dikukus malah mudah dikupas tp telur mentah nya ducuci dulu jorok kalau tdk dicuci

@amiami5575 2 жыл бұрын

Baru tau kalau telur di kukus ,makasih tipsnya kak

@naniksularto5747 2 жыл бұрын

Q setiap mao rebus telur pasti q cuci dulu telur nya ,itu kn ada kotoran ayam.

@iriyaniiriyani6068 2 жыл бұрын

Klo mendiamkan telur msh dlm air atau diangkat? Mas

@dapurMasBrewok 2 жыл бұрын

Jadi kalo mau sukses 1. Pilih telur yg usah 3hari ke atas (jangan yg masih baru) 2. Tips lagi waktu direbus buka sedikit tutup panci (supaya ada sedikit uap keluar, dan telur bisa utuh semua) 3. Telur didiamkan di air yg masih panas kak (supaya proses masaknya bisablebih lama, Kareena airnya kan masih panas bekas direbus)

@sriatun4035 3 жыл бұрын

Alah itutergantung telurnya kalau telurnya baru (ambil dari kandang peternak tetep sukar gak bisa halus/ mulus) bro .memang kalau telur belinya di toko mudah ngupasnya

@dapurMasBrewok 3 жыл бұрын

Cerdas😀😀👍👍

@rayhanwidiyanto4497 3 жыл бұрын

Klo telur baru ambil dikandang tipsx dijemur dl kurleb 30menit-1jam(sampai cangkang telur mengeluarkan bintik2 air)baru bs direbus insyaalloh tdk lengket.

@masfrengky8836 3 жыл бұрын

Bang klo ku rebus malam trus langsung dikupas nanti paginya basi gak bang.....

@dapurMasBrewok 3 жыл бұрын

Kalo pengalaman masBre sih enggak Cuman lbh enak dikupas kalo abis dibilas dengan air bersih Kondisi telur masih anget gitu Lebih gampang aja Kalo cuman sedikit dikupas langsung aja, trus masukin kulkas

@sriwelasih7572 3 жыл бұрын

Telor itu harus di cuci dulu

@dapurMasBrewok 3 жыл бұрын

bobo.grid.id/read/082043434/lebih-kelihatan-bersih-kalau-dicuci-ternyata-telur-lebih-bagus-tidak-dicuci-dulu-cangkangnya

@ratnapoppy793 2 жыл бұрын

Harusnya yg bentet jangan di rebus ,dipisahkan dulu biar gak kotor airnya

@titisetiawati8604 3 жыл бұрын

Kesan pertama langsung tertuju pd penayangan video " lho kok telor tdk dicuci terlebih dahulu." ?

@dapurMasBrewok 3 жыл бұрын

bobo.grid.id/read/082043434/lebih-kelihatan-bersih-kalau-dicuci-ternyata-telur-lebih-bagus-tidak-dicuci-dulu-cangkangnya

@yohannachristy7783 2 жыл бұрын

@@dapurMasBrewok ya ada kotoran ayam nya ikut kerebus jorok

@worosrikandi858 2 жыл бұрын

Pencucian pertama pakai air mengalir , kotoran ayam langsung minggat , jadi bukan cuci rendam Kalau langsung direbus spt itu , kotoran ayam juga ikut terebus (Jangan langsung percaya dgn berita di Google) Sy lebih percaya pada ahli pembuat telur asin bebek , telur yg dicuci lebih awet daripada yg tidak dicuci Eeeh ternyata betul , setiap telur yg mau sy simpan di kulkas pasti sy cuci ,,,, nah ketika sekeluarga kena korona & tidak sempat masak , telur selama 3 bulan tetap awet & kulkas tidak bau

@henipurwanti1679 2 жыл бұрын

Telurnya di cuci dulu mas bre.... Biar higienis

@dapurMasBrewok 2 жыл бұрын

Thx infonya Henj

@user-jz4pp2nn2s 6 ай бұрын

Tdk di ksh Garam ya waktu merebus nya

@wienartialicamelia9319 Жыл бұрын

Sering gagal klo saat mengupas telur,padahal cukup lama merebusnya,beneran bikin stress,apalg lihat telurnya yg tidak cantik hasilnya.

@haryani315 3 жыл бұрын

Telurnya hrsnya dicuci dullu...itu tlur yg dikupas mlh nyucinnya di pnci bkn di air mngalir..ya kumanya nmpel lgi Untuk perhatian ya mas jg kehigienisan pangan...

@dapurMasBrewok 3 жыл бұрын

bobo.grid.id/read/082043434/lebih-kelihatan-bersih-kalau-dicuci-ternyata-telur-lebih-bagus-tidak-dicuci-dulu-cangkangnya Budayakan membaca👍🙏

@wongedanwongedankuibebas740 2 жыл бұрын

@@dapurMasBrewok maaf harus nya jangan kelihatan di video plastik nya biar netizen ga banyak komen karna kotor masih di dalam plastik langsung di masukin..walaupun ga di cuci baik nga jangan lagsung di masukin bersama plastik nya

@komsiyahbatam-tz6jl Жыл бұрын

Selain teh hitam bisa diganti bhn yg lain apa ya mas brew

@nandarahma1136 2 жыл бұрын

kok gak di cuci dulu kan kadang ada kotoran ayam..... hiiii

@belvachika6290 2 жыл бұрын

kok gk d cuci dulu ms ap gk kotor

@marifin228 3 жыл бұрын

Wah.. kok banyak yg retak telurnya? Ini sih gagal

@diyahs6482 3 жыл бұрын

berapa menit ngrebusnya sampai matang

@dapurMasBrewok 3 жыл бұрын

Jadi pertama rebus air sampai mendidih dulu (harus sampai mendidih ya) Trus baru kamu masukan telurnya Setiap masukin telur jgn lupa langsung diaduk2 pelan (spt di video) supaya bagian kuningnya nanti bisa tetep di tengah (ga kepinggir) Setelah masuk semua kamu tunggu sampai mendidih lagi.. (nah, waktunya beda beda tergantung berapa banyak jumlah telur yg kamu masukan) Kamu bisa cek sesekali Jadi kalo.misal udah mendidih ke yang 2x kamu matikan apinya (tunggu jangan dibuka tutup pancinya) ditunggu sekitar 10menit.. setelah itu baru kamu bisa buka dan siram dengan air Jadi ga ada patokan waktu yg sama ya (sesuai dengan jumlah telur yg kamu rebus ) Semoga menjawab

@ekakarbootah8971 3 жыл бұрын

Biar.g.jadi najis.kan.dari.dubur aym harus d.cuci

@dapurMasBrewok 3 жыл бұрын

bobo.grid.id/read/082043434/lebih-kelihatan-bersih-kalau-dicuci-ternyata-telur-lebih-bagus-tidak-dicuci-dulu-cangkangnya

@aljabarum1515 2 жыл бұрын

Telorx ora dicuci

@noveaovi3915 Жыл бұрын

Telor kalo baru psti sulit di kupas,krna selaput kulit sm putih telor msh lengket,tp klo telor sdh umur 3hr lebih pasti gmpng di kupas 😁👍🏻

@faridhardian8772 8 ай бұрын

Kemarin saya orderan 60 paket nasi, telurnya masyaAllah lumayan ada 10 biji yg susah banget dikupas , kulit ari nya nempel banget😅

@khodijahizzah331 3 жыл бұрын

Mas saya ko masih tetep hancur ya kenapa ada yg salah mas baru Mateng lagsung saya kupas

@dapurMasBrewok 3 жыл бұрын

Kebetulan masBre kan jualan Jadi Alhamdulillah tidak pernah gagal Khodijah Coba diperhatikan lagi 1. Pilih telur yg sudah 1 atau 2 hari (jangan telur yg masih baru) 2. Setelah air mendidih masukan telur perlahan lahan, setelah masuk aduk perlahan2 dg cara diputer 3. Setelah telur masuk semua tunggu sampai air mendidih lagi 4. Setelah itu matikan apinya, tunggu sekitar 10menit (posisi telur masih di dalam panci dan panci masih tertutup) Setelah 10menitan baru deh kamu bilas dengan air dingin trus dikupas Coba ada ngga langkah2 atau tips yg kamu skip di penjelasan di atas?

@bintangkejora8878 3 жыл бұрын

@@dapurMasBrewok betul

@sriwigati51 3 жыл бұрын

@@dapurMasBrewok maturnuwun tipsnya mas Brew.. sangat bermanfaat buat sya.. barakallah..

@juniyanti7978 2 жыл бұрын

@@dapurMasBrewok terima kasih tipsnya, ntar mau dicoba, mudah²an sm berhasilnya dgn di video mas🙏

@farhanaja924 Жыл бұрын

Kok gk di cuci dulu lngsung rebus aja

@trisnakuswandi8388 2 жыл бұрын

Berapa lama waktu merebusnya

@dapurMasBrewok 2 жыл бұрын

kzfaq.info/get/bejne/m8-Iqqt-qrutoqM.html Coba pakai cara ini aja kak Lebih bagus Dan saya pakai cara ini sekarang👍

@quencilla6201 3 жыл бұрын

Telurx gg di cuci dulu sih...

@dapurMasBrewok 3 жыл бұрын

bobo.grid.id/read/082043434/lebih-kelihatan-bersih-kalau-dicuci-ternyata-telur-lebih-bagus-tidak-dicuci-dulu-cangkangnya

@yunanikadir160 3 жыл бұрын

Duh jorok nya g dicuci

@dapurMasBrewok 3 жыл бұрын

bobo.grid.id/read/082043434/lebih-kelihatan-bersih-kalau-dicuci-ternyata-telur-lebih-bagus-tidak-dicuci-dulu-cangkangnya

@nurrochim1052 3 жыл бұрын

Sdh rugi telurnya banyak yg pecah krn langsung masuk ke air panas

@dapurMasBrewok 3 жыл бұрын

Kebetulan saya mulai njalani usaha catering dari 2014 sampai sekarang..belum lama sih Nur Dan kebetulan ini yang selalu saya gunakan kalo merebus telur dalam jumlah banyak Ya betul kata kamu, dari 150 atau 200 telur pasti ada yg crack 1 atau 2 tapi ga sampai pecah berantakan Alhamdulillah ga pernah rugi juga Mungkin kalo cuman rebus 5 atau 10 telur beda lagi cara yg saya gunakan.. Tapi kalo Nur Rochim punya cara lbh tepat dan benar bagaima merebus telur jumlah banyak bisa kok share disini🙏🙏 Makasih ya sudah mampir👍 Salam sukses dan sehat selalu

@agisthaputri9319 2 жыл бұрын

@@dapurMasBrewok G usah di tanggepin Mas Bre..... Jadikan semua motivasi untuk lebih baik lagi...... Yg terpenting banyak orang yg menyukai tips" yg Mas Bre berikan...... Semoga usaha ny tetap Laris & BERKAH.....Amiiin

@tiasworo9869 3 жыл бұрын

wah ngasak banget 😷😷😷

@partonotoing5923 3 жыл бұрын

Ngasal bgt,, gk ngaruh telor mau nginep dlu atau enggak,,, lgian telor yg kita beli jga kbnykan udh nginep di penjualnya... Yg pnting merebus telur itu apinya pke api sedang bro jdi gk pda pecah krna bergolak pas mendidih, klo apinya trlalu besar telurnya saling berbenturan jdi bnyk yg pecah.

@dapurMasBrewok 3 жыл бұрын

Makasih infonya Toing👍👍

@nanaearlyn7436 3 жыл бұрын

rebusnya brp jam ??

@dapurMasBrewok 3 жыл бұрын

Rebusnya ga perlu lama2 Biasanya saya rebus air sampe mendidih dulu Kalo sudah mendidih baru masukan telurnya perlahan2 Jangan lupa setelah masuk telurnya diaduk pelan2 supaya kuningnya bisa tetep di tengah Nah.. kalo telurnya udah masuk semuanya ditunggu sampai mendidih lagi Kalo sudah mendidih tunggu sekitar 5menit trus dimatikan Setelah dimatikan jangan langsung angkat Diamkan telur dipanci tertutup (panci tetap tertutup ya) Diamkan selama 10menit Setelah itu baru diangkat Ohya.. kalo misal mau buat banyak pastikan beli telur 2 atau 3hari sebelumnya ya Jangan telur yg baru dipanen Sebab pasti bakal susah

@nanaearlyn7436 3 жыл бұрын

telur seratus brp jm..trimksih

@nanaearlyn7436 3 жыл бұрын

sangat membantu..trimakasih..love cooking..

@dapurMasBrewok 3 жыл бұрын

@@nanaearlyn7436 iya senang bisa berbagi pengalaman juga Ini saya pakai kalo saya dapet pesenan telur banyak Sebab pasti banyak orang banyak cara Semoga bisa berhasil juga👍👍🙏

@lisdiyatihartono8891 2 жыл бұрын

Maaf kok ga dicuci dulu

@vlogumih9754 2 жыл бұрын

Makasih mas bro tutor rebus telur jumlah banyak. Gemes banget sih baca Komentar orang" "TELUR GA DIREBUS DULU" haduuhhhh. lah kan si mas nya itu beli telur pasti dipilih" dulu, pilih yg telur kulit nya udah mulus, lagian yg divideo itu telur nya ga ada kotoran. Beda lagi kalau beli langsung ke peternakannya yaa harus dibersihkan karena ada pup ayam yg nempel. Terus yaaa kan itu telur di rebus yaa, udah pasti kuman" ikut mati dong, terus pas udah matang kan dibilas lagi sama air mengalir. Terus kan itu telur di kupas juga coyyy, yg di pakai/dimasak bagian dalem telur nya bukan kulit telur nya. Jadi yaaa balik lagi ke personality masing", kalian beli telur nya yg kulitnya udah bersih atau yg masih kotor karena setiap penjual telur itu beda". Gemessss jadinya 🤣