Cara Steam foam susu mulus buat LATTE ART oleh Mikael Jasin!! Shiny, glossy, fluffy Latte Art!

Рет қаралды 154,382

3 жыл бұрын

#latteart #coffeetutorial #coffeemaking
Di video ini Mikael Jasin mengajarkan bagaimana caranya memanaskan / steam susu yang sempurna untuk dapat membuat pattern latte art yang sering kalian temukan di kafe - kafe seperti heart, tulip dan rosetta.
Kelas online tentang latte art tersedia melalui:
ssgcoffeecompany.com/collecti...

Пікірлер: 67

@Coffeefamily84 3 жыл бұрын

Bang jasin masukannyan bang,steam susu di mesin rumahan yg steam one nya cm 1 lubang?

@SSGCoffeeChannel 3 жыл бұрын

kalau yg hanya 1 lubang, jangan steam terlalu banyak dan pastikan susu sedingin mungkin sebelum di steam

@Coffeefamily84 3 жыл бұрын

@@SSGCoffeeChannel 1 lagi bang,si ujung steam yg masuk itu segimana bang di steam one 1 lubang,steam susu utk latte

@henzOfficialID 3 жыл бұрын

Mungkin sya menambahkan y champ,untuk steam susu dengan mesin komersial,cara champ sudah sangat keren dan betul,tpi jga untuk steam dengan mesin rumahan,dengan setamone 1 lbng, dengan cara ujung steamone nya di bibir susu jgn masuk,untuk mencari foamnya,dan di vortex setelah dpt microfoam nya,mungkin bisa di coba

@Coffeefamily84 3 жыл бұрын

@@henzOfficialID vortex itu memutar atau apa bang?

@henzOfficialID 3 жыл бұрын

@@Coffeefamily84 iy betul bang,pakai tetap harus di putar biar microfoam nya tercampur

@azharafif9455 3 жыл бұрын

Penjelasannya bagus, serasa kaya private barista, kata katanya juga dibalut dengan istilah yang ga lebay. Dan inti dari videonya juga dapet, orangya ga superiority show off skill latte art, dengan keluarin basic art yang penting nunjukin microfoam itu seperti apa, mantab!

@lukmanlukman6847 3 жыл бұрын

Ini nih, dijelasin sama mas MJ. Espresso based drink itu yg paling utama harus espressonya dulu yg bener. Kalo cuma latte art, pake kopi asal2an, even kopi instan pun bisa dibikin latte art nya. Dan mayoritas gw cari review home espresso machine di yutub indo, rata2 judulnya "espresso machine 2jtan bisa latte art" wkwkwk. Gak ada yg ngejelasin pressure, brewing temperature, dsb.

@benzichydi710 3 жыл бұрын

detail banget ngajarin nya thanks bang..

@andrewpurba9041 2 жыл бұрын

Keren Mikael Jasin 👍👍👍thanks so so much Bro 👍👍👍

@kopikalidua6709 2 жыл бұрын

Visual cara penyampaian nya gilaaaaa 👍👍👍👍👍 enak d dengar enak d cerna . Sukses terussss jasin

@yulianakislah5502 3 жыл бұрын

Tks untuk ilmunya.Saya sbg Barista pemula trs belajar dr Barista Barista yg sdh profesional.Tks Tuhan memberkati🙏

@TvOon 2 жыл бұрын

Sangat bermanfaat... Terima kasih bang 🙏

@waduhek9174 3 жыл бұрын

Akhirnya saya selama 2 tahun barista menemukan ilmu steam yang baik dan yang benar, btw thank you somuch👍

@malbarsyahrunnizam3555 3 жыл бұрын

Nais sekali😍😍

@alvinbae9992 3 жыл бұрын

Mantappp panutanku 🔥

@martenseniar6051 3 жыл бұрын

Mantap bang thank you

@muktarlubis2408 3 жыл бұрын

Thanks Jasin....

@dibyohappyfamily5580 3 жыл бұрын

Kerennnn kak

@adimasisraningtyasputra5583 2 жыл бұрын

Smooth!

@holechannel8031 3 жыл бұрын

mantappp sekali bang

@jammingcover3540 3 жыл бұрын

Wajar kalo jadi juara wkwk mantap bang

@gianluigialdhonovaaqli124 2 жыл бұрын

Panutan 🤘

@HaekalAlchatieb 2 жыл бұрын

Mantap bang miki

@ngopiyok1377 2 жыл бұрын

Mantap bos

@pio-pio4223 2 жыл бұрын

Mamtap

@vivaforeva5233 3 жыл бұрын

Done subscribe... from malaysia❤

@farisiadham9203 3 жыл бұрын

Terus update bang video nya

@titanalhamda4661 3 жыл бұрын

Tips and trick bikin latte art tanpa mesin dong bang

@Mahyuddin-cf 3 жыл бұрын

Bagi lah segelas

@ismailchristofelmeyhornhow4535 3 жыл бұрын

Pake frenchpress om

@suhailhawarihasyim7750 3 жыл бұрын

Siapa nnton ini gara liat sg champ viki rahardja?? 😁

@suryamanggala8131 3 жыл бұрын

Waktu steaming jug nya perlu di miringkan apa engga bang?

@nengmarlis5573 3 жыл бұрын

Bang mau tanya klo steam susunya pake french press apakah susunya hrs dingin jg?

@HaekalDaily 3 жыл бұрын

sama perlu diperhatiin sih, mesin boiler sama mesin thermoblock beda kekuatan steamnya, apalagi thermoblock rumahan awkawk

@flurry9592 3 жыл бұрын

Om saya mau tanya, kenapa skrg banyak yang melebeli diri mereka "Barista" walau cuma bisa bikin kopiv60 ? apakah karena barista identik dengan anak senja + indie ? soalnya saya punya kejadian ada anak magang di kopisop punya temen sya+ saya (joinan buka) baru 10 hari , bio instagramnya tulisanya "Professional Barista at *******" cv nya belom ada pengalaman jadi barista sih cuma baru training d tempat saya 2 mingguan. apakah syarat mejadi professional Barista itu dalam 1 bulan bsa didapatkan gelar tersebut ? Terima Kasih

@SSGCoffeeChannel 3 жыл бұрын

Hi, asal kata (etymology) barista adalah dari bahasa Itali yang artinya seseorang yang bekerja di belakang bar dan menyajikan minuman panas, dingin, alkohol dan non alkoholik beserta snack kecil. Dan kata professional berarti seseorang yang mendapatkan upah melakukan pekerjaan yang dilakukan (walaupun etymology nya adalah professus, profiteri yang berarti berjanji untuk memberikan 'profes' / keahlian mereka ke standard yang tertinggi). Jadi selama seseorang sudah menerima gaji untuk membuat kopi ke customer, dia sudah berhak memanggil dirinya seorang Professional Barista. Sedangkan, komitmen untuk mengejar ilmu nya sebagai seorang barista ke tingkat yang tertinggi itu baru beda cerita 😜 - MJ

@overhero 21 күн бұрын

Bang derajat frothing susu nya batas maksimal brp derajat ?

@muhammadfirdaus-bu9dh 2 жыл бұрын

salfok sama compasnya

@angiiin9078 3 жыл бұрын

Thankyou somuch ❤️

@SSGCoffeeChannel 3 жыл бұрын

You're welcome 😊

@ardipratama3224 3 жыл бұрын

Bg gimana sih cara buat v60 baik dan semburna.

@febryanrizqy1205 3 жыл бұрын

cari aja bro di channel ini

@satriababe7912 2 жыл бұрын

Mau tanya nih semoga dijawab, Steam susu apakah harus pakai freshmilk yg dingin ? Semoga dijawab

@adipramana2635 3 жыл бұрын

Kak tips untuk steamone lubang 4 , foamnya ketebelan dan cepet panas

@JAR16bit 3 жыл бұрын

Bisa dicoba dengan mencari angle yg lain, misalnya biasanya 10° dari tengah, bisa dicoba ke 20° atau pakai jug ukuran besar bro. Latihan pakai air+sabun cuci makan aja, biar gak buang2 susu

@hpkentang6586 2 жыл бұрын

Bang, apakah menyimpan jug ke dalam chiller bermanfaat untuk membuat suhu susu dingin?

@SSGCoffeeChannel 2 жыл бұрын

Au dah, saya sih ga pernah simpen jug di kulkas - mj

@yogadkurniawan Жыл бұрын

Beli cup nya dimana ya? 😂

@ragillestari1643 3 жыл бұрын

Ya allah saya belajar mau 1 bulan steem susunya susah benar ga boleh terllau panas ya susu harus lembut

@farhanafif199 3 жыл бұрын

Haloo bang, mau tanya kenapa kalo saya bikin latte ketika di seruputan pertma selalu saja ada rasa pahit yang ninggal di lidah, tetapi sehabis itu rasanya biasa aja. Kira kira ada faktor apa ya bang? Makasih

@SSGCoffeeChannel 3 жыл бұрын

Coba diaduk dulu sebelum di seruput pertama bang

@seniman1350 3 жыл бұрын

Dingin dr kulkas atau dingin suhu kamar kak ?

@SSGCoffeeChannel 3 жыл бұрын

suhu kulkas dong

@kulicrypto 2 жыл бұрын

keliatan mudah tapi kalo dipraktekin auto tremor 🤣

@setianit636 3 жыл бұрын

Tanya dong klo bikin latte art pke gula gak?

@mnazmi3046 3 жыл бұрын

Ga dong. Cuman espresso + fresh milk . Kalau mau manis bisa ditambahin vanilla/hazelnut/caramel syrup

@setianit636 3 жыл бұрын

@@mnazmi3046 susunya dingin apa panas? Maaf nanya lg

@waduhek9174 3 жыл бұрын

@@setianit636 untuk mencari foam buat latte art lebih baik susunya dalam keadaan dingin.

@setianit636 3 жыл бұрын

@@waduhek9174 klo gk pke steam apa harus dingin jg?

@waduhek9174 3 жыл бұрын

@@setianit636 kalo mau latte art semua susunya dingin ka, kalo hanya di campurin langsung biasa, mau dingin mau ga dingin bebas tergantung sukanya apa