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Caracoles a la Gormanta con all i oli
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4 жыл бұрынCaracoles a la Gormanta con Alli oli. Si te gustan los caracoles tienes que probar esta receta de Caracoles a la Gormanta con All i Ol. A mí me la enseñó mi amiga Montse, le quedan buenísimos y muy sabrosos ya que llevan bastante cantidad de sal y pimienta que refuerza el sabor de los caracoles. Puedes ver la receta completa en bit.ly/Caracole....
Embárcate en un viaje culinario a Cataluña con esta receta de caracoles a la gormanta con all i oli: un plato tradicional que combina la textura firme de los caracoles con el sabor intenso del sofrito y la cremosidad del alioli. Perfecta para ocasiones especiales o para compartir con amigos, esta receta te conquistará con su aroma irresistible, su sabor único y su textura sorprendente.
Los acompañamos con Salsa All i Oli o Salsa Ajo Aceite.
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Disponible tanto en castellano como en catalán.
En castellano bit.ly/ComoCas...
En catalán bit.ly/ComCasa....
@gina2885 3 жыл бұрын
pero qué receta más buena y qué bien me ha quedado hija muchísimas gracias y lo bien que lo explicas eres un sol y me has ayudado a hacer un plato de gran éxito.
@FornerDeAlella 3 жыл бұрын
Oleeee que bien cuanto me alegra que te haya gustado nuestra receta. Eres muy amable. Recuerda que si tienes alguna duda aquí estamos siempre dispuestos a ayudarte. Un abrazo
@nolenl1503 4 жыл бұрын
Yummy 😋always creative god give you health and wellness 😘thanks for the best chef in the world 😘❤️👍👍
@mariberivanaxel 3 жыл бұрын
Los he hecho hoy para comer y espectaculares, gracias amigos ❤️
@FornerDeAlella 3 жыл бұрын
Gracias a ti por el comentario. Saludos cordiales
@manuelperezdaza1367 3 жыл бұрын
Hoy he decidido hacerlos y me han salido espectaculares. Muchas gracias por la receta. Sois maravillosos.
@FornerDeAlella 3 жыл бұрын
Muchas gracias a ti Manuel por el comentario eres muy amable. Me alegra que te haya gustado nuestra receta. Saludos cordiales
@carmencuevasnavarro1267 4 жыл бұрын
Ummmm😋 me gustan tanto los caracoles, esta receta no la conocía pero ya tengo para la próxima vez que coja caracoles 👏👏👏
@FornerDeAlella 4 жыл бұрын
Carmen Cuevas Navarro Ya verás que a la gurnanta quedan muy ricos. Saludos cordiales guapa
@maiteperezfernandez3536 4 жыл бұрын
Maravilla Carmen!!!!! Eres una magnífica chef, vaya pinta que tienen y pedazo de all i oli que hiciste a mano, petonets maca😘😘😘😘
@FornerDeAlella 4 жыл бұрын
Muchisimas gracias maite eres un encanto. Petonets tambe per a tu.
@Beatriz-ym3sb 3 ай бұрын
Todas las veces que los hago siguiendo su receta, me salen...de vicio 😊
@FornerDeAlella 3 ай бұрын
Que bien cuanto me alegra que te guste nuestra receta. Muchas gracias por comentarlo. Saludos cordiales
@mbm2gma 4 жыл бұрын
Tienen un pinta deliciosa, lo probaré. Gracias
@FornerDeAlella 4 жыл бұрын
Gracias por el comentario. Ya veras que quedan muy vbuenos. Saludos cordiales.
@Isabel-mr3ql 4 жыл бұрын
Como siempre con amor fantástic
@FornerDeAlella 4 жыл бұрын
Muchas gracias como siempre tan amable Isabel. Petonets
@asunfilella2453 4 жыл бұрын
Mmmmmmmmmmmmm Quina pinta !!!!!!!!!!!!!!
@FornerDeAlella 4 жыл бұрын
Riquisims.... Gracies per comentar.
@mariadelosangelesperezgras984 4 жыл бұрын
Estupenda receta como siempre!!! Me habéis recordado a mi madre ❤️❤️❤️❤️❤️
@FornerDeAlella 4 жыл бұрын
MARIA DE LOS ANGELES PEREZ GRAS Muchas gracias María de los Ángeles por el comentario. Seguro que los de tu madre eran tan buenos como estos. Gracias por el comentario. Saludos cordiales
@tonilopez9164 4 жыл бұрын
Apa....ya me habéis dado faena para el finde.... Como siempre, gracias por compartir !
@FornerDeAlella 4 жыл бұрын
Ale ale a trabajar el finde. Como siempre tan amable. Muchas gracias Toni. Un abrazo
@adelasalaspeinado6352 3 жыл бұрын
Riquisinis👍
@piligilcosta6520 3 жыл бұрын
Ami sobrina le encantan los caracoles mi madre los dejaba meparece7 días en alguno en una borsa con buenos pequeñitos para queno se escaparan I después los lavava un montón de veces I selos acia picantitos I aella le encantaba alomejor cuando llueva comeremos caracoles del campo I los intentaré de Acer muchisimas gracias sois unos cocineros mui pero que mui buenos un abrazo mui fuerte
@FornerDeAlella 3 жыл бұрын
Los caracoles se pueden hacer de muchas maneras hay infinidad de recetas esta es una de ellas. Gracias por el comentario. Un abrazo
@Rosarosaes1 4 жыл бұрын
Estupendos.....Gracies.....
@FornerDeAlella 4 жыл бұрын
Gracies a ti por comentar. Saludos
@cocinadelayayalucha 4 жыл бұрын
muy ricos
@FornerDeAlella 4 жыл бұрын
Gracias. Saludos
@rosamariacasals3941 2 жыл бұрын
Lastima que no me gusten los caracoles, l'all i oli siiii. Adéu
@FornerDeAlella 2 жыл бұрын
El all I oli es buenísimo. Salutacions
@mercemas2762 Жыл бұрын
Hola ja els he fet unes quantes vegades i queden boníssims amb aquesta recepta. Tinc una pregunta, es poden fer i congelar? Moltes gràcies per tantes receptes espectaculars de bones.
@FornerDeAlella Жыл бұрын
Hola Mercè jo no ho he fet mai, però crec que si es poden congelar. Salutacions i gràcies pel comentari.
@isabelcarranzaantolin88 3 жыл бұрын
Megusta mucho
@FornerDeAlella 3 жыл бұрын
Gracias Isabel. Saludos cordiales
@rosariolopezgutierrez9845 4 жыл бұрын
Mmmm..tienen una pinta buenísima.. Una preguntita...Antes de cocinar los caracoles , hay que dejarlos unos dias para que se espulguen ?.. Muchas gracias..un saludo
@FornerDeAlella 4 жыл бұрын
Hola Rosario yo cuando los compro ya vienen ayunados. Si se cogen del campo se han de dejar unos dias en ayunas. Saludos
@carmalaga 4 жыл бұрын
Bon dia! Tenen una pinta deliciosa. Volia fer una pregunta: si són congelats se tenen que bullir abans? Moltes gràcies i una salutació des del Mataró!!!
@FornerDeAlella 4 жыл бұрын
Hola Carme. Ho sento però no he congelat mai cargols i tampoc els he vist mai al mercat. No sé respondret. Una abraçada
@carmalaga 4 жыл бұрын
Forner De Alella a la Sirena els venen congelats. Una abraçada!! 😘
@FornerDeAlella 4 жыл бұрын
@@carmalaga Hola Carme en aquesta recepte els cargols s'han de netejar molt bé primer i després es cuinen amb la seva propia baba, per tant tenen que estar vius i els congelats no et serviran per aquesta recepte. Gracies per la teva aportació. Una abraçada
@robertocebrian2504 3 жыл бұрын
Riquisimos de donde es la receta Mallorquina?
@FornerDeAlella 3 жыл бұрын
Yo creo que es un plato tipico de Lerida alli nos los enseñaron a hacer pero no estamos seguros. Saludos
@yellowmonkee0 4 жыл бұрын
Perdón por mi castellano pero, que aspecto buenísimo!
@FornerDeAlella 4 жыл бұрын
Pedro Correia No hay nada que perdonar. Muchas gracias por el comentario. Saludos cordiales
@mamamadre1997 4 жыл бұрын
Hola bon dia ,una pregunta puc imprimir les vostres receptas i com ?? Per ser ets una cuinera fantastica...... i el cuiner tambe pero jo no soc de postres🤣🤣🤣 una abraçada 😗😗😗
@FornerDeAlella 4 жыл бұрын
Hola Mama madre. Gracies pel comentari. M'alegra t'agradin les nostres receptes. Per imprimir les nostres receptes, tens que mirar-les a traves del nostre web www.elfornerdealella.com es gratuit i allà trobaràs totes les nostres receptes que es poden imprimir. Salutacions
@isacortesmartin3680 4 жыл бұрын
Caracol viñal o bove!? Y si ya los encuentro pulgados!?
@FornerDeAlella 4 жыл бұрын
Mejor caracoles bove y puedes comprarlos ya purgados los lavas bien y sigues los pasos de la receta. Saludos cordiales.
@isacortesmartin3680 4 жыл бұрын
@@FornerDeAlella gracias!!!! 🥰🥰
@elluiyi2867cocinando 4 жыл бұрын
Hola se han quedado todos los bichitos dentro no habrá que romper el cascarón o con los palillos saldrán un saludo gracias
@ElFeruAoE2 4 жыл бұрын
Se utilizan palillos para los dientes.
@FornerDeAlella 4 жыл бұрын
@@ElFeruAoE2 Efectivamente. Gracias por tu aportación
@lourdestorne5934 4 жыл бұрын
Bon dia guapa megrade molt no asfan bullir à abans Gràcies 👍👍
@FornerDeAlella 4 жыл бұрын
Hola Lourdes si vols fer la recepa, segueix tots el pasos i et quedaran un cargols de rexupete. T'ho asseguro. Petonets
@joaquinbracero8929 2 жыл бұрын
Huuuummmmm colosal
@FornerDeAlella 2 жыл бұрын
Muchas gracias por el comentario. Saludos cordiales
@sonstonimb 4 жыл бұрын
Gormanta?
@FornerDeAlella 4 жыл бұрын
Pues si. Caracoles a la gormanta deliciosos. Saludos
@JoseMaria-vk4zy 4 жыл бұрын
Y que significa Gormanta? ...Gracias
@FornerDeAlella 4 жыл бұрын
Una manera de cocinar los caracoles. Saludos www.google.com/search?client=firefox-b-d&q=gormanta
@fatimaelhoumissa158 2 жыл бұрын
Le boo
@caracoldecadalso 4 ай бұрын
Hola!! Tenemos una granja de Caracoles en Madrid y estamos recopilando recetas de caracoles para recomendar a nuestros clientes. Hemos conseguido tu video en youtube y queríamos pedirte permiso para publicarlo en nuestro Instagram, claro está, dándote todo el crédito como creador. Déjanos saber que opinas
@FornerDeAlella 4 ай бұрын
Sin ningún problema podéis publicar nuestro vídeo siempre que mencionéis la autoría. Os deseamos mucha suerte. Aquí en Catalunya hay mucha afición a la gastronomía con caracoles. Saludos. Ahhh en todo caso nos mandáis el enlace que compartiremos en nuestra RRSS para ayudaros
@caracoldecadalso 4 ай бұрын
@@FornerDeAlella Gracias!!! os etiquetamos para que veáis la publicación al hacerla 🐌
@LM-zi4qf 4 ай бұрын
Cómo en cada país tienen sus costumbres y tradiciones pero yo NUNCA me comería eso porque en mi país prácticamente no se consumen los caracoles excepto en muy pocos lugares. Lo que sí es a todas luces una crueldad despiadada es echar los caracoles vivos al aceite hirviendo. ¿No podrían buscar algún otro método más piadoso y que esos pobres animales no sufrieran tanto?
@FornerDeAlella 4 ай бұрын
Repito mi anterior respuesta. Mi opinión de poco o nada puede servir ya que no solo son los caracoles los que sufren con una muerte lenta aunque pueda estar de acuerdo contigo en segun como lo cuestionas te diré y solo por poner un par de ejemplos que todos los peces sufren una terrible agonía al ser sacados del mar ya que su muerte es por no poder respirar fuera de su habitat natural y claro de esto no se habla pero es bien cierto. Y si hablamos de los toros de lidia, estos que se torturan en las plazas con griterío enfurecido del publico sentado comodamente en las gradas, sufren tanto o mas que los muchos por no decir muchísimos animales que nos sirven de alimento. El ser humano de a pie como tu y como yo, nada podemos hacer para remediarlo y si no, que se lo pregunten a las miles de personas que mueren cada día en las miserables guerras que hay por todo el mundo, y por último, acaso morir de hambre como lo hacen miles de niños en todo el mundo no es doloroso. Pues es lo que hay. Podemos estar de acuerdo, en muchas cosas, creeme que soy firme defensor de los animales, pero nada cambiará por muchos comentarios que se pueden hacer en estas paginas. Y puestos a mirar, he visitado esta pagina de lo que se come en Mexico, (por cierto que he visitado un par de veces y me ha encantado tu tierra y sus gentes) y mi sorpresa ha estado es que tenéis una variedad de comidas de lo mas exóticas que tambien deben tener la misma suerte que nuestros caracoles. Saludos cordiales. www.animalgourmet.com/2021/09/16/las-10-comidas-mas-exoticas-de-mexico/
@ContanCorbs 6 ай бұрын
All i oli amb ou???????????????????? Nooooooooooo
@FornerDeAlella 6 ай бұрын
Es la manera que la gent en general pugui fer-lo sense que sel’s “talli”
Abraham Simon Cuina tradicional
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AMPARO PEREZ ESTEBAN
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