CARNE ASADA ESPECIAL NAVIDAD, FÁCIL, ECONÓMICA, PERO SOBRE TODO DELICIOSA - Loli Domínguez - NAVIDAD
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Жыл бұрынCARNE ASADA ESPECIAL NAVIDAD, FÁCIL, ECONÓMICA, PERO SOBRE TODO DELICIOSA. Esta receta es todo un espectáculo, se prepara fácil y rápidamente, se cocina en el horno dejándonos mucho tiempo libre y el resultado es mucho más que delicioso, queda una carne tan tierna que se deshace en la boca, una salsa que le va de maravilla y a un precio muy económico.
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Ingredientes de la CARNE ASADA ESPECIAL NAVIDAD:
.
2 kg de carne de cerdo de la parte cabeza de lomo (Peso Aprox.)
650 gr de cebollas (Peso Aprox.)
1 cabeza de ajos
1 cucharada de hierbas provenzales secas (Albahaca, tomillo, orégano, romero, Etc.)
2 manzanas
Aceite de oliva virgen extra
Pimienta negra recién molida
Sal
330 ml (1+1/2 tazas) de cerveza
500 ml (2 tazas) de caldo de carne
…………………………………………..
CHRISTMAS SPECIAL ROASTED BEEF ingredients:
.
2 kg of pork from the head part of the loin (Approx. Weight)
650 gr of onions (Approx. Weight)
1 head of garlic
1 tablespoon of dried Provencal herbs (Basil, thyme, oregano, rosemary, etc.)
2 apples
extra virgin olive oil
freshly ground black pepper
Salt
330 ml (1+1/2 cups) of beer
500 ml (2 cups) beef broth
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3 CLC 835 MC (CAFETERA) bit.ly/clc835mc09 Cafetera
4 ML 822 BIS (MICROONDAS) bit.ly/ml822bis09 Microondas
5 HLB 860 P (HORNO) bit.ly/hlb860p09 Horno pirolítico
6 RBF 78720 (FRIGORÍFICO) bit.ly/rbf78720ss09 Frigorífico
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@LoliDominguezJimenez Жыл бұрын
CARNE ASADA ESPECIAL NAVIDAD, FÁCIL, ECONÓMICA, PERO SOBRE TODO DELICIOSA. Esta receta es todo un espectáculo, se prepara fácil y rápidamente, se cocina en el horno dejándonos mucho tiempo libre y el resultado es mucho más que delicioso, queda una carne tan tierna que se deshace en la boca, una salsa que le va de maravilla y a un precio muy económico. ► CONSIGUE MI LIBRO “La cocina de Loli Domínguez" ➜ www.plateroeditorial.es/libro/la-cocina-de-loli-dominguez_117609/ En España también lo podéis conseguir a través de Amazon, El Corte Ingles, Casa del Libro, Etc. ========== MI TIENDA EN AMAZON PINCHA EL SIGUIENTE ENLACE: ⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇ www.amazon.es/shop/lacocinadelolidominguez --------------------------
@montserratmiro8710 Жыл бұрын
P
@montserratmiro8710 Жыл бұрын
O99
@josefaperezmartin154 Жыл бұрын
Q rico Loli. Gracias.🥰🥰
@antoniagarcia4250 Жыл бұрын
Me gusta mucho la receta
@josefinafernandez8118 Жыл бұрын
Tiene ke estar deliciosa
@pilarrojas6496 7 ай бұрын
Justo lo que buscaba para hacer muchas gracias felices fiestas y muchas bendiciones para todos en estás navides y para el año nuevo 🎉🎉
@eglevillareal4793 Жыл бұрын
Excelente explicacion la felicito Y muy facil de preparar💌🙅♀️
@estherloro6505 Жыл бұрын
Me parece una receta muy buena para una celebración, rica, fácil y barata. Mil gracias Loli!!!!
@zoraidajosefinahera6428 5 ай бұрын
Sra loli q receta de cerdo tam rica,la voy a preparar pronto,muy rica y facil,q sigan los éxitos,un abrazo desde Venezuela
@AlejandroMunoz-pc8cc 7 ай бұрын
Señora Loli, a ud, Siempre le quedan Ricos Los Asados, Así que,, Muchas gracias.
@ANAPEREZ-so6sq Жыл бұрын
Me encanta esta receta Loli , la haré para estás Navidades , me acordaré de ti mientras la cocine . Gracias por tus recetas , variadas y ricas 😋 Se nota que te gusta cocinar 👩🍳🥩🧄🍏🧅
@teresacastellanodiaz538 Жыл бұрын
Ummm qué pinta más rica 😋😋 loli ya me as dado una idea para navidad, gracias por compartir tus recetas tan ricas 😋😋 como siempre, a disfrutar con tú Manolo 👍
@montserratgarciaausach7712 Жыл бұрын
El horno es un gran aliado para cocinar el alimento queda muy rico...está carne tiene que estar deliciosa‼️un gusto para el paladar, RICOOO 👍😋😋🤩🥰🙋🏼 SALUDOS LOLI 🌹🌹
@maricarmentoribio4659 Жыл бұрын
Buenas noches Loli, hice la receta para noche vieja, salió buenísima, muy tierna y jugosa, les gustó mucho a toda la familia. La hice en una fuente con tapadera de Le Cruset, y que puedo decir, que salió espectacular, gracias por compartir la receta, ésta ya se queda en casa. Feliz Año Nuevo 😘😘😘🌹🌹🌹🌹
@laurasmith7445 Жыл бұрын
Desde Argentina muy agradecida por tus recetas Siempre miro tus vídeos 🤗🤗🤗🤗
@antoniarodriguezaguilera7286 7 ай бұрын
La he tapado con papel de horno, pues no soy partidaria de usar papel de Aluminio con calor. Buena y sencilla receta. Gracias Loli❤
@maribeldiezflores3798 5 ай бұрын
Estaba super-buena,gracias,nunca me hubiera imaginado cerveza para esa carne👏
@teresadegracia5273 Жыл бұрын
Buenas tardes Loli, que espectáculo de carne. Estaba almorzando y me quedé 😛. Se ve deliciosa. Salu2 desde mi verde Panamá😘😘😘👍👍
@cammon5097 Жыл бұрын
Como todo lo que preparas gracias Loli por compartir saludos desde ciudad de México 🇲🇽🌹😃
@adelaidapalacios607 Жыл бұрын
Loli, q buena pinta tiene esa carne...igual la ago para estas fiestas. Gracias por darnos ideas un saludo & hasta pronto amiga!!!! 👍😋❤️🌹
@mcarmenurios8447 Жыл бұрын
Esta receta la tengo reservada para hacerla el día de Navidad, creo que voy a triunfar! Creo que los ajos le van bien triturarlos con la salsa, probaré así. Gracias Loli por tu receta. Felices Fiestas!
@lolitimon55 Жыл бұрын
Buenas tardes Loli, que fácil receta para las fiestas o cualquier otro día.🤤😋👍. Vosotros si que soy un matrimonio de maravilla y muy simpáticos.🥰❤️
@urbiolamj Жыл бұрын
Muchísimas graciasss, Loli. Salió estupendamente. La salsa, buenísima. Graciasss.
@maricarmenmartin4786 Жыл бұрын
Buenas noches Loli, riquísima tiene que estar. Esa carne, asada,, la cocinare,, muchas gracias por enseñarnos su sabiduría,, buenas noches ,un saludo,,🙅👍🌹
@rosamiro1980 Жыл бұрын
Hola Loli, soy de Catalunya, muchas gracias por la receta. Una pregunta, se puede hacer con carne de ternera?
@luiscrist5551 Жыл бұрын
Lo hice Loli. Salió increíblemente sabroso. Quedé como un rey. Muchísimas Gracias. Luis de Argentina
@marjean1967 Жыл бұрын
Hice esta carne, pero en olla a presión en lugar de en el horno. La mezcla de sabores entre la manzana y la cerveza es fantástica, ha salido estupenda y les ha gustado a todos. Gracias por tus recetas.
@LucianoRodriguez-zt7bz 8 ай бұрын
y en una olla express, ¿cuanto tiempo tiene que estar, 800 gramos aproximadamente de carne?.
@CarmenLorenzoTrigas 8 ай бұрын
Me encanta la receta boi. Aprobarla ..gracias Loli por tus recetas un saludo
@pollomillan4207 8 ай бұрын
Hola disculpa cuánto tiempo lo dejaste en la olla expres??? Y cerraste la olla con la válvula?? Gracias
@marjean1967 8 ай бұрын
Yo la tuve 60 minutos y salió perfecta.@@LucianoRodriguez-zt7bz
@mariacifientes840 6 ай бұрын
Cuanto tiempo , estuvo en cocción , en la olla a presión ???? me imagino lo rica que le a quedado 😊
@GRACIELA5308 8 ай бұрын
Una delicia de receta y ……. Muy fácil. Muchas gracias Loli
@reinaperez7664 6 ай бұрын
Gracias por compartir sus recetas!!! Feliz año 2024!!!
@carlosschiariti7264 Жыл бұрын
Muchas gracias por la receta y tu explicacion detallada. Justo hoy compre bondiola de cerdo (asi la denominamos en Argentina) y no sabia como mejor prepararla para estas fiestas. Que tengas muy felices fiestas y un excelente año 2023.!
@beatrizgarvia3687 Жыл бұрын
Loli, siguen gustándome tus recetas. Gracias y enhorabuena por cómo cocinas
@rosipastorsoria5345 7 ай бұрын
Guauuuuuu de pedazo de receta mira por dondella tengo solucionada la cena de noche vieja gracias loli me encantan tus recetas y por supuesto muchas de ellas las ago ,,, un saludo y felices fiestas
@raulcampos6843 8 ай бұрын
Qué asado tan espectacular y relativamente fácil de hacer! Grácias Sra Loli y Felíz Navidad! Salúdos desde Carolina del Norte! 🌺🌸🌹👋🏾
@juanalopez2135 Жыл бұрын
Gracias Loli por hacernos esta rica receta que la verdad tiene una pinta estupenda y lo mejor es que es económica que biene muy bien para estas fiestas un beso y feliz martes 💋 💋❤️❤️
@gabrielacamarillo6885 Жыл бұрын
Loli hice tu receta y quedó riquísimo.Gracias feliz año.Me encanta tu canal.Saludos desde Aguascalientes México un rincón del mundo
@carmentamayo3347 Жыл бұрын
Se ve riquísima Loli. Muchas gracias por la receta. La haré mañana
@claramorales2394 Жыл бұрын
Muy deliciosa y sencilla la preparación, gracias señora Loli 🇨🇴✨
@mivisol Жыл бұрын
Hola Loli! Que receta tan buena para cuando se juntan muchos en Navidad o cualquier celebración. Cada día te superas. Eres una cocinera maravillosa. Un beso grande
@juanileiva3533 Жыл бұрын
Fantàstica receta, me encanta Loli, sin duda la haré muchas gracias!!😉😘
@raquelvicente3709 Жыл бұрын
Hola Loli, es una receta exquisita para Navidad. Me encanta como cocinas y siempre te sigo. Un abrazo fuerye Raquel
@asuncionquesadagomez5858 Жыл бұрын
Estupendo asado ,por dios q delicia ,gracias Loli por tantas y tantas recetas q nos ofreces .una maravilla 😋😘😘😘😘
@rosaaguilarcanalejo3147 Жыл бұрын
Madremia Loli que pinta tiene ese asado y la salsa tiene que estar riquísima a mí me encanta cocinar y la verdad que no es por hecharme flores pero cocino bastante bien y la verdad me encanta verte cocinar porque lo haces tan sencillo y también explicado para eres la mejor de todas saludos desde Barcelona
@anamariajuradoperez537 Жыл бұрын
Loli, es una idea estupenda y además no tiene muchos aliños con lo cual, más fácil imposible gracias por enseñarnos tantas recetas ricas, un saludo.
@candesiverio3964 Жыл бұрын
Gracias, una vez más me ayudas mucho con tus sugerencias y recetas. Sencillez y efectividad...
@reglabarrosoperez7285 Жыл бұрын
Hola Loly, vaya pintasa de ese asado de carne al horno, a mi me fascina también esa parte del lomo, es muy tierna, eso te ha quedado para chuparse los dedos👍🏾👌🏾😋😂, lo tendré en cuenta para estas navidades . También he triunfado mucho con tu lomo relleno😋😋. Muchísimas gracias por compartir esta exquisita receta. Saludos y bendiciones desde Huelva🇨🇺🇪🇦😘.
@claudinamonteagudo7858 5 ай бұрын
Que ricaaaaa se me hizo agua la boca gracias Loly bendiciones
@jfinalady Жыл бұрын
Que ricura ! Es tan práctico cocinar en el horno . Gracias lo voy a cocinar para DÍA DE ACCIÓN DE GRACIAS (Thanksgiving) . Saludos cordiales desde Dallas Texas 👋
@marinitacasamitjana3109 Жыл бұрын
Guauuuu 🤩 qué ricooo, excelente para una ocasión especial, gracias te saludo desde Rivadavia Mendoza Argentina, felicitaciones!!!🤩✨🤩
@lizlara5764 Жыл бұрын
Saludos Loli desde México Tengo familia en España y vendrán a pasar las navidades por acá. Me encantará hacer tu receta 🙏🙏🙏💓
@lidiaalvarezmasferrer3849 Жыл бұрын
Hola Loli que receta más espectacular que carne más deliciosa y tierna gracias un abrazo❤️❤️💋💋
@jcorderob 8 ай бұрын
Guaaaooo que ricooo se ve, la haré para navidad con la Gracia de Dios . Luego te comento. Mil gracias y éxito
@amandatapia4728 6 ай бұрын
La veo ESTUPENDA. Y su explicación de ud: excelente. La felicito y muy pronto prepararé esta delicia. Saludos y bendiciones desde PERÚ. 🎉
@eduherla Жыл бұрын
Asado excelente, muy bien explicado y con ingredientes muy fáciles y asequibles de adquirir. Muchas gracias
@estelagarciapelayo4809 Жыл бұрын
Maravillosa esta carne al horno 😋👏🏻👏🏻👏🏻 para Navidad me parece una receta fantástica. Gracias Loli, te mando un fuerte abrazo 🤗💖💖
@guerlyguerreroalfaro1474 Жыл бұрын
Saludos desde Pamplona Colombia 🙏🏻 feliz noche gracias Loli super rica receta bendiciones 👍👍👍👍👍👍👍👍
@ConchitaG86 Жыл бұрын
Buenas noche Loli que cosa más buenas , se me ha hecho ami también la boca agua y ya he cenado!, lo hago pero no aguanto hasta Navidad ☺ de verdad eres muy buena 😘😘
@mariasoledad8614 7 ай бұрын
Me gusta esta receta la prepararé para la cena de año nuevo. ¡¡¡Gracias!!!
@marisaquiroga4415 Жыл бұрын
Lo hice como explicaste, y me salió muy rico, gracias
@beatrizherrerosanchez3401 Жыл бұрын
Gracias Loli, lo haré estas Navidades. El año pasado hice una de tus recetas y me quedó perfecto y buenísimo ☺️😘
@armandoarmijo8037 Жыл бұрын
Saludos Loli desde México q pases felices fiestas,,dios te bendiga me encanta tus recetas
@anuski65 4 ай бұрын
Una receta que tiene que estar espectacular, nunca lo he preparado así, lo compro mucho porque el cabecero es una parte muy jugosa,tierna y rica, y quería probar esta receta y mi pregunta es si una vez hecho y se congela luego queda bien, porque en mi casa con un cabecero que suelo comprar tengo para dos veces, pero esta receta al ser larga me gustaría hacerla entera. Gracias
@bertaleon3586 Жыл бұрын
Se ve que quedó muy sabroso 😋😋😋 y yo aquí sufriendo 😂😂😂 por un trozo gracias por compartir
@auroraantondelope3627 Жыл бұрын
Menuda pinta!!!! Una opción muy buena xa éstas fiestas 👍
@isabelrivas4335 Жыл бұрын
Tiene muy buena pinta.¿Se puede hacer tambien con solomillos de cerdo?😌
@martiriofernandezparrilla7921 Жыл бұрын
Loli está receta y el flan de castañas un éxito este año
@nancybolanos1409 8 ай бұрын
Deliciosa se ve súper suave maravillosa para navidad 🎄 gracias Loly y muy económica
@charogonzalez9258 7 ай бұрын
Hola! Loli . Una suscriptora te preguntó si recomendabas poderlo hacer con ternera y de que parte de ésta. Gracias y quedo a la espera . Felices fiestas, para tí y tu familia
@angelespaez2520 Жыл бұрын
Hola! Loli 😉 saludos desde Venezuela 🇻🇪 esa carne asada de cerdo se ve que te quedó espectacular 😋 de seguro usaré tu receta para preparar en estas fechas especiales ✨ Gracias por compartirla 👌
@agustinaaliciaojeda9833 7 ай бұрын
Gracias Loli por ésta magnífica receta para preparar para ésta Navidad. 😘
@lolitrujillohenriquez7720 Жыл бұрын
Tiene que estar de rechupete 😋😋 miles de gracias❤🇮🇨
@annapaouluccilentano4699 Жыл бұрын
hice la receta y esta exquisita y muy tierna, muchas felicidades por tus conocimientos y felices fiestas!
@julitafernandez8698 7 ай бұрын
Tiene una pinta!! Rica rica❤
@eladiocadenas3450 Жыл бұрын
Gracias Loli tu cocína estupenda.
@mapilarvelillafuertes3016 Жыл бұрын
Me salió espectacular,muchísimas gracias,éxito total en noche buena
@isabellopez567 8 ай бұрын
Rosbiff de loli
@user-js9ct4iu9v 7 ай бұрын
Hola Loli, soy cocinera, y siempre aprendo cosas nuevas de ti, no hay nada como cocinar con amor y pasion! Gracias por tus recetas!
@anaabelinacuellarreyna3512 Жыл бұрын
🥰Que fácil y deliciosa! 🤔Podemos agregar a la salsa champiñones salteados? Gracias por tan genial receta!!!😘 saludos desde México 🇲🇽!!!
@MiguelViglione 8 ай бұрын
En Uruguay esta comida , es una bondiola al horno con cerveza, nosotros les ponemos algo más. Es exquisita.
@mariadolores6824 Жыл бұрын
Caramba qué bien que te ha quedado esa carne y que gustosa debe estar. con las manzanas No voy a esperar a navidad, la hago el domingo. Gracias y otro beso.
@sandrapaolacarmona8529 Жыл бұрын
Que buena receta Loli, lo voy hacer en cualquier momento
@mariaeugeniamangione4182 Жыл бұрын
Riquísima!felicitaciones Loli!Acá en Argentina no tenemos problema porque las cocinas son a gas natural y más en verano, son re baratas las facturas de gas.Lo voy a hacer!bendiciones desde Mendoza Argentina 🇦🇷
@montserratllussa6081 Жыл бұрын
Loli yo también lo hago asi y esta buenísimo siempre que lo hagome dicen qué está mas rico también me gusta como cocinas tú besitos
@amparobruges7172 Жыл бұрын
Me encanta aprehender de todos los platos que hacen amparo desde colombia
@ady25344 Жыл бұрын
Uff pero esa carnita es pa' todo el año
@socorroobandohernandez3678 Жыл бұрын
Saludos desde Costa Rica me encantan tus recetas Gracias por compartir tus conocimientos.
@jenyibarra3540 Жыл бұрын
Loli, te amo...simplemente la forma en que vas describiendo tus recetas es tan disfrutable como el replicar tus recetas en casa. Bendiciones hoy y siempre para ti y tu afortunda familia...mira que tenerte para cocinarles es una berdadera bendicion.
@angelicabaez7616 Жыл бұрын
Se ve exquisita 😋
@marthamarinoindaburu709 6 ай бұрын
Loli se me hace agua la boca y lo quiero hacer por fa cuéntame la carne es lomo de cerdo???? Es que se ve más jugosa que el lomo,,,,tú dijiste cabeza de lomo viví en Bogotá Colombia y no sé cómo se llama la carne que usaste me podrías decir???? GRACIAS!!!!
@lmaribarrios3491 Жыл бұрын
Fantástica receta para las fiestas gracia mi niña tus recetas para mi son todas de fiesta son maravillosas, eres mi ídolo 😋 💓 😘
@montserratcardero9031 Жыл бұрын
Muy buena receta saludable y rica. Muchísimas gracias por todo. Saludos
@mariajosepozogonzalez3120 Жыл бұрын
Yo la hice en la olla express porque está muy cara la luz y así ahorro y también salió muy rica.😉 Cuando está hecha le di un toque al horno.
@rftt4696 Жыл бұрын
Cuánto tiempo la tuviste en olla express??
@mariajosepozogonzalez3120 Жыл бұрын
@@rftt4696 tres cuartos de hora , antes la sellé 😊
@rftt4696 Жыл бұрын
@@mariajosepozogonzalez3120 gracias 😉
@hevelen1771 Жыл бұрын
400% más de luz me vino. Robo a mano armada..tienen q pagar el aguinaldo 🤬
@angelicabaez7616 Жыл бұрын
Gracias Loli
@margelopez6692 Жыл бұрын
Me agradó ver la preparación, debe saber muy sabroso, voy a hacerlo.
@carmeng8947 Жыл бұрын
Es nuestra bondiola . Es tan rica
@map.6523 Жыл бұрын
Yo la he hecho en olla rápida y ha salido riquísima, además de haber ahorrado tiempo y dinero, enharinandola al principio y poniendo mucho menos caldo.
@rftt4696 8 ай бұрын
Cuánto tiempo en olla express??
@mariadel4388 8 ай бұрын
En horno sale carisima,mejor en olla,queda igual,muy buena
@raqueldirecter8496 Жыл бұрын
Ay se me hace agua la boca. Por el aspecto ese corte puede ser lo que en Argentina llamamos bondiola. Gracias por la receta.
@anaberdion431 Жыл бұрын
Me ha hecho mucha ilusión ver tu receta de cabeza de lomo asada porque es exactamente igual a como yo la preparo 😍, incluida la sugerencia que haces de la cucharada de miel en la salsa (solo q yo le añado tb un par de zanahorias en rodajas al sofreir la cebolla y la salsa me queda algo más oscurita, lo demás es exactamente igual 😅). Puedo asegurar que queda una carne jugosa y deliciosa con una pieza económica, y q tal como están los precios pueden solucionar muchas cenas y comidas en las próximas celebraciones navideñas. Un beso Loli y muchas gracias siempre por tu trabajo 😘.
@griseldacalderomontfort9913 Жыл бұрын
L'oli, fantàstica receta i fàcil para estàs fiestas. Muchas gracias😘
@carolinamora1956 Жыл бұрын
Hola Loli podre hacerla en una olla cocimiento lento?? Gracias saludos desde Costa Rica. Feliz navidad
@ysabelperea2765 7 ай бұрын
Delicioso,la voy a preparar para mi cena de navidad, gracias Lili por esa delicia.😘👍👍
@nubiolalondono8153 Жыл бұрын
Me encantan todas sus recetas Dios le bendiga siempre muchas gracias por compartir sus conocimientos
@cocinafacilconjulyvelasque9055 Жыл бұрын
Excelente receta miga también se me hece agua la boca saludos y te invito a ser parte de mi familia.
@patriciamiguel5277 Жыл бұрын
Este finde lo pruebo y si me sale genial ya tengo cena navideña 🙂 gracias
@edelweisssuisse8189 7 ай бұрын
Hola Loli, hice tu receta pero con 160 grados me quedo super seca...hoy intento con 80 grados 3 horas y os cuento. Es la primera vez que te veo, me pareces muy simpatica
@francisjimenez9404 7 ай бұрын
Muchas gracias Loli por tu receta. Se ve muy rica!👍💖
@jannettedominguez6459 Жыл бұрын
Usted cocina tan rico😋😋 muchas gracias por compartir esta receta. Saludos desde Miami
@user-bi8vw4rm8o 8 ай бұрын
Fabulosa receta Loli IDOLA muchas gracias por compartir tus recetas desde Argentina 🇦🇷🇦🇷🇦🇷 te saludo cordialmente 👍👍👍👍👏👏👏👏
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