CARURU BAIANO - O TRADICIONAL E DELICIOSO CARURU DA BAHIA

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2 жыл бұрын

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📝 ANOTA A RECEITA AI:
✅900g de quiabo
✅ 120g de camarão seco
✅80g de camarão
✅70ml de azeite de dendê
✅1 cebola
✅10g de gengibre
✅1/2 maço de coentro
✅1/2 maço de cebolinha
✅60g de castanha de caju
✅60g de amendoim
✅550ml de água
✅suco de 1/2 limão
#Caruru #Carurubaiano #Carurudabahia #Semanasanta
🔴 É muito importante que assistam o vídeo até o final, para não ter erros na execução da receita. 😄👍
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Acredite, Deus ainda realiza sonhos... 💕

Пікірлер: 138

@larissalivramento4992 Жыл бұрын

Meu pai amado, o tanto de gente querendo ensinar a mulher a fazer a receita dela própria nos comentários... Se você já sabe fazer, por que vem aqui olhar a receita? E o título do vídeo é claro, CARURU BAHIANO!! Eu sou do Pará e aqui o cacuru é um pouco diferente, mas nem por isso vou falar que ela tá fazendo errado, cada região tem suas peculiaridades e ingredientes. Eu achei a receita interessante, nunca comi caruru feito dessa forma específica, deu vontade de experimentar. Parabéns pelo vídeo. 😊

@joyceportela1473 2 жыл бұрын

Parece estar delicioso. Mas é bom deixar claro que é A BABA DO CARURU QUE faz ele ser delicioso! Inclsuve saudade, amo caruru demais

@JoseSantos-fl3cg Жыл бұрын

Amei a receita , em Sergipe o caruru leva leite de coco fica uma delícia , queria aprender fazer

@adjanesantos5505 11 ай бұрын

Aqui em Salvador também

@milenamendes9224 Жыл бұрын

Amanhã é dia de comer caruru ❤

@adenilsonsouza4133 6 ай бұрын

Isso que é um Caruaru delicioso!

@gioliveira9307 7 ай бұрын

Já estou fazendo!! Gosto da babá, amo comida bahiana!!

@aricorrea6834 10 ай бұрын

Concordo com a @belysouza, a graça do quiabo é a baba assim como o do jiló é o amargo. Adoro os dois!!!!

@cristianerocha5440 2 жыл бұрын

Sou soteropolitana. Fiquei com água na boca, pois tem muito tempo que não como um caruru. A minha mãe fazia sempre na semana santa e no niver do meu irmão em setembro. Depois que ela morreu não comi mais e comecei também a ficar com alergia ao camarão. Comida baiana sem camarão não tem graça!

@eu4299 Жыл бұрын

Sou soteropolitana e amei a receita. Vou tentar fazer amanhã para comercializar. Conto depois o resultado 😍

@luciadefatimanejaimfreitas7843 Жыл бұрын

Meu sonho era fazer caruru e vatapá , amo, sou uma Pernambaiana. Mas nunca tinha achado uma receita tão prática. Obrigada que Deus abençõe grandemente sua vida. Fiz , testei e ame!!!

@joohws 11 ай бұрын

Conseguiu fazer?

@jailsonsantos418 2 жыл бұрын

Que delícia de caruru, amo suas receitas, parabéns e sucesso sempre!!!

@gilvaniadasilvasantos6246 2 жыл бұрын

Eu gostei muito. E vou fazer.

@albertinadasilvaaraujo1012 Жыл бұрын

Adorei a receita

@greycekellydepaulogue9208 Жыл бұрын

Hmmmmm. Deu água na bocaaaaa😍💖

@Cantinho_da_Tania Жыл бұрын

Muito boa essa receita obrigado por compartilhar 👍

@aninhasantos1570 Жыл бұрын

Amei vou fazer 😋

@antonioargentao6647 Жыл бұрын

Que delícia de receita amei

@franciellesilvarocha4553 Жыл бұрын

Tinha vontade de experimentar ,deve ser delicioso

@katitaflor9401 Жыл бұрын

vou fazer, gratidão

@culinariaportuguesa4019 2 жыл бұрын

Olá amiga bela receita deve ser bom obrigado beijinhos fique com Deus que abençoe sempre beijinhos grandes 🙏🤲🤲

@fernandopassos2138 Жыл бұрын

Nuss, água na boca 😍

@mauriciomonte-mor1527 Жыл бұрын

Show de bola! Axé!

@soniabahiaalves3706 7 ай бұрын

Amiga ficou perfeito parabéns 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏

@rosemeirebispobispo6903 Жыл бұрын

Adorei

@danisalles3960 9 ай бұрын

Vou fazer aqui na Suíça 🇨🇭

@familia_almeida_2008 2 жыл бұрын

Que delicia deu água na boca com um arroz branco e um vatapa

@erikasoares590 8 ай бұрын

Vou fazer ❤

@user-JESUS_CRISTO_SALVA Жыл бұрын

Gostei da receita

@gustavobarbosa783 Жыл бұрын

Amei demais! Fazendo em 3 2 1

@manoelvitorino1493 Жыл бұрын

Vou fazer e comer com baba e tudo 😋😂

@zuleidecoelho9626 Жыл бұрын

Gostei ❤

@lais5783 Жыл бұрын

😋😋😋😋😋😋😋😋ho coisa boaaaa

@zaildegonzaga2254 Жыл бұрын

Delicioso esse caruru obrigada

@lucianacalazans5705 9 ай бұрын

Água na bocaaa

@emersoncaribecarvalhoemers1224 Жыл бұрын

Gosto de receitas práticas!! Essa passou no teste 😅 Sou baiana mas não sei fazer caruru! Hoje com certeza vou aprender😅😅

@lourdesbatistabarros3698 Жыл бұрын

Nunca comi deve ser uma delícia.Tudo que vai camarão eu adoro.

@fabiolalima2615 Жыл бұрын

Então babando só se ver, vim ver a receita pra poder fazer.

@1988brito Жыл бұрын

Parabéns

@italybeautyful Жыл бұрын

delicioso!

@carleanemaria1835 Жыл бұрын

Obrigada

@csab1000 Жыл бұрын

Caruru sem baba é o que há!

@joanabatista2199 8 ай бұрын

Essa cozinheira é higiênica está usando luvas e 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

@angelasamamede3006 2 жыл бұрын

Humm que delícia deve estar muito bom gostei

@claricenevesferreira 2 жыл бұрын

Adorei sua receita. O legítimo caruru da Bahia é feito assim como vc fez!!

@siomaracarvalho238 Жыл бұрын

Não aí faltou o leite de côco

@RitaDecassia-bl4bd 2 жыл бұрын

Muito bom, fiz assim hoje..

@nadjameirelles3467 2 жыл бұрын

Eitaaaaaa....deu água na boca, e é a mesma base pro vatapa !

@carmelitatavaresdesousa9150 Жыл бұрын

Que delícia, vou fazer

@manoelvitorino1493 11 ай бұрын

Eu fiz e ficou muito bom, só botei mais camarão 😸

@joanabatista2199 8 ай бұрын

PRA MIM Também, quanto mais baba melhor do quiabo

@aloisialeodora1931 Жыл бұрын

Eu gosto do caruru,é com a baba e coloco tbm ,leite de coco.gegibre q ñ vi vc colocar.Ru sou baiana da gema.

@paoloangelo4195 Жыл бұрын

Gostei fa receita, só que eu coloco não menos de 500 gr de camarão nessa receita, 80 gr achei pouco de mais.

@martasouzacosta1027 6 ай бұрын

Que DELICIA acabei de comer com vatapar e arroz😋

@marlymaquealopes1693 9 ай бұрын

Delícioso ❤❤❤

@aparecidasantos9864 Жыл бұрын

pode fazer sem camarão i sem Dedé

@MariaConceicao-rc6ei Жыл бұрын

Pode colocar farinha

@cleidepereira7696 Жыл бұрын

Os ingredientes onde pego Pro por favor nunca fiz caruru quero tentar Grata

@euzeunyalves5278 5 ай бұрын

Pode fazer sem amendoim e castanha

@jeovamasouza6180 Жыл бұрын

❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

@damilessilva2578 9 ай бұрын

Quem não comi por causa da babá podeir embora d Bahia 😂

@neydecasth2098 Жыл бұрын

Eu gosto é com baba

@CozinhaCaseiradaPri Жыл бұрын

Eu gosto de todos os jeitos rsrs

@docelarprado Жыл бұрын

Qual rendimento dessa receita, qts kg +/-

@adrianasouza6876 Жыл бұрын

Estou falando de diadema me nanda um beijo meu nome e adriana

@italybeautyful Жыл бұрын

QUAL A MARCA DO DENDE QUE VOCE USOU?

@manoelvitorino1493 11 ай бұрын

Bota vinagre na hora que estiver cozinhando que a baba some kkk

@novohortaquintaldabahiario5977 Жыл бұрын

O original não leva leite de côco?

@docelarprado Жыл бұрын

O gengibre faz muita diferença no sabor? Não gosto mt de gengibre mas se for fazer diferença no sabor eu ponho

@CozinhaCaseiradaPri Жыл бұрын

Siim!! O gengibre tem sabor predominante, é só usar um pedacinho pequeno. Se vc não gostar, pode tirar sim

@Deus5678 Жыл бұрын

Pode colocar colorau?

@CozinhaCaseiradaPri Жыл бұрын

Pode siim

@luisribeiro2678 Жыл бұрын

Minha Sra . é o primeiro caruru baiano que eu vejo sem leite de coco , viu ?

@CozinhaCaseiradaPri Жыл бұрын

Meu senhor é mais comum do q imagina. E fica tão bom qnt o com leite viu?! Experimente

@cuocabrasilianachefadomici5321 Жыл бұрын

@@CozinhaCaseiradaPri caruru não se coloca leite de coco. Aff

@janesantos2836 Жыл бұрын

Verdade

@jamilelopes2360 Жыл бұрын

Kkk só que não, sou daqui ade salvador e o verdadeiro caruru não coloca leite de coco 😂😂

@marcia4815 11 ай бұрын

I meu ficou preto depois de pronto, será porque?😊

@vanderleijosepereiradesous3378 Жыл бұрын

Nunca comi, vou tentar fazer , o difícil é encontrar o camarão seco aqui na minha região nunca vi.

@misteriousman5647 Жыл бұрын

Pode secar no forno, só cobrir com sal e botar no forno bem baixinho até secar.

@anarenilza6659 Жыл бұрын

Pode por sal e secar no forno comum

@biacosta3616 2 жыл бұрын

E pode fazer com a babá também?

@carolinepaulino1694 9 ай бұрын

Como é difícil mexer o quiabo e tirar essa baba!! Quanto tempo?

@darlandiadossantosaraujo8162 Жыл бұрын

Darlandia

@gizeleoliveira1191 11 ай бұрын

Caruru sem baba??

@soniabahiaalves3706 7 ай бұрын

QUE DELÍCIA MEU DEUS parabéns garota 👏👏👏👏😋😋😋😋EU QUEROOOOOOOOO

@vanirpalmeiradeoliveiraalv3371 Жыл бұрын

Socorro, preciso fazer um caruru para amanhã e nunca fiz, esse camarão seco que vai no liquidificador, é com casca? Não né como tiro a casca?

@CozinhaCaseiradaPri Жыл бұрын

Sim! Camarão seco inteiro, só tira os olhos, ou se preferir a cabeça inteira.

@vanirpalmeiradeoliveiraalv3371 Жыл бұрын

@@CozinhaCaseiradaPri Obrigada pela receita! Até eu que não gosto de camarão A-M-E-I

@telmanevile9897 8 ай бұрын

Aqui em Salvador não usamos tempero verde nem leite de coco em carurú . Vale há pena pesquisar antes de fazer .

@CozinhaCaseiradaPri 8 ай бұрын

Assistiu ao vídeo? Vale assistir antes de comentar, não foi usado leite de coco e cheiro-verde sempre foi usado desde que me conheço por gente, pq antes de eu nascer minha vó já fazia 🤷‍♀️👍

@patriciaaugusto5362 11 ай бұрын

Caruru sem baba???

@CozinhaCaseiradaPri 11 ай бұрын

Eu gosto de qualquer jeito lkkkk só ensinei um truque pra quem não gosta.

@francirenesantos8780 8 ай бұрын

Vc não fala a base dos minutos mexendo o Carurú tanto antes como depois que colocamos os ingredientes🙏

@belysouza9608 2 жыл бұрын

pra mim a graça do quiabo é a baba 😢

@joicianasantana4758 Жыл бұрын

Concordo

@alinecarqueija1694 Жыл бұрын

Exatamente

@carolinexavier8932 Жыл бұрын

Mas pro caruru não rola

@leomaxcelio732 11 ай бұрын

Concordo ! Eu não tiro

@cristianesoares2901 10 ай бұрын

Tbem acho

@user-zf2kn8dh8v 10 ай бұрын

Pra mim tira o gosto do quiabo bom mesmo e com baba

@mamaesdeprimeiraviagem 2 жыл бұрын

eu nao gosto de usar muito azeite de Dedé pq acaba ficando com gosto amargando do azeite de Dedé

@elietefeitosa9186 Жыл бұрын

Faltou o leite de coco

@demetrioce Жыл бұрын

Que agonia cortar as coisas na mão...hahaa

@palavrasdevida2291 7 ай бұрын

Acertar no Euromilhões é mais fácil que achar um camarão nesse caruru 😅😂

@CozinhaCaseiradaPri 7 ай бұрын

Palavras de vida? kkkk , o camarão defumado SOZINHO já trás todo um sabor para o caruru (pq ele é mt forte), coloco pouco fresco justamente por isso. Se eu quisesse mt camarão tinha feito moqueca ou ensopado :D Ai vc acerta no euromilhões e pode colocar 1KG 😁😊

@carlinhosmoura2474 Жыл бұрын

Sem baba e melhor

@LuNFT 8 ай бұрын

a baba faz o coco deslizar para o vazo mais rapido

@rosangelaborges2846 2 жыл бұрын

e queimando a panela.

@CozinhaCaseiradaPri 2 жыл бұрын

Não queima a panela, é a baba do quiabo.

@liacostapinheiro3503 Жыл бұрын

Ta longe do nosso caruru nem ficou rosa

@CozinhaCaseiradaPri Жыл бұрын

Caruru rosa só se encher de corante por conta do camarão seco kkkk cada coisa

@nettyramos8075 2 жыл бұрын

Mais gente! Nunca vi caruru sem leite de côco esse camarão não tem sal suficiente

@CozinhaCaseiradaPri 2 жыл бұрын

O seco? Ele tem muito sal. Fiz o caruru Baiano, mas sei que em alguns lugares se usa leite de coco, as vezes eu uso rs

@nettyramos8075 2 жыл бұрын

Mais o seco não tem gosto,caruru se faz com camarão defumado.

@CozinhaCaseiradaPri 2 жыл бұрын

@@nettyramos8075 De onde tirou isso?? Camarão seco tem gosto sim, inclusive se faz caldo desse camarão e fica mt bom.

@nettyramos8075 2 жыл бұрын

Bom na minha família ninguém usa , mais cada um,cada um né?

@adaomartinslopes880 10 ай бұрын

Delícia

@tukacosta6863 8 ай бұрын

Respeito o gosto de todos, mas pra me, Caruaru sem baba nao é carueu!

@CozinhaCaseiradaPri 8 ай бұрын

Gosto de todos os jeitos kkkk

@ionemaria1655 Жыл бұрын

Caruru legítimo tem que ter a baba, mais gosto não se discuti.

@angelamendesdossantos5393 Жыл бұрын

Tiro a baba toda,detesto baba de quiabo

@laypereira7618 Жыл бұрын

O q presta é a baba😢

@antoniothomaz1554 8 ай бұрын

Comida baiana dá boa diarréia cai fora

@CozinhaCaseiradaPri 8 ай бұрын

Assim como qualquer comida. Entre o remédio e o veneno esta na dose.

@socorrolima1829 Жыл бұрын

Meu bem,aprenda primeiro a fazer a comida, prá postar a receita.Desculpe me, sou uma pernambucana, que mora na Bahia a 40 anos e aprendeu fazer o vatapá e o carurú c/ uma baiana que se hoje estivesse entre nós, teria mais de 100 anos.Carurú c/ quiabo s/ baba e sem leite de côco?

@CozinhaCaseiradaPri Жыл бұрын

Kkkkkkk Sou neta de Baiano, morei em Salvador por anooos... Não queira me ensinar algo que vi a minha família inteira a fazer a minha vida inteira. Bahia é imensa meu bem, e cada pessoa tem o seu jeito de fazer. Este é o meu jeito, agora faz do seu ué 🤷‍♀️🤦🏻‍♀️

@heloisaalmeida1243 Жыл бұрын

Para de ser chata. Aprende a ter educação. Não gostou do jeito que ela fez, não assiste. Faz do seu jeito