In this video I used a cast net to catch crabs and bait for crawfish. The crawfish were caught using nets and traps. I cooked a surf and turf burger with everything.
Пікірлер: 315
@matthewmcdaniel8846 Жыл бұрын
Plum heart broke that you had to eat that delicious looking food all by yourself sure you was 🤣🤣🤣
@OutsidetheLevees Жыл бұрын
Dude it was terrible lol
@Jimmy_in_Mexico Жыл бұрын
Man Brother, I miss Louisiana so much. Last I was there I was working the BP cleanup and I would hit a crab shack in Larose and it was all you could eat crab, crawfish, smoked sausage, and shrimp for $16 dollars than get an iced tea and I would eat till my arms were burning up from all the crab boil running down my arms. God bless you Brother
@OutsidetheLevees Жыл бұрын
Come make a visit
@JamesJones-cx5pk Жыл бұрын
My family ran a Mississippi River boat tour from Vicksburg. I used to drive all the way to Violet to get Honda outboard parts. It was funner to drive through Louisiana and spend a night in New Orleans than waiting for the mail. You need do a show about fishing out of Delacroix and the Chandeliers. People have no idea how pretty that is. Great channel. You represent St.Bernard Parish well.👍
@OutsidetheLevees Жыл бұрын
Go look back through my older videos we have lots like that. Thank you!
@JamesJones-cx5pk Жыл бұрын
@@OutsidetheLevees 👍
@divinesarasaradivine824 Жыл бұрын
Wow ❤
@gradybrowning3976 Жыл бұрын
Man Ain’t nothing like some hogsheads cheese on crackers. I’m from Florida and grew up eating it. Amen
@OutsidetheLevees Жыл бұрын
My man!
@alanna5216 Жыл бұрын
The absolute BEST thing in the world!!!! I’m from Florida as well.
@riverfiendfishing4953 Жыл бұрын
I love it as long as I can't taste the old blood taste. If it tastes like iron I can't eat it!
@brianpierson7708 Жыл бұрын
@@riverfiendfishing4953hog head cheese shouldn’t have any blood or blood taste at all. If it does then something is wrong with it or the person making it. It’s called hog head cheese !! Not blood pudding or blood sausage. I am a full blooded coonass in south Louisiana and been eating it for over 45 years and raised up making it 4 to 10 times a year with my dad and uncles from all natural the old way to Boston butts the new way people are making a and never have had any blood or iron taste to it at all
@terrypomatto907 Жыл бұрын
🙏🏻🙏🏻🙏🏻Amen!!! Love the opportunity come along on your trip to make a beautiful meal.... 💝
@OutsidetheLevees Жыл бұрын
Absolutely!!
@hoodbilly2549 Жыл бұрын
I wish I could talk my wife into moving down there it's like redneck heaven lol loving the videos and I appreciate all the hard work that goes into making them
@OutsidetheLevees Жыл бұрын
Lol. Redneck heaven indeed. You the man
@swamplandoutdoors Жыл бұрын
Amen! Poor Jared had to eat all that goodness by himself, that’s dedication lol
@OutsidetheLevees Жыл бұрын
This is all your fault!
@mariacambre8971 Жыл бұрын
Lol he could have shared some with us.
@RedlineOutdoors Жыл бұрын
That burger looks solid! Yum
@OutsidetheLevees Жыл бұрын
Get you some!
@silvergrizzly316 Жыл бұрын
HEY👋🏻JARED!!! Sorry im a little late to the party brother 😅 I Hain't NEVER seen a perfectly uniformed burger nested on a perfectly uniformed bun😁How Awesome is that!! AND the rest of that plate WOW!!!😋 I may just hafta take a roadtrip to St. Bernard Parish👍🤠👍 Great video my friend, God Bless you Jared 🙏 Jay.
@OutsidetheLevees Жыл бұрын
Please do brother. And yes it’s rare to be the burger just the right size for the bun
@caseylevy7310 Жыл бұрын
Damn Jared!!!!! You got my mouth watering like Niagra Falls!!!!
@OutsidetheLevees Жыл бұрын
You should be ashamed making me eat that all by myself lol
@ataglance556 Жыл бұрын
Jared another awesome vid brother, well wishes to you and the family and ty for the adventures 😊👋🙌🍺🍺🧃🧃🧃
@OutsidetheLevees Жыл бұрын
Always appreciate you
@ataglance556 Жыл бұрын
@@OutsidetheLevees likewise brother 😊👋🙌🍺🍺🧃🧃🧃
@TheraHamilton-ni8lk10 ай бұрын
Love you man. You bring that 504 real that we all need. How about sharing some of those bank fishing spots. I’m a retired chef and would love to do a catch and cook with you. Help
@davidraines1380 Жыл бұрын
Jared that is definitely worth an amen. My grandma used to eat the hogs head cheese. I ate some and it wasn’t bad but I can’t look at it before eating it. The rest of it was delicious
@OutsidetheLevees Жыл бұрын
Lol. I get it. Thanks for watching
@NatalieCDavies Жыл бұрын
I've literally just finished eating my tea 😂 Nevertheless - if there was a teleport from the UK to the time and space of this burger, I would be there with my napkin tucked in and a plate in my hands 😁 It looks delicious, thanks for the super video ❤
@OutsidetheLevees Жыл бұрын
Amen. Wish you could too! Thanks for the support. God bless
@johnwilliamson4231 Жыл бұрын
Amen!! Can’t wait for my son and I to be there in couple weeks. Looks like the crabbing will be good.
@OutsidetheLevees Жыл бұрын
Heck yeah!
@kfred Жыл бұрын
Awesome my friend! Thanks for using KFRED seasoning as well, that means a lot.
@OutsidetheLevees Жыл бұрын
Always brother
@thomaslampl8525 Жыл бұрын
Amen my brother... Love what you are doing. God bless you and your family. Roll on!
@OutsidetheLevees Жыл бұрын
You the man!
@scott-v Жыл бұрын
Haven't had hogs head cheese in a very long time but I love it. Love your content. Keep it up
@OutsidetheLevees Жыл бұрын
I asked Tags if they could ship it and they said the government won’t allow it!
@scott-v Жыл бұрын
@Outside the Levees oh well. I just had some craklins and some boudin shipped to me in Ohio. And my father and son just flew back from Lafayette and while down there had a hell of a crawfish boil. I so miss the food.
@wescordray948 Жыл бұрын
Amen!! That might be the first time I've seen a baby gator caught in a crawfish trap. Makes you really start to pay attention because you know momma is around there somewhere and by the time you see her in there its usually not fun.
@OutsidetheLevees Жыл бұрын
Definitely. Thanks for watching
@TaZzy55 Жыл бұрын
AMEN! Good God, that looks amazing! That one crawfish was a big boi.
@OutsidetheLevees Жыл бұрын
For realz
@someonewhocares5712 Жыл бұрын
AMEN. god bless you and your family
@OutsidetheLevees Жыл бұрын
Always appreciate you brother
@Grumpyneanderthal Жыл бұрын
Amen...love me some hogshead cheese.........with jalapeños now WHAT??? Great video....watching from Lafayette, LA
@OutsidetheLevees Жыл бұрын
Yeah bruh it’s pretty good too. Thanks for watching
@parr1338 Жыл бұрын
AMEN. AMEN. That really looks good. love hog head cheese, never got it hot an put it on fry going to try that. keep it up we love. your videos and showing the future of your parish
@OutsidetheLevees Жыл бұрын
Yes please try it out God bless
@rickylain9483 Жыл бұрын
Loved it, even though that wasn't the same traps you set. would love to see you cook a Shrimp and Crawfish burger.
@OutsidetheLevees Жыл бұрын
Yeah man I’m not staying out there all day lol. I’m tired boss! Thanks for watching
@rickylain9483 Жыл бұрын
@@OutsidetheLevees Lol, I understand. Keep doing what you do because I love watching.
@williamyoast216 Жыл бұрын
Golly that dinner looked great. Never thought of putting bugs on my burger. I’m sure the remoulade matched perfectly. I’m gonna have to try that hog head cheese next time I’m in Chalmette. It looks delicious
@OutsidetheLevees Жыл бұрын
Yes indeed!
@clarkkreider580 Жыл бұрын
AMEN!!! Great content!!
@OutsidetheLevees Жыл бұрын
Thanks my man
@chopperdrvr3317 Жыл бұрын
AMEN Brother!! I love hogs head cheese, but would never have thought to do that with it. I am sooo hungry now!!
@OutsidetheLevees Жыл бұрын
try it out thanks!
@HataKreataz Жыл бұрын
Hogshead cheese, haven't seen that in Ohio, but would try it most likely. Burger/crawfish, cheese/spread on toasted Brioche looked amazing! Thx for sharing!
@OutsidetheLevees Жыл бұрын
Thank you!
@jubileetide Жыл бұрын
Here’s a big AMEN. Mouth watering.
@OutsidetheLevees Жыл бұрын
Thank you so much glad you watched it
@mikemoreno4900 Жыл бұрын
First like and comment !!! Love your content bud
@OutsidetheLevees Жыл бұрын
Yes indeed!
@rockyclick371 Жыл бұрын
That dish is righteous ! A freakin Men !
@OutsidetheLevees Жыл бұрын
Right? Thanks bro appreciate it
@markbridle9329 Жыл бұрын
I am in England watching you make a burger, looks really good. However I would put some Stilton blue cheese on the burger, might balance out the richness of your spices. keep up the good work, great videos, its not just America thats watching.
@OutsidetheLevees Жыл бұрын
Thanks for watching my friend. Would love to film in your country one day!
@ke8782 Жыл бұрын
Used to eat hogs head cheese (cold) in sandwiches with my British grandmother. Yum!
@OutsidetheLevees Жыл бұрын
That’s beautiful memories?
@michaeldavis5538 Жыл бұрын
What a recipe. Hog head cheese fries. Damn
@OutsidetheLevees Жыл бұрын
Dude it’s killer! Thanks for watching
@lorenoconnor5789 Жыл бұрын
Nice video, nice lobster size crawfish. Baby gators equal momma gators. You are a braver man than this guy lol.
@OutsidetheLevees Жыл бұрын
Yeah she was somewhere nearby glad I got out when I could
@AUTiger1964 Жыл бұрын
Amen Jarad, and I thought you were gonna fix a crawfish only burger. But you did leave off a couple key ingredients. BIG slice of fresh heirloom tomato and some chilled lettuce! (and, personally I would replace the remoulade with some Blue Plate mayonnaise)😊 Enjoyed the video keep ‘em coming!😊
@OutsidetheLevees Жыл бұрын
I’ll never use Blue Plate in my videos again. Dukes only! But thank you for watching and I appreciate the support
@BoxcarJerry Жыл бұрын
Oh Mannn that looks gooood . Amen Brother those crabs sure were nice .
@OutsidetheLevees Жыл бұрын
I know need to get back over there with nets now
@youroutdoors5453 Жыл бұрын
AMEN brother, great video and glad you didn't run into mama gator out there, you know they protect those babies with a fire in their soul.
@OutsidetheLevees Жыл бұрын
Thank you brother God bless
@mr.d358_cory4 Жыл бұрын
Amen Brother
@OutsidetheLevees Жыл бұрын
Yes sir!
@noncched6839 Жыл бұрын
Time to set some drop nets in that bayou for some crabs!
@OutsidetheLevees Жыл бұрын
You read my mind
@OutdoorsInMaryland Жыл бұрын
BOILED BLUE CRABS!!🤦♂️🤦♂️🤦♂️ LOL. NICE VIDEO BUDDY
@OutsidetheLevees Жыл бұрын
My man!
@codingjango Жыл бұрын
dish looks awesome
@OutsidetheLevees Жыл бұрын
Thank you brother
@jermainehorton4094 Жыл бұрын
Amen to that. I'm gonna try that with choupique
@OutsidetheLevees Жыл бұрын
Yes indeed bruh
@leoncanty2804 Жыл бұрын
Seriously that looks delicious 👀
@OutsidetheLevees Жыл бұрын
My man!
@joanneganon7157 Жыл бұрын
I was just gonna say,Momma Gator is gonna be on your heals🫢. Your doin it up Brown for Dinna🔥. Amen JO JO IN VT
@OutsidetheLevees Жыл бұрын
Thank you so much for watching
@fishinman Жыл бұрын
Jared Boy you need to open up a restaurant called OUTSIDE THE LEVEES I’m so Serious ‼️ Great video again
@OutsidetheLevees Жыл бұрын
I’d rather just cook for my videos lol. Owning a restaurant does not seem fun
@TheTombstone3 Жыл бұрын
Amen! That looks so good, but mine without the hog head cheese on the fries.
@OutsidetheLevees Жыл бұрын
Sounds great!
@someonewhocares5712 Жыл бұрын
You rock sir love all your videos thanks again for sharing 😊😊😊😊😊😊😊😊
@OutsidetheLevees Жыл бұрын
You the man
@trentwilliams52193 ай бұрын
AMEN Brother
@benadams8989 Жыл бұрын
That's some good looking food
@OutsidetheLevees Жыл бұрын
Amen! Thanks brother God bless
@autonomous_collective Жыл бұрын
Amen...
@OutsidetheLevees Жыл бұрын
Thanks man I appreciate you
@kennycarder2211 Жыл бұрын
Amen
@OutsidetheLevees Жыл бұрын
My man!
@TugTrashOutdoors Жыл бұрын
Nice work buddy
@OutsidetheLevees Жыл бұрын
My man!
@antonioharris9012 Жыл бұрын
New subscriber here love your channel. Thanks
@OutsidetheLevees Жыл бұрын
Bless you thanks so much for signing up
@michaelsmith-074411 ай бұрын
You should try troutline for crabs it's a lot of fun!!
@bluecrabs Жыл бұрын
Never seen someone crab with a cast net, that's some big ones for sure
@OutsidetheLevees Жыл бұрын
Yeah I’d like to do a full video on it at some point
@robertweigandt9449 Жыл бұрын
Amen on my way brother.
@OutsidetheLevees Жыл бұрын
yes indeed!
@reavisstockard2994 Жыл бұрын
Looks good !
@OutsidetheLevees Жыл бұрын
Thank you brother God bless
@COOPERSCICHILDS Жыл бұрын
Awesome video
@OutsidetheLevees Жыл бұрын
My man!
@malcolmcarter1243 Жыл бұрын
Amen Brother!
@OutsidetheLevees Жыл бұрын
My man!
@larrystephens7437 Жыл бұрын
Amen Brother. Burgers cooked in a chicken fryer. Love my cast iron.
@OutsidetheLevees Жыл бұрын
Forget my lack of knowledge here but what’s a chicken fryer?
@normanmosby7144 Жыл бұрын
Amen. Looks like something I'd make.
@OutsidetheLevees Жыл бұрын
Appreciate you my boy
@dennisbond864 Жыл бұрын
Looks Good
@OutsidetheLevees Жыл бұрын
Thanks brother
@AngiesPantry58 Жыл бұрын
Amen good catch
@OutsidetheLevees Жыл бұрын
Thanks so much God bless
@mariacambre8971 Жыл бұрын
I love Hogshead cheese!! But I would have made the burger with crawfish only. I can have a meat burger every day but would love a burger made with crawfish & crabmeat only. How about more crawfishing videos???
@OutsidetheLevees Жыл бұрын
I know but I been craving one! Lol. Thanks for watching
@richardsnyder75210 ай бұрын
I’ve heard of “hogshead cheese” my whole life. I’d really be interested in a video of exactly what it is and how it’s made.
@RudyRay01 Жыл бұрын
Amen and Yum!
@OutsidetheLevees Жыл бұрын
Thank you so much
@ph00z00 Жыл бұрын
the state of Louisiana needs this realistic view of how it should be.
@OutsidetheLevees Жыл бұрын
Preach!
@wingshooterbirddog3990 Жыл бұрын
Where can I get a Mossy Oak cap like that? Good video buddy, This is what I’d be doing’ if I was in LA. Still coming to St. Bernard one day, sooner than later.
@OutsidetheLevees Жыл бұрын
Go on store.mossyoak.com and click on the “companions” link. I think it’s out of stock but the green one is in stock. Use my promo code OTL20
@deloriswhite1309 Жыл бұрын
That looks Ah-mazing Amen
@OutsidetheLevees Жыл бұрын
Thank you my friend!
@Gonepostal00 Жыл бұрын
Amen, Brother GOD Speed
@OutsidetheLevees Жыл бұрын
Thank you
@DavidEllisYawtYawt Жыл бұрын
Da man
@OutsidetheLevees Жыл бұрын
No you!
@lambitious7266 Жыл бұрын
I don't eat hog head cheese and hamburger...however I do eat crabs so I'm still gonna give you an Amen.
@OutsidetheLevees Жыл бұрын
Thank you so much for watching!
@donnaparsons22932 ай бұрын
Amen😊
@OutsidetheLevees2 ай бұрын
Thank you
@pault5816 Жыл бұрын
I love hogs head cheese and smoked boudin.
@OutsidetheLevees Жыл бұрын
Yea indeed!
@terryduprie6313 Жыл бұрын
Amen Broh!!!!!!!
@OutsidetheLevees Жыл бұрын
Thanks homie
@outdoorswithtim.576 Жыл бұрын
What time is supper. Looks good brother. AMEN
@OutsidetheLevees Жыл бұрын
You got that right!
@chamblen4 Жыл бұрын
I might have shit when the realization of mama probably being nearby hit me
@OutsidetheLevees Жыл бұрын
Lol. Yeah don’t want to stick around too long
@courtneesdad Жыл бұрын
Now I want crab lol
@OutsidetheLevees Жыл бұрын
Always appreciate you bro
@davidvonburg8000 Жыл бұрын
I'm from central ILLINOIS and we make are on Hoghead 🤙
@OutsidetheLevees Жыл бұрын
I want some!
@zzach6146 Жыл бұрын
Amen!!!
@OutsidetheLevees Жыл бұрын
My man!
@chaspruitt2610 Жыл бұрын
Good video... #1
@OutsidetheLevees Жыл бұрын
My man!
@bennydailey9795 Жыл бұрын
Amen!
@OutsidetheLevees Жыл бұрын
Thank you brother
@desiremontgomery4715 Жыл бұрын
Amen enjoy
@OutsidetheLevees Жыл бұрын
Same to you God bless
@rwecks597 Жыл бұрын
Amen good food
@OutsidetheLevees Жыл бұрын
Thank you God bless
@scottymckibban2660 Жыл бұрын
Amen 🙏
@peggiewindham4819 Жыл бұрын
Wish I knew where I could find me some hog head cheese . I haven't had any since my grandma passed she use to make hers all the time . Should have put some on the sandwich too
@OutsidetheLevees Жыл бұрын
Thanks for watching God bless
@davidb1327 Жыл бұрын
I love me some hogs head cheese. But never had it that way. Had some last night just on a cracker with hot sauce. Dang ❤
@OutsidetheLevees Жыл бұрын
Man I don’t think anyone had it that way lol. When I told the folks I bought it from they couldn’t believe it
@theguyinmaine Жыл бұрын
One of those crawfish was almost a legal lobster. If you want Maine lobster, just boil the crawfish with no spice, peel and dip in butter. Same flavor. I tried doing lobster in Zatarain's. The shells are so air tight, no flavor got in. You would have to punch a few holes in em.
@OutsidetheLevees Жыл бұрын
Dang. Maybe one day I’ll get a lobster and try. Thank you!
@TeamTibbett Жыл бұрын
I would travel all the way over there just to get me some of that hog head cheese...🤤
@OutsidetheLevees Жыл бұрын
Do ittt
@VitalFishin Жыл бұрын
Great video. You come to lake Charles often?
@OutsidetheLevees Жыл бұрын
I don’t venture out much man. Thanks for watching
@ericanewalt4009 Жыл бұрын
AMEN
@OutsidetheLevees Жыл бұрын
Thank you my friend
@kensantiago132 Жыл бұрын
AMEN!
@OutsidetheLevees Жыл бұрын
Thank you my friend
@francisbarbeau1862 Жыл бұрын
I LOVE hog head cheese!!
@OutsidetheLevees Жыл бұрын
Thank you so much
@1249mark Жыл бұрын
Yes sir
@OutsidetheLevees Жыл бұрын
Appreciate you bro
@chrisgilbert2152 Жыл бұрын
damnit.. im hungry!!
@OutsidetheLevees Жыл бұрын
Thanks brother God bless
@A.J.Lindsey Жыл бұрын
Amen Bra!
@OutsidetheLevees Жыл бұрын
My man!
@larrylong2402 Жыл бұрын
Bruh!!!!!!!!!!!!! AMEN!!!!!!!
@OutsidetheLevees Жыл бұрын
My man!
@pault5816 Жыл бұрын
Were u in hopedale Shell beach or Delacroix catching them crabs because I couldn’t catch anything at the fourchon
@OutsidetheLevees Жыл бұрын
Violet
@charlesfruzia2372 Жыл бұрын
Amen I wish I was there to eat it with you but my stomach can't take the jalapenos